1. 茶葉品質(zhì)檢測
油茶湯”是恩施土家族的一道獨(dú)特的傳統(tǒng)風(fēng)味湯肴。喝來香溢口齒，余味悠長，即解渴，又充饑。有提神、驅(qū)熱、御寒等作用。在民間，喝油茶湯已有上千年的歷史，這一食俗沿襲至今，尤以來鳳、咸豐縣民間最盛。
油茶湯的制作十分講究。先用茶油或菜籽油分別炸焦茶葉、花生米、核桃仁，豆干、陰米、芝麻、粉條等茶料，再將清水燒沸，備好蔥蒜、姜米、鹽等佐料。先將炸過的菜油和茶葉放入碗內(nèi)，再到入沸水。這時(shí)碗面上浮一層油和焦黃的茶葉，然后用小勺一一加進(jìn)花生米、核桃仁等茶料和佐料。經(jīng)這樣精制而成的油茶湯，油是香的，茶是香的，油炒焙了茶香，茶香又解油膩，加上焦脆脆、香噴噴的“茶料”，喝一口真是滿口生香，別有風(fēng)味。在1991年4月杭州中國首屆國際茶文化節(jié)上，來鳳縣土家油茶湯藝術(shù)團(tuán)制作的油茶湯獲得榮譽(yù)證書。在此茶文化節(jié)上，中國茶葉研究學(xué)會(huì)理事長、農(nóng)業(yè)部茶葉質(zhì)量檢測中心主任程啟坤品嘗后，當(dāng)場揮毫寫下了“土家油茶香九州”的贊詞。一些國內(nèi)外專家品嘗后，也都贊口不絕。
2. 茶葉品質(zhì)檢測機(jī)構(gòu)
中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所是我國唯一的國家級(jí)綜合性茶葉科研機(jī)構(gòu)，位于浙江省杭州市西湖風(fēng)景區(qū)。1956年經(jīng)國務(wù)院科技規(guī)劃委批準(zhǔn)籌建，1958年9月1日掛牌成立。2001年6月加掛“浙江省茶葉研究院”牌子。
研究所主要從事茶葉基礎(chǔ)和應(yīng)用基礎(chǔ)科學(xué)、科技產(chǎn)業(yè)開發(fā)、茶葉質(zhì)量安全檢測、產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)、有機(jī)茶認(rèn)證、茶業(yè)職業(yè)技能培訓(xùn)、學(xué)術(shù)期刊編輯等領(lǐng)域的研究和服務(wù)工作，同時(shí)廣泛開展國內(nèi)外合作交流和高層次人才培養(yǎng)等工作。
研究所是國家茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)依托單位，中國茶葉學(xué)會(huì)掛靠單位，研究所設(shè)有碩士、博士點(diǎn)，博士后工作站。建有國家茶產(chǎn)業(yè)工程技術(shù)研究中心、國家茶樹種質(zhì)資源圃、國家茶樹改良中心、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部特種經(jīng)濟(jì)動(dòng)植物生物學(xué)與遺傳育種重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部茶葉質(zhì)量安全重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、浙江省茶葉加工重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、浙江省茶產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新服務(wù)平臺(tái)等國家級(jí)、省部級(jí)創(chuàng)新平臺(tái)。
3. 茶葉質(zhì)量檢測報(bào)告
優(yōu)質(zhì)茶帶有酸餿味？
錯(cuò)誤。茶葉的好壞，主要從色、香、味、形四個(gè)方面鑒別。
好茶均要求色澤一致，光澤明亮，油潤鮮活，如果色澤不一，深淺不同，暗而無光，說明原料老嫩不一，做工差，品質(zhì)劣。
各類茶葉本身都有香味，如綠茶具清香，上品綠茶還有蘭花香、板栗香等，紅茶具清香及甜香或花香;烏龍茶具熟桃香等。
若香氣低沉，定為劣質(zhì)茶;有陳氣的為陳茶;有霉氣等異味的為變質(zhì)茶。就是苦丁茶，嗅起來也具有自然的香氣。
