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              茶葉包裝工藝(適合茶葉包裝的包裝技術(shù))

              來源:www.twpcom.com???時(shí)間:2022-11-30 04:44???點(diǎn)擊:122??編輯:admin???手機(jī)版

              1. 適合茶葉包裝的包裝技術(shù)

              普通金屬罐包裝:金屬罐是用用薄鐵皮制成,罐形有方形和圓筒形等,其蓋有單層蓋和雙層蓋兩種。

              它的缺點(diǎn)是密閉性不好,而茶葉在潮濕的空氣中暴露一小時(shí)就會(huì)吸足水分,發(fā)軟變質(zhì)。鐵有金屬異味,同時(shí)時(shí)間長了容易被氧化,不能長期保存茶葉。復(fù)合薄膜袋包裝:目前,市售茶葉包裝越來越多采用復(fù)合薄膜袋包裝。它的缺點(diǎn)是不避光,不透氣,時(shí)間長了,會(huì)使茶葉霉變,有異味。葉綠素和其他成分會(huì)發(fā)生光催化反應(yīng)。塑料成型容器包裝:由聚乙烯、聚丙烯、聚氯乙烯等成型容器進(jìn)行包裝,因其密封性能差,多作為外包裝,其包裝內(nèi)多用塑料袋封裝。因?yàn)樗苣z易和綠茶起化學(xué)作用,使茶味道盡失。而且密閉性差,罐內(nèi)有異味,影響茶葉的品質(zhì)。襯袋盒裝:采用內(nèi)曾為塑料薄膜層或涂有防潮涂料的紙板為包裝材料制作包裝盒。因?yàn)樗苣z袋易和綠茶起化學(xué)作用,使茶葉味道盡失。同時(shí)粘合內(nèi)層用的粘合劑和涂料有異味,會(huì)污染茶葉使茶葉變味。并且拆封后它的密閉性很差。錫器包裝:錫罐是儲(chǔ)裝茶葉的最佳容器。錫被廣泛用于國內(nèi)外食品工業(yè),是食品保鮮包裝的最好材料。又稱綠色金屬。由于錫罐具有抗氧化能力強(qiáng),氣密性好,透氣率低,傳導(dǎo)性好,沒有金屬異味等特點(diǎn),很久以來就被人們作為儲(chǔ)裝茶和喝茶的器具。據(jù)相關(guān)機(jī)構(gòu)檢驗(yàn),用錫罐儲(chǔ)茶長年保香保質(zhì),不霉不變,可達(dá)十年以上。特別是純錫所制造的精細(xì)儲(chǔ)茶罐具備了密閉保鮮、防氧化、隔阻光線、不產(chǎn)生異味之功效。

              2. 適合茶葉包裝的包裝技術(shù)有哪些

              茶葉包裝方法一:紙盒茶葉包裝盒。紙盒是用白板紙、灰板紙等經(jīng)印刷后成型,紙盒包裝防止了易破損,遮光性能也極好。為解決紙盒包裝茶葉香氣的揮發(fā)和免受外界異味的影響,一般都用聚乙烯塑料袋包裝茶葉再裝入紙盒。若在里面用塑料袋作成小包裝袋,防護(hù)效果更好。

              茶葉包裝方法二:復(fù)合薄膜袋包裝。塑料復(fù)合薄膜具有質(zhì)輕、不易破損、熱封性好、價(jià)格適宜等許多優(yōu)點(diǎn),在包裝上被廣泛應(yīng)用。復(fù)合薄膜具有優(yōu)良的阻氣性、防潮性、保香性、防異味等。由于多數(shù)塑料薄膜均具有80%~90%的光線透射率,為減少透射率,可在包裝材料中加入紫外線抑制或者通過印刷、著色來減少光線透射率。

              茶葉包裝方法三:鐵盒茶葉包裝盒。如今人們還利用了鐵盒來裝茶葉,這樣會(huì)防止茶葉在一定的條件下受潮,也是比較受歡迎的一種茶葉盒。

              茶葉包裝方法四:金屬罐包裝。金屬罐一般用鍍錫薄鋼板制成,罐形在方形和圓筒形等,其蓋有單層蓋和雙層蓋兩種。從密封上來分,有一般罐和密封罐兩種。在包裝技術(shù)處理上,一般罐可采用封入脫氧劑包裝法,以除去包裝內(nèi)的氧氣。密封罐多采用充氣、真空包裝。

              茶葉包裝方法五:紙袋茶葉包裝盒。又稱為袋泡茶,這是一種用薄濾紙為村料的袋包裝,用 時(shí)連紙袋一起放入茶具內(nèi)。用濾紙袋包裝的目的主要是為了提高浸出率,另外也使茶廠的茶末得到充分的利用。

              茶葉包裝方法六:塑料包裝。聚乙烯、聚丙稀、聚氯乙烯等塑料成型容器有著大方、美觀,包裝陳列效果好的特點(diǎn),但是其密封性能較差,在茶葉包裝中多作為外包裝使用,其包裝內(nèi)多用復(fù)合薄膜塑料袋封裝。

