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              加工一斤茶葉生產費用有哪些(多少斤新鮮茶葉可以加工一斤成品茶)

              來源:www.twpcom.com???時間:2022-11-25 10:17???點擊:213??編輯:admin???手機版

              1. 多少斤新鮮茶葉可以加工一斤成品茶

              根據(jù)老茶人的制作經(jīng)驗,4~5斤鮮葉(茶青)可以制作一斤干茶,正常情況下,從茶樹之上采摘的鮮葉中(茶青中),水分占比約為75%,干物質占比約占25%,因此,一斤鮮葉可制成約0.25斤干茶,同時在制茶時,也會存在一定損耗,因此綜合因素,十斤鮮葉方可制成二斤干茶。

              2. 茶葉多少斤干一斤

              也就2兩到3兩的樣子。新鮮茶葉是含有很多的水分的,雨季采摘的新鮮茶葉水分多,一斤炒干之后也就是2兩,若采摘茶葉的那幾天正好趕上天旱,雨水少的話,新鮮茶葉所包含的水分也相對來說少一點,取1斤來炒的話,炒好的干茶葉最多也就是3兩。

              3. 新鮮茶葉多少斤炒成品茶一斤

              一斤茶葉能喝多久和口味投茶量習慣以及茶葉的嫩度壓級茶種等等都有關。

              我是做龍井的 ,而且我主張的茶葉淡泡勤換(不管等級高低),一斤茶葉500克,我習慣是用照片中的杯子和泡茶量,一杯茶兩克多,我沒有那種裝B的習慣不會用電子秤來計數(shù)的,只是習慣性的用手感衡量,大約是兩克多,也就是說一斤茶葉可以泡兩百杯左右,我每天喝茶比較多一天換五六次,那樣的話一個人只自己喝大約是一個半月左右

              4. 多少新鮮茶葉能加工一斤茶

              一般而言,4.5斤鮮茶葉才能制出1斤干茶。制茶的每一道工序都必須做到又快又準。

              茶葉采摘下來要經(jīng)過攤青、殺青、揉捻、干燥、做形、提香等一系列加工程序,每道工序的溫度、濕度、時間掌控都要得當。稍有偏差,茶葉的口感就會改變。?

              5. 新鮮茶葉要多少才能做一斤

              一斤茶葉需要4~5斤鮮葉,茶葉(干茶)是采摘茶樹鮮葉為原料制成,茶樹鮮葉水分含量為75%,干物質為25%,但常因芽葉部位、采摘時間、茶樹品種、茶樹長勢等因素存有差異,一般情況下一斤鮮葉可制成0.2~0.25斤干茶,而4~5斤的鮮葉則可以制成一斤干茶茶葉。一斤茶葉為500g,1克綠茶=112顆芽頭,1斤綠茶=500克,1斤茶葉=56000顆芽頭,按照茶葉裝罐數(shù)量,100g茶葉則需要裝5罐則為一斤;125g茶葉則需要裝4罐則為1斤。

              6. 批發(fā)茶葉一般多少斤

              看你要多少價位的,通常制作1公斤特級或一級徑山茶需采,從幾十塊錢一斤到幾千,普通的,正宗金駿眉市場價沒有低于1500元每斤,1000克、采晚了,一年的管理、到市場上。

              其中包括了茶農所以成本和利潤,這個還要看當年產量和茶葉質量,而具有多種醫(yī)藥保鍵功效,該賣多少錢得看茶葉品質和銷量。

              7. 一公斤新鮮茶葉可以制成多少成品

              4兩左右,4~5斤鮮葉可炒制一斤干茶,正常情況下茶葉鮮葉中的水分為75~80%,鮮葉水分含量是確定制率和成本核算的依據(jù)之一,如鮮葉含水量為75%,則干物質含量為25%,成品茶達到絕對干燥,其制率為4:1,因此加之損耗等,一般4~5斤鮮葉可制成一斤干茶。

              8. 多少斤新鮮茶葉可以加工一斤成品茶油

              茶籽的出油率:一般來說,一百斤新鮮采摘的茶球(茶果)可得30斤茶籽,而上好的茶籽一般可榨20%的茶油,也就是說一百斤新鮮采摘的油茶果可以榨出6斤的茶油,茶油壓榨過濾后,最低市場價也在70元左右,野生茶油一斤都要上百,甚至因為資源稀缺,有些人需要就會高價購買,一斤幾百塊也是可能的。很多茶農榨出茶油后,很快茶油就會被搶購一空。

              9. 多少斤新鮮茶葉可以加工一斤成品茶具

              武夷肉桂茶的茶量多少是要以容器(壺或蓋杯)的大小來定的,一般投茶量是容器一半的份量。

              在沖泡武夷肉桂茶的時候,一定要使用100℃的水溫沖泡,若沒有使用沸水,是泡不出巖茶的真正韻味的。在最后的加工環(huán)節(jié),需要用到焙火,利用炭火的溫度將肉桂茶中的雜味祛除,使肉桂茶的內含物質進一步得到升華。所以沖泡武夷肉桂茶的水溫應控制在98度以上,尤其是第一次沖泡。