粗老劣茶則淡而無味，甚至澀口、麻舌。要選購優(yōu)質(zhì)茶葉要做到看色澤、聞香味、品茶味、捏干濕四個(gè)步驟，最后提醒大家不要忘了讓經(jīng)銷商出示一份國家檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)對(duì)茶葉質(zhì)量檢測合格的報(bào)告。
4. 茶葉品質(zhì)檢測指標(biāo)
SN 0339-95 出口茶葉中黃曲霉毒素B1檢驗(yàn)方法本標(biāo)準(zhǔn)于2013年5月1日被SN/T 3263-2012 出口食品中黃曲霉毒素殘留量的測定代替。本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了出口茶葉中黃曲霉毒素B1含量檢驗(yàn)的抽樣、制樣和液相色譜測定方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于出口茶葉中黃曲霉毒素B1含量的檢驗(yàn)。食品及相關(guān)產(chǎn)品中毒素檢測標(biāo)準(zhǔn)匯總
5. 茶葉品質(zhì)檢測方法
您好，感謝邀請(qǐng)回答您的提問。我是茶人滿常覺。專門從事茶文化領(lǐng)域的工作。結(jié)合時(shí)下現(xiàn)狀，在網(wǎng)上買茶葉怎么樣才能買到好茶，與您分享如下建議：
1、茶葉屬于食品，適用《食品安全法》。其第九十九條 對(duì)“食品”的定義如下： 食品，指各種供人食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統(tǒng)既是食品又是藥品的物品，但是不包括以治療為目的的物品。既然是食品就要有生產(chǎn)廠家，食品認(rèn)證，生產(chǎn)日期，保質(zhì)期等相關(guān)信息可查。你留意一下你在網(wǎng)上買的茶葉商品能否查到這些。
2、如果網(wǎng)上想買到好茶，要留心其是否具備地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品的認(rèn)證資質(zhì)。我們都知道茶葉越是核心產(chǎn)區(qū)的越好。可是怎么買到核心產(chǎn)區(qū)的茶葉產(chǎn)品呢？其茶葉產(chǎn)品具備這個(gè)資質(zhì)也是其身份和品質(zhì)的象征與保證。部分地理標(biāo)志茶產(chǎn)品的保護(hù)范圍，給大家舉例參考，安溪鐵觀音：福建省安溪縣。政和白茶：福建省政和縣。龍井茶：浙江省的西湖產(chǎn)區(qū)、錢塘產(chǎn)區(qū)、越州產(chǎn)區(qū)。大家要記得下面這個(gè)標(biāo)志圖哦，圖片示例是都勻毛尖茶。
3、注意分辨茶葉的采制日期。茶品價(jià)格和質(zhì)量的高低與采制時(shí)間是直接相關(guān)聯(lián)的。譬如綠茶，總體來說：同一類茶，明前茶（清明前）比雨前茶（谷雨前）等級(jí)要好、價(jià)格要高。我們都知道越往后，天氣越熱綠茶的茶葉質(zhì)量就越會(huì)下降。茶葉生長速度快，原料粗老，口感滋味不佳，價(jià)格也會(huì)比明前茶要低很多。所以通過查看這款茶的采制時(shí)間，大體就可以判斷價(jià)格與品質(zhì)是否是協(xié)調(diào)一致的。
除了上述講到的幾點(diǎn)之外，另外再奉送給大家一些茶葉品鑒小知識(shí)：買到的茶葉，品質(zhì)可用感官審評(píng)的方法去鑒別。就是通過人的視覺、感覺和味覺器官，抓住茶葉固有的特征，用眼看、鼻聞、手摸、口嘗的方法，最后綜合判斷出茶葉品質(zhì)。比如通過聞茶香，看湯色，品滋味來做品鑒判斷。
通常地，首先用雙手捧起一把干茶，放在鼻端，深深吸一下茶葉氣味，凡具有茶香者，為好茶；凡具有異味，霉味或夾雜其他氣味者為差。開湯沖泡之后具備該類茶葉應(yīng)有的品質(zhì)特征，比如綠茶清鮮馥郁，綠湯綠葉。紅茶滋味甘醇，花香果香明顯，湯色清澈明亮等。買回來的茶如果不符合上述評(píng)定條件，可以協(xié)商退回互聯(lián)網(wǎng)賣家。明顯假冒偽劣以次充好的茶葉，您可以直接通過消保部門維權(quán)解決。
