“吳家東院裕隆全，最新上市的茯茶嘍！質(zhì)優(yōu)價(jià)廉，走過(guò)路過(guò)的都來(lái)看一看嘍！全涇陽(yáng)最好的茯茶”。
看劇的朋友們都知道，《那年花開(kāi)月正圓》介紹了吳家東院的一個(gè)茯茶產(chǎn)業(yè)，那就是吳家東院裕隆全茯茶，看劇后你要是再說(shuō)你不知道涇陽(yáng)茯茶，那作為元順茶業(yè)的小編也無(wú)話可說(shuō)了。
在電視劇后半部分，幾乎都在介紹涇陽(yáng)茯茶的歷史起源以及發(fā)展，相信現(xiàn)在很多之前沒(méi)聽(tīng)過(guò)見(jiàn)過(guò)的朋友，都知道涇陽(yáng)茯茶了，而且都在爭(zhēng)相購(gòu)買元順劇中的同款茯茶。電視劇的播出也是帶火了涇陽(yáng)和涇陽(yáng)的茯茶。
《那年花開(kāi)月正圓》中茯茶浸水曬干之后發(fā)酵成金花茯茶的情節(jié)符合歷史傳說(shuō)，相傳西漢張騫開(kāi)通西域后，班超的駝隊(duì)運(yùn)茶葉西出帝都洛陽(yáng)，突遇一場(chǎng)暴雨，使得所載茶葉都淋得透濕，茶商怕耽誤了趕路的日期，只吹干了茶葉表面的水分就繼續(xù)趕路，茶葉因此發(fā)酵，湯如琥珀，口感、養(yǎng)生效果更佳。
涇陽(yáng)茯茶屬于黑茶類，黑茶是中國(guó)特有的一大茶類，是一種后發(fā)酵茶！黑茶最大的特點(diǎn)就在于它的持續(xù)發(fā)酵性，可以長(zhǎng)期保存，而且越陳越香。
自古嶺北不植茶，唯有涇陽(yáng)出茯茶，涇陽(yáng)茯茶之所以好，就是它里面的金花菌，甚至還有了涇陽(yáng)三不離之說(shuō)：涇陽(yáng)的水，涇陽(yáng)的氣候，涇陽(yáng)的制作工藝，少一個(gè)都制不出真正的金花茯茶！雖然這些年別的地方也有做，但是涇陽(yáng)在自然發(fā)花及金花含量上，都具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)！
涇陽(yáng)茯茶在刮油消食、養(yǎng)胃護(hù)肝等方面具有顯著功效，因此受到多食牛羊肉的少數(shù)民族的強(qiáng)烈喜愛(ài)，在古代與西北少數(shù)民族的貿(mào)易中作為邊銷茶擔(dān)負(fù)著安邊重任。而現(xiàn)在，金花菌更是已經(jīng)被列為國(guó)家二級(jí)保護(hù)菌種，因此茯茶也最有養(yǎng)生功能。
現(xiàn)在天氣漸涼，人體抵抗力下降， 茯茶甘溫，含有豐富的蛋白質(zhì)和糖，能增強(qiáng)人體的抵抗力，由于茯茶全發(fā)酵，刺激性弱，特別適合腸胃和身體比較虛弱的人飲用。
秋冬時(shí)節(jié)人體生理功能減退，陽(yáng)氣減弱，對(duì)能量與營(yíng)養(yǎng)要求較高。在秋季泡上一杯暖暖的茯茶，不但可以暖身體，還可以起到防病的作用。茯茶甘溫，可養(yǎng)人體陽(yáng)氣，且湯色胭紅，能給人以溫暖感覺(jué)。
隨著《那年花開(kāi)月正圓》的熱播，也帶火了涇陽(yáng)這個(gè)地方，甚至是帶火了涇陽(yáng)茯茶，而小編也相信，涇陽(yáng)茯茶也一定不會(huì)讓你失望。相信喝過(guò)元順裕隆全茯茶的你，也一定會(huì)愛(ài)上它。
高馬二溪，黑茶花茯磚茶兩百擔(dān)名字有什么由來(lái)？
柘溪水庫(kù)，這座源自前蘇聯(lián)156項(xiàng)援建項(xiàng)目之一磅礴大器，在遙遠(yuǎn)的北方傳來(lái)一聲呼喚，國(guó)禮，中華五千年的友誼信物，為感謝前蘇聯(lián)對(duì)華援建，1953年毛主席親點(diǎn)湖南省委籌備兩百擔(dān)高馬二溪優(yōu)質(zhì)黑茶，作為國(guó)禮贈(zèng)與前蘇聯(lián)友人，兩百擔(dān)茯磚茶由此誕生。
涇陽(yáng)在什么地方，這個(gè)地方產(chǎn)茶嗎？
可能很多人猛一看還不太知道涇字讀什么音，jing，一聲。但是和渭湊一塊，大部分人都知道，涇渭分明嘛！
涇陽(yáng)，顧名思義，位于涇水東北側(cè)，是一個(gè)兩千多年的老城，離西安很近。
自古嶺北不植茶，唯有涇陽(yáng)出磚茶。說(shuō)的磚茶就是涇陽(yáng)茯茶，本身是黑茶的一種。
關(guān)于涇陽(yáng)茯磚茶的來(lái)歷也挺有意思，北宋年間，朝廷設(shè)立茶馬司，用于以茶換取西夏、遼、青塘、大理那邊的馬。正好涇陽(yáng)這邊是往西邊走的茶葉的集散地，也是為了方便運(yùn)輸，把茶葉在涇陽(yáng)制成了茶磚。在漫長(zhǎng)的集散、加工、制作歲月中，茶商在偶爾發(fā)現(xiàn)加工的磚茶發(fā)霉了，長(zhǎng)出了黃色的斑點(diǎn)，但是經(jīng)過(guò)品嘗發(fā)現(xiàn)味道更好。其實(shí)茶中長(zhǎng)出金花，是金花菌在黑茶的二次發(fā)酵中生長(zhǎng)繁殖、代謝作用，并極大地改變和提高了原黑毛茶的品質(zhì)，從而形成了茯茶獨(dú)有的風(fēng)格。后世的茶商們?cè)诖嘶A(chǔ)上，不斷探索、總結(jié)、完善制作工藝、定型，經(jīng)歷了將近300多年，才形成了涇陽(yáng)現(xiàn)在能看到的，獨(dú)有的茯磚茶品樣式。
涇陽(yáng)茯茶工藝復(fù)雜，多達(dá)29道筑茶工藝，并有三不制之說(shuō)離開(kāi)涇陽(yáng)水制不了、離開(kāi)涇陽(yáng)人制不了、離開(kāi)涇陽(yáng)氣候制不了這三大無(wú)法復(fù)制的硬性條件，大大提升了涇陽(yáng)茯磚茶的逼格。
涇陽(yáng)是歷史上唯一的茯磚茶加工基地，茯磚茶能在涇陽(yáng)筑制延續(xù)近千年，自然有其歷史的必然。