一、茶學(xué)專業(yè)如何~
茶學(xué)還不錯(cuò)哦，至少目前還不錯(cuò)。本人是安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)本科畢業(yè)的，女生學(xué)的話走茶藝師方向比較好找。最主要還是看你喜歡不，看自己以后想從事什么工作，別老是聽(tīng)鄉(xiāng)下的老人說(shuō)這說(shuō)那的。目前茶這方面你要是想走事業(yè)單位是比較好走的，縣茶葉局很缺人的，特別是在貴州！
二、什么時(shí)候產(chǎn)的鐵觀音最好？
俗話說(shuō)“春茶苦，夏茶澀，要好喝，秋白露（秋茶）”。秋茶當(dāng)中，鐵觀音當(dāng)屬代表。之所以說(shuō)一年四季的鐵觀音要數(shù)秋茶最好，是因?yàn)椴枞~種植講究天、地、人等因素，秋茶收獲上市正值秋天，天氣涼爽，泥土和空氣的水分少，這使得秋天的鐵觀音特別的香氣濃郁。市面很多茶商把“帶酸”作為質(zhì)優(yōu)鐵觀音的表現(xiàn)。鐵觀音茶巧妙的制作方法介于紅、綠茶之間，令鐵觀音既有綠茶的清香和花香，又兼紅茶的濃鮮醇甘，故此風(fēng)味。由于茶區(qū)方言所致，因此說(shuō)其帶酸味。通常來(lái)說(shuō)，好的鐵觀音茶香馥郁，其香型獨(dú)特且留香較長(zhǎng)，入口回甘帶蜜味，這種獨(dú)特的韻味，為“觀音韻”，不能用“酸味”陳述
三、鐵觀音烏龍茶
鐵觀音是屬于烏龍茶的吧，兩種茶葉的口感方面肯定存在不同的，不過(guò)聽(tīng)說(shuō)茶葉對(duì)人體也有很多功效和作用，這兩種茶再這方面肯定也有不同的，就像鐵觀音可以提神醒腦，降脂等作用，然后烏龍茶也有美容瘦身的作用，我自己喜歡喝烏龍茶，是在雅韻閣網(wǎng)站那里買的，感覺(jué)口感很不錯(cuò)，以前也在那里買過(guò)鐵觀音，應(yīng)該說(shuō)那里的鐵觀音品質(zhì)還不錯(cuò)，不過(guò)相比之下我更喜歡那里的烏龍茶，你有空可以去試試啊。
參考資料：