1. 熟普用蓋碗怎么泡
生普和熟普能用同一把壺泡，但不推薦，原因有兩個(gè)，第一，串味。生普和熟普是兩種不同性質(zhì)的茶，混在一起泡很容易串味，生普很容易沾上熟茶的味道，你可以用瓷的蓋碗同時(shí)泡兩種茶就不會(huì)有影響。
2. 熟普用蓋碗泡放多少克
泡普洱熟茶要面、里、底三層都有，前幾泡可以稍稍的悶一會(huì)，這樣可以將茶葉泡透，如果洗茶醒茶后，可以不用悶泡，三泡左右就開始正常出湯，而且每次把壺里的水倒干凈，不要留上一泡的茶水在里面。
1、置茶：控制好茶/水比例，為濃淡打好基礎(chǔ)
110ml蓋碗，投茶7克。這個(gè)投茶量基本保證了比例的協(xié)調(diào)，個(gè)人可根據(jù)口味自行調(diào)整。同時(shí)調(diào)整每泡時(shí)間，加以配合。比如說，希望多泡幾巡者可以加大投茶量，同時(shí)在開始幾泡盡量快速出水。
2、水烘：去雜味
水烘有些局限性，一則蓋碗不太好烘，二則比較浪費(fèi)水。烘與不烘，我們都可以通過沖泡技巧抑制雜味，提升口感。
3. 熟普蓋碗泡法
正常存放了1年的熟茶，投茶量10克左右，用蓋碗沖泡的前三泡口感是：入口有淡淡的清甜，無青澀感；入唇有輕微厚重感；口齒有留香感，但不持久；有輕微的粘牙感，但感覺不明顯；回甘約一分鐘后才有，只停留在上顎位置。
第四泡后，茶湯變淡，口感也變?yōu)槲⑻鸩в忻黠@的水味。
4. 泡生普用什么蓋碗
要看喝什么茶，比如喝過的生普洱知道了味道就可以用紫砂壺了，要是第一次不知道什么味道就用蓋碗。
5. 干泡蓋碗怎么用
蓋碗，又稱“三才碗”，蓋為天、托為地、碗為人。相傳，蓋碗茶的發(fā)源地就在成都。唐代德宗建中年間，西川節(jié)度使崔寧之女，因?yàn)椴璞瓫]有襯底，飲用時(shí)很容易燙到手指，就想到了用木盤子來承托茶底的辦法。
再后來蓋碗茶從高雅的茶室，貴族們的廳堂里走向了平民百姓家，因其宜于保溫，在各地都流行起來了。如今如果你去到成都，蓋碗茶已經(jīng)深深的根植于四川人民的生活之中了。遍及成都的大小茶館里，人們喝著蓋碗茶。
這里講的蓋碗茶，是有別于拿蓋碗作為主泡器具的飲茶方式。蜀地的蓋碗茶，其蓋碗通常比作為主泡器具的蓋碗要大，茶直接置于其中，并直接飲用，不出湯也不存在分茶這一步。而是一人一蓋碗的飲法。
蓋碗沖泡茶的方法
凈具——置茶——沏茶——聞香——品茗，這幾個(gè)步驟便是沖泡蓋碗茶簡單的幾步。
凈具：凈具時(shí)需要用溫水將茶碗、碗蓋、碗托清洗干凈。
置茶：在蜀地蓋碗茶通常用來沖泡花茶，綠茶等，一般為3-5g的干茶量。
沏茶：用初沸之水沖茶至茶碗口沿時(shí)，蓋好碗蓋，以待品飲。
聞香：待水充分的浸潤茶葉，茶湯正好時(shí)，用右手提起茶托，左手掀蓋，進(jìn)行聞香。
品茗：品飲蓋碗茶時(shí)，許多人會(huì)在拿蓋碗時(shí)出現(xiàn)錯(cuò)誤，最常犯的錯(cuò)誤是只拿碗與碗蓋，而將碗托留在桌上。正確的做法時(shí)用左手握住碗托，右手提碗蓋，可輕刮浮沫，然后品飲。
品飲時(shí)拿起碗托，不易燙手，有很好的隔熱作用。
品飲蓋碗茶的禮儀
喝蓋碗茶，在姿勢(shì)，蓋碗的拿放以及蓋碗的擺放形態(tài)上都頗為講究。錯(cuò)誤的做法可能鬧出大笑話。
姿勢(shì)：左手拿起碗托，右手拇指中指提碗蓋并將蓋輕輕翻開一道縫兒，舉到嘴邊小啜，此處碗托與碗蓋都不能單獨(dú)留在桌上。寓意天地人不可分也。
若要茶湯濃些，可用茶蓋在水面輕輕刮一刮，使整碗茶水上下翻轉(zhuǎn)，輕刮則淡，重刮則濃。
擺放：茶蓋在茶碗的側(cè)面上下放置，表示需要加水。
茶蓋正扣在茶碗上，茶船擺放在座椅上，則表示暫時(shí)離開一會(huì)兒。
茶蓋朝上放進(jìn)茶碗，則表示已經(jīng)喝完茶準(zhǔn)備走了，提醒店家把茶碗收走。
蓋碗茶的沖泡與品飲，是中華文化的縮影，這其中又有許多值得茶友們探尋的路徑，這簡單的器具，也帶給愛茶之人更多探索和發(fā)現(xiàn)的機(jī)會(huì)，從而能在一杯茶中品出無限韻味。
