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              普洱茶是生茶熟茶(普洱茶是生茶熟茶嗎)

              來(lái)源:www.twpcom.com???時(shí)間:2023-01-15 06:16???點(diǎn)擊:155??編輯:admin???手機(jī)版

              1. 普洱茶是生茶熟茶嗎

              普洱生茶是沒(méi)有發(fā)酵的,熟茶是發(fā)酵過(guò)的茶

              2. 普洱茶一般是生茶還是熟茶

              普洱茶是一種獨(dú)特的茶,在現(xiàn)行的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中,普洱茶被分為生茶與熟茶。

              生茶與熟茶就像原本在同一條軌道上并排前行的兩個(gè)人,卻在某個(gè)節(jié)點(diǎn)上因?yàn)楦髯缘脑蚺c需要轉(zhuǎn)向不同的方向,這個(gè)節(jié)點(diǎn)叫做“發(fā)酵”,生茶走向的是自然后發(fā)酵,熟茶走向的是人工渥堆發(fā)酵。之前它們并行的一段路則是從鮮葉采摘,經(jīng)殺青、揉捻、日光干燥到制成曬青毛茶的過(guò)程。從普洱茶被壓制成型、正式出廠的時(shí)候看,生茶未經(jīng)發(fā)酵,熟茶全發(fā)酵,這是它們最本質(zhì)的區(qū)別。

              3. 普洱什么是生茶什么是熟茶

              普洱茶的等級(jí)是按散茶和緊壓茶來(lái)劃分的 并不是按你說(shuō)的生茶與熟茶來(lái)劃分。 散茶按品質(zhì)特征,分為特級(jí)、一級(jí)至十級(jí)共十一個(gè)等級(jí)。級(jí)別越高,茶葉嫩度越高。市面上出售的散茶還包括金芽、宮廷金芽、禮茶等;緊壓茶則不分等級(jí),外形有圓餅形、碗臼形、.方形、柱形等多種形狀和規(guī)格。為方便選購(gòu),通常人們按高、中、低三個(gè)檔次劃分所有普洱茶。

              高檔普洱茶:金瓜貢茶、極品磚(餅)茶、7266七子餅、宮廷金芽、禮茶、特級(jí)散茶等; 中檔普洱茶:7576熟餅、7432青餅,一級(jí)、三級(jí)磚茶,沱茶,一級(jí)至五級(jí)散茶等; 低檔普洱茶:六級(jí)至十級(jí)散茶。 級(jí)次高的芽多,級(jí)次低的葉多梗多。

              級(jí)次高的普洱茶,口感細(xì)膩、滑潤(rùn),級(jí)次低些的往往茶氣足,刺激性強(qiáng)。因普洱茶越陳越香的特質(zhì),存放時(shí)間長(zhǎng)的級(jí)次低的茶,價(jià)格上會(huì)比級(jí)次高的新茶貴一些。 茶馬世家普洱茶精選云南大葉種,采用一芽二三葉為原料,經(jīng)殺青——揉捻——曬干加工而成的曬青毛茶為原料,蒸壓成型的各種緊壓茶,或以大葉種曬青毛茶為原料,經(jīng)后發(fā)酵工藝加工成的各種普洱緊茶和普洱散茶。普洱茶是根于原生種、大葉種的生態(tài)茶、保健茶,是時(shí)代性的茶類(lèi),是溫性、暖胃、安神、補(bǔ)氣、瘦身、降血脂尿酸的圣品。希望對(duì)你能有所幫助

              4. 普洱生茶和熟茶是什么茶

              普洱生茶和熟茶的口感都是不同的,生茶是自然發(fā)酵而成的,熟茶卻是人工渥堆發(fā)酵而成的。生茶在口感方面,主要以苦、澀,回甘生津?yàn)橹?,香氣有花香、水果香、蜜香等。而普洱熟茶的口感,主要是以醇厚、溫和、滑、厚為主,因?yàn)槭觳枋墙?jīng)人工快速發(fā)酵而成的,在發(fā)酵的過(guò)程中,由于人為的原因,就會(huì)導(dǎo)致茶性受到一定的破壞,從而使得茶性變的溫和。熟茶對(duì)護(hù)胃養(yǎng)胃的作用較好,所以熟茶比較適合中老年和剛接觸普洱茶的朋友飲用。

              5. 普洱茶是生茶熟茶嗎對(duì)嗎

              普洱茶餅生茶熟茶都有。包裝方式有散茶、茶餅、茶沱、茶磚(黃片居多)。現(xiàn)在常見(jiàn)的普洱茶餅有100g、200g、250g、357g、400g幾種規(guī)格。也有特殊的幾公斤的大型紀(jì)念餅。

              6. 生茶和熟茶都是普洱嗎

              生茶和熟茶的區(qū)別如下:

              1、從色調(diào)上區(qū)別:普洱生茶一般是淺綠色,老的普洱生茶呈墨綠;普洱熟茶則是淡褐色,乃至是灰黑色,這主要是受渥堆發(fā)醇水平的影響,而且新生產(chǎn)的普洱熟茶還會(huì)繼續(xù)有點(diǎn)兒霧蒙蒙的覺(jué)得。

              2、從湯色區(qū)別:普洱生茶所泡起來(lái)的湯色為全透明的淺綠色或橙黃色;普洱熟茶的湯色則為板栗色或淡褐色,乃至到類(lèi)似灰黑色,如發(fā)醇不充足則還會(huì)繼續(xù)有點(diǎn)兒淺黃色。

              3、從味道上區(qū)別:普洱生茶聞著是荼葉自身的香味兒,普洱熟茶則是一種獨(dú)特的陳香氣,倘若濕倉(cāng)陳茶或渥堆發(fā)醇沒(méi)把握好的還會(huì)繼續(xù)有點(diǎn)兒異味。

              4、從口味區(qū)別:生茶的味道和綠茶葉很類(lèi)似,有澀味;普洱熟茶的味道是甘滑順滑,綿甜可口,有顯著回甜。

              7. 普洱茶有生茶和熟茶嗎

              生茶。

              速溶普洱茶為速溶茶粉中的一種,精選新鮮綠茶的嫩芽,經(jīng)高科技的去蕪存菁成粒粒茶精華,即沖即飲,輕便易攜帶。

              速溶普洱茶的萃取并非簡(jiǎn)單地將茶湯濃縮干燥就行,它必須應(yīng)用高科技手段克服難溶、易潮解、無(wú)茶香的弊病,因此速溶茶粉的精粹技術(shù)是關(guān)鍵。

              速溶茶里運(yùn)用先進(jìn)工藝萃取的產(chǎn)品又冠名為即溶茶,即溶茶的溶解速度更快捷,剔除農(nóng)殘更徹底,有效保留了原茶的品質(zhì),口感更接近原茶,且具有冷熱皆宜的特性。

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