一、傳說茶是哪位發(fā)現(xiàn)的？
茶是被神農(nóng)發(fā)現(xiàn)的，最早被作為解毒藥物使用。到了盛唐時期，茶葉發(fā)展被推倒新高度，茶區(qū)生產(chǎn)遍布各地，飲茶風(fēng)氣風(fēng)靡全國，茶圣陸羽也正是在這種背景下創(chuàng)作出了世界上第一部茶葉專著《茶經(jīng)》，被譽為茶葉的百科全書。
神農(nóng)發(fā)現(xiàn)了茶
茶的發(fā)現(xiàn)者相傳是神農(nóng)，傳說在上古神農(nóng)時期，勞動人民發(fā)現(xiàn)茶樹后，茶被用作解毒藥物，比如東漢時的《神農(nóng)本草經(jīng)》就記載了：神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得荼而解之。所以茶最早被當(dāng)做藥物使用，而其最早發(fā)現(xiàn)者可能是5000多年前的神農(nóng)。
到了盛唐時期，茶葉的發(fā)展被推倒了一個新的高度，茶區(qū)生產(chǎn)擴(kuò)大到全國各地，飲茶風(fēng)氣也是風(fēng)靡全國。正當(dāng)時，茶圣陸羽創(chuàng)作出了世界上第一部茶葉專著《茶經(jīng)》，因此人們將陸羽視為茶葉推廣的第一人。
《茶經(jīng)》是世界上出現(xiàn)最早、最完整的第一部介紹茶的專著，被人們譽為是茶葉的百科全書，里面囊括了唐朝及其之前有關(guān)茶葉的科學(xué)知識、實踐經(jīng)驗。在江浙一帶，陸羽也被尊稱為“茶祖”
二、關(guān)于鐵觀音茶的由來，有沒有什么美好的傳說
鐵 觀 音 的 由 來
茶 葉 的 名 稱 繁 多 ， 最 常 聽 到 的 是 鐵 觀 音， 烏 龍 ， 水 仙 ， 未 莉 或 者 紅 茶 。 每 種 茶 葉 都 有 它 的 傳 說 和 不 同 味 道 ， 就 鐵 觀 音 的 傳 說 來 講 ， 先 說 關(guān) 于 鐵 觀 音 的 名 稱 由來 ， 流 傳 著 兩 個 說 法 。 一 說 清 朝 時 期 ， 干 隆 年 間 ， 褔 建 安 溪 一 名 書 生 ， 名 叫 王 士 涼 ， 在 與 友 人 聚 會 途 中 ， 于 觀 音 山 腳 下 發(fā) 現(xiàn) 一 株 樹 形 相 當(dāng) 美 麗 的 茶 樹 ， 便 將 它 移 回 自 家 庭 園 細(xì) 心 照 顧 。 茶 樹 日 日 成 長 ， 王 士 涼 摘 其 嫩 葉 制 作 茶 葉 飲 用 ， 發(fā) 現(xiàn) 口 感 更 勝 當(dāng) 時 的 鳥 龍 茶 。
當(dāng) 時 王 土 涼 帶 著 這 款 茶 葉 拜 見 相 國， 相國 又 將 茶 葉 轉(zhuǎn) 獻(xiàn) 給 干 隆 皇 ， 干 隆 飲 后 非 常 喜 歡 ，因 它 的 外 形 美 如 觀 音 ， 重 似 鐵 ，故 命 名 － 鐵 觀 音 。
另 外 一 則 傳 說 也 是 發(fā) 生 于 干 隆 年 間 ， 安 溪 有名 篤 信 佛 教 的 茶 農(nóng) 魏 飲 ， 每 日 清 晨 必 以 清 茶 供 奉 觀 音 菩 薩 ， 數(shù) 十 年 從 不 間 斷 。
某 夜 魏 飲 就 寐 后 ， 夢 見 觀 音 菩 薩 出 現(xiàn) 在 后 山 山 崖 上 ， 魏 飲 立 刻 趨 前 跪 拜 ， 卻 發(fā) 現(xiàn) 石 壁 上 長 著 一 棵 姿 態(tài) 搖 曳 的 茶 樹 ， 散 放 著 蘭 花 幽 香 ， 魏 飲 正 要 伸 手 摘 采 時 ， 美 夢 卻 被 狗 叫 聲 打 破 。 清 醒 后 的 魏 飲 怎 么 也 睡 不 著 ， 便 循 著 夢 里 印 象 上 山 尋 找 茶 樹 ， 果 然 在 深 山 中 發(fā) 現(xiàn) 夢 中 茶 樹 ， 魏 飲 隨 即 摘 下 數(shù) 片 茶 葉 帶 回 家 中 制 成 茶 葉 ， 沖 泡 后 滋 味 絕 侖 ， 可 說 是茶 中 之 王 。