我是茶人滿常覺，以上就是我關(guān)于如何在網(wǎng)上買到好茶葉的回答，希望能夠幫到您和有需要的朋友。有更多觀點(diǎn)與建議歡迎您在評(píng)論區(qū)留言參與討論。感謝您的閱讀，祝您生活工作順利！品飲愉快！
6. 茶葉質(zhì)量檢測
質(zhì)檢總局或者省級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局應(yīng)當(dāng)自企業(yè)申請(qǐng)之日起60天內(nèi)做出是否予以生產(chǎn)許可決定，再?zèng)Q定之日起10日內(nèi)頒發(fā)生成許可證證書。
7. 茶葉品質(zhì)檢測標(biāo)準(zhǔn)
特級(jí)茶葉和一級(jí)茶葉的差別有：
1、茶葉是分等級(jí)的，特級(jí)肯定比一級(jí)好。等級(jí)越高茶葉的品質(zhì)越好。品質(zhì)高顏色越綠，香氣越濃，茶葉越耐泡。
2、茶葉等級(jí)有國標(biāo)、地方標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，相比其他地方產(chǎn)的綠茶、普洱茶等，福建產(chǎn)的烏龍茶等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)更為明確。濃香型和清香型鐵觀音茶葉可細(xì)分為“特級(jí)”“一級(jí)”“二級(jí)”“三級(jí)”等，國標(biāo)還對(duì)每一品種和分級(jí)設(shè)了實(shí)物樣。而烘青茉莉花茶和炒青茉莉花茶可分為“特級(jí)”“一級(jí)”“二級(jí)”“三級(jí)”“四級(jí)”等。龍井茶可分為“特級(jí)”“一級(jí)”“二級(jí)”“三級(jí)”“四級(jí)”和“五級(jí)”。
3、消費(fèi)者可根據(jù)茶葉形狀、顏色、香味、茶湯等項(xiàng)目判斷等級(jí)。例如按國標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)，清香型鐵觀音特級(jí)產(chǎn)品應(yīng)為條索緊結(jié)、重實(shí)、香氣清高、持久、滋味清醇鮮爽、音韻明顯、湯色金黃帶綠、清澈。但等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)如果只有文字描述、對(duì)茶葉品鑒并不十分精通的消費(fèi)者來說、“特級(jí)”“一級(jí)”之分仍讓人糾結(jié)。
3、級(jí)別的差異不是因制作方式與茶葉不同而不同。當(dāng)然，加工水平的高低與茶樹品種的不同對(duì)茶葉的級(jí)別也是有一定的影響。另外，茶葉采摘的標(biāo)準(zhǔn)不同，季節(jié)不同也對(duì)級(jí)別有影響。4、再者，不同的茶葉評(píng)級(jí)的方式也不同，如綠茶，外形分占的比例較高。而烏龍茶，香氣與滋味占的分較高。
8. 茶葉品質(zhì)鑒定
茶葉被沏后，沉底的是好茶。
如果是一直浮在上面的話那么就不是好茶 說明茶葉在殺青前就已經(jīng)死了，水分不循環(huán)。因此炒的太干。如果是先浮在上面，在浮在中間一段時(shí)間，最后沉在底部的茶葉品質(zhì)較好。
選購新茶要注意一看色澤、二觀外形、三聞香氣、四品茶味、五捏干濕。
一看色澤：
新茶色澤一般都較清新悅目，或嫩綠或墨綠。綠茶以顏色翠碧，鮮潤活氣為好；炒青茶色澤灰綠，略帶光澤。若干茶葉色澤發(fā)枯發(fā)暗發(fā)褐，表明茶葉內(nèi)質(zhì)有不同程度的氧化，這種茶往往是陳茶；如果茶葉片上有明顯的焦點(diǎn)、泡點(diǎn)(為黑色或深醬色斑點(diǎn))或葉邊緣為焦邊，說明不好，不是好茶；若茶葉色澤花雜，顏色深淺反差較大，說明茶葉中夾有黃片，老葉甚至有陳茶，這樣的茶也談不上是好茶。
二觀外形：
