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              福鼎白茶老壽眉 什么意思?

              來源:www.twpcom.com???時間:2023-01-14 21:33???點擊:235??編輯:admin???手機版

              一、福鼎白茶老壽眉 什么意思?

              福鼎老壽眉是白茶類,是以福鼎大白、福鼎白茶樹制成的茶葉。壽眉葉張稍肥嫩,芽葉連枝,無老梗,葉整卷如眉,香氣純潔。其中用茶芽葉制成的毛茶稱為“小白”,以區(qū)別于福鼎大白茶、政和大白茶茶樹芽葉制成的“大白”毛茶。

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              優(yōu)質(zhì)壽眉毫心顯而多,色澤翠綠,湯色橙黃或深黃,葉底勻整、柔軟、鮮亮,葉張主脈迎光透視呈紅色,味醇爽,香鮮純。其采摘標準為一芽二葉至一芽二、三葉,要求含有白毫

              福鼎白茶按品級分為白毫銀針,白牡丹,壽眉和貢眉。老壽眉通常指儲藏期在五年以上的壽眉。

              二、老白茶貢眉和壽眉的區(qū)別

              老白茶貢眉和壽眉的區(qū)別:

              一、原料

              貢眉白茶采摘的是群體種茶樹、小葉種采茶茶葉,主要以一芽三葉為主采制的白茶。

              壽眉采摘的是福鼎大白茶、水仙茶種和群體種茶樹鮮葉,以一芽四葉為主,或更粗老的標準制成的白茶。

              二、形態(tài)

              貢眉白茶干茶外選哪個葉張細長,葉身完整勻稱,毫心細密,外觀色澤灰綠。

              壽眉白茶干茶葉張粗短,葉身完整較粗狂,尚勻齊,外觀色澤黃綠帶紅,體積大小上壽眉要更大。

              三、樹種

              白茶樹種共有大白茶茶樹、水仙種茶樹和群體種茶樹,貢眉以群體種鮮葉為主,水仙種含量較少,壽眉的葉質(zhì)粗老,采摘期也十分漫長,三種茶樹都可以用于制作壽眉。

              四、香氣

              相比壽眉,貢眉的葉質(zhì)更嫩一些,其中清鮮的物質(zhì)含量較為豐富,鮮葉和干茶的香氣也更加鮮醇,壽眉的葉質(zhì)已經(jīng)完全成熟老化,鮮葉香氣清淡,沖泡后會有淡淡的清香,沒有醇感。

              五、轉(zhuǎn)化

              貢眉和壽眉都是可以長時間保存,并且具有越陳越香的品質(zhì)特征的,但后期陳化的品質(zhì)是由原料的內(nèi)質(zhì)含量決定的,貢眉相比壽眉內(nèi)質(zhì)較少,陳化品質(zhì)不及壽眉的高。

              三、白茶貢眉價錢是多少錢一斤?如何選購?

              貢眉白茶的價錢受等級年份的影響,這其中一級貢眉儲放一年上下的420元每斤;儲放三年的一級貢眉700元每斤;儲放七年的一級貢眉1500元每斤。二級貢眉儲放一年上下的230元每斤;儲放三年的二級貢眉400元每斤;儲放七年的二級貢眉820元每斤。

              貢眉白茶如何選購

              1、看茶葉品質(zhì)

              等級的特點為,特級:毫心多而肥碩,葉張幼嫩。一級:毫心突顯,葉張尚嫩。二級:毫心稍顯葉張較粗老。三級:毫心稀露葉張粗老。

              2、色澤

              各等級的特點為,特級:灰綠色或墨綠色,色澤調(diào)和。一級:墨綠色,色澤尚調(diào)和。二級:暗綠色或黃綠色,色澤較雜。三級:黃綠色,枯燥花雜。

              3、看湯色

              各等級的特點為,特級:淺橙黃色,清亮。一級:橙黃色,清亮。二級:深黃色或微紅。三級:深黃色近紅。

              4、品味道

              各等級的特點為,特級:香甜醇爽。一級:稍香甜、醇正。二級:濃尚醇。三級:濃稍粗或平淡稍粗。

              5、看葉底

              各等級的特點為,特級:葉色黃綠色,葉質(zhì)柔軟勻亮。一級:葉色灰綠色,葉質(zhì)軟亮。二級:葉色暗綠色,夾有紅張,葉質(zhì)挺硬較粗。三級:葉色暗雜有紅張,葉質(zhì)粗老。

              總得來說,年份越大的貢眉白茶,其價錢也是越高的,因為通過了時間沉淀的陳茶,它的品茗價值和藥用功效都是更佳的,因此價錢更高也是正常的!

              價格看品質(zhì),年份,貢眉也是幾十幾百都有,主要看喝了回甘還有耐泡度

              四、白茶貢眉是白茶中的那一個等級

              白茶貢眉(土茶),基本上相當于大白茶里的牡丹王等級。特級貢眉,相當于特級白牡丹。一級、二級對應(yīng)一二級的白牡丹。

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