1. 緬甸茶葉沙拉
因緬甸境內(nèi)種族的多元，仰光市的餐飲也呈現(xiàn)包羅萬象的特色，尤其以撣族、緬族、中國和印度的影響最為顯著。當(dāng)?shù)厥澄锏木璋ㄒ钥Яㄅ胝{(diào)的魚、肉和蔬菜以及葫蘆湯，緬甸料理的特色為比較油和咸但較不辛辣。 緬甸粽子：粽子是有糯米作主料，用成熟的香蕉和椰蓉作餡。這種粽子香氣撲鼻，令人陶醉。 緬甸的基本食品主要是米飯和咖喱，拌有沙拉的魚醬有許多種形式，米飯、其它菜肴與湯一起食用。米粉和魚湯做成的魚粉湯，椰子、雞肉咖喱加面條做成的椰奶面條都是緬甸人最喜歡的早餐和便餐食品。 緬甸也盛產(chǎn)海鮮，在仰光和其它城市中大部分的緬餐和中餐館中，螃蟹、對蝦、龍蝦和其它貝類都是非常受歡迎的菜肴。 典型的緬餐館供應(yīng)肉類和蔬菜食品，大部分的緬甸餐館還可以做中國菜和印度菜，其它風(fēng)味的亞洲菜包括泰國、越南、日本、韓國和新加坡風(fēng)味的菜肴在緬甸也可以品嘗到。西餐主要是在賓館飯店中才有，在仰光有一些餐館提供意大利菜。 緬甸有許多茶葉店，在仰光和曼德勒有幾家快餐中心和快餐吧。 緬甸人的口味特點是酸、辣、清淡，不油膩，類似我國四川口味，一般餐桌都要求放上辣椒油。愛吃雞、鴨、魚、蝦、蝦醬、魚醬，喜食咖哩，要求略帶甜味，最好拌上番茄，除吃一般蔬菜之外，人們喜歡用水果做萊。如把芒果切成片，拌隊黃豆粉、蝦米松，蝦醬油、洋蔥頭以及炒過的辣椒籽，吃起來又酸、又咸、又辣、又鮮。 緬族人占緬甸人口的大多數(shù)，遍居于緬甸全國。遵照佛教習(xí)俗，緬人每日只進(jìn)兩餐，進(jìn)餐時間約在上午9時與下午5時。由于緬甸是大米之邦，所以緬人素以大米為主食，菜肴很簡單，慣以咖喱為佐料。進(jìn)餐時，大家圍于矮桌四周，或蹲，或盤腿而坐，桌上放一碗咖喱菜湯，一碟魚蝦醬和幾杯清水，人們用拇指、食指和中指把米飯抓進(jìn)口中。有時，湯碗里放一把湯匙，以備公用。一般而言，各家用餐都禁酒，但在酒店里可以飲酒。飯后，人們到水缸邊洗手，然后喝水、吸煙或嚼檳榔。緬甸飲食文化 緬甸緬族人喜食椰漿飯及攔有姜黃粉、椰絲、蝦松的糯米飯；每餐必食一種叫“雅比”的魚蝦醬；菜肴喜放咖喱。緬甸克欽族人喜吃獸肉，他們習(xí)慣用火烤食，烤熟后撒上鹽、用手撕食。緬甸克倫族人，無論男女老幼都吸煙斗。酒列是日常必備之物，任何儀式上，人們都要以酒助興。緬甸人一般早晨愛吃西餐，午、晚喜食中餐；餐臺喜歡備有辣椒油和辣椒醬等調(diào)味品。他們用餐習(xí)慣一人一把匙和一個湯盤，他們不習(xí)慣用碗。用餐“工具”是右手，抓食取飯靈巧方便。他們樂于菜齊后一起上桌用餐。 緬甸人在飲食嗜好上有如下特點： ①注重：講究菜肴要豐盛，注重菜品要質(zhì)精量小。 ②口味：一般口味不喜太咸，愛食甜、酸、辣味。 ③主食：以米飯為主，對水餃、蒸餃、餡餅、烤餅、燒麥等也很感興趣。 ④副食：喜歡吃雞、魚、蝦、鴨、雞蛋及各種蔬菜；調(diào)味愛用蕃茄醬、蝦醬油、辣椒油、辣椒醬和咖喱粉等。 ⑤制法：對烤、炸、爆、煎、燒、醬、拌等烹調(diào)方法制作的菜肴偏愛。 ⑥中餐：喜愛中國的川菜。 ⑦菜譜：很欣賞大拼盤、素雞、吉利魚條、姜芽鴨片、煎釀明蝦、炸脆皮雞、棒棒雞、奶油菜花、炸板蝦等風(fēng)味菜肴。 ⑧水酒：愛喝啤酒、汽水、桔子水等；飯后有喝咖啡或熱茶的習(xí)慣，不過他們愛喝的是怪味茶(即有茶葉拌黃豆粉、蝦米松、蝦醬油、洋蔥頭末、炒熟的辣椒籽等，攪拌后沖成怪味茶飲用)。 ⑨果品：愛吃香蕉、椰子、芒果、木瓜、柑桔、菠蘿等水果；干果喜歡核桃仁等。 因境內(nèi)種族的多元，仰光市的餐飲也呈現(xiàn)包羅萬象的特色，尤其以撣族、緬族、中國和印度的影響最為顯著。當(dāng)?shù)厥澄锏木璋ㄒ钥Яㄅ胝{(diào)的魚、肉和蔬菜以及葫蘆湯等。緬甸料理的特色為比較油和咸但較不辛辣。 ·爽口香脆炸素菜：把胡蘆瓜切段及豆芽蘸炸漿入油鑊炸，前者炸起來十分爽口；豆芽則以脆口取勝，蘸自家調(diào)制的辣醬，酸甜又香口。 ·茶葉沙律：緬甸的沙律沒有沙律醬，而用清香茶葉去提香，拌菜絲、蝦 米、緬甸珍珠豆（花生），蠶豆，用來佐酒或茶俱佳。 ·魚粉湯：把魚拆肉，以香茅和姜去調(diào)味，除去俗稱的“泥臭味”，再用炒香的馬豆熬湯，米粉盡收魚湯的鮮味之余，伴菜有入口香而爽的香·蕉樹芯、炸制， 魚湯底濃到化不開。 ·咖喱蟹：主要以咖喱粉調(diào)味，拌洋?提香，辣度可隨口味增多減少，肉蟹味濃郁又香口。 ·緬甸大蝦：緬甸運來的大蝦以多膏見稱，烹調(diào)以姜油、蒜及咖喱粉，芫荽味很香，身長而肉嫩，入口如吃龍蝦肉。到緬甸旅游,最值得看的有5大特色 1\東西方文明的并存:在人文景觀方面,緬甸保存著許多東方社會的傳統(tǒng),但由于曾經(jīng)長期被西方殖民者統(tǒng)治,又有許多西方的特色.在那里,你可以看到許多亞洲特有的東西---男人和女人的穿著長裙,走在金色的寶塔旁邊.但離此不遠(yuǎn)的地方,卻又聳立著已被損壞的殖民地建筑物. 2\佛教建筑與佛教文化 3\熱帶風(fēng)光 4\自然風(fēng)光' 旅游景點: 1\仰光的大金塔,素面佛塔.皇家湖.翁山公園.百年火車站.茵雅湖. 2,曼德勒,爬曼德勒山. 3\蒲甘,是一個著名的旅游景點,它曾是一個古代王國的中心.被損壞了的3000座廟宇分散在圍繞該城的田園里,而它的影響是跨越時代的. 路線:有民用航空可以直達(dá)緬甸首都仰光的明哥拉郭機(jī)場. 公路交通也十分發(fā)達(dá),有滇緬公路與中國云南相通,緬甸有幾萬公里的公路,但大部分都沒有鋪設(shè)柏油路面. 在緬甸國內(nèi)有鐵路與公路客運.仰光與曼德勒之間有出租車.曼德勒到蒲甘可坐船游覽,沿伊洛瓦底江欣賞兩岸風(fēng)光.