              3. 茶葉包裝設(shè)計(jì)的特點(diǎn)

              普洱茶的包裝就是很有特點(diǎn)的,他一般都是用牛皮紙來包裝的,他的封印上都印有日期年份

              4. 茶葉包裝材料的選用

              一般少量的茶,能在短時(shí)間內(nèi)飲完的,只要用干燥潔凈的茶葉罐存放即可。但也要注意茶罐的質(zhì)地,絕不能用塑料或其他化學(xué)合成材料制品,一般以鐵罐、紙罐次之,雙層蓋的不銹鋼、瓷罐等居中,以錫罐為上。透明的玻璃容器即使密封性好,也不能長期保存茶葉,否則光照易加速分解;陶罐因陶的透氣性強(qiáng),易使茶失味,也不宜用。此外,茶罐的大小要適宜,以茶葉差不多能裝滿為宜,盡量減少罐中空氣。還要保證容器干燥、潔凈、無異味。

              如果茶葉較多,需貯存一段時(shí)間,就要仔細(xì)對待了。

              首先,要檢查一下茶的干濕程度,一般的干茶水分應(yīng)該5%-7%之間,水分太大,貯存極易霉變。確認(rèn)好水分之后,就是貯存包裝和地點(diǎn)了,現(xiàn)在世面上大部分人都認(rèn)為除了黑茶(普洱)不用特別密封保存外,其它的都需要,然而我認(rèn)為,不管任何茶類,或者任何食品,都應(yīng)該要滿足防潮、密封、避光、防異味這幾個(gè)要求。

              5. 根據(jù)茶葉的特性如何進(jìn)行包裝

              1.

              體現(xiàn)檔次,設(shè)計(jì)茶葉包裝盒的首要理念是要體現(xiàn)出產(chǎn)品的檔次,讓消費(fèi)者找準(zhǔn)自己的消費(fèi)定位。

              2.

              營銷效果,在設(shè)計(jì)茶葉包裝盒的時(shí)候,必須遵循營銷理念,把產(chǎn)品特點(diǎn),以及產(chǎn)品優(yōu)勢,還有包裝創(chuàng)意都體現(xiàn)出來。

              3.

              便利性,在設(shè)計(jì)茶葉包裝盒的時(shí)候,還必須遵循便利的理念,也就是讓消費(fèi)者在攜帶。

              6. 茶葉怎么包裝比較好

              要看禮盒裝的是什么茶葉,不同的茶有不同的保存方法。

              綠茶適合罐裝密封冷藏,保質(zhì)期為1年左右,注意拿出來的時(shí)候恢復(fù)常溫再開封。紅茶適合在密封干燥的常溫下保存,保質(zhì)期為兩年左右。

              黃茶適合密封、5到6度的低溫保存,保質(zhì)期為1年,黃茶不宜存放過久,所以要盡快飲用。

              烏龍茶正常保質(zhì)期為2到3年。顆粒狀的烏龍茶,例如鐵觀音和臺(tái)灣高山茶建議將茶葉抽空后放入干燥、無異味、可密封的容器中冷藏。

              普洱茶則用棉簽紙,在常溫?zé)o異味環(huán)境下保存。

              7. 適合茶葉包裝的包裝技術(shù)是什么

              、真空法:如同食品罐頭一樣,將空氣抽出,形成真空保質(zhì)性能好,但成本較高,一般用于速溶或茶名貴高級(jí)綠茶的小包裝(鐵昕裝或瓶裝)。

              四、抽氣充氮法:將茶葉包裝密封,抽出空氣,充入氮?dú)?。氮是惰性氣體,不會(huì)引起茶葉品質(zhì)的變化,保質(zhì)效果好。同時(shí)充氮后可增強(qiáng)包裝的抗壓力,對包裝材料的要求較低,大包裝也能適用,有利于降低包裝費(fèi)用。

              五、冷藏法:茶葉對冷藏的要求不高,一般在0攝氏度左右即可,既能保質(zhì),又較經(jīng)濟(jì)。

              有的將四、五兩種保質(zhì)方法結(jié)合使用,(習(xí)稱抽氧充氮、避光冷藏法)。預(yù)先將茶葉水分干燥至4--5%,裝入不透光,不透氣的容器中,進(jìn)行抽氧充氮密封,并貯存在專用的茶葉冷庫(-5攝氏度)中。由于茶葉處在無氧、干燥、無光、低溫的條件下,經(jīng)3--5年仍能保持原來的色、香、味風(fēng)格。我國對高級(jí)綠茶的保質(zhì),已開始采用這一新的保管技術(shù)。 

              8. 茶葉包裝設(shè)

