柴米油鹽醬醋茶！茶，在中國(guó)，是跟普通老百姓的日常生活息息相關(guān)的，所以，喝不喝茶跟懂不懂茶沒(méi)有半毛錢(qián)關(guān)系，只要你想喝，你就喝；口渴了，就喝；想大碗喝就大碗喝；想大缸子喝就大缸子喝，不會(huì)有人說(shuō)你不配喝茶。
但是，中國(guó)還有一句話(huà)：琴棋書(shū)畫(huà)詩(shī)酒茶！如果你想跟這句話(huà)沾上邊，想跟這類(lèi)人一起好好喝茶侃大山，那你還是得對(duì)茶有些基本的常識(shí)認(rèn)識(shí)才好跟他們同頻對(duì)話(huà)呀。
懂茶的人一定會(huì)喝茶，喝茶的人不一定就懂茶，不懂茶的人完全可以喝茶。就這么簡(jiǎn)單。
一斤茶有多少泡，怎么挑選茶葉？
一斤多少泡，這個(gè)因人而異，因茶而異。
有的女生喜歡清淡，茶葉放幾片就夠了，半克差不多；
像安吉白茶，一次投1克，我覺(jué)得也夠了；但有的人覺(jué)得不夠味，要投3克，就是大半杯是茶葉。
普洱有人就一次7克不能少。
所以，一斤多少泡，完全看你自己的飲茶習(xí)慣。
茶葉審評(píng)有一次3克，5克的說(shuō)法，審評(píng)的泡法，不好喝，所以沒(méi)必要這么標(biāo)準(zhǔn)[呲牙]好喝就行了。
挑選茶，不如多去試[呲牙]
哪種茶葉最好喝，有知道的說(shuō)一下唄？
那種茶葉好喝，這個(gè)問(wèn)題真不好回答。一百個(gè)人心里有一百個(gè)哈姆雷特，喝茶品飲茶都是很主觀(guān)的東西，每個(gè)人喜歡喝的茶不一樣，同一款茶不同的人品飲感受也不盡相同。
我喜歡喝武夷巖茶。
武夷巖茶特有的“巖骨花香”之巖香，它是生長(zhǎng)在福建閩北武夷山國(guó)家自然保護(hù)區(qū)里面的名樅，被譽(yù)為“臻山川精英秀氣所鐘，品具巖骨花香之勝”，特點(diǎn)是香氣馥郁持久、滋味濃而醇厚、香滑回甘、回味悠長(zhǎng)，它是烏龍茶中的珍品。
巖茶，顧名思義，巖石中生長(zhǎng)的茶，事實(shí)也是如此。它們生長(zhǎng)在巖壁溝壑爛石礫壤中，而經(jīng)風(fēng)化的礫壤具有豐富的礦物質(zhì)供茶樹(shù)吸收，不僅滋養(yǎng)茶樹(shù)，而且?guī)r茶所含的礦物質(zhì)微量元素也更豐富，如鉀、鋅、硒的含量較多。
因?yàn)檫@種艱苦的環(huán)境，所以生長(zhǎng)出來(lái)的巖茶更加別具一格，與眾不同，口感風(fēng)味更能打動(dòng)人。
巖茶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很豐富，據(jù)中國(guó)預(yù)防醫(yī)
科學(xué)院營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生研究所實(shí)驗(yàn)證實(shí)，武夷巖茶具有抗衰老,防癌,提高免疫力,防治心血管病,減肥和美容,保護(hù)泌尿器官,對(duì)消化器官的保健,對(duì)牙齒的保健,防止眼病,止渴、除疾、清涼解毒、興奮神經(jīng)中樞、消減疲勞、醒酒、解除酩酊、沉淀有害離子、消炎殺菌、抑制病毒、抗輻射、治輻射內(nèi)外損傷等功效。
至于武夷巖茶的高價(jià)，山頭，拼配，炒作等一些不良的，我覺(jué)得需要辯證看待，不盲目跟風(fēng)，不聽(tīng)信謠言，理智看待就好。
總之，喝茶，喜歡喝，就去嘗試，就去多喝，喝的次數(shù)多了自然就懂的分辨了。不用人云亦云，不用趕潮流追時(shí)髦，畢竟適合自己的才好。至于購(gòu)買(mǎi)，可以根據(jù)自己的經(jīng)濟(jì)情況來(lái)，自然是貴的相對(duì)好些，所以還是那句話(huà)，茶為上品，適口為珍。
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