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              茶葉新品種黃茶(黃茶品種圖片)

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              1. 黃茶品種圖片

              黃茶根據(jù)其鮮葉老嫩以及芽葉大小可分為三類:黃芽茶、黃小茶、黃大茶。黃芽茶有“金鑲玉”的美稱,主要品種有君山銀針、蒙頂黃芽等等,而黃小茶主要品種有平陽(yáng)黃湯、北港毛尖等,黃大茶則有廣東大葉青、貴州海馬宮茶等品種。

              黃小茶一般在四月中下旬采摘,以一芽二葉、三葉加工制成,外形微卷、湯色橙黃,其主要品種包括:平陽(yáng)黃湯、北港毛尖等等。

              黃大茶采摘的則主要是一芽四葉、五葉,長(zhǎng)度更長(zhǎng),現(xiàn)在市面上多有仿冒,主要品種包括,廣東大葉青、貴州海馬宮茶等。

              2. 黃茶品種圖片介紹

              黃茶,按照鮮葉的老嫩、芽葉的大小,可分為黃芽茶、黃小茶和黃大茶三大主要種類。

              3. 黃茶品種圖片大全大圖

              1、黃芽茶

              黃芽茶,是以細(xì)嫩的單葉或細(xì)嫩的一芽一葉為原料加工制成而成的,主要的品種有君山銀針、蒙頂黃芽和霍山黃芽。

              黃芽茶的品質(zhì)特點(diǎn)

              黃芽茶茶形緊實(shí)、挺直,色澤金黃、光潤(rùn),沖泡之后,湯色杏黃、清澈,滋味醇厚、爽甜,香氣清高。

              2、黃小茶

              黃小茶,是以細(xì)嫩的芽葉為原料,通過(guò)精心制作而成的,主要的品種有:溈山毛尖、泉城紅、泉城綠等。

              黃小茶的品質(zhì)特點(diǎn)

              黃小茶外形微卷,色澤黃亮,白毫顯盛,沖泡之后,茶湯橙黃、透亮,有濃郁的松煙香味,滋味醇甜爽口。

              3、黃大茶

              黃大茶,是以一芽二、三葉或者四、五葉為原材料加工制作而成的,主要的品種有:湖北英山、廣東大葉青等。

              黃大茶的品質(zhì)特點(diǎn)

              黃大茶,干茶梗壯葉肥,色澤金黃顯褐,沖泡之后,茶湯色深黃帶褐,滋味醇和、鮮爽,有高嫩的焦香味。

              4. 黃茶品種圖片大全

              黃茶是我國(guó)的特產(chǎn),具有黃葉黃湯的品質(zhì)特點(diǎn),黃茶按照鮮葉的老嫩,芽葉的大小可分為黃芽茶,黃小茶,和黃大茶,三大主要的種類。

              1,黃芽茶:主要采自清明前后的一芽一葉,精細(xì)度高,外形茁壯挺直,銀毫滿披,色澤金黃,光亮,湯色杏黃明亮,滋味甘醇爽口,有“金鑲玉”之美稱。

              黃芽茶主要包括有:蒙頂黃芽,霍山黃芽,君山銀針。

              2,黃小芽:在四月中下旬采摘,為較大一些的一芽二,三葉,加工而成,黃小芽外形微卷,色澤黃亮油潤(rùn),白毫顯露,湯色橙黃,明亮滋味醇厚鮮爽。

              黃小茶主要的包括:平陽(yáng)黃湯,北港毛尖,溈山毛尖。

              3,黃大茶:采摘一芽四,五葉,一般長(zhǎng)度在10-13厘米,黃大茶的大枝大葉的外形,在我國(guó)諸多的茶類中確實(shí)少見,成為消費(fèi)者判定黃大茶品質(zhì)好壞的標(biāo)準(zhǔn),前些年一些地區(qū)也仿制黃大茶,但因外形缺少大枝大葉,故“魚目混珠”。

              黃大茶的外形梗壯葉肥,葉片成條,梗葉相連形似魚鉤,梗葉金黃顯褐,色澤油潤(rùn),湯色深黃顯褐,滋味濃厚醇和,具有高嫩的焦香。

              黃大茶主要的包括有:廣東大葉青,皖西黃大茶,貴州海馬宮茶。

              黃茶適合在夏秋兩季飲用,夏季氣候酷熱,脾胃的消化功能相對(duì)較弱,飲用黃茶能起到很好的助消化,清暑生津的功效。秋季氣候干燥,是咽喉疾病的高發(fā)季節(jié),常飲黃茶,能生津潤(rùn)喉。

