1. 茶之飲發(fā)乎神農(nóng)聞與魯周公這句話出自于哪部著作
早期的茶葉，它的作用是用來治病的。早期的茶葉，它其實(shí)是一種藥材。而這種說法的來源主要跟神農(nóng)有關(guān)。雖然我們?cè)谄匠５臅ó?dāng)中都認(rèn)為茶葉的來源是曾經(jīng)有一回神農(nóng)在燒水的時(shí)候，幾片葉子不小心飄到了燒開的水中。但是當(dāng)神農(nóng)拿出這些水進(jìn)行飲用的時(shí)候發(fā)現(xiàn)具有獨(dú)特的芳香，但是這種說法只是民間上所流傳的說法，在《神農(nóng)百草經(jīng)》這本書當(dāng)中曾經(jīng)記載神農(nóng)在嘗百草的時(shí)候有一回中毒倒下，而這個(gè)時(shí)候恰逢一片葉子飄落到了神農(nóng)的嘴里這個(gè)時(shí)候才使神農(nóng)得救。所以說，人們推測(cè)在最開始的時(shí)候，茶葉的用途并不是用來飲用的，而是用來下藥的。
這一點(diǎn)并不是空穴來風(fēng)，在現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究當(dāng)中認(rèn)為茶葉當(dāng)中有很多種物質(zhì)，對(duì)于身體上的某些疾病都是有一定的療效的。在《本草綱目》這本書中就有記載過茶葉的藥用價(jià)值，這本書中曾寫到寒性的茶葉可以起到清熱解毒的作用，對(duì)于我們的身體來講，可以涼血，瀉火。在中醫(yī)上人們認(rèn)為味甘多補(bǔ)，味苦多瀉，而茶葉的味道多以甘苦為主。所以說中醫(yī)上認(rèn)為茶葉在我們?nèi)粘Ｉ町?dāng)中對(duì)于消食，利水，祛痰都是有很大的作用的。
而茶葉也能夠通過內(nèi)服的方式進(jìn)行使用，而內(nèi)服的方式主要是將茶葉做成茶膳。茶膳的做法就是將平時(shí)所使用的茶葉與我們所要吃的食物結(jié)合起來，做成我們能夠隨著其他食物能夠一同吃到腹中的食品。比如說，人們有的會(huì)拿茶葉煮粥，也有都會(huì)拿茶葉做成茶角，茶面以及餅干，點(diǎn)心這些平時(shí)日常生活當(dāng)中所食用的小食品。
同時(shí)茶葉當(dāng)中也有富含多種對(duì)人體有益的物質(zhì)，這些物質(zhì)能夠起到抗氧化的作用，同時(shí)也能夠預(yù)防癌癥，而且還能夠起到消除體內(nèi)脂肪的作用，因此對(duì)于預(yù)防心血管疾病，茶葉是有一定好處的。
2. 茶始于神農(nóng)聞?dòng)隰斨芄?/h2>
陸羽著《茶經(jīng)》稱之為茶圣，下一句應(yīng)該是，達(dá)乎陸羽！
3. 茶之為飲,發(fā)乎神農(nóng)氏,聞與魯周公,爾后興于
六桂流（傳、聯(lián)）芳的由來：
