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              湖南沅江有什么特產(chǎn)?

              來(lái)源:www.twpcom.com???時(shí)間:2023-01-13 18:49???點(diǎn)擊:273??編輯:admin???手機(jī)版

              湖南沅江有什么特產(chǎn)?

              特產(chǎn):主要有湘蓮、湘茶、油茶、辣椒、苧麻、柑桔、湘黃雞、 溆浦鵝、寧鄉(xiāng)豬、湖粉、湖南米粉等。

              吃的特產(chǎn)主要有:干辣椒、鹵豆腐、干豆腐、霉豆腐、臭豆腐、血丸子,紅薯干、干竹筍、干臘肉

              這里的干辣椒那可是貨真價(jià)實(shí)的湖南特產(chǎn),不但漂亮,而且夠味夠勁,當(dāng)然你要是湖南人,或者能吃得辣的才行噢! 想不到豆腐還有那么多種吃法,湖南的幾種,味道好極了,保你不吃就流口水,有些聞起來(lái)香,有些聞起臭,但吃起來(lái)都是香香、脆脆、爽爽、滑滑的,當(dāng)然你要能吃辣椒啊,不然嘴里噴火可別怪我。

              鹵豆腐是用新鮮的豆腐鹵了之后,用火烤干烤硬,吃的時(shí)候,煮熟了,切開來(lái),在辣椒醬里(自制,主料為辣椒,里面還要許多不知名的調(diào)料,這是祖?zhèn)髋浞?,不外泄?一蘸,或者加點(diǎn)辣椒醬到里面去和勻,味道可口就有得吃了,也可以整塊吃,或放在其他肉等里面炒著吃,同樣美味可口。

              干豆腐沒(méi)有鹵,加點(diǎn)鹽,慢慢地用火熏干,當(dāng)然也變硬了,吃法與鹵豆腐差不多。

              臭豆腐,就不用我多說(shuō)了,在廣州的大街小巷中都有賣,臭味遠(yuǎn)揚(yáng),路人避之莫及,其實(shí)吃起來(lái)可香了,而且湖南長(zhǎng)沙的那才是正宗貨,聞起來(lái)香(當(dāng)然也臭),吃起來(lái)就更香了。

              霉豆腐,沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò),我家鄉(xiāng)那是家家戶戶都做,通常在過(guò)年前,天氣比較冷的時(shí)候做,先用豆腐發(fā)酵,等到長(zhǎng)了幾寸長(zhǎng)的霉了,再拿出來(lái)一塊塊地蘸上辣椒粉,放上蔥花、生姜、酒等,再放在壇子(可大可小)密封兩三天,就可以拿出來(lái)吃了,那個(gè)味,那個(gè)爽、滑、勁,沒(méi)得彈!

              血丸子,也是用豆腐做的,但里面加了豬肉。做法是:先把水瀝干,豆腐往往硬得變成鐵板一樣,然后再用手捏碎,把肉切碎(肥瘦各占半,否則,太肥油膩,太瘦沒(méi)味)放到里面,再加上豬血一起和勻,團(tuán)成丸子,用火熏上十幾天,拿出來(lái)煮熟,切成一塊塊,可以直接吃,也可放在其他肉或蔬菜里炒著吃,這可以說(shuō)最有地方特色的小吃了。

              紅薯干、干竹筍、臘肉相信大家都吃過(guò),我就不多說(shuō)了,但這可是湖南的正宗貨,干竹筍還稱玉蘭片呢

              安化土紙 益陽(yáng)小郁竹器 沅江銀魚 安化山楂 南縣辣椒 益陽(yáng)美味酥糖 辣妹子桔片爽 美味手撕魚 水井巷擂茶

              沅江銀魚

              一,夜總會(huì)對(duì)面滴牛肉面,相信蠻多人喜歡恰吧?反正我是只要有機(jī)會(huì)吃早餐滴話都是定噠哦里恰

              二,蓮花塘旁邊滴魯氏油炸 口水...

              三,愛(ài)麗絲下面印刷廠后面滴羅記麻辣燙~!~!good~ 但是現(xiàn)在好象冒么子口碑噠

              四,近年來(lái)湘北市場(chǎng)第一條街口子滴麻辣燙和擂茶也不錯(cuò)了,你們說(shuō)咧

              五,湘北市場(chǎng)后面的土菜館系列~尤其是人民公社滴籬蒿桿桿炒肉~

              湖南的特產(chǎn)

              額,我喜歡醬板鴨!~~不過(guò)要在菜市場(chǎng)買的才好吃,包裝的就沒(méi)發(fā)現(xiàn)有特別吸引人的。

              臭豆腐也超級(jí)喜歡,不過(guò)那些都要吃熱的,不能送人

              不過(guò)安化擂茶不錯(cuò)呀,水井巷的,這個(gè)也算特產(chǎn),而且這種可以有包裝的買,淘寶好像有

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