一、毛尖屬于初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品嗎？
毛尖應(yīng)該不屬于初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品或者食用農(nóng)產(chǎn)品，屬于食品分類！
1、參考國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局關(guān)于公布食品生產(chǎn)許可分類目錄的公告（2016年第23號(hào)）文件劃分來(lái)說(shuō)，毛尖屬于食品，屬于茶葉及相關(guān)制品大類，類別編碼是1401茶葉中的綠茶。所以說(shuō)國(guó)家已經(jīng)把毛尖列為食品，需要辦理食品生產(chǎn)許可證進(jìn)行生產(chǎn)，需要在包裝上標(biāo)注SC編碼（傳統(tǒng)的QS編碼）需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證(過(guò)去的食品流通許可證)進(jìn)行銷售！
2、食用農(nóng)產(chǎn)品（初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品）定義參見(jiàn)農(nóng)業(yè)部與食品藥品監(jiān)督管理總局聯(lián)合發(fā)文“農(nóng)質(zhì)發(fā)【2014】14號(hào)文件”農(nóng)業(yè)部 食品藥品監(jiān)督管理總局關(guān)于加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理工作的意見(jiàn)的相關(guān)解釋
3、毛尖茶的本身加工工藝已經(jīng)超出食用農(nóng)產(chǎn)品定義，所以說(shuō)毛尖應(yīng)該不能定義為食用農(nóng)產(chǎn)品！如果你標(biāo)注成食用農(nóng)產(chǎn)品那將可能面臨兩個(gè)問(wèn)題：
1、無(wú)證生產(chǎn)，食藥監(jiān)局要查你罰款甚至追究責(zé)任；
2、產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示錯(cuò)誤，工商局要對(duì)你進(jìn)行查處處罰；
4、結(jié)合目前社會(huì)有一些職業(yè)打假人，特別是淘寶上專門挑選產(chǎn)品標(biāo)示有問(wèn)題的下手，通過(guò)變相隱晦手段來(lái)取得灰色收入，所以銷售商最好把自己的資質(zhì)走全，免得被盯上打假！
二、信陽(yáng)毛尖茶葉哪個(gè)牌子好，口味最正宗？
各行各業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)都是非常激烈的，茶葉行業(yè)亦是如此。信陽(yáng)毛尖是頗受大眾歡迎的一個(gè)茶種，也不例外，現(xiàn)如今，市場(chǎng)上信陽(yáng)毛尖品牌眾多，質(zhì)量參差不齊，消費(fèi)者一時(shí)之間很難選擇，今天小編就給大家介紹幾個(gè)做的比較不錯(cuò)的信陽(yáng)毛尖品牌，以便于幫助大家購(gòu)買到質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的信陽(yáng)毛尖。
1、韻潭茶葉
韻潭茶葉成立于2001年，是一家集信陽(yáng)毛尖和信陽(yáng)紅紅茶的種植、加工、銷售、于一體的茶葉品牌。韻潭茶葉擁有信陽(yáng)市韻潭茶葉基地，生產(chǎn)基地300多畝，生產(chǎn)基地位于信陽(yáng)毛尖馳名產(chǎn)地白龍?zhí)?。韻潭茶葉做茶10多年，堅(jiān)持做高山信陽(yáng)毛尖、真信陽(yáng)毛尖、好喝的信陽(yáng)毛尖，深受廣大茶客的喜愛(ài)，在這里你不用懂茶就能夠輕松買到正宗、性價(jià)比又高的信陽(yáng)毛尖新茶，而且價(jià)格合理。