在五代后晉高祖天福年間（公元936年）福建興化府莆田縣有翁乾度者。（翁氏第65代）官拜郎中，娶妻陳氏，生六子，長(zhǎng)子處厚，字伯起，宋太祖建隆元年進(jìn)士，特授承議郎，兼殿中丞上柱國(guó)（丞相）賜緋魚袋。次子處恭，字伯虔，宋太宗雍熙二年灝榜進(jìn)士，官拜泉州法曹。三子處易，字伯簡(jiǎn)，宋太宗建隆元年，與長(zhǎng)兄同榜進(jìn)士，官至劍南少尉。車子處樸，字伯諄，宋太祖開寶六年進(jìn)士，官拜泉州法曹。五子處廉，字伯約，宋太祖開寶六年，與四兄同榜進(jìn)士，官大理司直，監(jiān)察御史。六子處休，字伯容，宋太宗雍熙二年，與二兄同榜進(jìn)士，官拜朝散郎，韶州通判。當(dāng)時(shí)六子齊榮，被人譽(yù)為“滿朝翁六桂聯(lián)芳”。
在宋朝建國(guó)初期，約在公元960年前后，在北方面對(duì)胡夷侵?jǐn)_，在中原及南方，尚有殘?zhí)莆宕氖畤?guó)，各國(guó)雄霸一方，不曾臣服。當(dāng)時(shí)福建為閩國(guó)，江蘇為南唐國(guó)，浙江為吳越國(guó)。其后閩國(guó)分別被吳越與南唐所瓜分，最后吳越與南唐，又被宋朝所知并，其他各國(guó)也先后納降或被滅，而歸于一統(tǒng)。（殘?zhí)莆宕诠?07~959年之間）
當(dāng)時(shí)世局?jǐn)_攘，兵連禍結(jié)，在北方者受胡夷侵?jǐn)_。在南方者，則面臨改朝換代的變故。因此人民處在安居樂業(yè)的生死存亡的危難時(shí)期，而翁氏一家是名門望族。自然難免面臨被抄家滅族的厄運(yùn)。
翁氏六兄弟當(dāng)時(shí)都在福建閩國(guó)王朝中當(dāng)官，最后閩國(guó)被淪亡，在改朝換代時(shí)期，孤臣孽子們只要投誠(chéng)，才干免禍，要不然就改名換姓，流亡避難，假如死抱著忠君愛國(guó)的念頭，就要被抄家滅族。明朝建文帝時(shí)，方孝孺被明成帝誅九族，就是最明顯的例子。
翁氏六兄弟選擇改名換姓流亡避難一途，家雖破了，尚能保存不至人亡，誠(chéng)是不幸中的大幸，爾后由“翁氏六桂”，轉(zhuǎn)變成洪、江、翁、方、龔、汪的“六桂聯(lián)芳”。
4. 為什么說茶聞?dòng)隰斨芄?/h2>
銘茶、銘點(diǎn)的“銘”指品質(zhì)一流，知名度高的意思。銘茶是指品質(zhì)一流，很知名的茶，范圍比較廣。 茶屬于山茶科，為常綠灌木或小喬木植物，植株高達(dá)1-6米。茶樹喜歡濕潤(rùn)的氣候，在長(zhǎng)江流域以南地區(qū)有廣泛栽培。茶樹葉子制成茶葉，泡水后使用，有強(qiáng)心、利尿的功效。茶樹種植3年就可以采葉子。一般清明前后采摘長(zhǎng)出4-5個(gè)葉的嫩芽，用這種嫩芽制作的茶葉質(zhì)量非常好，屬于茶中的珍品。茶起源于中國(guó)，最初是受“醫(yī)食同源”影響， 中國(guó)自古就是茶的故鄉(xiāng)，所產(chǎn)名茶也就不奇怪了。茶，是中華民族的舉國(guó)之飲。它發(fā)乎神農(nóng)，聞?dòng)隰斨芄?，興于唐朝，盛在宋代，如今已成了風(fēng)靡世界的三大無酒精飲料（茶葉、咖啡和可可）之一，全世界已有50余個(gè)國(guó)家種茶，尋根溯源，世界各國(guó)最初所飲的茶葉，引種的茶種，以及飲茶方法、栽培技術(shù)、加工工藝、茶事禮俗等，都是直接或間接地來源于中國(guó)。
5. 茶之為飲發(fā)乎神農(nóng) 聞?dòng)?/h2>