6. 生普蓋碗沖泡法
紫砂壺也是沖泡普洱茶的常用茶具，生普用透氣性好的本山綠或段泥有助于保持香氣，同時(shí)，泡生普洱適合用敞口紫砂壺。生普喝茶香，用蓋碗泡最好。
7. 熟普可以用蓋碗沖泡嗎
沖泡口味更佳
1、陳皮普洱茶的正確泡法
陳皮普洱茶最簡單的就是直接把新會(huì)陳皮和普洱茶放在一起沖泡。雖然這種沖泡方法非常方便，但是新會(huì)陳皮直接沖泡不容易出味，所以可以把新會(huì)陳皮掰碎成小塊，這樣和普洱茶一起沖泡口感才會(huì)更好。注意：新會(huì)陳皮和普洱茶的比例可以根據(jù)自己的口味添加。
2、用新會(huì)陳皮水沖泡普洱茶：
新會(huì)陳皮用熱水沖泡，出味需要比較久，可以先把新會(huì)陳皮煮水，等到煮出味，再用這新會(huì)陳皮水來沖泡普洱茶。
由于普洱茶非常容易出味，所以不適宜長時(shí)間浸泡，因此，用陳皮水沖泡普洱的方式泡茶，以新會(huì)陳皮最好的狀態(tài)和茶葉最好的狀態(tài)的結(jié)合，也是不錯(cuò)的選擇！
3、煮茶飲用法
是指把新會(huì)陳皮和普洱茶放在壺里一起煮水。如果不喜歡上述直接沖泡的方法，可以把它們放在壺里煮泡飲用。新會(huì)陳皮是比較適宜煮的，但是普洱茶非常容易出味，直接放在水里煮，茶湯就會(huì)濃，所以在使用這種方法的時(shí)候，應(yīng)該把普洱茶先用蓋碗沖泡個(gè)五六遍后再和新會(huì)陳皮一起煮，這樣就可以避免普洱茶的味道過濃而蓋過了新會(huì)陳皮的味道。
4、兌茶飲用法
兌茶法指的是把新會(huì)陳皮水和普洱茶湯兌在一起喝。也就是把煮好的新會(huì)陳皮水和沖泡好的普洱茶根據(jù)自己的喜好混合在一起飲用。這種方法更容易兌出自己喜歡的口感。
8. 蓋碗泡熟茶
【必備器皿】 鐵壺（內(nèi)附慮斗）、大公杯、品杯、濾網(wǎng)、電磁爐或煤氣灶等可以給鐵壺加熱的設(shè)備 【適宜茶品】 級(jí)別較粗老的熟茶或老茶 【適用場合】 居家、茶店、茶藝館 【操作流程】 鐵壺煮茶可以有三種不同的流程：先泡后煮；熱水煮；冷水煮。投茶量依次遞減，600cc的壺投茶5到7克即可。 【注意事項(xiàng)】 煮茶可以使茶內(nèi)的可溶性物質(zhì)充分溶解到茶湯中，操作中要注意兩點(diǎn)，一是加水不要太滿，沸騰后會(huì)有大量的泡沫溢出；二是要注意防止?fàn)C傷，鐵壺壺身的溫度不比蓋碗，真的會(huì)把人燙傷，操作過程中要多加小心?！ 倦y點(diǎn)解析】 先泡后煮可略微多投一點(diǎn)茶，一般人多的場合用?！ ±渌蟛韪軌虬巡鑳?nèi)的物質(zhì)充分溶解，投茶量要適當(dāng)減少。
9. 怎樣用蓋碗沖泡普洱熟茶
生普7-10秒，普洱生茶泡法：先將茶杯用沸水清洗，再往茶杯中投入5~6g生普洱茶，注入90~95℃的開水沖泡，3秒內(nèi)倒掉茶湯，之后沖泡。普洱熟茶泡法：先將紫砂壺和茶杯用沸水燙洗，再投入3~5g普洱熟茶，注入沸水后5秒內(nèi)倒掉，并繼續(xù)注入沸水燜泡。之后再次往茶杯中注入開水，在此過程中水柱要靠近杯璧，緩慢注水，并等待7~10秒鐘的時(shí)間，出湯后即可品飲。需得注意的是，普洱生茶茶性寒涼，在品飲時(shí)需得小口飲用。
熟普1-2分鐘
普洱熟茶在沖泡時(shí)，先將紫砂壺上的壺蓋打開，往里面注入剛燒開的沸水，再蓋上壺蓋，用沸水澆淋紫砂壺壺身清洗消毒。然后拿起茶夾夾取茶杯，澆淋沸水將茶杯燙洗干凈。
接著往紫砂壺中投入3~5g的普洱熟茶，注入沸水，并在5秒內(nèi)倒掉茶湯洗茶，之后再洗一遍普洱熟茶。繼續(xù)往紫砂壺中注入沸水，蓋上壺蓋，燜泡1~2分鐘后人們會(huì)嗅到芬芳茶香，這時(shí)需將茶湯依次倒入茶杯中品飲即可。
10. 蓋碗普洱熟茶的泡法
8克的生普茶如果按照茶水比例來沖泡的話，一般要用200毫升左右的蓋碗沖泡，如果正常情況下，一款生普洱茶泡到15泡左右是很正常的，而每一炮大概可以倒出150毫升的茶湯來，那么就用150毫升乘以15泡，大概是2300毫升的水。