1. 安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)茶與食品科技學(xué)院導(dǎo)師
安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)設(shè)有研究生院和19個(gè)學(xué)院（部），包括1個(gè)獨(dú)立學(xué)院（安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)技術(shù)學(xué)院），共開(kāi)設(shè)80個(gè)本科專(zhuān)業(yè)（截至2020年9月）。
學(xué)校國(guó)家級(jí)特色專(zhuān)業(yè)有：茶學(xué)、植物保護(hù)、農(nóng)業(yè)機(jī)械化及其自動(dòng)化、動(dòng)物醫(yī)學(xué)、木材材料與科學(xué)；省級(jí)重點(diǎn)專(zhuān)業(yè)：農(nóng)業(yè)建筑環(huán)境與能源工程、農(nóng)林經(jīng)濟(jì)管理、生態(tài)學(xué)、園林、水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)、生物技術(shù)、生物科學(xué)、設(shè)施農(nóng)業(yè)科學(xué)與工程、食品質(zhì)量與安全、社會(huì)工作、藝術(shù)設(shè)計(jì)、信息與計(jì)算科學(xué)等
安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)（簡(jiǎn)稱(chēng)安農(nóng)大），坐落于安徽省合肥市，是安徽省屬重點(diǎn)大學(xué)，由中國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國(guó)家林業(yè)和草原局和安徽省人民政府三方共同建設(shè)。其前身是省立安徽大學(xué)，始建于1928年始，1939年因抗日戰(zhàn)爭(zhēng)爆發(fā)被迫停辦，1945年復(fù)建國(guó)立安徽大學(xué)，1954年獨(dú)立為安徽農(nóng)學(xué)院，1995年更名為安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)。1998年被國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)為博士學(xué)位授權(quán)單位，2003年獲批設(shè)立博士后科研流動(dòng)站。
2. 安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)研究生院
1.安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)系
位于合肥,其前身是復(fù)旦大學(xué)茶葉專(zhuān)修科,1952年全國(guó)院校調(diào)整時(shí)復(fù)旦大學(xué)茶葉專(zhuān)修科被并入安徽大學(xué)農(nóng)學(xué)院,1954年獨(dú)立建院,1956年由茶葉專(zhuān)修科改建為茶業(yè)系,學(xué)制由2年改成4年,茶業(yè)系分茶葉和機(jī)械制茶2個(gè)四年制本科及一個(gè)2年制茶葉經(jīng)濟(jì)貿(mào)易專(zhuān)修科,1981年起招收碩士學(xué)位研究生,開(kāi)設(shè)茶樹(shù)栽培學(xué)、茶樹(shù)育種學(xué)等課2.浙江大學(xué)茶學(xué)系
浙江大學(xué)“農(nóng)業(yè)與生物技術(shù)學(xué)院茶學(xué)系”成立于1952年。前身為浙江農(nóng)學(xué)院專(zhuān)修科,1956年改為4年制本科,1960年與中國(guó)農(nóng)科院茶葉研究所合并,1966年系所分開(kāi),1978年招收碩士研究生,1986年建立博士研究生點(diǎn),1987年開(kāi)始招收博士研究生。1989年,其茶學(xué)專(zhuān)業(yè)被批準(zhǔn)為茶學(xué)學(xué)科唯一的首批國(guó)家重點(diǎn)學(xué)科。設(shè)有茶樹(shù)育種學(xué)、茶樹(shù)栽培學(xué)等課程,育成“浙農(nóng)12號(hào)，21號(hào)、25號(hào)、113號(hào)"國(guó)家級(jí)茶樹(shù)新品
3.四川農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)系位于雅安市,1976年建立,初期為2年制專(zhuān)修科,1977年改成4年本科學(xué)制,設(shè)有制茶教研室,茶樹(shù)栽培、茶葉審評(píng)等專(zhuān)業(yè)實(shí)驗(yàn)室,附設(shè)實(shí)驗(yàn)茶場(chǎng)、制茶車(chē)間等。開(kāi)設(shè)茶樹(shù)栽培學(xué)、茶樹(shù)育種學(xué)、制茶學(xué)、茶葉生物化學(xué)、茶葉審評(píng)與檢驗(yàn)等課程。種。程。
3. 安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)茶與食品研究生院
安農(nóng)大今年在全國(guó)范圍招收3475名碩士研究生，251名博士研究生。
4. 安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)茶與食品科技學(xué)院研究生導(dǎo)師
我們學(xué)校的王牌專(zhuān)業(yè)是園林園藝，不過(guò)金融也還可以，其實(shí)主要還是要看自己愿不愿意去學(xué)，大學(xué)最重要的就是自主學(xué)習(xí)能力。金融專(zhuān)業(yè)是當(dāng)下比較熱門(mén)的專(zhuān)業(yè)，畢業(yè)后三大就業(yè)方向，銀行，證券公司，保險(xiǎn)公司，安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)有一群金融專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域的師資力量，專(zhuān)業(yè)背景強(qiáng)大，就業(yè)率。研究生期間大部分是跟導(dǎo)師科研，導(dǎo)師不錯(cuò)，自己的學(xué)習(xí)肯定就有目標(biāo)一些。對(duì)于未來(lái)，我是充滿希望的，多努力一點(diǎn)，收獲多那么一點(diǎn)點(diǎn)。
師資方面，專(zhuān)業(yè)課老師也很負(fù)責(zé)，在我看來(lái)水平還是比較高的。專(zhuān)業(yè)不錯(cuò)，是經(jīng)管院很好的專(zhuān)業(yè)，學(xué)校旁邊小吃街，吃的很多，推薦豬頭面，炒河粉等等，官亭路現(xiàn)在整改了，就不是很好吃。之心城負(fù)一樓也有很多吃的，樓上還有海底撈。我們學(xué)校挺好的。