各種茶葉都有特定的外形特征，有的像銀針，有的像瓜子片，有的像圓珠，有的則像雀舌，有的葉片松泡，有的葉片緊結(jié)。炒青茶的葉片則緊結(jié)、條直。名優(yōu)茶有各自獨(dú)特的形狀，如午子仙毫的外形特點(diǎn)是“微扁、條直”。一般說新茶外形：條索明亮，大小、粗細(xì)、長短均勻者為上品；條索枯暗、外形不整、甚至有茶梗、茶籽者為下品。細(xì)實(shí)、芽頭多、鋒苗銳利的嫩度高；粗松、老葉多、葉肪隆起的嫩度低。扁形茶以平扁光滑者為好，粗、枯、短者為次；條形茶以條索緊細(xì)、圓直、勻齊者為好，粗糙、扭曲、短碎者為次；顆粒茶以圓滿結(jié)實(shí)者為好，松散塊者為次。
三聞香氣：
新茶一般都有新茶香。好的新茶，茶香格外明顯。如新綠茶聞之有悅鼻高爽的香氣，其香氣有清香型、濃香型、甜香型；質(zhì)量越高的茶葉，香味越濃郁撲鼻?？诮阑驔_泡，綠茶發(fā)甜香為上，如聞不到茶香或者聞到一股青澀氣、粗老氣、焦糊氣則不是好新茶。若是陳茶，則香氣淡薄或有一股陳氣味。
四品茶味：
茶湯入口后甘鮮，濃醇爽口，在口中留有甘味者最好；通常取少量樣品沖泡觀察，好的綠茶，湯色碧綠明澄，茶葉先若澀，后濃香甘醇，而且?guī)в邪謇跸阄丁?/p>
五捏干濕：
用手指捏一捏茶葉，可以判斷新茶的干濕程度。新茶要耐貯存，必須要足干。受潮的茶葉含水量都較高，不僅會(huì)嚴(yán)重影響茶水的色、香、味、而且易發(fā)霉變質(zhì)。判斷新茶足不足干，可取一二片茶葉用大拇指和食指稍微用勁捏一捏，能捏成粉末的是足干的茶葉，可以買；若捏不成粉末狀，說明茶葉已受潮，含水量較高，這種新茶容易變質(zhì)，不宜購買。同時(shí)，要防止以次充好，特介紹幾種名優(yōu)茶的特色，以作選購新茶時(shí)參考，午子仙毫：外形微扁條直，像一片蘭花瓣，色澤翠綠，嫩香持久，泡于湯中，嫩芽成朵，直立于杯中，交錯(cuò)相映，清湯碧液，回味幽香。午子綠茶：外形緊細(xì)重實(shí)、勻齊、有鋒苗，色綠潤，香氣嫩鮮，高爽持久顯板栗香，滋味醇爽，湯色嫩綠亮，葉底嫩綠明亮。
9. 茶葉產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)表
前言
本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T 1.1—2009給出的規(guī)則起草。
本標(biāo)準(zhǔn)代替GB/T 22291—2008《白茶》。與GB/T 22291—2008相比，除編輯性修改外主要技術(shù)變化如下：
——調(diào)整部分引用標(biāo)準(zhǔn)；
一一增加術(shù)語和定義；
——產(chǎn)品中增加“壽眉”并規(guī)定相應(yīng)的感官品質(zhì)和理化指標(biāo)；
一一理化指標(biāo)中增加水浸出物指標(biāo)。
本標(biāo)準(zhǔn)由中華全國供銷合作總社提出。
本標(biāo)準(zhǔn)由全國茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)(SAC/TC 339)歸口。
本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院、福建省裕榮香茶業(yè)有限公司、福鼎市質(zhì)量計(jì)量檢測所、福建品品香茶業(yè)有限公司、福建省天湖茶業(yè)有限公司、政和縣白牡丹茶業(yè)有限公司、政和 縣稻香茶業(yè)有限公司、福建農(nóng)林大學(xué)、國家茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心、中國茶葉流通協(xié)會(huì)。
本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:翁昆、蔡良綏、潘德貴、林健、林有希、余步貴、黃禮灼、趙玉香、孫威江、張亞麗、 蔡清平、鄒新武、朱仲海。
本標(biāo)準(zhǔn)所代替標(biāo)準(zhǔn)的歷次版本發(fā)布情況為：
——GB/T 22291—2008。
白 茶
1范圍
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了白茶的產(chǎn)品與實(shí)物標(biāo)準(zhǔn)樣、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以茶樹Camellia sinensis (Linnaeus.) O.Kuntze的芽、葉、嫩莖為原料，經(jīng)萎凋、干燥、揀剔等特定工藝過程制成的白茶。
