“以茶代酒”始于三國東吳的末代皇帝孫皓。
孫皓初立時(shí),撫恤人民、開倉賑貧。后變得專橫殘暴、終日沉浸于酒色荒淫,從而民心喪盡。孫皓好酒,經(jīng)常擺酒設(shè)宴,要群臣作陪。他的酒宴有一個(gè)規(guī)矩:每人以7升為限,不管會(huì)不會(huì)喝,能不能喝,7升酒必須見底。
群臣中有個(gè)人叫韋曜,酒量只有二升。韋曜原是孫皓的父親南陽王孫和的老師,也就是太傅,故孫皓對韋曜格外照顧??此炔粍?dòng)了,就悄悄換上茶,讓他“以茶代酒”,不至于因喝不下酒難堪。
韋曜是耿直之臣,常批評孫皓,說他在酒席上“令侍臣嘲謔公卿,以為笑樂”,長久以往,“外相毀傷,內(nèi)長尤恨”。后韋曜被投入大獄處死。
大閘蟹不能和什么一起吃
首先,螃蟹不要和茄瓜一起炒菜,有的人喜歡吃螃蟹和茄瓜,想想何不把二者做成一道菜呢?千萬不要。了解螃蟹的人都知道螃蟹性寒,茄子也是寒底的,兩個(gè)都是寒底的,一起食用會(huì)有損腸胃,經(jīng)常這么吃會(huì)導(dǎo)致腹瀉。
其次,花生和螃蟹不要一起吃。很多人喜歡在做下酒菜時(shí),弄一盤花生,剛好還在吃螃蟹的話,那樣你就等著拉肚子吧,尤其是腸胃不好的人。
螃蟹不要和茶葉同煮。有的人喜歡吃茶葉蛋,想想何不按照這個(gè)原理,做出五香茶葉螃蟹呢?或者邊吃螃蟹邊送茶。千萬不要。茶葉中含有單寧酸,而螃蟹中含有豐富的蛋白質(zhì),同吃會(huì)導(dǎo)致便秘。
螃蟹不要和火腿一起做菜,有的人喜歡在紅燒螃蟹的時(shí)候放點(diǎn)火腿進(jìn)去,還有一道菜叫做火腿肉蒸螃蟹。最好不要,火腿中含有維生素B,但是螃蟹中含有維B分解酶,一起入菜會(huì)導(dǎo)致營養(yǎng)流失。
長島冰茶后勁多久上來
這個(gè)要因人而異,沒有固定的時(shí)間。一類調(diào)和雞尾酒的通稱,起源于冰島。據(jù)說在二十世紀(jì)二十年代美國禁酒令期間,酒保將烈酒與可樂混成一杯看似茶的飲品。還有一種說法是在1972年,由長島橡樹灘客棧(Oak Beach Inn)的酒保發(fā)明了這種以四種基酒混制出來的飲料。 調(diào)和此酒時(shí)所使用的酒基本上都是40°以上的烈酒。雖然取名“冰茶”,但口味辛辣。雞尾酒配方中有各種配料的用量,與藥店和醫(yī)院的計(jì)量是一樣的。雞尾酒的配方不止一個(gè),不同的配方有很多。