              沖泡黃茶時(shí)宜用85-95度左右的熱水沖泡,這個(gè)溫度能更好的喚醒黃茶的茶性。

              另外,蒙頂黃芽是溫性茶,而其它的黃茶則是涼性茶,你可以根據(jù)自身狀況決定喝什么茶。

              黃茶中含有諸多有益物質(zhì),并且黃茶還是輕發(fā)酵茶,相對(duì)不發(fā)酵的綠茶而言,對(duì)腸胃刺激性較低,合理的飲用對(duì)身體有好處。

              5. 黃茶花品種圖片

              干貝利(Campari)(又名:甘貝ㄦ.甘巴利 )

              紅山茶.1972.美國(guó)佛羅里達(dá)州.Armstrong培育.完全形.白~淡粉底.放射狀濃紅色噴點(diǎn)或條紋.時(shí)常出現(xiàn)紅色花.偶而也會(huì)出現(xiàn)很漂亮的白色花.中輪(8~10公分),樹性直立.枝軟.長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng).

              葉.深綠.卵橢圓形.葉面微亮.葉脈平至微凹.葉緣有明顯缺緣.葉尖尖長(zhǎng).

              植株照顧容易.開花性好.花色多変.是一樹多花色茶花中之上選。

              威廉巴特利(William Bartlett) 亦名: 明鏡

              澳大利亞新南威爾士州威廉巴特利特(William Bartlett)從紅山茶品種 Mrs Scottowe 實(shí)生苗中選育,1958年公布。淡粉色,具粉紅色條斑,后期開深粉紅色花,花瓣6-7輪排列,完全重瓣,中型花,花徑9-11cm;株形緊湊,立性,長(zhǎng)勢(shì)中等;花期中到晚。

              6. 老黃茶有哪些品種

              第一名:西湖龍井

              西湖龍井出自風(fēng)景如畫的杭州。龍井茶外形挺直削尖、扁平俊秀、光滑勻齊、色澤綠中顯黃。沖泡后,香氣清高持久,香馥若蘭;湯色杏綠,清澈明亮,葉底嫩綠,勻齊成朵,芽芽直立,栩栩如生。品飲茶湯,沁人心脾,齒間流芳,回味無(wú)窮。

              第二名:洞庭碧螺春

              俗話說(shuō)的好,庭山有洞庭東山、和洞庭西山,位于遼闊,碧水蕩漾,煙波浩渺的太湖之濱,氣候溫和,冬暖夏涼,空氣清新,云霧彌漫,是茶樹生長(zhǎng)得天獨(dú)厚的環(huán)境,加之采摘精細(xì),做工考究,形成了別具特色的品質(zhì)特點(diǎn)。

              碧螺春茶條索緊結(jié),卷曲成螺,白毫密被,銀綠隱翠。號(hào)稱“三鮮”即香鮮濃、味道醇、色鮮艷,花香果味,沁人心脾,別具一番風(fēng)韻。

              第三名:黃山毛峰

              黃山毛峰出自中國(guó)安徽秀麗的黃山中,黃山毛峰成茶外形細(xì)嫩扁曲,多毫有鋒,色澤油潤(rùn)光滑,沖泡杯中霧氣繞頂,滋味醇甜,鮮香持久。

              且是中國(guó)著名的歷史名茶, 由于其色、香、味、形俱佳, 品質(zhì)風(fēng)味獨(dú)特,1955年被中國(guó)茶葉公司評(píng)為全國(guó)“十大名茶” ,1982年又獲中國(guó)商業(yè)部“名茶”稱號(hào),1983年獲中國(guó)外經(jīng)貿(mào)部“榮譽(yù)證書” ,1986年被中國(guó)外交部定為“禮品茶”。

              第四名:廬山云霧

              不知道大家是否還記得李太白的那句“廬山秀出南斗傍,屏風(fēng)九疊云錦張?!彼谥械膹]山便是江西九江境內(nèi)的廬山,也是廬山云霧的生長(zhǎng)地。

