1. 金駿眉茶葉分類
1.種類不同
大紅袍茶葉屬于烏龍茶類（青茶），而金駿眉屬于紅茶類，大紅袍與金駿眉的產(chǎn)地同為福建省南平市武夷山地區(qū)。
2.工藝不同
大紅袍的制作較為復(fù)雜，需要做青以及揉捻等程序，而金駿眉則不需要通過(guò)這些程序。在原料的取材上，二者也有很大不同。
火候和發(fā)酵程度也是不同的。
3.外觀不同
大紅袍的外形呈芝麻黑色，色調(diào)單調(diào)。而金駿眉茶的外形則比較獨(dú)特，取品質(zhì)最為頂級(jí)的茶尖，芝麻黑中帶著些許黃黃的茶芽，從外觀就能看出的細(xì)嫩。
4.茶湯不同
品種不同的它們?cè)诓铚矫孀匀灰膊煌?。金駿眉的茶湯偏棕紅較濃郁，而大紅袍的茶湯不僅棕紅還帶著些許蜂蜜黃色調(diào)較明亮。
5.口感不同
帶著天然的茶香味的大紅袍摸起來(lái)較為粗糙，而金駿眉手感比較重實(shí)，聞起來(lái)有一股淡淡的花果香。
在口感方面，大紅袍香氣濃烈，帶著些許蘭花香且香氣持久，十分耐泡。金駿眉喝起來(lái)則有點(diǎn)淡淡的蜜味，入口甘醇。
2. 金駿眉茶葉大全
金駿眉茶樹(shù)根據(jù)生長(zhǎng)環(huán)境不同，可分為五個(gè)等級(jí)。
一級(jí)：桐木關(guān)的原生態(tài)野茶
正宗的金駿眉茶樹(shù)，生長(zhǎng)于武夷山自然保護(hù)區(qū)的桐木關(guān)(平均海拔1000米左右)，屬于原生態(tài)正山小種野茶，當(dāng)?shù)厝擞纸胁瞬琛⑵娣N，有幾十年甚至上百年的歷史。
在上個(gè)世紀(jì)70、80年代，由于茶葉滯銷，當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)便把茶樹(shù)砍掉，改種竹子。所以現(xiàn)在的桐木關(guān)，已經(jīng)沒(méi)有成片的茶園。而金駿眉茶樹(shù)，即正宗的正山小種野茶，只是散落的生長(zhǎng)于溪流邊、懸崖峭壁、高海拔的山叢里。
由于歷史悠久又富含礦物質(zhì)，而且茶樹(shù)稀有，所以原生態(tài)生長(zhǎng)的正山小種野茶，產(chǎn)出的金駿眉就顯得非常的珍貴。
二級(jí)：桐木關(guān)周邊地帶
在桐木關(guān)周邊地區(qū)，如吳山地、程墩鎮(zhèn)等，也有正山小種茶樹(shù)生長(zhǎng)。據(jù)說(shuō)，這些茶樹(shù)可能由茶農(nóng)們從桐木關(guān)引種過(guò)來(lái)，樹(shù)齡相對(duì)于原生態(tài)正山小種較小。這里的正山小種不但用于產(chǎn)制金駿眉，還包括銀駿眉和銅駿眉。
三級(jí)：武夷山其它地區(qū)
在武夷山其它地區(qū)生長(zhǎng)的正山小種茶樹(shù)，一般屬于人工茶園種植。其生長(zhǎng)條件依季節(jié)變換由人工控制，制成的金駿眉茶葉品質(zhì)自然比不上原生態(tài)茶樹(shù)所產(chǎn)的茶葉。
四級(jí)：福建省其它地區(qū)
除武夷山之外，福建省內(nèi)其它地區(qū)，如福安、政和等地所產(chǎn)金駿眉，不是采摘于正山小種茶樹(shù)，而是福鼎大白茶和云南大葉茶雜交的樹(shù)種——福云6號(hào)、福云7號(hào)。此樹(shù)種的茶葉既制綠茶，又制紅茶，所制金駿眉茸毛較多，持嫩性差。
五級(jí)：福建省外
在福建省外，如浙江等地，所產(chǎn)金駿眉也不是采摘于正山小種茶樹(shù)，而是由綠茶和黃茶的單芽制成。
金駿眉的名稱飽含了對(duì)金駿眉茶品質(zhì)的肯定，而好的樹(shù)種才能產(chǎn)出高檔的茶葉。隨著金駿眉近兩年在市場(chǎng)上的盛行，各種價(jià)格和包裝層出不窮。為了防止不法商販濫竽充數(shù)，我們不但要了解金駿眉茶樹(shù)的種類，還要懂得從金駿眉的品質(zhì)特點(diǎn)和品鑒方法等進(jìn)行判別。
