1. 西雙版納產(chǎn)什么茶
西雙版納名山是對于普洱茶產(chǎn)地來說的,西雙版納普遍劃分普洱茶六大名山而非四大名山。
六大名山又分新六大名山和老六大名山。
新六大名山有1.南糯古茶山:地屬勐??h格朗和鄉(xiāng),東距景洪市20多公里,海拔1700多米,已有1700多年種茶歷史,現(xiàn)居住居民以哈尼族為主。
2.布朗古茶山:是我國唯一布朗族民族鄉(xiāng),也是最古老的古茶區(qū)之一。布朗山位于滇南邊陲勐海縣中緬邊境,東與景洪市勐龍鎮(zhèn)交界,南和西與緬甸接壤,西北連打洛鎮(zhèn),東北連勐混鎮(zhèn)。海拔在535——2082之間,是滇南最為地廣人稀的邊境民族鄉(xiāng)。
3.帕沙古茶山:位于格朗和鄉(xiāng)南面,距離勐??h城30多公里。帕沙村委會轄5個哈尼族寨子,每個寨子都有大片古茶園,帕沙村的古茶園是版納古茶山中整體樹冠最大的一片古茶園。
4.賀開古茶山:位于勐??h勐混鎮(zhèn)西南面。拉祜族是主要居住居民,賀開古茶園主要分布在曼邁、曼囡、曼弄老寨、曼弄新村的拉祜族寨子,賀開古茶園也是在西雙版納州古茶園中連片面積最大的茶園,大茶樹比比皆是。
5.勐宋古茶山:位于勐??h城東部,東與景洪市接壤,南接格朗和鄉(xiāng),西南接勐海鎮(zhèn),北為勐阿鎮(zhèn)。勐海境內老茶園分部點多分布在大安、南本、保塘、壩檬、大曼呂、納卡,是勐海縣最古老的茶區(qū)之一。
6.巴達古茶山:位于勐海縣南部與緬甸接壤,古茶區(qū)面積包括勐海縣巴達、西定兩個山區(qū)鄉(xiāng)的古茶樹分別區(qū)域,原為章朗西定兩鄉(xiāng),現(xiàn)合并為西定鄉(xiāng)。
老六大名山分別是革登茶山,莽枝茶山,倚邦茶山,易武茶山,蠻磚茶山,攸樂茶山。
2. 西雙版納出名的茶
西雙版納的特產(chǎn)包括:茶葉、玉石、熱帶水果、民族服裝、傣族通巴、云南烤煙等。
一、西雙版納土蜂蜜
西雙版納土蜂蜜是由中華土蜂采集?!爸参锿鯂?、“動物王國、“藥物王國”熱帶雨林多種中藥材植物、水果及奇異花卉的花蜜經(jīng)過充分釀制而成。其蜜質清香,呈深琥珀色,結晶細膩。其蜜源位于西雙版納熱帶原始雨林,這里花香四季,生態(tài)無污染。
營養(yǎng)價值高。當?shù)赝练洳杉募局ㄡ勚贫?,釀制時間長,其天然活性物質相當豐富,加之產(chǎn)區(qū)海拔高,晝夜溫差大,紫外線強,緯度接近赤道附近,所以所產(chǎn)的蜂蜜蜜酶值高,故其營養(yǎng)價值極為豐富。
口感味道俱佳。開蓋花香撲鼻,香味濃郁,泡一杯蜜水,深深呼吸,感受醇厚的土蜜原香,輕輕的喝一口,余味悠然,從第一口綿延至最后一滴都難以忘懷,喝完空杯留香。絕對是不可多得的上等好蜜。
稀有品種。版納土蜂蜜的產(chǎn)量極少,一年只能采1次蜜,而且釀造時間長,有時多達2年以上,為稀有蜜種,所以十分珍貴。
二、西雙版納普洱茶