日本茶道的起源可以追溯到十六世紀(jì)，但茶葉的傳入則是由遣唐使來完成的。日本古代沒有原生茶樹，也沒有喝茶的習(xí)慣。自從奈良時(shí)代的遣唐使們把茶葉帶回日本之后，茶這種飲料就在日本生根發(fā)芽了。
茶文化起源于中國(guó)，茶之為飲，發(fā)乎于神農(nóng)，聞?dòng)隰斨芄?，興于唐，盛于宋，衰于清，蘇軾為文士茶道，他在茶的方面還是很有造詣的，茶文化的傳布于日本于此不無關(guān)系。
6. 誰告訴我們,“茶之為飲,發(fā)乎神農(nóng),聞?dòng)隰斨芄?/h2>
這是從網(wǎng)上找的資料，希望能幫助到你
到目前為止是眾說紛壇，爭(zhēng)議未定。大致說來，有先秦說、三國(guó)說、西漢說。
（一）、先秦說
陸羽根據(jù)《神農(nóng)食經(jīng)》“茶茗久服，令人有力悅志”的記載，認(rèn)為飲茶始于神農(nóng)時(shí)代，“茶之為飲，發(fā)乎神農(nóng)氏”。（《茶經(jīng)·六之飲》）神農(nóng)即炎帝，與黃帝同為中國(guó)上古都部落首領(lǐng)。然而《神農(nóng)食經(jīng)》據(jù)今人考證成書在漢代以后飲用始于上古原始社會(huì)只是傳說，不是信史?！?/p>
清人顧炎武認(rèn)為，“自秦人取蜀而后，始有茗飲之事。”（《日知錄·茶》）顧炎武認(rèn)為飲茶始于戰(zhàn)國(guó)時(shí)代，這也只是推測(cè)，并無直接的證據(jù)。先秦飲茶，不是源于傳說，就是間接推測(cè)，并無可靠材料來證明。
（二）、三國(guó)說
《三國(guó)志·吳書·韋曜傳》有“密賜荼荈以代酒”，這種能代酒的飲料當(dāng)為茶飲料，足以證明吳國(guó)宮廷已經(jīng)飲茶。據(jù)此，《南窗紀(jì)談》認(rèn)為中國(guó)飲茶始于三國(guó)，《集古錄》則認(rèn)為始于魏晉?！?/p>
三國(guó)時(shí)代東吳飲茶是確鑿無疑，然而東吳之茶當(dāng)傳自巴蜀，巴蜀的飲茶要早于東吳，因此，中國(guó)的飲茶一定早于三國(guó)時(shí)代。
?。ㄈ?、西漢說
清代郝懿行在《證俗文》中指出：“茗飲之法，始見于漢末，而已萌芽于前漢。司馬相如《凡將篇》有“荈詫”，王褒《僮約》有“武陽買荼”。郝懿行認(rèn)為飲茶始于東漢末，而萌芽于西漢。
王褒《僮約》中有“烹荼盡具”、“武陽買荼”，一般都認(rèn)為“買荼”之“荼”為茶，而武陽即今四川彭山縣，說明四川在西漢宣帝神爵三年（公元前59年）時(shí)就已有茶葉的買賣，中國(guó)的飲茶不晚于公元前一世紀(jì)。
我們認(rèn)為中國(guó)的飲茶始于西漢，而飲茶晚于茶的食用、藥用，中國(guó)人發(fā)現(xiàn)茶和用茶則遠(yuǎn)在西漢以前，甚至可以追溯到商周時(shí)期。陸羽《茶經(jīng)·六之飲》說：“茶之為飲，發(fā)乎神農(nóng)氏，聞?dòng)隰斨芄??！逼渌涊d的是指神農(nóng)氏時(shí)代就開始了茶葉的利用，在魯周公時(shí)代開始有了文字記載。
7. 茶發(fā)于神農(nóng),聞?dòng)隰斨芄?興于唐朝,盛于宋代怎么解釋?