緬甸緬族人飲食習(xí)慣 緬甸緬族人喜食椰漿飯及攔有姜黃粉、椰絲、蝦松的糯米飯；每餐必食一種叫“雅比”的魚蝦醬；菜肴喜放咖喱。緬甸克欽族人喜吃獸肉，他們習(xí)慣用火烤食，烤熟后撒上鹽、用手撕食。緬甸克倫族人，無論男女老幼都吸煙斗。酒列是日常必備之物，任何儀式上，人們都要以酒助興。緬甸人一般早晨愛吃西餐，午、晚喜食中餐；餐臺喜歡備有辣椒油和辣椒醬等調(diào)味品。他們用餐習(xí)慣一人一把匙和一個湯盤，他們不習(xí)慣用碗。用餐“工具”是右手，抓食取飯靈巧方便。他們樂于菜齊后一起上桌用餐。 緬甸人在飲食嗜好上有如下特點： ①注重講究菜肴要豐盛，注重菜品要質(zhì)精量小。 ②口味一般口味不喜太咸，愛食甜、酸、辣味。 ③主食以米飯為主，對水餃、蒸餃、餡餅、烤餅、燒麥等也很感興趣。 ④副食喜歡吃雞、魚、蝦、鴨、雞蛋及各種蔬菜；調(diào)味愛用蕃茄醬、蝦醬油、辣椒油、辣椒醬和咖喱粉等。 ⑤制法對烤、炸、爆、煎、燒、醬、拌等烹調(diào)方法制作的菜肴偏愛。 ⑥中餐喜愛中國的川菜。 ⑦菜譜很欣賞大拼盤、素雞、吉利魚條、姜芽鴨片、煎釀明蝦、炸脆皮雞、棒棒雞、奶油菜花、炸板蝦等風(fēng)味菜肴 ⑧水酒愛喝啤酒、汽水、桔子水等；飯后有喝咖啡或熱茶的習(xí)慣，不過他們愛喝的是怪味茶(即有茶葉拌黃豆粉、蝦米松、蝦醬油、洋蔥頭末、炒熟的辣椒籽等，攪拌后沖成怪味茶飲用)。 ⑨果品愛吃香蕉、椰子、芒果、木瓜、柑桔、菠蘿等水果；干果喜歡核桃仁等。 緬甸民俗風(fēng)情 緬甸是佛教國家，全國人口中有89.4%為佛教徒，全國各地處處是佛塔，有(金之都)美譽(yù)，尤以仰光之大金塔(SHWEDAGON PAGODA)舉世聞名，入佛寺須脫鞋、襪，女性入佛亦不得穿絲襪，同時不宜穿短褲。 由于篤信佛教，緬甸人性情各，心地善良，也很好客，上朋友家作客，通常會備小禮物饋贈. 有趣的是，緬甸人有名無姓，男士名字前冠以U(念烏)，女前冠以DAW(念道)。 緬甸人重視教育，緬文及英文普遍使用，如必須找華文翻譯員，亦不難找。 緬甸夜間無娛樂，旅客在晚餐之后，就無處可去。團(tuán)體在仰光旅游可請旅行社安排傳統(tǒng)歌舞。一些較新的旅館有卡拉OK及酒廊等設(shè)施。 緬甸之服飾極有特色，無論男女老少下身都著棉布"沙龍"，男生打結(jié)于前，女生則打結(jié)于腰側(cè)。在一般場合，男生上身穿長袖襯衫，下身穿沙龍，遇正式場合則外加一件長袖短外套，外套上縫有中國布約，腳穿塑膠拖鞋。緬甸有許多政府官員為軍人，接見外賓會穿軍服。女生則上身穿縫制的貼身衣服，遇正式場合外加顏色鮮艷亮麗的圍巾，同樣是足穿拖鞋，惟已有一些年輕時髦小姐穿高跟鞋。 緬甸之平均為攝氏32度，在最炎熱的季節(jié)，中部干燥地區(qū)溫度相當(dāng)高。男性穿襯衫即可，若遇正式場合宜系領(lǐng)帶或穿西服。女性則建議穿棉質(zhì)洋裝。5月中旬至10月中旬為雨季，宜帶雨傘。10月下旬至2月中旬則為較涼的季節(jié)，可攜一件上套備用，冬季至曼德勒及北部的SHAN州，則須攜帶冬裝。