第 二 天 魏 飲 再 次 上 山 ， 以 扦 抽 法 繁 殖 該 茶 樹 ， 種 于 鐵 窩 中 ， 所 得 茶 葉 的 口 感 仍 與 原 株 相 同 ， 魏 飲 將 這 些 茶 當(dāng) 作 珍 寶 藏 于 家 中 ， 每 當(dāng) 貴 客 臨 門 才 取 出 供 人 品 嘗 ， 而 喝 過 之 人 無 不 稱 贊 。
有 天 ， 一 位 塾 師 嘗 到 此 茶 ， 對 它 的 甘 醇 相 當(dāng) 驚 訝 ， 詣 問 魏 飲 茶 的 來 源 ． 魏 飲 將 作 夢 一 事 告 訴 塾 師 ， 并 表 示 發(fā) 現(xiàn) 茶 樹 的 石 壁 形 似 羅 漢 ，想 將 茶 名 取 為 鐵 羅 漢 。 塾 師 想 一 想 ， 認(rèn) 為 魏 飲 是 由 夢 境 尋得 寶 樹 ， 應(yīng) 是 他 的 虔 誠 感 動 觀 音 ， 所 以 托 夢 贈 樹 ， 加 上 茶 樹 種 于 鐵 鍋 中 ， 茶 葉 厚 實 重 如 鐵， 此 茶 應(yīng) 名 鐵 觀 音 才 是 。 魏 飲 一 聽 立 刻 大 表 贊 同 ， 鐵 觀 音 一 名 就 此 流 傳 下 來。
喜歡喝鐵觀音的你也要知道它的故事哦!
三、求各種茶葉名稱的由來。
無論是國外還是國內(nèi)
一部分的茶葉名稱都是茶葉產(chǎn)地的名字
比如祁紅滇紅龍井
還有一部分的就是來源于故事或傳說
比如大紅袍：
傳說明代有一上京赴考的舉人路過武夷山時突然得病，腹痛難忍，巧遇一和尚取所藏名茶泡與他喝，病痛即止。他考中狀元之后，前來致謝和尚，問及茶葉出處，得知后脫下大紅袍繞茶叢三圈，將其披在茶樹上，故得‘大紅袍“之名。還有另一說法，傳說每年朝廷派來的官吏身穿大紅袍，解袍掛在貢茶的樹上，因此被稱為大紅袍。流傳更廣的是每當(dāng)采茶之時，要焚香祭天，然后讓猴子穿上紅色的坎肩，爬到絕壁的茶樹之上采摘茶葉。
葛雷伯爵：
相傳在清朝時有位名叫GRAY的伯爵外交官，曾至中國內(nèi)陸游歷訪問，返回英國時，福建的紳士送了一罐茶葉與佛手柑油給這位伯爵，當(dāng)伯爵先生返回英國倫敦時，在一次的宴會里，不小心地把佛手柑油滴到茶葉中，沒想……散出的馨香竟使賓客大為贊賞，有人就建議何不就以伯爵之名來命名，EARL GREY之名從此名
聲遠(yuǎn)播
“各種茶葉”實在是太多，實在好奇可以多多利用搜索引擎
四、有沒有關(guān)于茶的典故
有關(guān)茶的典故:
洞庭碧螺春
江蘇太湖的洞庭山上，出產(chǎn)一種銅絲條，螺旋 形，渾身毛，嚇煞香的名茶，叫碧螺春。據(jù)清王彥奎《柳南隨筆》載：洞庭山碧螺峰石壁產(chǎn)野茶，初未 見異。康熙某年，按候而采，筐不勝載，因置懷間，茶得熱氣，異香忽發(fā)，采者爭呼嚇煞人香。嚇煞人吳俗 方言也，遂以為名。自后土人采茶，悉置懷間，而朱元正家所制獨精，價值尤昂。己卯，車駕幸太湖，改名曰 碧螺春。
說起碧螺春茶的來歷，民間有兩個動人的傳說。
一是說相傳很早以前，西洞庭山上住著一位美 麗、勤勞、善良的姑娘，名叫碧螺。姑娘喜歡唱歌，又有一副清亮圓潤的嗓子，唱起歌來像甘泉直瀉，逗得 大伙非常歡樂。這歌聲打動了隔水相望的東洞庭山 上的一個小伙子，名叫阿祥。這阿祥長得魁梧壯實，武藝高強，以打漁為生，為人正直，又樂于助人，方圓 數(shù)十里，人們都夸他、愛他。碧螺常在湖邊結(jié)網(wǎng)唱歌，阿祥老在湖中撐船打魚，兩人雖不曾有機會傾吐愛慕之情，但心里卻已深深相愛，鄉(xiāng)親們也很喜歡這兩個人，因為他們給鄉(xiāng)親們帶來幸福和歡樂。
