1. 中國茶市場銷售額
近年來，我國茶產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，呈現(xiàn)出良好的發(fā)展勢頭。中國是茶的故鄉(xiāng)，也是茶葉生產(chǎn)大國。近幾年，中國茶葉生產(chǎn)快速發(fā)展，茶葉種植面積擴大，茶葉產(chǎn)量不斷增長。
據(jù)統(tǒng)計，2021年1～9月份，中國茶葉國內(nèi)銷售量達220萬噸，同比增17.6萬噸，增幅為8.69%。2021年1～9月份，中國茶葉國內(nèi)銷售總額為2888.84億元，比增149.34億元，增幅5.45%。
2. 中國茶一年銷售額
大益集團是中國現(xiàn)代化大型茶葉集團，集團母公司為云南大益茶業(yè)集團有限公司。目前已經(jīng)發(fā)展成以普洱茶為核心，貫穿茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技的現(xiàn)代化大型茶業(yè)集團。生產(chǎn)規(guī)模、銷售額、利稅以及品牌綜合影響力溫居同行業(yè)前列。年銷售額已經(jīng)突破40億。
3. 中國茶葉的銷售量
從細分銷量來看，2020年全國綠茶內(nèi)銷量為127.91萬噸，占總銷量的比重為58.10%；黑茶內(nèi)銷量為31.38萬噸，占比14.25%；紅茶內(nèi)銷量為31.48萬噸，占比14.30%；烏龍茶內(nèi)銷量為21.92萬噸，占比9.96%；白茶內(nèi)銷量為6.25萬噸，占比2.84%；黃茶內(nèi)銷量為1.23萬噸，占比0.56%。
2019-2020年中國各茶類銷售總量走勢
茶類2013年以來，中國茶葉內(nèi)銷價格總體呈現(xiàn)上漲的趨勢，2018年達到最高點，139.30元/公斤。近兩年，茶葉內(nèi)銷價格有所下降，2020年下降至131.21元/公斤。
2013-2020年中國茶葉內(nèi)銷均價走勢
資料來源：中國茶葉流通協(xié)會、智研咨詢整理
2019年中國茶葉國內(nèi)銷售總額為2734億元，2020年中國茶葉國內(nèi)銷售總額增長至2889億元，同比增長5.43%。
4. 中國茶市場銷售額多少
現(xiàn)在人的生活水平越來越提高，在追求物質(zhì)享受上，已經(jīng)是越來越有自己的一套規(guī)模，對茶葉的喜愛歷來是中國人的最愛，所以，2020年的茶葉市場銷售額始終處于上漲狀態(tài)，其實，每年的新茶葉帶動了市場的很大的銷售量的沖擊，2020年至少有2800億到3000億的是茶葉銷售的總價值，可以說，茶葉的利潤是非?？捎^的。
5. 中國茶年銷售總額
2021中國（廣州）國際茶業(yè)博覽會（簡稱廣州茶博會）、第二十二屆廣州國際茶文化節(jié)將于11月25-29日在廣交會展館舉行。記者獲悉，本屆展會規(guī)模70000平方米，有來自全國20多個?。ㄊ小⒆灾螀^(qū)）各產(chǎn)茶區(qū)上千家優(yōu)質(zhì)品牌企業(yè)參展。展品豐富，包括六大茶類的各品牌茶葉，還有各種茶具、茶家具、茶服、茶食品、香道產(chǎn)品等，涵蓋整個茶行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈。
今年中國茶葉總產(chǎn)量約在300至320萬噸
廣東省茶業(yè)行業(yè)協(xié)會會長穆有為介紹，2021年，中國茶產(chǎn)業(yè)伴隨著經(jīng)濟的穩(wěn)健發(fā)展，保持了二十余年的持續(xù)穩(wěn)定增長，茶產(chǎn)業(yè)再次呈現(xiàn)產(chǎn)銷兩旺的形勢。由于全國范圍內(nèi)今春回暖早，天氣狀況良好，極利于茶樹生長，茶葉中營養(yǎng)物質(zhì)的積累更為豐富，品質(zhì)為近年來最好，而且各產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)組織有序，市場交易活躍，總體呈現(xiàn)產(chǎn)銷兩旺的態(tài)勢。