3. 金駿眉茶葉分類有哪些
祁門紅茶和金駿眉都是紅茶的種類！紅茶作為發(fā)酵茶就是讓茶葉里面的茶多酚氧化，變成紅色的化合物！茶湯紅色所以稱紅茶！具有暖胃驅(qū)寒的功效！祁門紅茶以一芽一葉或者兩葉制作而成，具有獨(dú)特的祁門香，而金駿眉是以小葉種鮮嫩芽頭制作而成湯色金黃，花果蜜香明顯！具體選擇，還是要依據(jù)個(gè)人口味
4. 簡(jiǎn)單介紹金駿眉茶葉
根據(jù)瓷壺的容量投入適量金駿眉，注入開(kāi)水（沖泡后的茶湯要求湯色紅艷為宜，水溫以80-90°為宜，如果水溫過(guò)高可以用公道杯先緩沖一下來(lái)降低水溫），沖泡時(shí)間一般為頭2泡出水時(shí)間為五秒鐘，3泡后出水時(shí)間可視泡數(shù)增加以及口味而適當(dāng)延長(zhǎng)。不宜浸泡過(guò)久，合適的浸泡時(shí)間不僅茶湯滋味宜人，還可增加耐泡次數(shù)。
5. 金駿眉茶種類
正宗的金駿眉條索勻稱緊結(jié)，每一條茶芽條索的顏色都是黑色居多，略帶金黃色，絨毛較少。外山仿制的金駿眉大多茶干顏色通體金黃，絨毛多，或者也是黑多黃少，但卻是完全黑色的條索中夾雜完全金黃的其它條索，讓人一看便知是拼配了不同地域不同品種的茶葉混合而成的。
6. 金駿眉茶葉分類嗎
從類別上來(lái)說(shuō)，金駿眉屬于正山小種里等級(jí)比較高的，而正山小種是屬于紅茶類。系列的話，你是指不同品牌自己的系列產(chǎn)品排列吧？那個(gè)不太好區(qū)分。
7. 金駿眉茶葉原產(chǎn)地
是熟茶，金駿眉屬于紅茶，茶葉都是炒過(guò)再發(fā)酵很多工藝的，大部分都是熟的，很多綠茶之類的除外。
金駿眉茶，屬于紅茶中正山小種的分支，原產(chǎn)于福建省武夷山市桐木村。由正山小種紅茶第二十四代傳承人江元?jiǎng)讕ьI(lǐng)團(tuán)隊(duì)在傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上通過(guò)創(chuàng)新融合于2005年研制出的新品種紅茶。
金駿眉之所以名貴，是因?yàn)槿潭加芍撇鑾煾凳止ぶ谱?，?00g金駿眉需要數(shù)萬(wàn)顆的茶葉鮮芽尖，采摘武夷山自然保護(hù)區(qū)內(nèi)的高山原生態(tài)小種新鮮茶芽，然后經(jīng)過(guò)一系列復(fù)雜的萎凋、搖青、發(fā)酵、揉捻等加工步驟而得以完成。金駿眉是難得的茶中珍品，外形細(xì)小緊密，伴有金黃色的茶絨茶毫，湯色金黃，入口甘爽。2005年，正山小種紅茶第二十四代傳承人、正山堂茶業(yè)創(chuàng)立者江元?jiǎng)紫壬暑I(lǐng)團(tuán)隊(duì)，在傳承四百余年的紅茶文化與傳統(tǒng)技藝基礎(chǔ)上，通過(guò)創(chuàng)新融合，研發(fā)出頂級(jí)紅茶金駿眉。
名字由來(lái)
此茶沖泡后其湯色呈琥珀金駿眉色，具淡而甜的蜜香，品之甘甜潤(rùn)滑，葉底芽頭挺拔、呈鮮活的古銅色。
一、金：金駿眉采用頭春頭芽制作，一年一采，而且只有武夷山國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)內(nèi)的茶樹(shù)原料才可以制得正宗金駿眉的特有品質(zhì)，稀貴如金，表明為一種頂級(jí)紅茶，故取名“金”字；
二、駿：因其原料采摘于桐木村自然保護(hù)區(qū)內(nèi)崇山峻嶺之中的野生茶樹(shù)，同時(shí)希望此茶能如駿馬奔騰般快速推廣開(kāi)來(lái)，故取名“駿”字；
三、眉：傳統(tǒng)名茶皆有“眉”名，金駿眉以茶芽這原料，茶型修長(zhǎng)如眉，“眉”還有長(zhǎng)久、長(zhǎng)壽之意，故取名“眉”字；熟思貫通后便取名“正山堂”金駿眉。