              因廬山的茶樹主要生長(zhǎng)在海拔800米以上的含鄱口、五老峰、汗陽(yáng)峰、小天池、仙人洞等地,常年云霧繚繞,一年中有霧的日子可達(dá)195天之多。從明代起始稱“廬山云霧茶”,至今已有300多年歷史。

              第五名:六安瓜片

              六安瓜片產(chǎn)于安徽省六安地區(qū)的齊山等地,其中以六安及下屬金寨縣和霍山縣兩縣所產(chǎn)的最佳。它最先源于金寨縣的齊山村,現(xiàn)在也以齊山村蝙蝠洞區(qū)域所產(chǎn)的品質(zhì)最佳,故又名“齊山瓜片”。

              六安瓜片外形似瓜子,色澤翠綠,香氣清高,味鮮甘美,耐沖泡。片茶指全由葉片制成的不帶嫩芽和嫩莖的茶葉品種。沏茶時(shí)霧氣蒸騰,清香四溢,亦有“齊山云霧瓜片”之稱。

              第六名:君山銀針

              君山銀針的產(chǎn)地在中國(guó)湖南洞庭湖的君山島上的一種名茶,產(chǎn)量少,所以名貴!沏泡后黃湯黃茶,芽尖很輕,經(jīng)沏泡張開后,在杯中根根直立不倒,如同“刀山劍硭”,并上下運(yùn)動(dòng)。芽片很嫩,喝完茶后殘茶可以吃。

              有人會(huì)搞不清白毫銀針和君山銀針之間的區(qū)別呢。

              白毫銀針是白茶,大家千萬(wàn)不要搞錯(cuò)了。最明顯的差別就是福鼎白茶中的白毫銀針身披白毫,而君山銀針沒有這白毫。

              第七名:信陽(yáng)毛尖

              信陽(yáng)毛尖,產(chǎn)于河南省信陽(yáng)市的西南山區(qū),比如說(shuō)車云山、連云山、集云山、天云山、云霧山、白龍?zhí)?、黑龍?zhí)?、何家寨等。信?yáng)毛尖茶屬于綠茶。

              是河南省著名的特產(chǎn)。因其條索細(xì)秀、圓直有峰尖、白滿披而得名“毛尖”,又因產(chǎn)地在信陽(yáng)故名“信陽(yáng)毛尖”。以“細(xì)、圓、光。

              第八名:武夷巖茶

              武夷巖茶是中國(guó)烏龍茶中的極品,多產(chǎn)與懸崖絕壁,茶農(nóng)利用巖凹、石隙、石縫,沿邊砌筑石岸種茶,有“盆栽式”茶園之稱。因?yàn)橛小皫r巖有茶,非巖不茶”之說(shuō),巖茶因而得名。

              武夷巖茶主要分為兩個(gè)產(chǎn)區(qū):名巖產(chǎn)區(qū)和丹巖產(chǎn)區(qū)。泡好的武夷紅茶,味道十分醇厚,香甜!

              第九名:鐵觀音

              鐵觀音是烏龍茶的一種,原產(chǎn)于福建安溪縣。鐵觀音屬介于綠茶和紅茶之間的半發(fā)酵茶。鐵觀音茶是指一種以鐵觀音茶特定制法制成的烏龍茶,所以臺(tái)灣鐵觀音茶的原料,可以是鐵觀音品種茶樹的芽葉,也可以不是鐵觀音品種茶樹的芽葉。

              第十名:祁門紅茶

              祁門紅茶,又稱祁門功夫紅茶,是一種具有酒香和果味的紅茶,出產(chǎn)于中國(guó)中部的安徽祁門縣,簡(jiǎn)稱祁紅。祁門紅茶是中國(guó)十大名茶之中唯一的紅茶,與印度的大吉嶺紅茶、斯里蘭卡的烏伐紅茶一同被譽(yù)為世界三大高香名茶。

              7. 黃茶有哪些品種及圖片

              黃金葉有很多品種,余姚黃金葉、天臺(tái)黃、嵊州白、德清金黃芽、黃金寶,乃至皖、川、貴一些地區(qū)也有個(gè)性化明顯的白葉茶現(xiàn)身。

              安吉目前以余姚黃金葉為主,其它黃茶品種也有,但數(shù)量不多。是目前國(guó)內(nèi)少有的黃色變異茶葉新品種。

              8. 黃茶有哪些品種排名以及產(chǎn)地

              黃茶的代表茶

                1、君山銀針

                君山銀針是中國(guó)十大名茶之一,是黃芽茶中的極品,成品茶外形茁壯挺直銀毫披露,芽身金黃光亮,內(nèi)質(zhì)毫香鮮嫩,湯色杏黃明凈,滋味甘醇鮮爽。在國(guó)際和國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上都久負(fù)盛名,身價(jià)千金。湖南省君山銀針茶業(yè)有限公司生產(chǎn)的君山銀針較為正宗。