據(jù)中國茶葉流通協(xié)會估算，2021年中國茶葉總產(chǎn)量約在310至320萬噸，整體質(zhì)量進一步提升，農(nóng)業(yè)產(chǎn)值有望達到2800億元，內(nèi)銷總量預計在230至250萬噸，內(nèi)銷總額將突破3000億元。內(nèi)銷市場依然是拉動中國茶業(yè)經(jīng)濟增長的主動力，中國傳統(tǒng)茶類銷售格局基本穩(wěn)定，名優(yōu)茶仍是創(chuàng)造茶產(chǎn)業(yè)價值的主力軍、內(nèi)銷額貢獻率繼續(xù)保持在70%以上。受全球疫情影響，中國茶葉出口呈現(xiàn)出盤整態(tài)勢，估計今年出口總量在35萬噸左右。
13個中外參展團參展 茶產(chǎn)業(yè)年度集中亮相
本屆展會規(guī)模70000平方米，有來自全國20多個省（市、自治區(qū)）各產(chǎn)茶區(qū)上千家優(yōu)質(zhì)品牌企業(yè)參展。 本次有13個中外參展團，國外參展團包括老撾組團、越南組團等，國內(nèi)組團包括福建安溪組團、廣東梅州組團、廣西金秀縣組團等等。
本屆展會在廣交會展館C區(qū)共設中華品牌館、經(jīng)典普洱館、國際名茶館、茶具文化館等7個展館。展品豐富，包括六大茶類的各品牌茶葉，宜興紫砂、景德鎮(zhèn)陶瓷、廣西坭興陶等各種茶具，還有茶家具、茶服、茶食品、香道產(chǎn)品等，涵蓋整個茶行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈。參展企業(yè)都是茶產(chǎn)業(yè)鏈中最有代表性的企業(yè)，都是茶產(chǎn)業(yè)最知名的品牌，這是茶產(chǎn)業(yè)的一次集中亮相。
“媒眼看國茶”論壇還將發(fā)布年度茶業(yè)十大事典。同時，專家學者將匯聚一堂，圍繞“科技引領(lǐng) 風好起航”議題展開討論，深度研討和交流茶行業(yè)在當前日益激烈的市場競爭中如何探索科技新出路，談文化視野里的中國茶。
此外，活動還將舉行首屆“益武杯”中國工夫茶大賽總決賽。大賽在全國50個城市中選出97名民間懂茶高人參加，他們將在展會期間進行切磋交流，開展全國茶友的大聯(lián)歡 。在本次展會，活動方還將舉行廣東省茶藝技師大賽頒獎典禮。
同時，為進一步增強灣區(qū)茶界的信息共享與互動交流，助推灣區(qū)茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟健康發(fā)展，2021中國（廣州）國際茶業(yè)博覽會組委會與廣東省茶業(yè)行業(yè)協(xié)會將于11月25日聯(lián)合主辦“首屆灣區(qū)茶產(chǎn)業(yè)會長聯(lián)席會議”，共襄灣區(qū)茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展。
展會期間，還有三十多場無界茶會， 不分界別、不分行業(yè)，社會各界愛茶人一起， 以茶會友，品茗交流。
6. 中國茶葉市場產(chǎn)值
茶葉新造林一般5干每畝，5年盛產(chǎn)干茶20斤，產(chǎn)值6干至1萬，扣人工加工成本，每畝3一4千。能發(fā)展。但最好要有小氣候獨特，有賣點。一年只春季，夏茶不夠采摘成本。
7. 中國茶市場銷售額排名
國內(nèi)銷量最大的絕對是綠茶，不管喜歡不喜歡，大部分單位的接待用茶還是以綠茶居多。關(guān)鍵是綠茶產(chǎn)地廣，產(chǎn)量大，比較容易被大眾接受。
8. 中國茶消費市場總量
作為茶葉的故鄉(xiāng)，中國既是產(chǎn)茶大國，同樣也是茶葉消費大國。目前，中國茶葉產(chǎn)量結(jié)構(gòu)穩(wěn)定，但綠茶產(chǎn)量遠超其他茶葉品種。以2020年為例，在六大茶類中，綠茶產(chǎn)量最高，高達184.3萬噸，而紅茶、黑茶、烏龍茶、白茶、黃茶產(chǎn)量則分別為40.4萬噸、37.3萬噸、27.8萬噸、7.4萬噸、1.5萬噸。
或因產(chǎn)量高，又或是受飲茶習慣等因素影響，綠茶成為大部分中國消費者線上購買茶葉時的首選，占比達71.9%。此外，不少消費者也喜歡在線上購買紅茶、烏龍茶、花草茶、養(yǎng)生茶、白茶、黃茶等茶葉品類，占比分別為60.8%、45.5%、43.6%、42.2%、23.7%、9.0%
9. 中國茶飲市場規(guī)模
開奶茶店需要30萬左右。
奶茶店投資成本是五個方面如下：
1、店鋪租金