產(chǎn)地分布
金駿眉，原料采摘于世界紅茶發(fā)源地、世界文化與自然雙遺產(chǎn)地、武夷山國(guó)家級(jí)重點(diǎn)自然保護(hù)區(qū)內(nèi)方圓565平方公里的原生態(tài)高山茶樹(shù)茶芽，桐木村位于武夷山國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)的核心地帶，桐木村以“茶”聞名于世，它是“世界紅茶的發(fā)源地”。
生長(zhǎng)環(huán)境
桐木關(guān)地勢(shì)高峻，96.3%的森林覆蓋率， 其主要的產(chǎn)茶區(qū)平均海拔均在1200米左右，120天的年均霧日，11-18℃的年平均氣溫，2000毫米左右的年均降水量，平均濕度為80%，4.5-5的土壤PH值，30-90厘米的土壤厚度。 屬于典型的亞熱帶季風(fēng)氣候。這里，就是金駿眉生長(zhǎng)的生態(tài)環(huán)境。
8. 金駿眉茶葉知識(shí)
金駿眉茶，屬于紅茶中正山小種的分支，采摘武夷山自然保護(hù)區(qū)內(nèi)的高山原生態(tài)小種新鮮茶芽，然后經(jīng)過(guò)一系列復(fù)雜的萎凋、搖青、發(fā)酵、揉捻等制作工藝精致而成，是非常難得的茶中珍品。
茶的特點(diǎn)
外形：絨毛少、條索緊細(xì)、雋茂重實(shí)。
色澤：金、黃、黑相間，色潤(rùn)。
湯色：金黃、濃郁、清澈，有金圈。
口感：鮮活甘爽，喉韻悠長(zhǎng)，沁人心脾。
香氣：花果香、蜜糖香、高山韻香明顯，持久悠遠(yuǎn)。
葉底：芽尖鮮活，秀挺亮麗。
9. 金駿眉茶葉介紹
尤溪金駿眉是指尤溪縣生產(chǎn)“金駿眉”茶，以種植主要分布在中高海拔的山地為佳。
“尤溪紅”金駿眉系采摘茶樹(shù)單芽，按金駿眉工藝精心制作而成，具有外形呈眉毛、螺絲，緊細(xì)、油潤(rùn)、金毫顯，湯色橙紅明亮，香氣鮮活、持久、顯花果香、品種香的特殊香氣；滋味甘甜、醇滑，葉底全芽勻整、軟亮等名優(yōu)的品質(zhì)特征。
10. 金駿眉茶葉分類圖片
金駿眉，銀駿眉，銅駿眉——它們統(tǒng)統(tǒng)都屬于桐木紅茶里面的“駿眉”系列。和正山小種相比，它們的制茶工藝略有不同。
因此，內(nèi)行聊起紅茶里的“駿眉”，可不止是金駿眉，還包括了銀駿眉和銅駿眉。
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《駿眉令》里說(shuō)到：“金銀銅，明雨夏，三三見(jiàn)九，九九歸一，天賜駿眉落武夷，茶神嗅品不離去。”
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金駿眉問(wèn)世后，可以說(shuō)是填補(bǔ)了一個(gè)空白——以芽頭來(lái)制作紅茶。
它從誕生開(kāi)始就一直走高端路線，一炮當(dāng)紅。
??典型的高山茶，區(qū)域的小生態(tài)，小氣候極佳；
??最早是取當(dāng)?shù)氐牟瞬柩款^為原料，扎根在當(dāng)?shù)囟嗄甑牟瞬杵毡闃?shù)齡不淺，制作出來(lái)的成品清涼感明顯，湯水醇厚；
??取料精貴，數(shù)萬(wàn)顆芽頭才能做成一斤干茶，在海拔那么高春茶季普遍氣溫偏低的桐木關(guān)，茶樹(shù)們能順利孕育出來(lái)的芽頭，濃縮就是精華，每一顆都很珍貴；
??風(fēng)味獨(dú)特和普通紅茶不一樣，湯水入口清甜鮮醇。花果香、花蜜香明顯，茶香自然高雅大氣，嘴巴里留下香氣，回甘持久，生津感明顯。
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前有金駿眉的成功示范在前，銀駿眉應(yīng)運(yùn)而生。它們到底哪不一樣？