中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)，也是茶文化的發(fā)源地。中國(guó)茶的發(fā)現(xiàn)和利用已有四千七百多年的歷史，且長(zhǎng)盛不衰，傳遍全球。茶是中華民族的舉國(guó)之飲，發(fā)于神農(nóng)，聞?dòng)隰斨芄d于唐朝，盛于宋代，普及于明清之時(shí)。中國(guó)茶文化糅合佛、儒、道諸派思想，獨(dú)成一體，是中國(guó)文化中的一朵奇葩！同時(shí)，茶也已成為全世界最大眾化、最受歡迎、最有益于身心健康的綠色飲料。茶融天地人于一體，提倡“天下茶人是一家”。
8. 茶之為飲發(fā)乎神農(nóng)氏聞?dòng)隰斨芄鲎阅牟坎鑼W(xué)專著
茶起始于魯周公，興于唐，盛于宋，普及于明清，而茶字正式出現(xiàn)是在西漢的《僮約》一書，在唐代則由陸羽編著《茶經(jīng)》，從而系統(tǒng)闡述茶葉飲法，從最早的食用，再到烹煮，再到?jīng)_泡飲用，經(jīng)過不斷的發(fā)展與繼承，而茶文化活動(dòng)，也涵蓋了茶道、茶德、茶精神、茶聯(lián)、茶書、茶具、茶譜、茶藝等。
中國(guó)是茶的發(fā)源地，是世界上最早發(fā)現(xiàn)茶和食用茶的國(guó)家，在三千多年的西周，就開始有人工培育茶園的出現(xiàn)。根據(jù)現(xiàn)存相關(guān)史料記載，中國(guó)飲茶在西漢已有，魏晉時(shí)成為宮廷高級(jí)飲品，唐代，在統(tǒng)治者及知識(shí)分子范圍內(nèi)得到普及，很多平民百姓也已開始飲茶。西漢辭賦家王褒的《僮約》記載：“烹荼盡具”“武陽買茶”，當(dāng)時(shí)人們把茶用來烹煮飲品，并出現(xiàn)了專門的茶具，這也是飲茶文化形成的重要時(shí)期。可見，茶葉的最早利用要早于西漢，因?yàn)椴枞~栽培利用的發(fā)展和傳播在早期是一個(gè)緩慢的過程。有時(shí)消費(fèi)也往往能促進(jìn)生產(chǎn)。隨著茶葉消耗量的增大，茶葉的生產(chǎn)和貿(mào)易也發(fā)達(dá)起來。
唐朝時(shí)期的四川、湖北、湖南、江西、浙江、安徽、福建、廣東、貴州等省的廣大地區(qū)都是產(chǎn)茶區(qū)。唐朝煮茶、煎茶盛行。到唐朝，茶圣陸羽的《茶經(jīng)》標(biāo)志著茶文化進(jìn)入興盛時(shí)期，煮茶、煎茶、飲茶之風(fēng)擴(kuò)散到民間，茶成為一種家常飲品。唐朝人發(fā)明了蒸青制茶法，即把新鮮茶葉洗凈、蒸后制成茶餅烘干，需要時(shí)就取一點(diǎn)來煮，煮茶講究三沸：一沸，加點(diǎn)鹽，煮至水中微有聲，氣泡像魚眼；二沸，先舀出一瓢水，再放入茶末，煮至鍋邊氣泡像連珠；三沸即全沸，再加入二沸時(shí)舀出的水，便可飲茶湯、嚼茶葉。
