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              如何把祁門紅茶文化和當(dāng)前的有關(guān)產(chǎn)業(yè)結(jié)合發(fā)展

              來源:www.twpcom.com???時間:2021-10-16 09:23???點(diǎn)擊:179??編輯:滿荔???手機(jī)版

              祁門紅茶經(jīng)過百余年的不斷發(fā)展,已經(jīng)形成了豐富的品牌、文化和資源優(yōu)勢,依托于祁門縣內(nèi)優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢,在祁門縣打造全省生態(tài)文明強(qiáng)縣和中國紅茶之鄉(xiāng)的戰(zhàn)略扶持下,必將成為祁門縣經(jīng)濟(jì)社會進(jìn)一步發(fā)展的重要推動力.探討祁紅產(chǎn)業(yè)近幾十年來發(fā)展受限的主客觀原因,并根據(jù)各方面相關(guān)原因提出一些相應(yīng)的發(fā)展建議,供相關(guān)部門、企業(yè)參考。基于文化產(chǎn)業(yè)視角分析了祁門縣紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀,認(rèn)為祁門紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展在一帶一路倡議實(shí)施中具有巨大的市場機(jī)遇,國際市場需求,人才流通便利,交通區(qū)位和資源后發(fā)等為祁門紅茶跨產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來了希望.從資源整合,品牌整合,產(chǎn)業(yè)整合,人才整合四個方面提出祁門紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的對策,期望實(shí)現(xiàn)祁門紅茶產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展.祁門紅茶自1875年面世以來,受到國際市場的熱捧,與印度的大吉嶺紅茶、斯里蘭卡的烏伐紅茶并稱世界三大高香紅茶,并成為中國紅茶出口的大宗。其制作技藝和產(chǎn)業(yè)發(fā)展經(jīng)歷了從傳統(tǒng)純手工制作到現(xiàn)代化機(jī)械制茶的發(fā)展過程??萍忌鐣嗡芾碚?SST)產(chǎn)生于上世紀(jì)80年代的歐美,其主要觀點(diǎn)為技術(shù)是社會型塑的,批判了傳統(tǒng)技術(shù)決定論只承認(rèn)技術(shù)決定社會發(fā)展而忽視社會發(fā)展過程對技術(shù)的影響。具體到祁門紅茶來看,其制作技藝既影響了祁紅產(chǎn)業(yè)和當(dāng)時的社會,也同時受到當(dāng)時國內(nèi)外社會變化的種種影響。

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