5. 安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)院院長(zhǎng)
茶學(xué)專(zhuān)業(yè)的畢業(yè)生所從事的茶業(yè)行業(yè)，具有很大的市場(chǎng)前景。據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)約25%的人基本不飲茶，以及隨著人口老齡化問(wèn)題，這暗示著中國(guó)的茶業(yè)市場(chǎng)十分巨大。
在這個(gè)知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的21世紀(jì)，我們?cè)絹?lái)越注重了產(chǎn)品的科技含量及附加值。在茶葉的栽培、育種、加工、包裝、銷(xiāo)售等過(guò)程中，要將其完全弄懂弄透，也由于人們對(duì)保健茶、有機(jī)茶越來(lái)越重視，茶葉市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈，對(duì)其科技含量的要求越來(lái)越高。
6. 安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)教授
作者介紹：
夏濤，博士，教授，茶學(xué)博士研究生導(dǎo)師。
全國(guó)政協(xié)常委，安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)副校長(zhǎng)兼中華茶文化研究所所長(zhǎng)，安徽省學(xué)術(shù)和技術(shù)帶頭人后備入選，安徽省高校學(xué)科拔尖人才。兼任中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)理事、中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)理事、中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)常務(wù)理事、安徽省茶業(yè)學(xué)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)。
長(zhǎng)期從事茶學(xué)教學(xué)和研究工作，主持國(guó)家科技部973項(xiàng)目、國(guó)家自然科學(xué)基金項(xiàng)目、教育部重點(diǎn)項(xiàng)目、安徽省科技攻關(guān)項(xiàng)目等課題二十多項(xiàng)；在國(guó)內(nèi)外學(xué)術(shù)期刊上發(fā)表茶學(xué)論文七十余篇，出版茶學(xué)教材、著作3部；獲省級(jí)科技進(jìn)步獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)2項(xiàng)、三等獎(jiǎng)1項(xiàng)，國(guó)家發(fā)明專(zhuān)利1項(xiàng)
7. 安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)茶葉教授
1.霍山黃芽是歷史名茶，確切的講現(xiàn)在的制法和歷史上的制法有所出入，現(xiàn)在的制法是按照安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)院教授陳椽研究恢復(fù)創(chuàng)制的方法制作的。分為機(jī)械和手工兩種方法，手工茶制作較為繁瑣，所以制作的較少。
2.霍山黃芽的品質(zhì)在不同的茶區(qū)是有所不同的，主要是土壤和氣候引起的，目前公認(rèn)的品質(zhì)最好的是金雞山村神茶園的霍山黃芽，茶葉鮮草顏色泛黃，和安吉白茶黃金芽非常類(lèi)似。因此該處的黃芽供不應(yīng)求，價(jià)格較高，一般在1000元每市斤以上。
3.霍山黃芽的口感很具不同制法有所區(qū)別，殺青和不殺青的口感不同，炭火和電烤的口感也有所不同，其次，有的黃芽做出來(lái)和毛峰類(lèi)似，偏綠茶，口感清淡，大部分都是偏黃，口感醇厚，偏黃茶類(lèi)。
8. 安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)茶與食品科技學(xué)院導(dǎo)師名單
安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)
北京農(nóng)學(xué)院
佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院
福建農(nóng)林大學(xué)安溪茶學(xué)院
福建農(nóng)林大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)院
福建農(nóng)林大學(xué)食品科學(xué)學(xué)院
甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物醫(yī)學(xué)院
海南大學(xué)
河北工程大學(xué)
河南師范大學(xué)水產(chǎn)學(xué)院
湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)
華南農(nóng)業(yè)大學(xué)材料與能源學(xué)院
華南農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院
華中農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科技學(xué)院、動(dòng)物醫(yī)學(xué)院
華中農(nóng)業(yè)大學(xué)文法學(xué)院
集美大學(xué)水產(chǎn)學(xué)院
南京農(nóng)業(yè)大學(xué)
山東農(nóng)業(yè)大學(xué) 資源與環(huán)境學(xué)院
山東農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院
上海交通大學(xué)農(nóng)業(yè)與生物學(xué)院
四川農(nóng)業(yè)大學(xué)小麥研究所
武漢輕工大學(xué)
西南科技大學(xué)
新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)
云南農(nóng)業(yè)大學(xué)
浙江海洋大學(xué)
中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)植物保護(hù)學(xué)院
仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院