由于唐朝佛教文化鼎盛，當(dāng)時(shí)的日本等國(guó)紛紛派遣唐使、留學(xué)生來學(xué)習(xí)，茶葉因氣味清香又提神醒腦，深受喜愛，茶文化也因此走出了國(guó)門。茶風(fēng)盛行，茶葉生產(chǎn)持續(xù)擴(kuò)大，唐代出現(xiàn)了我國(guó)也是世界上第一部茶葉專著—《茶經(jīng)》?！恫杞?jīng)》作者陸羽（公元７３３年～８０４年），唐代競(jìng)陵（湖北天門）人，字鴻漸，自稱桑蒞翁，又號(hào)東閔子。全書共分上、中、下三卷十節(jié)，闡述有關(guān)茶的起源、采制工具、茶的品種與制法、烹飲茶具、煮茶方法、飲茶風(fēng)俗、茶的產(chǎn)地及等級(jí)、茶的典故、傳說和藥方等?？梢哉f是一本關(guān)于茶葉的大百科全書，對(duì)茶葉知識(shí)的傳播和茶葉生產(chǎn)的發(fā)展起到積極作用，為后世研究茶史提供重要資料。如他在《茶經(jīng)·七之事》中記載當(dāng)時(shí)幾乎所有可以搜羅到的有關(guān)茶人茶事史料。上自炎帝神農(nóng)氏，下至本朝人物，極為詳備，為我國(guó)茶業(yè)歷史資料的保存作出了重大的貢獻(xiàn)。
至宋代，茶已成為主要經(jīng)濟(jì)作物之一，江淮和秦嶺以南各地區(qū)都在種植。盡管很多農(nóng)民只是將它看做一項(xiàng)副業(yè)，但實(shí)際上一些茶農(nóng)就是以種茶為生。宋承唐代飲茶之風(fēng)，日益普及，并將其發(fā)展到新的高度，專業(yè)的茶師、茶學(xué)評(píng)論、文學(xué)藝術(shù)作品紛紛涌現(xiàn)。宋朝人的飲茶方式稱為點(diǎn)茶和斗茶。點(diǎn)茶即將研細(xì)后的茶末放在茶盞中，先沖入少許沸水點(diǎn)泡，把茶末調(diào)勻，然后慢慢注入沸水，用茶筅(一種調(diào)茶工具)去拂，調(diào)勻后即可飲用原汁原味的茶水；斗茶則是為了評(píng)比茶的品質(zhì)，當(dāng)時(shí)在閩北最盛行，詩人范仲淹將其生動(dòng)地描寫為“北苑將期獻(xiàn)天子，林下雄豪先斗美”。在當(dāng)時(shí)，茶已成為老百姓生活中的必需品，名茶種目繁多，如吳興的紫筍、常州的陽羨、紹興的日注、隆興的黃龍等，都被譽(yù)為“絕品”；還有龍、鳳、勝雪、密云龍、王液長(zhǎng)春、萬春銀葉等數(shù)十種名茶。唐宋以后，飲茶在老百姓日常生活中早已司空見慣。元代武漢臣《李素芝風(fēng)月玉壺春雜劇》中云：“早晨起來七件事，柴米油鹽醬醋茶?！睂⒉枧c柴米油鹽醬醋并列在一起，成為人們生活中必須考慮的問題，可見茶在當(dāng)時(shí)人們生活中已占據(jù)十分重要的地位。明、清兩代，名茶種類已達(dá)四五十種，已分綠茶、紅茶、花茶了。
如今，茶葉和咖啡、可可一起，并稱為世界三大飲料，深受各國(guó)人民的喜愛，許多國(guó)家紛紛從我國(guó)引進(jìn)茶樹、茶籽以及制茶工具等。而我國(guó)的茶葉在歷史長(zhǎng)河中扮演著重要角色，同時(shí)也不斷開拓創(chuàng)新。
9. 茶之為飲,發(fā)乎神農(nóng)氏,聞?dòng)隰斨芄?/h2>
茶的起源與典故：據(jù)茶的起源要推究到公元前2700多年以前的神農(nóng)氏時(shí)代。神農(nóng)氏為了給人治病，經(jīng)常到深山野嶺去采集草藥，他不僅要走很多路，而且還要對(duì)采集的草藥親口嘗試，體會(huì)、鑒別草藥的功能。
