一、黑苦蕎茶的優(yōu)劣辨別
我們看到市場(chǎng)上的苦蕎茶有兩種,一種是黃色的苦蕎茶,價(jià)格便宜一些,一種是黑色的苦蕎茶,價(jià)格要稍貴一些,那么這種黑苦蕎茶究竟有哪些功效與作用呢?
康兮壽兮黑苦蕎茶之所有對(duì)人體有好處,是因?yàn)楹诳嗍w茶含有蘆丁、蛋白質(zhì)和多種微量元素。
1、防癌抗癌
黑苦蕎茶中含有多種微量元素和抗癌元素,這些微量元素可以有效的抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng),多喝黑苦蕎茶可以有效的預(yù)防癌癥的發(fā)生。
2、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌,防三高(高血壓、高血糖、高血脂)
黑苦蕎茶中的蘆丁可以軟化血管,改善人體微循環(huán),并且對(duì)高血壓、高血糖、高血脂具有輔助治療的作用。
3、健胃護(hù)肝
黑苦蕎茶中的蘆丁對(duì)于慢性肝炎、肝硬化有較好的治療效果,此外,還可以減輕胃的負(fù)擔(dān),可以預(yù)防胃病的發(fā)生。
4、消炎,增強(qiáng)人體免疫力
黑苦蕎茶中的蘆丁等成分還具有抗菌消炎的作用,對(duì)于潰瘍有很好的消炎止痛的作用,還可以抵抗病毒的入侵。
5、助消化,利減肥
黑苦蕎茶中的食物纖維可以幫助消化,排出體內(nèi)油脂和毒素,有利于減肥。
6、美容養(yǎng)顏,女人最愛
黑苦蕎茶中含有豐富的水溶性膳食纖維,對(duì)人體有防止衰老,排毒養(yǎng)顏的作用,建議女人們多喝黑苦蕎茶。
喝康兮壽兮黑苦蕎茶小建議:
最使用玻璃杯浸泡,飲用第一杯的時(shí)候,味道有點(diǎn)不太濃,最好的是第二杯,因?yàn)樵诘诙臅r(shí)候,苦蕎的效果發(fā)揮到最佳。這個(gè)時(shí)候,有股餅干味還有一些咖啡的味道。沖泡幾次后,不想再繼續(xù)飲用的話,杯中的變軟的苦蕎是可以食用的,這樣的話,可以充分發(fā)揮苦蕎的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
二、黑苦蕎全皮茶和黑苦蕎胚芽茶哪個(gè)對(duì)減肥效果好?
誰(shuí)家說(shuō)他的是全皮,同時(shí)又有許多別的苦蕎系列產(chǎn)品,如果實(shí)力不夠,那就是騙人的
三、黑苦蕎茶和苦蕎茶有什么具體的區(qū)別
黑苦蕎是苦蕎的一種,苦蕎麥根據(jù)品種的不同分為黑苦蕎和黃苦蕎??嗍w的主要生長(zhǎng)區(qū)在云貴川高原以及甘肅、山西一帶,其中黑苦蕎的資源更為稀缺,只有云南、四川、貴州一帶種植。它們的區(qū)別主要有:
1、從生長(zhǎng)環(huán)境來(lái)區(qū)別:黃苦蕎一般生長(zhǎng)于海拔1500米以上的高寒山區(qū),黑苦蕎則是生長(zhǎng)于海拔2500米以上的高寒山區(qū)。
2、從外觀上來(lái)區(qū)別:黃苦蕎的外殼為黃灰色,黑苦蕎的外殼為黑色。脫殼之后差別會(huì)變小,黑苦蕎僅比黃苦蕎稍黑。
2、從產(chǎn)量上來(lái)區(qū)別:黃苦蕎的產(chǎn)量較高,一般畝產(chǎn)在500斤左右,黑苦蕎產(chǎn)量則較低,一般畝產(chǎn)在200斤左右。
3、從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上來(lái)區(qū)別:黑苦蕎有“黑珍珠”之稱,其生物類黃酮蘆丁含量是黃苦蕎的3~5倍,其他所含有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都比黃苦蕎高。
4、從價(jià)格上來(lái)區(qū)別:黑苦蕎由于其產(chǎn)量少,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,所以價(jià)格也比黃苦蕎高。
綜合起來(lái),黑苦蕎制成的苦蕎茶功效自然比黃苦蕎茶的功效要更好,也正是由于營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和成本等方面的原因,黑苦蕎茶的價(jià)格比黃苦蕎茶的價(jià)格要高。
四、黑苦蕎茶怎樣食用?
1、加入熱水沖泡作為茶飲,麥香撲鼻。
2、可當(dāng)零嘴直接食用,香脆可口。
3、加入您喜愛的飲料、牛奶或麥片中。如加入麥片,可作早餐,加入牛奶,制成奶茶。加入方糖,亦別有風(fēng)味。夏天可加檸檬,冰飲,味道不錯(cuò)!
4、取代玉米脆片來(lái)烘焙營(yíng)養(yǎng)豐富的餅干和糕點(diǎn)。
5、撒在熱粥上享用。
6、適當(dāng)摻入少量韃靼蕎麥茶與和米一起烹煮,可增加米飯的風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
7、加入茉莉花或菊花等,調(diào)出花與麥的情調(diào)。
8、做豆?jié){時(shí)加入適量蕎麥茶,豆?jié){非但沒(méi)有腥味,而且口感非常香濃。
苦蕎茶的正確食用方法
9、煮糖水時(shí)加入適量一起煮,口感豐富,而且很香。
五、到底什么是黑苦蕎茶?
采用黑苦蕎麥泡水,稱作黑苦蕎茶。黑苦蕎茶以四川高海拔的高寒山區(qū)純天然無(wú)污染,黑苦蕎麥作為原料,采用傳統(tǒng)方法與現(xiàn)代科技相結(jié)合的特殊工藝,精工制作而成的健康茶飲品。富含生物類黃酮、蘆丁、葉綠素、粗蛋白以及多種微量元素。黑苦蕎茶所含蘆丁可軟化血管、具有降血脂、降血糖、降血壓,減肥敗毒,清理人體垃圾,激活胰島素分泌等功效。富含蛋白質(zhì)礦物元素和人體必須的9種脂肪酸、亞油酸等生物活性物質(zhì),可健脾開胃,通便潤(rùn)腸。長(zhǎng)期飲用有益身體健康。