有一年初春，災(zāi)難突然降臨太湖。湖中出現(xiàn)一條 兇惡殘暴的惡龍，狂風(fēng)暴雨，興妖作怪，還揚言要碧螺姑娘做他的太湖夫人，搞得太湖人民日夜不得 安寧。阿樣決心與惡龍決一死戰(zhàn)，保護(hù)洞庭山人民的 生命安全，也保護(hù)心愛的碧螺姑娘免遭魔難！一個沒有月亮的晚上，阿祥操起一把大漁叉，悄 悄潛到西洞庭山，見惡龍行兇作惡之后正在得意地 休息，阿祥乘其不備猛竄上前，用盡全身力氣，把手中漁叉直刺惡龍背脊。惡龍受了重傷，掙扎了一下，就張開血放大口，加倍兇狠地向阿祥撲來。阿祥高舉漁叉勇猛迎戰(zhàn)，于是一場惡戰(zhàn)展開了，從晚上殺到天明，從天明又殺到晚上，殺得天昏地暗，地動山搖，那山上、湖里留下了斑斑的血跡，直到斗了七天七夜， 阿祥的魚叉才刺進(jìn)了惡龍的咽喉，這時雙方都身負(fù) 重傷，精疲力竭了，惡龍的爪子再也拾不起來，而阿祥的魚叉也舉不動了，跌倒在血泊中昏了過去。
鄉(xiāng)親們懷著深深感激和崇敬的心情，把阿祥拾 了回來，碧螺姑娘一看心如刀絞，為了報答阿祥救命之思，她要求把阿祥抬進(jìn)自己家中，由她親自照料。 碧螺姑娘千方百計為他治療，日夜陪伴在床邊，細(xì)心 加以照料，當(dāng)阿祥痛苦的時候，還輕輕地哼著最動聽的歌。可是，阿祥的傷勢仍一天天惡化。阿祥知道碧 螺姑娘日夜陪在他身邊，感到莫大快慰，他有多少話要向姑娘傾訴啊，可是虛弱的身體使他說不出話來，他只能用無限感激的目光凝視著姑娘。
碧螺姑娘更是焦急萬分，她在鄉(xiāng)親們的幫助下， 訪醫(yī)求藥，仍不見效。一天，姑娘找草藥來到了阿祥與惡龍搏斗過的地方，忽然看到一棵小茶樹長得特別好，心想：這可是阿祥和惡龍搏斗的見證，應(yīng)該把 它培育好，讓以后的人們知道阿祥是如何為了人民 過上安定幸福的生活而不惜流血犧牲的！接著就給小茶樹加上些肥，培了些土。以后她每天跑去看看， 驚蟄剛過，樹上就長出很多芽苞，春意盎然，非?？?愛，在寒冷的氣溫下，碧螺怕芽苞凍著，就用小嘴含住芽苞，這樣每天早晨都去含一遍。至清明前后，芽 苞初放，伸出了第一片、第二片嫩葉。姑娘看著這些 嫩綠的芽葉，自言自語地說：這棵茶樹是阿樣的鮮血滋潤的，是我會唱歌的嘴含過的，何不采些回去給 阿祥喝，也表達(dá)我的一番心意。于是采摘了一把嫩梢，揣在懷里，回家后泡了杯茶端給阿祥。說也奇怪， 這茶剛倒上開水，就有一股純正而清馥的高香直沁 心脾，阿祥聞了精神大振，一口氣把茶湯喝光。香噴噴、熱騰騰的菜湯，好像滲透到了他身上每一個毛 孔，感到有說不出的舒服。他試著抬抬手，伸伸腿，驚 奇地說：好怪??！我簡直可以坐起來了！這是什么妙藥，真比仙丹還靈呢。姑娘見此情景，高興得熱淚 直流，也來不及拿竹籃盛器，飛奔到茶樹邊，一口氣又采了一把嫩芽，揣入胸前，用自已的體溫使芽葉萎 蔫，拿到家中再取出輕輕搓揉，然后泡給阿祥喝。如此接連數(shù)日，阿祥居然一天天好起來了。阿祥終于坐起來了，拉著姑娘的手傾訴自己愛慕和感激之情，姑娘羞答答地也訴說自己對阿祥的敬愛之心。阿祥得救了，姑娘心上沉重的石頭落了地。就在兩人陶醉在 愛情的幸福之中時，碧螺的身體再也支撐不住，憔悴的臉上沒有一點血色，一天她倒在阿祥懷里，帶著甜 蜜幸福的微笑，再也睜不開雙眼了。阿祥悲痛欲絕， 就把姑娘埋在洞庭山的茶樹旁。從此，他努力繁殖培育茶樹，采制名茶。從來佳茗似佳人，為了紀(jì)念碧 螺姑娘，人們就把這種名貴茶葉取名為碧螺春。