回答如下。①茶藝師職業(yè)概況。
★類別: 根據(jù)國(guó)家職業(yè)分類大典中,茶藝師(編號(hào)4.03.03.02)屬于餐飲服務(wù)人員,下屬的調(diào)酒與茶藝人員。
★職業(yè)定義: 在茶藝館、茶室、賓館等場(chǎng)所從事茶飲茶藝服務(wù)的人員。
★職業(yè)等級(jí):共設(shè)五個(gè)等級(jí),為: 初級(jí)(國(guó)家職業(yè)資格五級(jí))、中級(jí)(國(guó)家職業(yè)資格四級(jí))、高級(jí)(國(guó)家職業(yè)資格三級(jí))、技師(國(guó)家職業(yè)資格二級(jí))、高級(jí)技師(國(guó)家職業(yè)資格一級(jí))。
★職業(yè)能力特征:具有較強(qiáng)的語(yǔ)言表達(dá)能力,一定的人際交往能力,形體知覺(jué)能力,較敏銳的嗅覺(jué)、色覺(jué)、味覺(jué)、有一定的美學(xué)鑒賞能力。
②茶藝師報(bào)考條件。
具備以下條件之一者,可以申報(bào)初級(jí):
★累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作1年以上。
★本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)學(xué)徒期滿。
具備以下條件之一者,可以申報(bào)中級(jí):
★取得本職業(yè)資格證書(shū)后,連續(xù)從事本職業(yè)4年以上。
★累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作6年以上。
★取得技工學(xué)?;蛳嚓P(guān)專業(yè)畢業(yè)證書(shū)、或取得評(píng)估論證、中等以上職業(yè)學(xué)校本職業(yè)或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)證書(shū)。
具備以下條件之一者,可以申報(bào)高級(jí):
★取得本職業(yè)四級(jí)職業(yè)資格證書(shū)后,連續(xù)從事本職業(yè)5年以上。
★取得本職業(yè)四級(jí)資格證書(shū)。具有高級(jí)技工學(xué)校、技師學(xué)院畢業(yè)證書(shū)。
★具有大專以上本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)證書(shū)。取得本職業(yè)四級(jí)職業(yè)資格證書(shū)后,累計(jì)從事本職業(yè)2年以上。
具備以下條件之一者,可以申報(bào)技師:
★取得本職業(yè)三級(jí)職業(yè)資格證書(shū)后,累計(jì)從事本職業(yè)工作4年以上。
★取得本職業(yè)三級(jí)職業(yè)資格證書(shū),(含高級(jí)技工學(xué)校、技師學(xué)院畢業(yè)生),累計(jì)從事本職業(yè)工作3年以上。
具備以下條件者,可以申報(bào)高級(jí)技師:
★取得本職業(yè)二級(jí)資格證書(shū)后,累計(jì)從事本職業(yè)工作4年以上。
③茶藝師報(bào)考科目、題型等可以見(jiàn)《茶藝師考試大綱》。