                2、蒙頂黃芽

                蒙頂黃芽距今已有二千年的歷史,古時(shí)為貢品供歷代皇帝享用。成茶芽條勻整,扁平挺直,色澤黃潤(rùn),金毫顯露;湯色黃中透碧,甜香鮮嫩,甘醇鮮爽,為黃茶之極品。蒙頂山茶蒙頂黃芽、躍華茶蒙頂黃芽是市場(chǎng)上較為優(yōu)質(zhì)的茶企。

                3、霍山黃芽

                霍山黃芽外形條直微展、勻齊成朵、形似雀舌、嫩綠披毫,香氣清香持久,滋味鮮醇濃厚回甘,湯色黃綠清澈明亮,葉底嫩黃明亮?;諏④娕啤⒒樟?、承興德牌是較為著名的品牌。

                4、遠(yuǎn)安黃茶

                遠(yuǎn)安黃茶外形條索環(huán)狀,色澤金黃,湯色黃凈明亮,香氣神異且持久清香?!扒屐銏@”、“鹿苑茶”、“南荊灣”等品牌的遠(yuǎn)安黃茶較為出名。

                5、北港毛尖

                外形芽壯葉肥,毫尖顯露,呈金黃色;內(nèi)質(zhì)香氣清高,湯色橙黃,滋味醇厚,葉底肥嫩黃似朵。

              黃茶的代表茶,黃茶的種類及其特點(diǎn)

                6、溈山白毛尖

                溈山白毛尖外形葉緣微卷成塊狀,色澤黃亮油潤(rùn),白毫顯露,湯色橙黃明亮,松煙香芬芳濃厚,滋味醇甜爽口,葉底黃亮嫩勻。溈山白毛尖頗受邊疆人民喜愛,被視為禮茶之珍品。

                7、遠(yuǎn)安鹿苑

                遠(yuǎn)安鹿苑產(chǎn)于湖北省遠(yuǎn)安縣鹿苑寺一代。以揉捻后久堆燜黃的方式制作。色澤金黃,香氣馥郁芬芳,湯色杏黃明亮,滋味醇厚甘涼。

                8、平陽(yáng)黃湯

                平陽(yáng)黃湯條形細(xì)緊纖秀,色澤黃綠多毫,湯色橙黃鮮明,香氣 清芬高銳,滋味鮮醇爽品,葉底芽葉成朵勻齊。

                9、皖西黃大茶

                皖西黃大茶外形梗壯葉肥,葉片成條,梗葉吉相連形似釣魚鉤,梗葉金黃顯褐,色澤油潤(rùn),湯色深黃顯褐,葉底黃中顯褐,滋味濃厚醇和,具有高嫩的焦香。

                10、廣東大葉青

                廣東大葉青外形條索肥壯、緊結(jié)、重實(shí),老嫩均勻,葉張完整、顯毫,色澤 青潤(rùn)顯黃,香氣純正,滋味濃醇回甘,湯色橙黃明亮,葉底淡黃。

              9. 黃茶有哪些品種名稱

              1、雅安黃茶

              雅安黃茶因原料不同分為黃芽茶(蒙頂山黃芽)、黃小茶、黃大茶。雅安黃茶干茶色澤黃綠,湯色黃綠明亮,香氣甜香帶花香,滋味甜醇,葉底黃綠明亮。

              2、北港毛尖

              北港毛尖也產(chǎn)自于湖南,采用熱悶的催化作用破壞葉綠素,其中的兒茶素和不溶性碳水化合物都促成了轉(zhuǎn)變,與氨基酸結(jié)合形成新的香味,是湖南省的全省名茶。

              3、湖北英山茶

              英山茶葉總產(chǎn)量居湖北之首,是湖北也是全國(guó)重點(diǎn)產(chǎn)茶縣之一。其主要產(chǎn)品有英山銀毫、羊角春、吉峰毛尖、長(zhǎng)沖炒青、天堂云霧茶系列、珍眉綠茶、工夫紅茶、茉莉花茶、英山春筍等。