2規(guī)范性引用文件
下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。
GB/T 191 包裝儲(chǔ)運(yùn)圖示標(biāo)志
GB 2762 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量
GB 2763 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量
GB 7718 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則
GB/T 8302 茶 取樣
GB/T 8303 茶 磨碎試樣的制備及其干物質(zhì)含量測定
GB/T 8304 茶 水分測定
GB/T 8305 茶 水浸出物測定
GB/T 8306 茶 總灰分測定
GB/T 8311 茶 粉末和碎茶含量測定
GB/T 14487 茶葉感官審評(píng)術(shù)語
GB/T 23776 茶葉感官審評(píng)方法
GB/T 30375 茶葉貯存
GH/T 1070 茶葉包裝通則
JJF 1070 定量包裝商品凈含量計(jì)量檢驗(yàn)規(guī)則
定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督管理辦法 國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局令〔2005〕第75號(hào)
國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局關(guān)于修改《食品標(biāo)識(shí)管理規(guī)定》的決定 國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局令〔2009〕第 123 號(hào)
3術(shù)語和定義
GB/T 14487界定的以及下列術(shù)語和定義適用于本文件。
3.1
白毫銀針 Baihaoyinzhen
以大白茶或水仙茶樹品種的單芽為原料，經(jīng)萎凋、干燥、揀剔等特定工藝過程制成的白茶產(chǎn)品。
3.2
白牡丹 Baimudan
以大白茶或水仙茶樹品種的一芽一、二葉為原料，經(jīng)萎凋、干燥、揀剔等特定工藝過程制成的白茶產(chǎn)品。
3.3
貢眉 Gongmei
以群體種茶樹品種的嫩梢為原料，經(jīng)萎凋、干燥、揀剔等特定工藝過程制成的白茶產(chǎn)品。
3.4
壽眉 Shoumei
以大白茶、水仙或群體種茶樹品種的嫩梢或葉片為原料，經(jīng)萎凋、干燥、揀剔等特定工藝過程制成的白茶產(chǎn)品。
4產(chǎn)品與實(shí)物標(biāo)準(zhǔn)樣
4.1白茶根據(jù)茶樹品種和原料要求的不同，分為白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉四種產(chǎn)品。
4.2每種產(chǎn)品的每一等級(jí)均設(shè)實(shí)物標(biāo)準(zhǔn)樣，每三年更換一次。
5要求
5.1 基本要求
具有正常的色、香、味，不含有非茶類物質(zhì)和添加劑，無異味，無異嗅，無劣變。
5.2感官品質(zhì)
5.2.1白毫銀針的感官品質(zhì)應(yīng)符合表1的規(guī)定。
5.2.3貢眉的感官品質(zhì)應(yīng)符合表3的規(guī)定。
5.2.4壽眉的感官品質(zhì)應(yīng)符合表4的規(guī)定。
5.3理化指標(biāo)
理化指標(biāo)應(yīng)符合表5的規(guī)定。
5.4衛(wèi)生指標(biāo)
5.4.1 污染物限量指標(biāo)應(yīng)符合GB 2762的規(guī)定。
5.4.2農(nóng)藥殘留限量指標(biāo)應(yīng)符合GB 2763的規(guī)定。