店鋪租金主要與城市、地段、店面規(guī)模有關(guān)。既然開一間小奶茶店，門店規(guī)模不用多大可以放操作臺和必要的設備就行了，大概為5-15平米。選擇地址就得找客流量相對多的商業(yè)街和學校附近，在一線省會城市月租金4000-5000元，地級城市和縣級城市就要低一些，每月1000-2000元左右。
2、店鋪裝修
奶茶店裝修應以簡約為主，裝修不能太過復雜不然就適得其反了，顧客看到精致的裝潢會給人一種很貴的假象，就不會進去消費，小型奶茶店就得以簡約寬敞為主義，店面只要干凈整潔就好。一般500元/平米的簡單裝修就足夠。
3、設備
奶茶店所需設備基本上是差不多的，這無關(guān)大小，封口機、冷藏柜、制冰機、果糖機、收銀機這些設備都需要備齊。這些經(jīng)常使用的設備不要買得太差，選個中等價位的就好，1000元左右的冷藏柜，400-500元的沙冰機，1200元左右的制冰機等等，需要一兩萬元左右。
4、原料
無論店鋪大小都要原料，區(qū)別只在于原材料的多少。牛奶、奶精、椰果、珍珠、茶包、果粉、濃縮果汁等等材料，前期只需要2000-10000元不等的資金投入。小型奶茶店的用料相對較少，兩三千元的進貨量就可以，后期需要根據(jù)店面銷量來進行調(diào)整。
5、人員工資
一般小型奶茶店，一個人就可以包辦所有事項，但是生意比較好的話，一個人還是會忙不過來的所以最好多配備一人，根據(jù)地區(qū)消費水平的要素，人員工資2000-4000元不等，2人就需要預算4000-8000元的工資支出。愛客仕餐飲，專注奶茶飲品行業(yè)十來年。估算的話一家店投資就是幾萬元左右。當然如果開的高端一些需要的費用也會隨之增加。
10. 中國茶葉市場份額
綠茶主要級別區(qū)分還是看季節(jié)，如明前、雨前其次就是特級、一級、二級最后才是用字母數(shù)字，其中A最常見一般,aa代表特二級甲等
1996年5月，婺源大鄣山鄉(xiāng)鄣山村綠茶經(jīng)中國綠色食品發(fā)展中心認證，榮獲全國首家AA級綠色食品證書 ，這是中國第一個以茶葉獲得認證的綠茶。婺源鄣山村坐落在婺源縣北部，海拔1630米。這里，峰巒疊嶂，終年云遮霧罩，生態(tài)環(huán)境天然純凈。古詩云：“蟠踞徽繞三百里，平分吳楚兩源頭?！?/p>
這里群峰跌宕起伏，山勢縱橫巍峨，四季云遮霧罩，陽光溫煦漫射，植被豐富，土壤肥沃，生態(tài)環(huán)境純凈天然，自古就是出名茶的靈秀之地，《山海經(jīng)》稱之為“三天子都”。如此優(yōu)越的生態(tài)條件，使該地出產(chǎn)的茶葉，形成了“香高、湯碧、味厚、汁濃”的品質(zhì)風格。得天獨厚的氣候和土壤，造就了最優(yōu)秀品質(zhì)的大鄣山茶。在全國有機食品生產(chǎn)中，大鄣山茶的種植面積、產(chǎn)量、出口量和出口創(chuàng)匯額都占到了50％以上，奇跡般地坐上了龍頭老大的位置。
全球生態(tài)環(huán)境危機、食品安全問題頻發(fā)以及生活水平的提高，使人們的消費意識發(fā)生了巨大的改變，更加注重綠色消費，從而對有機食品的需求持續(xù)增長。而作為國際“三大飲料”之一的茶葉，自然也是有機食品的開路先鋒。有機茶將是今后國際茶葉市場的潮流和趨勢。
有機茶在世界有機農(nóng)業(yè)的浪潮中應運而生，世界上最早的有機茶在1983年產(chǎn)于斯里蘭卡，隨后印度、日本等國相繼開展有機茶生產(chǎn)。而作為茶葉發(fā)源地的中國有機茶起步比較晚，直到1990年才開始生產(chǎn)種植有機茶。
近年來，國際市場對有機茶的需求不斷增長，有機茶消費在國際上逐漸成為一種時尚，尤其在發(fā)達國家的需求量很大。
中國的“食”既然為廣大外國友人所愛，中國的“飲”也應為他們所愛。如今世界各國對茶的研究都得出同一結(jié)論：茶是最健康的飲料。不僅能消暑解渴，更有養(yǎng)生保健的功能，而有機茶又是最健康的茶葉，更符合現(xiàn)代人的健康、環(huán)保的理念。
一杯茶，一世界。以茶為媒，廣交朋友。有機茶發(fā)展國際化是大勢所趨，同時，也是機遇與挑戰(zhàn)并存，中國茶企應抓住機遇，創(chuàng)新發(fā)展模式，嚴格把控有機茶的品質(zhì)，以高品質(zhì)的有機茶贏得世界各地消費者的信賴，讓中國有機茶走出國門，傳播到世界各地。
婺源鄣山村綠茶爭做中國第一個有機茶出口產(chǎn)品，在歐洲、日本、美國都贏得了大量的有機茶市場份額！