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              #茶客365#云南一共有多少種茶?有哪些地域商

              來源:www.twpcom.com???時(shí)間:2021-10-24 23:20???點(diǎn)擊:123??編輯:甄裕???手機(jī)版

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              云南地大物博,生長著眾多的茶葉品種,有很多的茶葉不知道叫做什么品種,統(tǒng)稱單株茶,或者是老品種茶,現(xiàn)在云南做出來的茶葉有多種:

              蒸霉茶,主產(chǎn)與臨滄市的耿馬,這里挨著緬甸,是最早濮人制茶的地方,最早的制茶在石佛洞,蒸霉茶是用蒸青工藝做出來的茶葉。

              月光白,月光白茶在云南很多地域都能制作,臨滄市做的比較多,茶葉顧名思義就是在月光下陰干的茶葉,不能見日光,茶葉口感甘甜,香氣很好。

              日光白,這里的日光白茶做出來的茶葉比福鼎白茶口感更好,有白毫銀針,白牡丹,壽眉的主產(chǎn)茶品。

              螃蟹腳,這是寄生在茶葉大樹和古樹茶樹上的一種菌類,有很好的降血糖,血脂的作用,提高人體免疫力有很好的作用。

              紫娟茶,紫茶是云南茶科所與中國農(nóng)科院培育的新品種。

              紫茶的作用,含有很高的花青素,對女性特別有好處,預(yù)防乳腺癌有特效。同時(shí)還預(yù)防淋巴細(xì)胞病變,預(yù)防腫瘤,有很好的抗氧化作用。男士經(jīng)常飲用,還可以預(yù)防腎功能衰竭。紫茶,屬于野生茶,作用比紫娟效果好數(shù)倍。

              藤條茶,藤條茶是一種野生古樹茶,也有野生不是古樹的茶,茶葉枝條狀生長,做出來的茶葉顏色發(fā)黑,有的叫做黑條茶,有很好的降血糖作用。

              綠茶,這里的綠茶叫做滇綠,有雀舌,有銀絲,有毛峰,耐泡度好,香氣好,也有用古樹做的綠茶。

              普洱茶:有古樹普洱茶,有老茶頭,有熟普洱茶,形狀有餅,磚,坨,小坨,小球等,普洱茶的產(chǎn)量很大,普洱茶降血脂,血糖,平穩(wěn)血壓最好。

              滇紅茶,滇紅是云南茶的統(tǒng)稱,紅茶分曬紅,烤紅,焙火紅茶,這里的紅茶很多是用古樹茶做的,也有用單株做的,口感很好!

              市面上的滇紅大部分是新品種做的:大金芽,大金針,金絲,經(jīng)典58,毛峰等。

              紅茶有的壓餅,有的壓磚,大多數(shù)是散茶,滇紅可以保存多年口感更好。

              在云南的地域商標(biāo):荒草林,侍覺山!是屬于原產(chǎn)地商標(biāo),荒草林山頭在冰島古樹群附近的一個(gè)山,山上有400年以上的古樹。

              侍覺山位于臨滄市鳳慶縣勐右的一個(gè)山頭,這里出來普洱茶,滇紅,綠茶,白茶口感是最好的,自然生態(tài)環(huán)境好,茶樹都是150年以上的老品種,因此口感品質(zhì)好。

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