2、藍(lán)天信陽(yáng)毛尖
藍(lán)天信陽(yáng)毛尖始創(chuàng)于2003年，是一家集綠茶、紅茶、青茶、黃茶、黑茶、白茶六大茶類精選、加工、銷售、科研、茶文化傳播于一體的國(guó)內(nèi)知名茶企，銷量和口碑也比較不錯(cuò)。
3、文新信陽(yáng)毛尖
文新信陽(yáng)毛尖集信陽(yáng)毛尖和文新信陽(yáng)紅紅茶的種植、加工、銷售、科研、茶文化于一體，文新牌系列產(chǎn)品是受世界知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)的原產(chǎn)地產(chǎn)品，先后榮獲“中國(guó)馳名商標(biāo)”、“中國(guó)名牌農(nóng)產(chǎn)品”等榮譽(yù)。
4、盧氏信陽(yáng)毛尖
盧氏信陽(yáng)毛尖占地200畝，是一家集茶園種植、鮮葉收購(gòu)、初制加工、精制加工、出口包裝為一體的民營(yíng)企業(yè)。公司先后被評(píng)為河南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)、河南省誠(chéng)信民營(yíng)企業(yè)、信陽(yáng)市重點(diǎn)工業(yè)企業(yè)等。
Tips：市場(chǎng)上假茶泛濫，要想買到正宗的信陽(yáng)毛尖一定要選擇專業(yè)的大品牌，韻潭茶葉質(zhì)優(yōu)價(jià)廉，口碑好、名氣大，值得信賴！
深受廣大茶客的好評(píng)和青睞。
三、信陽(yáng)特產(chǎn)有什么
1、信陽(yáng)毛尖茶
信陽(yáng)毛尖放在第一名我想應(yīng)該不會(huì)有人反對(duì)，從記事起總是看到長(zhǎng)輩們就開(kāi)始泡茶葉喝茶，比起每日三餐，一天喝上5杯信陽(yáng)毛尖茶一點(diǎn)都不為過(guò)。
信陽(yáng)毛尖茶是中國(guó)十大名茶之一，因其成品緊密如尖故名毛尖。信陽(yáng)市的天云、云陽(yáng)等山區(qū)山高霧重，水質(zhì)極佳，出產(chǎn)的茶葉顏色深綠，葉片肥厚，品質(zhì)上乘，再經(jīng)過(guò)后期的精工細(xì)做，成品茶純凈清澈、香味持久，回味悠長(zhǎng)，歷史上曾被作為貢品獻(xiàn)入宮中，有淮南第一茶之稱。
2、固始雞
信陽(yáng)市固始縣特產(chǎn)，中國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品。固始雞是我國(guó)優(yōu)良的地方雞種，主產(chǎn)于河南信陽(yáng)固始縣，俗稱“固始黃”。其因外觀秀麗、肉嫩湯鮮、風(fēng)味獨(dú)特、營(yíng)養(yǎng)豐富等而馳名海內(nèi)外。明清時(shí)期被列為宮廷貢品，二十世紀(jì)五十年代開(kāi)始出口港澳及東南亞地區(qū)，六、七十年代被指定為京、津、滬特供商品。
固始雞有以下突出的優(yōu)良性狀：一是耐粗飼，抗病力強(qiáng)，適宜野外放牧散養(yǎng)；二是肉質(zhì)細(xì)嫩，肉味鮮美，湯汁醇厚，營(yíng)養(yǎng)豐富，具有較強(qiáng)的滋補(bǔ)功效；三是母雞產(chǎn)蛋較多，蛋大，蛋清較稠，蛋黃色深，蛋殼厚，耐貯運(yùn)。活雞及鮮蛋在明清時(shí)期為宮廷貢品，本世紀(jì)五十年代開(kāi)始出口港澳，六、七十年代被指定為京、津、滬特供商品，贏得了“土雞之王”和“王牌蛋”的美譽(yù)。
3、光山麻鴨，麻鴨蛋
