??臺(tái)灣名茶一：凍頂茶
凍頂茶可以說是臺(tái)灣茶中最廣為人知的一種茶葉品牌，又稱“凍頂烏龍”，是一種半發(fā)酵的茶葉。凍頂茶的品質(zhì)在所有臺(tái)灣茶葉中處于精品層次，上乘的凍頂烏龍茶未加沖泡時(shí)色澤是墨綠色的，并且夾雜有一些灰白顏色的小點(diǎn)，能聞到強(qiáng)烈的茶香，沖泡后的茶湯有的呈綠黃色，有的呈綠色，滋味醇厚回甘。
??
臺(tái)灣名茶二：文山包種茶
包種茶也是臺(tái)灣知名的茶葉品牌。為什么叫“包種茶”呢?相傳是古代一種獨(dú)特的制法，用毛邊紙把茶葉包起來。后來這種方法傳遍了臺(tái)灣，包種茶的名字也傳播開來。產(chǎn)自臺(tái)北文山地區(qū)的包種茶質(zhì)量最優(yōu)，是所有包種茶品牌中最知名的一個(gè)品牌，文山包種茶具有濃郁的香氣，沖泡后茶湯呈金黃色，入口生津，回甘無窮。
??
臺(tái)灣名茶三：東方美人茶
東方美人茶又叫“番莊烏龍”，具有獨(dú)特的風(fēng)味，我們都知道烏龍屬于半發(fā)酵茶，而東方美人是在半發(fā)酵茶中屬于發(fā)酵程度最深的茶，因此滋味和別的烏龍茶都有所區(qū)別。東方美人的茶湯呈橙紅色，明亮鮮艷很好看，并且?guī)в幸环N成熟的果實(shí)的香氣，滋味甘醇。
??
臺(tái)灣名茶四：松柏長(zhǎng)青茶
松柏長(zhǎng)青茶是一個(gè)歷史悠久的臺(tái)灣茶葉品牌，一開始并不具備什么知名度，后來得到了當(dāng)?shù)卣缛耸康南矏酆屯瞥?，后來便知名起來，銷量打開了，也成為了整個(gè)臺(tái)灣茶葉中廣為人們熟知的品牌，也是目前市場(chǎng)上銷量最好的幾種臺(tái)灣茶品牌之一。
??