2. 緬甸涼拌茶葉
將嫩芽葉放在開水里燙軟，撈出拌入佐料。佐料可因個人愛好增減選用。茶的嫩芽葉苦澀味重，姜、蒜、小米辣剁碎 了拌在芽葉里，一是好看，也是調(diào)和了苦澀味。冬天里沒有鮮葉，不妨用制好的茶，綠茶、黃茶、白茶、烏龍都行，把茶 泡開了（少用點溫水讓茶醒來）濾去茶湯，加佐料拌就行了。
3. 印度尼西亞沙茶
1、外觀不同：沙爹醬呈淡桔紅色，鹵汁較細(xì)膩；而沙茶醬多為淡褐色，鹵汁中顆粒物較多。
2、品種不同：沙爹醬的品種比沙茶醬多一些，比較著名的有印度尼西亞沙爹醬、馬來西亞沙爹醬。
3、用法不同：烹制沙爹牛柳時，先將洋蔥末、紅椒末和菠蘿末炒香，再放沙爹醬，而且必須放適量三花淡奶及少許蠔油，以增其奶香味。而烹制沙茶牛肉時，只要用蒜泥煸香即可，不必配入淡奶。
4. 緬甸茶葉沙拉制作方法
50泰銖面值正面圖案：泰國國王普密蓬·阿杜德（Bhumibol Adulyadej）1927-2016。前景為大帝特寫，后景取自1593年泰緬廓沙拉之戰(zhàn)中，納黎萱騎乘戰(zhàn)象斬殺緬甸東吁王朝王儲的情景，以紀(jì)念這場泰國歷史上的輝煌勝利。票面為藍(lán)色，紙幣尺寸為144 x 72 mm。
50泰銖反面圖案
50泰銖背面：泰國大城王朝君主納黎萱大帝（Naresuan）。
5. 緬甸發(fā)酵茶葉沙拉
國際駕照組織共有180多個成員國，分別是：
A、
阿富汗(Afghanistan)、阿爾巴尼亞(Albania)、阿爾及利亞(Algeria)、阿根廷(Argentina)、阿塞拜疆(Azerbaijan)、安第斯(Andorra)、安哥拉(Angola)、安提瓜(Antigua)、奧地利(Austria)、亞美尼亞(Armenia)、澳大利亞(Australia)
B、
巴巴多斯島(Barbados)、巴哈馬群島(Bahamas)、巴林(Bahrain)、巴西(Bhutan)、白俄羅斯(Belgium)、保加利亞(Bulgaria)、貝恩(Brazil)、比利時(Belize)、玻利維亞(Bolivia)、伯里茲城(Benin)、博茨瓦納(Bostwana)、布基納法索(Burkina Faso)、孟加拉(Bangladesh)文萊(Brunei)
C、
剛果(Congo)、哥倫比亞(Colombia)、哥斯達(dá)黎加(Costa Rica)、古巴(Cuba)、捷克(Czech Rep.)、加拿大(Canada)、喀麥隆(Cameroon)、佛得角(Cape Verde Island)、科摩羅群島(Comoros)、克羅地亞(Croatia)、庫拉索島(Curacao)、塞浦路斯(Cyprus)、智利(Chile)
D、
丹麥(Denmark)、吉布提(Djibouti)、多米尼加(Dominican Rep.)