信陽(yáng)市光山縣特產(chǎn)，中國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品。光山麻鴨歷史悠久，品質(zhì)優(yōu)良，產(chǎn)蛋多，耐粗飼，適應(yīng)性強(qiáng)。其肉質(zhì)細(xì)嫩，肉味鮮美，近年來(lái)，光山麻鴨生產(chǎn)作為我縣的特色傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，得到了縣委、縣政府的強(qiáng)力開(kāi)發(fā)。
光山麻鴨蛋個(gè)體重62―65克，以白色為主，10％―20％為青色，蛋殼清潔、光滑、厚，不易破損。蛋黃大而凸起，顏色深黃至桔紅，蛋白澄清濃厚，稀稠分明，系帶完整有彈性。
光山麻鴨蛋含粗蛋白質(zhì)9.6％、粗灰分1.3％、總糖9.6％、粗脂肪9.9％、水分70％，與其它品種鴨蛋相比，蛋白質(zhì)、粗灰分、總糖含量高，粗脂肪、水分含量低。
4、光山青蝦
信陽(yáng)市光山縣特產(chǎn)，中國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品。光山青蝦體型粗短、體色青藍(lán)，呈半透明狀，食天然生物餌料、植物碎屑及雜草，飲川流溪水，生長(zhǎng)于水庫(kù)、塘、壩、河流之中，不僅無(wú)刺、無(wú)腥，肉質(zhì)鮮美，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，蛋白質(zhì)含量高達(dá)16.4%，還含有磷、鐵、鈣等重要營(yíng)養(yǎng)成份。
光山青蝦體型粗短、體色青藍(lán)，呈半透明狀，食天然生物餌料、植物碎屑及雜草，飲川流溪水，生長(zhǎng)于水庫(kù)、塘、壩、河流之中，不僅無(wú)刺、無(wú)腥，肉質(zhì)鮮美，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，蛋白質(zhì)含量高達(dá)16.4%，還含有磷、鐵、鈣等重要營(yíng)養(yǎng)成份。
光山青蝦體型粗短，體色青藍(lán)，生長(zhǎng)于水庫(kù)、塘、壩、河流之中，不僅無(wú)刺、無(wú)腥、肉質(zhì)鮮美，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，含有磷、鐵、鈣等重要營(yíng)養(yǎng)成分。該縣充分利用得天獨(dú)厚的自然資源，在無(wú)任何污染的龍山和陳興寨攔河樞紐開(kāi)發(fā)1333公頃適宜青蝦養(yǎng)殖的水面，并對(duì)外招商引資，吸引民間資本投入，實(shí)現(xiàn)青蝦集約化養(yǎng)殖。
5、潢川甲魚
信陽(yáng)市潢川縣特產(chǎn)，中國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品。潢川縣是河南省最大的甲魚繁養(yǎng)基地，被譽(yù)為“甲魚王國(guó)”。
歷史積淀的獨(dú)有甲魚養(yǎng)殖方法，優(yōu)越的自然環(huán)境形成了潢川甲魚明顯的地域特色，其外表輪廓呈倒馬蹄形，體形偏薄，背脊平整，腹部為黃白色，背部為黃綠色，裙邊寬而厚，四肢爪子排列整齊。其肉質(zhì)純正，細(xì)嫩鮮美，有嚼味，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值也優(yōu)勝于其他種群。曾被國(guó)家定為出口免檢產(chǎn)品。
信陽(yáng)位于淮河上游，素有北國(guó)江南，江南北國(guó)之美譽(yù)。提到河南信陽(yáng),很多人都會(huì)想到信陽(yáng)毛尖,除了信陽(yáng)毛尖，信陽(yáng)還有很多土特產(chǎn)，你都知道嗎？
信陽(yáng)綠茶紅茶.板栗.香菇.木耳.華因的鴨子.固始的雞.
毛尖
信陽(yáng)的毛尖是中國(guó)十大名茶之一 并在09年自行研制出了紅茶 “信陽(yáng)紅”?，F(xiàn)在正是新茶上市的時(shí)期，樓主可以選擇購(gòu)買一些，畢竟毛尖是信陽(yáng)的名片。