              4、蒙頂黃芽

              四川蒙頂山是有名的產(chǎn)茶名區(qū),產(chǎn)茶由來(lái)已久,且茶葉多聞名于茶界,蒙頂黃芽采摘于蒙頂山山區(qū),每年于清明節(jié)前采摘鱗片開展的圓肥單芽,制成后芽條勻整,扁平挺直、黃潤(rùn)多毫,沖泡后茶香四溢,鮮嫩甘爽。

              5、遠(yuǎn)安黃茶

              遠(yuǎn)安黃茶是湖北省遠(yuǎn)安縣特產(chǎn),生產(chǎn)地域地形地貌為山地、丘陵、河谷沖積平原兼而有之,土壤質(zhì)地較好,砂粘合理,酸堿度適中。適合黃茶生長(zhǎng),外形條索環(huán)狀,色澤金黃,湯色黃凈明亮,香氣神異且持久清香。

              6、君山銀針

              君山銀針是有名的銀針茶,產(chǎn)茶區(qū)只存在于洞庭湖上的君山島,采摘量有限,制作工藝精細(xì),故而品質(zhì)出眾,價(jià)格不菲,在茶葉的色香味三個(gè)方面極為出眾。素有金鑲玉的美稱。沖泡后茶湯杏黃明凈,滋味甘醇甜霜。

              7、廣東大葉青

              大葉青茶為廣東的特產(chǎn),也稱大葉青茶,主要產(chǎn)于廣東省韶關(guān)、肇慶、湛江等縣市,外形條索肥壯、緊結(jié)、重實(shí),老嫩均勻,葉張完整,顯毫,色澤青潤(rùn)顯黃,香氣純正,滋味濃醇回甘,湯色橙黃明亮,葉底淡黃。

              8、溈山毛尖

              溈山毛尖產(chǎn)自于湖南省的溈山鄉(xiāng),與別的黃茶不同,溈山毛尖不僅要悶黃還要經(jīng)過(guò)煙熏,清明前后采摘一芽一葉或一芽二葉的鮮葉經(jīng)過(guò)殺青、悶黃、輕柔、烘焙、煙熏等供以后精制而成,也是這一道煙熏的工藝成為溈山毛尖的獨(dú)特之處。

              9、平陽(yáng)黃湯

              去年平陽(yáng)縣被評(píng)為中國(guó)黃茶之鄉(xiāng),平陽(yáng)黃湯是中國(guó)四大傳統(tǒng)黃茶之一,與蒙頂黃芽、霍山黃芽齊名,品質(zhì)以北港朝陽(yáng)山所產(chǎn)為最佳,因此被稱為“平陽(yáng)黃湯”。在制作上采用傳統(tǒng)黃茶悶堆工藝,制成后大小運(yùn)氣一致,香氣清芬,滋味鮮醇。

              10、霍山黃芽

              霍山黃芽產(chǎn)自于安徽省六安市霍山縣,山區(qū)林密雨多,土壤肥沃,茶葉自然生長(zhǎng),因?yàn)椴柩糠蕢眩瑑?nèi)含物良多。值得一提的是,雖然有很多人將霍山黃芽劃成黃茶一類,但是目前霍山黃芽的制作與綠茶一般無(wú)二,因此從制作工藝上看,霍山黃芽基本上可以列為綠茶。

              10. 黃茶品種圖片名稱大全

              郎溪黃茶的最大特點(diǎn)是黃葉黃湯,即干茶金黃、湯色杏黃、葉底嫩黃。制法特點(diǎn)主要是悶黃過(guò)程,利用高溫殺青破壞酶的活性,其后多酚物質(zhì)的氧化作用則是由于濕熱作用引起,并產(chǎn)生一些有色物質(zhì)。變色程度較輕的,是黃茶,程度重的,則形成了黑茶。

              黃茶屬于六大茶類之一,微發(fā)酵茶,茶性屬寒性,相比綠茶,黃茶多了一道悶黃工序,其具體的制作工藝為殺青、燜黃、干燥,黃茶的主要品種有君山銀針、霍山黃芽、蒙頂黃芽。

              11. 黃茶常見品種

              黃茶按照原料鮮葉的嫩度和芽葉的大小,分為黃芽茶、黃小茶和黃大茶三類

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