茶因其文化內(nèi)涵與精神特質(zhì)，非常適合充當(dāng)人們相互交流與溝通的媒介。
自古以來(lái)，茶與酒都有著先天的交際功能。西方人很重視茶會(huì)，特別是英國(guó)人，把飲茶變成獨(dú)具特色的社交形式，茶會(huì)普及到千家萬(wàn)戶。
中上層家庭常組織茶會(huì)招待親友，請(qǐng)來(lái)三五客人，一起品品茶，吃上幾塊主婦親手做的糕點(diǎn)，聊些輕松有趣的話題，稱得上是于身心俱有益的雅集。
日本人的茶道，也是以茶會(huì)的形式出現(xiàn)的，與會(huì)人數(shù)是固定的，不超過(guò)四人，主人在家內(nèi)專設(shè)的茶室款待大家用茶。與西方茶會(huì)的社交生活色彩相比，日本茶會(huì)要鄭重得多，更像是一種宗教活動(dòng)，精神交流。
中國(guó)古人的茶會(huì)，都是偶得佳茗，或者造訪名泉，而又有三五素心同好，于是共品佳茗。
飲茶是一種放松與休息，更是交際溝通的良機(jī)。
而酒被認(rèn)為是破冰神器，也是情感的催化劑，可以在一個(gè)陌生局中迅速讓大家彼此熟悉、認(rèn)識(shí)、熱鬧起來(lái)。酒在社交中起到的作用，是一個(gè)情感升華的作用。
喝酒一般人越多越熱鬧，氣氛越醉人，酒會(huì)以盛大為美，在影視劇中常有西方權(quán)貴與富豪的香檳酒會(huì)、雞尾酒會(huì)賓客云集，交杯換盞。
酒體現(xiàn)的是一種個(gè)人審美，然后也體現(xiàn)對(duì)于一個(gè)城市的主流生活的某種認(rèn)知。
風(fēng)靡西方國(guó)家的咖啡，現(xiàn)在已經(jīng)融入了世界各地人們的生活。無(wú)論在家里、還是在辦公室，或是各種社交場(chǎng)合，人們都在品著咖啡，它逐漸與時(shí)尚、現(xiàn)代生活聯(lián)系在一起。
清晨起床后喝一杯醒腦，白天工作時(shí)輕咽一口提神，更有閑暇里飲一杯咖啡、吃幾塊蛋糕，和朋友聊天小聚。
咖啡豐富著我們的生活，也縮短了你我之間的距離。美餐之后，泡上一杯咖啡，讀一份報(bào)紙，或是和戀人、朋友及家人在一起共享溫馨舒適、樂(lè)趣無(wú)窮的咖啡時(shí)光，是一種幸福。
茶、酒和咖啡這三種飲料，或許是因?yàn)槎己心軌蚴谷松窠?jīng)興奮的成分，使人變得活躍，因此，在社交中都能起到一定的促進(jìn)作用，也因此形成了一種獨(dú)特的社交文化。