西雙版納是國際茶界公認的世界茶樹原產(chǎn)地的中心地帶。普洱茶是西雙版納歷史最悠久,最有標志性的文明符號。悠久的植茶歷史,同時又是一部多個民族習俗、文化相互交融的歷史,形成了多姿多彩的民族茶文化,蘊育了積淀豐厚、博大精深的普洱茶文化。千百年來,生活在這片神奇美麗土地上的各族人民種茶、飲茶、貿茶的習俗沿襲至今。
西雙版納地理、氣候條件獨特,土壤肥沃,日照充足,溫度適宜,雨量充沛,植被豐富,發(fā)展茶葉的自然條件得天獨厚,擁有發(fā)展有機茶、綠色食品茶和無公害茶所必須的生態(tài)環(huán)境。茶葉是與西雙版納各族人民生產(chǎn)緊緊相關的古老的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),歷經(jīng)上千年而不衰。
西雙版納轄景洪市、勐臘縣、勐??h,茶葉資源豐富多采。
三、西雙版納小??Х?/p>
小粒咖啡是西雙版納的重要的咖啡品種,濃郁的香醇之中,有一種特有的回甜,是熱非洲出產(chǎn)的咖啡所不能比擬的。在版納的熱作所可以買到加工好了的小??Х?是饋贈親友的佳品。
咖啡含有豐富的蛋白質、脂肪、蔗糖以及淀粉、咖啡因等物質,制成飲料后香氣濃郁、滋味可口、營養(yǎng)豐富,因而成了和茶葉、可可組成的世界三大飲料,并雄居榜首。云南咖啡屬阿拉伯原種的變異種,經(jīng)過長期的栽培馴化而成,一般稱為云南小粒種咖啡,已有一百多年的栽培歷史。
四、西雙版納野生水果
西雙版納野生水果可食用的近五六十種。豐富的野生水果早就被馴化為家種水果,如芭蕉、香蕉、菠蘿蜜、番木瓜、荔枝、龍眼等,在西雙版納早已有栽培,解放后又不斷將適宜熱帶亞熱帶種植的水果引進栽培,形成今日西雙版納“四季蔬果鮮”的情形。
菠蘿蜜 是版納最大的水果,可重達30余公斤?!缎U書》上記載傣族地區(qū)所產(chǎn)的那種“似甜瓜、得可食”的水果,就是菠蘿蜜。
芒果 是版納常見的一種水果,有的只茶杯般大,有的有菜碗般粗。芒果肉質肥厚、甜美,有“水果之王”的美稱。每年四、五月份,當芒果長到拳頭大小,此時味道除了酸還是酸,卻是我們眼中的美食。把青芒果皮剝了,切成長條,蘸鹽和辣椒粉吃。青芒果的酸脆與干香的辣椒、鹽混雜出特別的味道,吃的人只覺得滿口都是又酸又脆又辣又香,不住嘖嘴。
版納的柚子具有汁多、酸甜適度的特點。特別是晚熟的曼賽,個兒大,熟透之后,果肉鮮紅,果汁豐富欲滴,甜中略帶酸味,既解渴又消暑。
西番蓮 是被稱作集數(shù)十種水果于一身的“百香果”,成熟的果實氣味芬芳,生津止渴,加糖沖兌成飲料,具有醒腦避暑的功能。
五、西雙版納特色美食
西雙版納的居民以傣族為主,民族風味食品獨具特色,傣味菜以糯米、酸味及烘烤肉類、水產(chǎn)食品為主,多用野生栽培植物做香料,具有獨特的民族風味。受西雙版納的地理氣候和自然資源等條件的影響,傣族風味自成體系,基本的烹飪方法是烤、炸、蒸、剁、腌,很少炒菜;味道特點為香、脆、酸、辣、鮮。主要的風味食品有傣族的香茅草烤魚、香茅草包蒸雞、香竹烤飯、牛撒撇、烤牛皮、酸筍煮雞、菠蘿紫米飯、黃螞蟻蛋、酸筍煮螺螄、油炸青苔……
六、西雙版納民族服飾