E、
埃及(Egypt)、 愛沙尼亞(Estonia)、赤道幾內(nèi)亞(Equatorial Guinea)、薩爾瓦多(El Salvador)、 厄瓜多爾(Ecuador)
F、
法國(France)、斐濟(jì)群島(Fiji)、芬蘭(Finland)、
G、
岡比亞(Gambia)、格林納達(dá)(Grendada)、根西島(Guernsey)、德國(Germany)、幾內(nèi)亞(Guinea)、幾內(nèi)亞比紹共和國(Guinea-Bissau)、加納(Ghana)、加蓬(Gabon)、圭亞那( Guayana)、喬治亞(Geirgia)、危地馬拉(Guatemala)、直布羅陀(Gibraltar)、希臘(Greece)
H、
匈牙利(Hungary)、海地(Haiti)、中國香港(HongKong)、洪都拉斯 (Honduras)
I、
以色列(Israel)、意大利(Italy)、印度(India)、印度尼西亞(Indonesia)、愛爾蘭(Ireland)、冰島(Iceland)、伊朗(Iran)、象牙海岸(Ivory Coast)
J、
日本(Japan)、牙買加(Jamaica)、澤西(Jersey)、約旦(Jordan)
K、
哈薩克(Kazakhstan)、KYRGYZSTAN(Kyrgyzstan)、韓國(Korea)、柬埔寨(Kampuchea)、科威特(Kuwait)、肯尼亞(Kenya)
L、
拉托維亞(Latvia)、萊索托(Lesotho)、老撾(Laos)、立陶宛(Lithuania)、利昂(Leone)、利比里亞(Liberia)、利比亞(Libya)、列支敦士登(Liechtenstein)、盧森堡(Luxembourg)
M、
馬達(dá)加斯加島(Madagascar)、馬耳他(Malta)、馬拉維(Malawi)、馬來西亞(Malaysia)、馬里(Mali)、毛里求斯(Mauritius)、毛里塔尼亞(Mauritania)、蒙特色拉島(Montserrat)、緬甸(Myanmar)、摩爾科瓦(Moldova)、摩洛哥(Morocco)、摩納哥(Monaco)、莫桑比克(Mozambique)、墨西哥(Mexico)、中國澳門(Macao)
N、
荷蘭(Nethrlands)、納米比亞(Namibia)、尼泊爾(Nepal)、尼加拉瓜(Nicaragua)、尼日爾(Niger)、尼維斯和安圭拉(Nevis&Angilla)、挪威(Norway)新幾內(nèi)亞(New Guinea)、新喀里多尼亞島(New Caledonia)、新西蘭(New Zealand)
O、
阿曼(Oman)
P、
葡萄牙(Portugal)、巴布亞新幾內(nèi)亞(Papua New Guinea)、巴基斯坦(Pakistan)、巴拉圭(Paraguay)、巴拿馬(Panama)、波蘭(Poland)、玻利尼西亞(French Polynesia)、玻利尼西亞(Polynesia)、菲律賓(Philippines)、秘魯(Peru)
Q、
卡塔爾(Qatar)
R、
俄羅斯(Russia)、盧旺達(dá)(Rwanda)、羅馬尼亞(Romania)
S、
塞拉里昂(Sierra Leone)、塞內(nèi)加爾(Senegal)、塞舌爾(Seychelles)、沙特阿拉伯(SaudiArabia)、圣多美(Sao Tome)、圣克里斯托弗(St.Christopher)、圣馬力諾(San Marion)、史瓦濟(jì)蘭(Swaziland)、斯里蘭卡(SriLanka)、斯洛伐克(Slovakia)、斯洛文尼亞(Slovenia)、蘇丹(Sudan)、蘇里南(Surinam)、南非(South Africa)、瑞典(Sweden)、西班牙(Spain)、瑞士(Switzerland)、新加坡(Singapore)、敘利亞(Syria)
T、
塔吉克斯坦(Tajikistan)、中國臺灣(Taiwan)、泰國(Thailand)、坦桑尼亞(Tanzania)、突尼斯(Tunisia)、土耳其(Turkey)、土庫曼(Tukmenistan)、多哥(Togo)、千里達(dá)共和國(Trinidad&Tobago)
