古代茶禮有什么講究

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茶禮，既可以指茶的禮儀，還可以指茶的禮品，是古代中國(guó)的傳統(tǒng)婚姻習(xí)俗。傳統(tǒng)婚禮中“奉茶”“交杯茶”等儀式，為“茶禮”。在舊時(shí)，男子托媒人向女方家送聘禮時(shí)，聘禮中必須要有茶葉，所以，傳統(tǒng)民俗中把女子受聘叫“受茶”，聘禮也稱之為“茶禮”。
在中國(guó)各民族中至今仍在流傳。在拉祜族婚俗中，男女雙方確定成婚日期后，男方要送茶、鹽、酒、肉、米、柴等禮物給女方，拉祜人常說(shuō)：“沒有茶就不能算結(jié)婚?！被槎Y上必須請(qǐng)親友喝茶。白族男女定婚、結(jié)婚都要送茶禮．云南中甸一帶的藏族青年，在節(jié)日和農(nóng)閑時(shí)，打好酥油茶帶到野外聚會(huì)，遇到姑娘們便邀請(qǐng)人座，如看中對(duì)方，可借敬茶的機(jī)會(huì)，搶過(guò)對(duì)方的帽子，然后離開人群，進(jìn)行商談，如不同意作配偶，就將帽子拿回。侗族在解除婚約時(shí)，采用“退茶”的儀禮。