黑茶品種很多,評判標準難以統(tǒng)一,因為黑茶加工工藝的原因,一般不具有很高的香氣,湯色非越紅艷越好,一般新茶湯色略有渾濁,口感微澀,陳茶湯色橙黃至偏紅都是正常湯色,存放得好的陳年黑茶湯色應該是通明透亮的,因為陳年黑茶的湯色還跟茶葉存放地點的濕度有關系,所以湯色也不作為評判年份和茶葉好壞的唯一標準,重要的是口感醇和,作為剛剛接觸黑茶的朋友,應該多嘗試一些品種,比如大廠家的暢銷產(chǎn)品,只有多品嘗才能自己區(qū)分出茶是否合自己的口感和區(qū)分茶葉的好差.有一定程度的了解后才能選擇自己合適的黑茶.
如何辨別黑茶是真是假？
黑茶品種很多,評判標準難以統(tǒng)一,因為黑茶加工工藝的原因,一般不具有很高的香氣,湯色非越紅艷越好,一般新茶湯色略有渾濁,口感微澀,陳茶湯色橙黃至偏紅都是正常湯色,存放得好的陳年黑茶湯色應該是通明透亮的,因為陳年黑茶的湯色還跟茶葉存放地點的濕度有關系,所以湯色也不作為評判年份和茶葉好壞的唯一標準,重要的是口感醇和,作為剛剛接觸黑茶的朋友,應該多嘗試一些品種,比如大廠家的暢銷產(chǎn)品,只有多品嘗才能自己區(qū)分出茶是否合自己的口感和區(qū)分茶葉的好差.有一定程度的了解后才能選擇自己合適的黑茶.
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