              各種茶應(yīng)該都不一樣,一般以投茶量來裝。比如綠茶,花茶類的,投茶量3克、4克,袋子是9*6cm.烏龍茶類的一般在11*6cm左右。

              看什么茶葉了 綠茶 鐵觀音等要避光 隔絕空氣 所以鋁箔袋較多

              普洱、紅茶等發(fā)酵茶要緩慢發(fā)酵 所以紙袋和其他透氣的包裝比較多

              9. 茶葉包裝技術(shù)有哪些

              一.印刷

              包裝袋有印刷的和不印刷的,不印刷的成本要比印刷的成本低,因?yàn)檫@其中一種顏色要制一根版輥,所以有幾色就得制幾根版輥。還有制版的時(shí)候最好是找大公司做,質(zhì)量和服務(wù)方面相對有保障點(diǎn)。

              印刷機(jī)的質(zhì)量也是很重要的,像印刷速度,印刷中的糾偏等如果出問題都會(huì)對整體的交貨時(shí)間有影響的。

              二.檢品

              檢品通常是在印刷過后和工序,也就是說如果不用印刷的茶葉包裝袋就不用檢品,首先要明確檢品是一臺(tái)機(jī)器,按照設(shè)定好的數(shù)據(jù)對印刷好的膜進(jìn)行檢測。

              三.打碼

              對于有打碼要求的客戶,可以對產(chǎn)品進(jìn)行打碼。

              四.復(fù)合

              復(fù)合是把幾種膜用對應(yīng)的膠朋進(jìn)粘起來,其中的一些參數(shù)就不重點(diǎn)說了,在這里主要說下復(fù)合的分類,復(fù)合分為:干式復(fù)合、無溶劑復(fù)合、共擠復(fù)合、擠出復(fù)合。它們是各有優(yōu)缺點(diǎn)。

              五.熟化

              熟化是讓粘劑揮發(fā),主要前面復(fù)合時(shí)殘留的粘劑,不同的包裝和卷膜包裝不一樣的產(chǎn)品,有不相同的熟化時(shí)間。

              六.分切

              不管是做袋子,還是卷膜都能用到分切,因?yàn)橛∷⒊鰜淼漠a(chǎn)品比較寬,要生產(chǎn)出客戶的要求的規(guī)格,分切就是關(guān)鍵的一步了。

              七.制袋

              這是個(gè)根據(jù)用戶需要的,有的要制袋,有的不要制袋,常見袋型有:三邊封袋,折底自立拉鏈袋,插袋自立拉鏈袋,雙插邊袋。

              10. 茶葉包裝應(yīng)針對哪些特性來設(shè)計(jì)

              優(yōu)點(diǎn):

              1、相比其他紫砂材質(zhì)的茶葉罐來說,玻璃茶葉罐全身光滑,表面不像紫砂壺一樣有很多氣孔,因此不會(huì)透氣,能夠保證茶葉罐內(nèi)部茶葉不至于受潮變質(zhì)。

              2、璃茶葉罐還是一種透明質(zhì)地的容器,肉眼就可以從外面看到茶葉罐內(nèi)部茶葉的全景。這個(gè)優(yōu)點(diǎn)的存在有助于人們監(jiān)督茶葉的情況,對于那些需要儲(chǔ)存很久的茶葉來說,可以做到不需要打開蓋子就能夠判斷罐內(nèi)茶葉的情況,免去了空氣中帶入水分,從而多少影響到茶葉質(zhì)量的情況。

              缺點(diǎn):

              透明的玻璃罐透光的話,茶葉見光易氧化,茶汁顏色易變黃,損味。

              我國自古就有玻璃瓶,過去學(xué)界認(rèn)為玻璃器在古代十分稀少,故應(yīng)該只有少數(shù)統(tǒng)治階級(jí)才可能擁有及使用。但近來研究則認(rèn)為古代玻璃器生產(chǎn)和制造都不難,惟不易保存故后世所見稀少。玻璃瓶是我國傳統(tǒng)的飲料包裝容器,玻璃也是一種很有歷史的包裝材料。在很多種包裝材料涌入市場的情況下,玻璃容器在飲料包裝中仍占有著重要位置,這和它具有其它包裝材料無法替代的包裝特性分不開。

              據(jù)玻璃包裝協(xié)會(huì)稱:回收一個(gè)玻璃瓶所節(jié)省的能量,大約可以讓一個(gè)100瓦的燈泡點(diǎn)亮4個(gè)小時(shí),可以讓一臺(tái)電腦運(yùn)行30分鐘,可以看20分鐘的電視節(jié)目,因此回收玻璃是一件意義重大的事情。

              玻璃瓶回收節(jié)省能源,減少堆填區(qū)的垃圾容量,可以為其他產(chǎn)品提供更多的原料,當(dāng)然也包括玻璃瓶。根據(jù)美國的化學(xué)產(chǎn)品理事會(huì)的國家消費(fèi)塑料瓶報(bào)告,2009年大約有25億磅的塑料瓶被回收,回收率僅達(dá)到28%。

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