U、
英國(United Kingdom)、阿聯(lián)酋(United Arab emirates)、烏干達(dá)(Uganda)、烏克蘭(Ukraine)、美國(United States of America)、烏茲別克斯坦(Uzbkistan)
V、
梵地岡城(Vatican City)、委內(nèi)瑞拉(Venezuela)、佛得角島(Verde Islands)越南(Vietnam)
W、
迎風(fēng)群島(Windward Isls.)、西薩摩亞(Western Samoa)
Y、
也門(Yemen)、 南斯拉夫(Yugoslavia)
Z、
贊比亞(Zambia)、扎伊爾(Zaire)、 津巴布韋(Zimbabwe)
6. 緬甸的茶葉沙拉
茶葉沙拉，顧名思義，茶葉沙拉里面肯定添加的有茶葉。
山邦面，是緬甸最受歡迎的一款面條，有濕面條和干面條兩種不同的做法。
咖喱米飯，你可千萬不要以為只有印度才有咖喱飯，緬甸咖喱米飯的味道和品相絲毫不遜于印度。緬甸的咖喱飯，除了常見的雞肉、豬肉為原材料制作為咖喱飯以外，他們還會使用大蝦和葫蘆做咖喱飯。
鵪鶉蛋，緬甸的鵪鶉蛋和我們所見到的鵪鶉蛋可不一樣。在緬甸，鵪鶉蛋已經(jīng)成了老少皆宜的爆款零食。
7. 緬甸茶葉沙拉健康嗎
緬甸有以下美食：
1：發(fā)酵茶葉沙拉?；蛟S緬甸最出名的食物就屬茶葉沙拉了，被稱作緬甸的國菜。人們常把茶葉當(dāng)做甜點吃，但有時候茶葉也會作為茶葉沙拉的原料出現(xiàn)。
想要做這道菜，需要把酸且微苦的茶葉和撕成片的卷心菜、切片的番茄、炸得香脆的豆角、堅果和豌豆手工混合在一起，再潑上蒜油，和切好的辣椒和大蒜。
這道菜非常百搭。它既可以當(dāng)作是一道小吃，或一碟開胃菜，也可以和一碗米飯搭配在一起，便是一頓美餐了。
2：緬甸咖喱飯.如菜名所示，咖喱是最主要的元素。但是在你點了單之后——通常是一盤多肉多油的咖喱飯，周圍有豬肉、魚肉、蝦、牛肉或者羊肉——一系列似乎無窮無盡的小菜就會隨之上桌。
這些包括米飯、餡餅沙拉、一小碟油炸蔬菜、一小碗湯，和一大盤新鮮的半熟蔬菜以及香草，吃的時候配著蘸醬。蘸醬有ngapi ye(一種緬甸當(dāng)?shù)氐恼横u)，一種水分多的魚味醬，還有balachaung，一種辣椒、大蒜和油炸干蝦仁的混合物。
3：撣族豆腐面。緬甸最不尋常的菜肴之一就是hto-hpu nwe，意為“溫豆腐”。與緬甸北部的撣族有關(guān)的這道小吃，卻并不是真的用豆腐做的，而是用鷹嘴豆粉做成的濃稠的粥。
這種黏黏的黃色的粥通常伴米粉和腌制的雞肉或豬肉。粥上會淋一點辣椒油，配有腌菜和肉湯。這是一種雖然奇怪但是非常吸引眼球的組合，但是，如果你是一個熱愛香噴噴的味道的吃貨，你一定會越來越喜歡它。
8. 緬甸 茶葉
牛肉干 （干巴）， 緬甸薯片， 緬甸的 圖蒙 （有點類似打糕）甜甜的超好吃 最后當(dāng)然是我們緬甸的 茶葉豆 （茶葉是經(jīng)過發(fā)酵的）
9. 緬甸大葉茶
金絲楠木是有很高的收藏價值的，并且由來已久，大致從西漢開始，人們就已經(jīng)將金絲楠木運用到家具和家具生活用品中，直至明代，金絲楠木的制作達(dá)到一個頂峰，現(xiàn)在市面上拍賣的金絲楠木很多都是明代制作的，一方面具有歷史文化價值，另一方面有藝術(shù)審美和以及傳承價值。
金絲楠木用來做房梁立柱固屬奢侈，但除了楨楠屬的“金絲楠”木材材質(zhì)，兼具白木和紅木雙重優(yōu)勢外，多數(shù)楠木木材的確也不適合用來制作大型家具或床、椅之類承重家具的。這些古代遺留下來的金絲楠木家具便擁有非常高的收藏價值，只不過多數(shù)只能在博物館看到了，在市場上進(jìn)行拍賣，價格也勢必會很高。
10. 緬甸茶葉沙拉制作
緬甸生產(chǎn)的鋁。
緬甸鋁礦，前景儲量約60億～70億噸,分布于南方占塞省、阿速坡省、塞公省和沙拉灣省地區(qū);老撾境內(nèi)已經(jīng)探明儲量約5億噸,遠(yuǎn)景儲量達(dá)10億噸以上。