                巖茶肉桂的沖泡方法

                1、茶量

                武夷肉桂茶的茶量多少是要以容器(壺或蓋杯)的大小來定的,一般投茶量是容器一半的份量。

                2、水量

                沖泡武夷肉桂茶的水量要以茶量為準,一般1克茶葉要用到20~25毫升的水。

                3、水溫

                武夷肉桂茶在沖泡時所用的水溫要掌控好,應達初沸98度以上,特別是第一次沖泡。

                4、浸泡時間

                第一次1分鐘,第二次1.5分鐘,第三次3分鐘較適宜,以后逐漸時間接近加倍延長,盡量保持湯色與第三泡一致,優(yōu)質武夷巖茶可以沖泡六次以上。

                5、茶具

                巖茶肉桂泡茶用的茶壺一般都小如香椽,以朱泥壺為佳,而且壺形宜扁不宜高。茶杯如胡桃,以長統(tǒng)形薄壁瓷杯為佳。這樣壺小泡出茶湯少,味濃,飲用者都不忍心一飲而盡,只好細細品嘗,這樣才能品嘗出武夷茶的韻味來。

                巖茶肉桂的沖泡技巧:

                1、泡茶器具

                準備烏龍茶專用茶具一套(沖泡壺宜選用90-150毫升的紫砂壺或三才杯)。

                2、投茶量

                沖泡壺具容積的1/2左右(1/3-2/3)。

                3、醒茶

                為了讓塵封的巖茶通過與空氣和水份的接觸蘇醒過來,重新煥發(fā)出茶葉的本質,在品飲前快速提升巖茶的口感。

                4、泡茶用水

                以山泉水為上,潔凈的河水和純凈水為中,硬度大或氯氣明顯的自來水不可用;水溫需現(xiàn)開現(xiàn)泡為宜;水溫低于95度或長時間連續(xù)燒開的水都略遜。最好配備“隨手泡”。

                5、浸泡時間

                1至3泡浸泡10-20秒,以后每加沖一泡,浸泡時間增加10-20秒。浸泡時間的調整原則為1至7泡的湯色基本一致,且可沖泡10余泡。沖泡次數(shù)與浸泡時間有關。高沖注水。肉桂是一款香膏水沉的茶,適當?shù)乩咚?,從一側慢慢由低到高注水,讓茶葉在杯身中翻滾起來,并能將茶末去到一邊。靜候約15秒后,低位出湯。在出湯的時候,蓋碗靠近公道杯傾倒茶湯,這可以讓香氣全部攏于公道杯之中。

                6、濃淡調整

                用投茶量進行。需淡些則投茶量少些為沖泡壺具容積的1/3-1/2,需濃些則投茶量多些為沖泡壺具容積的1/2-2/3。

                7、品茶要領

                巖茶滋味醇厚,內涵豐富,有特殊的“巖韻”。茶樹品種特征能從滋味中體現(xiàn);香氣或高或長,高則濃郁,長則幽遠,香型多樣化,如花香、果香或帶乳香、帶密香等等;品茶時先嗅其香,再試其味,并反復幾次。

              10. 一斤鮮茶葉加工成品多少?

              1.茶青烘干機,約2萬元

              2.烘烤機,約1萬元

              3.裝袋機(現(xiàn)在有自動重量分裝機,不須在另買電子計重機了),約3千元

              4.其它如茶袋茶罐…等,約2000元即可,看你需多少量

              11. 多少斤生茶葉可以加工成一斤干茶葉

              茶葉出口最重要的是需要辦理“出口許可證”。

              1、出口許可證是由國家對外經(jīng)貿行政管理部門代表國家統(tǒng)一簽發(fā)的、批準某項商品出口的具有法律效力的證明文件,也是海關查驗放行出口貨物和銀行辦理結匯的依據(jù)。

              2、根據(jù)國家規(guī)定,凡是國家宣布實行出口許可證管理的商品,不管任何單位或個人,也不分任何貿易方式(對外加工裝配方式,按有關規(guī)定辦理),出口前均須申領出口許可證;非外貿經(jīng)營單位或個人運往國外的貨物,不論該商品是否實行出口許可證管理,價值在人民幣1000元以上的,一律須申領出口許可證。

              3、目前,我國執(zhí)行審批并簽發(fā)出口許可證的機關為:國家外經(jīng)貿部及其派駐在主要口岸的特派員辦事處;各省、自治區(qū)、直轄市以及經(jīng)國務院批準的計劃單列市的對外經(jīng)貿行政管理部門,實行按商品、按地區(qū)分級發(fā)證辦法。

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