西雙版納多姿多彩的民族服飾是經(jīng)過了漫長時期的演化才逐漸形成的,除了采集樹皮制作的“樹皮衣”外,既有用簡單原始的基諾族腰機織就的布縫制的衣服,也有使用手工刺繡,甚至復雜的織錦技術的,仿佛人類千百年的服飾生產(chǎn)歷程都濃縮在這片原始的密林之中。從織布到印染、再到裁剪、縫制,一套傳統(tǒng)的民族服飾當中浸透著制作者的辛勤勞動,寄寓著對美的向往與頌揚。同時,服飾代表著一個民族的社會生產(chǎn)力,以及由此而引起的審美水平。
七、西雙版納藥材
西雙版納的熱帶雨林中生長著眾多的奇異的藥材,“活血圣藥”血竭是其中的一種。血竭古稱“麒麟竭”,主要醫(yī)治:跌打、損傷、血瘀疼痛、風濕麻木、婦科雜癥等病,同時也是配制“七厘散”藥品的主要原料。西雙版納由于氣候條件優(yōu)越,有南藥的異種、緣種生長,蘊藏著豐富的藥物資源,生長著縮砂蜜、安息香、云南蘿芙木、千年健、蔓京子、使君子、重樓、琥珀等幾十種藥材。
八、西雙版納翡翠
西雙版納并不產(chǎn)翡翠,這里把翡翠列為西雙版納的特產(chǎn)之一主要是版納和翡翠的主產(chǎn)地緬甸接壤,加上版納州府景洪是旅游城市,游客聚集,所以街道兩邊,充斥著緬甸人開的各種翡翠店,也有很多中國商人開的翡翠店,裝修豪華,色彩靚麗,有道是黃金有價玉無價,所以在版納購買翡翠謹防受騙。
3. 西雙版納產(chǎn)茶的種類
普洱茶,景洪是西雙版納的市區(qū),西雙版納的普洱茶是全國有名的
4. 西雙版納的茶屬于什么茶
是指傣家人常喝的三味茶,即竹筒茶、花茶和檸檬茶。首先是裝茶:用曬干的春茶,或經(jīng)初加工而成的毛茶,裝入剛剛砍回的嫩香竹筒中。
接著是烤茶:將裝有茶葉的竹筒,放在火塘三腳架上烘烤,待竹筒內的茶葉軟化后,用木棒將竹筒內的茶壓緊,再填滿茶烘烤。如此邊填、邊烤、邊壓,直至竹筒內的茶葉填滿壓緊為止。
5. 西雙版納產(chǎn)茶嗎
我個人覺得在西雙版納最適合居住的縣是:勐??h。我在勐海居住了8年,勐??h位于祖國西南邊陲,云南省西南部,東接景洪市,東北鄰普洱市思茅區(qū),西北靠瀾滄縣,西部和南部與緬甸接壤,國境線長146.56千米。從打洛口岸出境跨緬甸可達泰國,是中國從陸路到泰國的最近通道。距州府景洪45千米,距省府昆明585千米。
勐??h是聞名中外的“普洱茶” 的故鄉(xiāng)和中國產(chǎn)茶最早之地,現(xiàn)譽為:中國普洱茶第一縣,有著1700年前的野生“茶樹王”以及星羅棋布的古茶樹群。四季適宜水稻生長,盛產(chǎn)優(yōu)質米,自古有“滇南糧倉”之稱,是國家級糧食生產(chǎn)基地和糖料基地。
6. 云南西雙版納產(chǎn)什么茶
玉螺茶采摘季節(jié)在農歷5月份到七月份采摘,畝產(chǎn)量干茶葉210斤左右,是綠羅裙茶的一種,因《茶神榜》稱“合家歡樂”,《茶香譜》稱“月色寒香”,《茶恩娜》稱“花好月圓”。源自《茶園四塊玉》之《春螺玉》,形象代言人:貂蟬,導語:“情纏纏,意綿綿,纏纏綿綿到窗前”。
7. 西雙版納的茶有哪些
普洱茶,出普洱茶有六個茶山是攸樂,革登,倚邦,莽枝,蠻磚,曼撒。