有一天，神農(nóng)氏在采藥中嘗到了一種有毒的草，頓時(shí)感到口干舌麻，頭暈?zāi)垦?，他趕緊找一棵大樹背靠著坐下，閉目休息。這時(shí)，一陣風(fēng)吹來，樹上落下幾片綠油油的帶著清香的葉子，神農(nóng)隨后揀了兩片放在嘴里咀嚼，沒想到一股清香油然而生，頓時(shí)感覺舌底生津，精神振奮，剛才的不適一掃而空。他感到好奇怪，于是，再拾起幾片葉子細(xì)細(xì)觀察，他發(fā)現(xiàn)這種樹葉的葉形、葉脈、葉緣均與一般的樹木不同。神農(nóng)氏便采集了一些帶回去細(xì)細(xì)研究。后來，就把它命名為"茶"。
中國(guó)飲茶起源于神農(nóng)氏的說法也因民間傳說而衍生出不同的觀點(diǎn)。有人認(rèn)為茶是神農(nóng)氏在野外以釜鍋煮水時(shí)，剛好有幾片葉子飄進(jìn)鍋中，煮好的水，其色微黃，喝入口中生津止渴、提神醒腦，以神農(nóng)氏過去嘗百草的經(jīng)驗(yàn)，判斷它是一種藥而發(fā)現(xiàn)的，這是有關(guān)中國(guó)飲茶起源最普遍的說法。
歷史上第一個(gè)提出神農(nóng)氏為茶祖的人，是茶圣陸羽的《茶經(jīng)》，文中明確指出：“茶之為飲，發(fā)乎神農(nóng)氏，聞?dòng)隰斨芄薄６鴶喽ㄉ褶r(nóng)氏的依據(jù)是《神農(nóng)本草經(jīng)》和《神農(nóng)食經(jīng)》。前者載：“神農(nóng)嘗百草，一日遇七十二毒，得荼而解之?！焙笳咻d：“茶茗久服，令人悅志”。這一傳說一直流傳到當(dāng)代。
神農(nóng)氏既是飲茶之祖，理所當(dāng)然就是“中華茶祖”。
10. 茶聞?dòng)隰斨芄鞘裁匆馑?/h2>
常綠灌木，葉長(zhǎng)橢圓形，有鋸齒，經(jīng)加工制為飲料，就是茶葉；秋末開花，白色；種子可榨油；木質(zhì)致密，供雕刻用：～樹?！r(nóng)。
特指“茶葉”：綠～。紅～?；ā?。沱～。龍井～。烏龍～。
用茶葉沏成的飲料：～水?！??！c(diǎn)（茶水、點(diǎn)心）?！挄?huì)?！┦浚ㄉ朴谂氩璧娜耍嘀纲u茶的人或茶館侍者）。～余飯后。
泛指某些飲料：～湯。面～。果～。
特指“茶點(diǎn)”：早～。晚
11. 茶發(fā)乎神農(nóng)氏,聞?dòng)隰斨芄d于唐,廣于
中國(guó)飲茶歷史最早，陸羽《茶經(jīng)》云：“茶之為飲，發(fā)乎神農(nóng)氏，聞?dòng)隰斨芄！?/p>
《神農(nóng)本草經(jīng)》記載：“神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之。”
茶最早為禮據(jù)說也與道教有關(guān)，獻(xiàn)茶給客人的儀式源于函谷關(guān)關(guān)令尹喜，他在老子西出函谷關(guān)時(shí)奉獻(xiàn)一杯金色的仙藥。
道經(jīng)《天皇至道太清玉冊(cè)》記載:“老子出函谷關(guān)，令尹喜迎之于家首獻(xiàn)茗，此茶之始。
老子曰:食是茶者，皆汝之道徒也?！庇纱丝梢姷兰遗c茶文化的淵源無疑是最為久遠(yuǎn)而深刻的。
它以道德修養(yǎng)為核心，以茶的高雅優(yōu)美物性為基礎(chǔ)，以傳統(tǒng)的多種藝術(shù)為表現(xiàn)形式，融茶、道德、文化于一體，具有真善美的品性。