5.5凈含量
應(yīng)符合《定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督管理辦法》的規(guī)定。
6試驗(yàn)方法
6.1感官品質(zhì)
按GB/T 23776的規(guī)定執(zhí)行。
6.2理化指標(biāo)
6.2.1 試樣的制備按GB/T 8303的規(guī)定執(zhí)行。
6.2.2 水分檢驗(yàn)按GB/T 8304的規(guī)定執(zhí)行。
6.2.3 總灰分檢驗(yàn)按GB/T 8306的規(guī)定執(zhí)行。
6.2.4 粉末檢驗(yàn)按GB/T 8311的規(guī)定執(zhí)行。
6.2.5 水浸出物檢驗(yàn)按GB/T 8305的規(guī)定執(zhí)行。
6.3衛(wèi)生指標(biāo)
6.3.1 污染物限量檢驗(yàn)按GB 2762的規(guī)定執(zhí)行。
6.3.2 農(nóng)藥殘留限量檢驗(yàn)按GB 2763的規(guī)定執(zhí)行。
6.4凈含量
按JJF 1070的規(guī)定執(zhí)行。
7檢驗(yàn)規(guī)則
7.1取樣
7.1.1取樣以“批”為單位，同一批投料生產(chǎn)、同一班次加工過程中形成的獨(dú)立數(shù)量的產(chǎn)品為一個(gè)批次，同批產(chǎn)品的品質(zhì)和規(guī)格一致。
7.1.2取樣按GB/T 8302的規(guī)定執(zhí)行。
7.2檢驗(yàn)
7.2.1出廠檢驗(yàn)
每批產(chǎn)品均應(yīng)做出廠檢驗(yàn)，經(jīng)檢驗(yàn)合格簽發(fā)合格證后，方可出廠。出廠檢驗(yàn)項(xiàng)目為感官品質(zhì)、水分和凈含量。
7.2.2型式檢驗(yàn)
型式檢驗(yàn)項(xiàng)目為第5章要求中的全部項(xiàng)目，檢驗(yàn)周期每年一次。有下列情況之一時(shí)，應(yīng)進(jìn)行型式檢驗(yàn)：
a) 如原料有較大改變，可能影響產(chǎn)品質(zhì)量時(shí)；
b) 出廠檢驗(yàn)結(jié)果與上一次型式檢驗(yàn)結(jié)果有較大出入時(shí)；
c) 國家法定質(zhì)量監(jiān)督機(jī)構(gòu)提出型式檢驗(yàn)要求時(shí)。
型式檢驗(yàn)時(shí)，應(yīng)按第5章要求全部進(jìn)行檢驗(yàn)。
7.3判定規(guī)則
按第5章要求的項(xiàng)目，任一項(xiàng)不符合規(guī)定的產(chǎn)品均判為不合格產(chǎn)品。
7.4復(fù)驗(yàn)
對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果有爭議時(shí)，應(yīng)對(duì)留存樣或在同批產(chǎn)品中重新按GB/T 8302規(guī)定加倍取樣進(jìn)行不合格項(xiàng)目的復(fù)驗(yàn)，以復(fù)驗(yàn)結(jié)果為準(zhǔn)。
8標(biāo)志標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和貯存
8.1 標(biāo)志標(biāo)簽
產(chǎn)品的標(biāo)志應(yīng)符合GB/T 191的規(guī)定，標(biāo)簽應(yīng)符合GB 7718和《國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局關(guān)于修 改〈食品標(biāo)識(shí)管理規(guī)定〉的決定》的規(guī)定。
8.2包裝
應(yīng)符合GH/T 1070的規(guī)定。
8.3運(yùn)輸
運(yùn)輸工具應(yīng)清潔、干燥、無異味、無污染。運(yùn)輸時(shí)應(yīng)有防雨、防潮、防曬措施。不得與有毒、有害、有異味、易污染的物品混裝、混運(yùn)。
8.4貯存
應(yīng)符合GB/T 30375的規(guī)定。產(chǎn)品可長期保存。