1. 日照紅茶產(chǎn)自哪里
日照紅茶的產(chǎn)地在山東的日照，日照是一個位于黃海之濱的城市，盛產(chǎn)日照綠茶，后來經(jīng)過紅茶制作工藝的研發(fā)以及改進，有了日照紅茶的由來誕生。各個茶葉加工廠一般是加工綠茶，有一部分茶場生產(chǎn)生產(chǎn)。
2. 日照綠茶具體產(chǎn)自哪里
被世界公認的最著名的三大【海岸綠茶】城市分別是: 中國日照、韓國“寶城”、日本“靜岡”。它們的共同特點: 都是靠著海邊的山坡和森林， 緊臨著大海。可看見大海潮漲潮落，海浪拍岸，海鳥翱翔?！竞０毒G茶】所產(chǎn)的茶葉質量具有世界一流的品質。中國【日照綠茶】就是 【海岸綠茶】之一 。
3. 日照茶產(chǎn)地哪里
日照綠茶產(chǎn)自山東東部風景秀麗的日照市，日照東臨黃海，屬于暖溫帶濕潤季風氣候，自然條件優(yōu)越特別適合綠茶的生長。日照市擁有山東省50%以上的茶園產(chǎn)區(qū)，已經(jīng)成為山東省最大的綠茶生產(chǎn)基地。
產(chǎn)地介紹分析
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日照是世界茶學家公認的三大海綠茶城市之一，其他兩個海綠茶城市分別為韓國寶城喝日本靖港。日照的自然氣候冬暖夏涼，春寒秋熱，光照充足，雨量充沛，年降雨量能夠達到900毫米左右。同時產(chǎn)區(qū)內(nèi)的晝夜溫差大，生長期內(nèi)每天長達14小時的光照，更加有利于茶葉內(nèi)的營養(yǎng)物質積蓄，日照綠茶才會有葉片肥厚、耐沖泡的特點?！ ?/p>
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日照曾經(jīng)對日照綠茶產(chǎn)地范圍提出了產(chǎn)地保護申請，于2006年3月23日起對日照綠茶實施地理標志產(chǎn)品保護，保護范圍為山東省日照市的東港區(qū)、嵐山區(qū)、莒縣、五蓮縣現(xiàn)轄行政區(qū)域?！ ?/p>
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日照綠茶一般一年采春夏兩季，春茶的特征茶葉嫩?。ㄑ浚┤~厚，沖泡出來香氣高、滋味濃、耐沖泡、口感清醇、鮮活清香、有濃郁的板栗香、豌豆鮮味。夏茶和秋茶明顯不如春茶香醇有滋味，所以日照綠茶在春季新茶上市的時候銷售最為火爆。?
END
注意事項
日照綠茶的產(chǎn)地環(huán)境給予了日照綠茶天然的生長優(yōu)勢，好的產(chǎn)地環(huán)境加上好的加工制作工藝，才有了這樣獨特美味的日照綠茶。
日照綠茶具有耐沖泡的特點，一般沖泡3、4次即可，最好沖泡之前進行必要的洗茶
4. 日照紅茶是什么茶
紅茶屬于全發(fā)酵茶，其發(fā)酵程度為80%-90%，其特點為茶性溫和、紅湯紅葉、香甜味醇，紅茶品種有正山小種、金駿眉、祁門紅茶、滇紅茶、日照紅茶、英德紅茶、白琳工夫紅茶、九曲紅梅、川紅茶、坦洋工夫紅茶、政和工夫紅茶、越紅茶、蘇紅、宜昌紅茶等。
5. 日照綠茶的產(chǎn)區(qū)
日照“南茶北引”的成功吸引了全國各地的目光。1973年10月，山東省商業(yè)廳和中國農(nóng)科院茶葉研究所在日照縣召開了“南茶北引西遷”經(jīng)驗交流會，有山東、西藏、新疆、陜西、河北、遼寧6省區(qū)代表、專家參加，共190多人。這次現(xiàn)場會議的召開，標志著生長在江南地區(qū)的茶樹可以在山東東南沿海大面積種植。
而今，日照已經(jīng)成為淮河以北規(guī)模最大的綠茶生產(chǎn)基地，山東省茶葉主產(chǎn)區(qū)，被譽為“北方綠茶之鄉(xiāng)”?！澳喜璞币币延尚切侵穑l(fā)展成了燎原之勢。
“南茶北引”，不只是觀念上的突破。其過程也見證了日照人吃苦耐勞、踏實肯干的性格，每一片茶葉中都浸透著勞動人民的汗水。勞動人民靠著不屈不撓、屢敗屢戰(zhàn)、堅忍不拔的精神成就了今天的日照綠茶。
6. 日照產(chǎn)什么茶葉
山東莒縣的“浮來青”和日照的“雪青”有什么特點？山東莒縣的“浮來青”和日照的“雪青”有什么特點？ 山東省歷史上種茶很少，主要是冬季氣候寒冷，茶樹越冬比較困難，低溫和寒風往往使茶樹地上部枝葉全部凍死，因此栽種數(shù)量極少。
20世紀70年代，我國茶葉專家引用南方的比較抗寒的品種在山東日照、莒縣、臨沂等地進行試種，同時采取一系列保護過冬的措施，使“南茶北引”獲得成功。與此同時，山東的一些試種成功的地區(qū)，如日照、莒縣、臨沂、青島等地不甘落后，不斷創(chuàng)新，近年來也創(chuàng)造出不少名優(yōu)茶，其中莒縣的“浮來青”和日照的“雪青”最有名氣，現(xiàn)分別介紹如下。莒縣位于山東的東南部，浮來青產(chǎn)于莒縣夏莊一帶，是一種條形或扁形的炒青綠茶。夏莊種茶歷史雖不長，但南茶北引以來，不斷探索茶樹安全越冬和高產(chǎn)優(yōu)質的的一系列技術措施，茶園實施標準化管理，進行冬季覆蓋保溫，鋪草、培土、灌溉、修剪等配套措施，細心栽培，合理采摘，使茶樹生長旺盛，芽壯葉肥。制作成的扁形或曲條形細嫩綠茶命名為“浮來青”，栗香濃郁，湯色綠明，滋味鮮醇耐沖泡。日照雪青產(chǎn)于日照沿海一帶的茶山，日照是“日出曙光先照”的意思，陽光充足，水資源豐富，加上溫暖的濕潤季風，茶樹生長良好。日照雪青是上李家莊茶場創(chuàng)制，以冬季大雪覆蓋茶樹，春季冰雪融化后茶樹一片青綠的意思取“雪青”茶名。雪青茶，色澤翠綠，條索緊細，白毫顯露，香高味鮮爽。山東省自20世紀80年代“南茶北引”試種成功后，在臨沂、日照、莒縣一帶發(fā)展很快，新創(chuàng)制的名優(yōu)茶也不斷涌現(xiàn)出來。有扁形的類似龍井茶外形的烘炒型綠茶，也有條狀的類似毛峰外形的烘青綠茶，也有單芽形的極細嫩綠茶，也有其他形狀的綠茶。產(chǎn)于莒縣的“臥龍劍”，產(chǎn)于青島嶗山的“嶗山礦泉茶”等就是扁平形的細嫩綠茶，色綠湯明，香氣高爽，有栗香，滋味濃醇耐沖泡。產(chǎn)于膠南海青附近的“海青毛峰”，產(chǎn)于日照的“鳳眉茶”，產(chǎn)于臨沐的“玉山茗茶”，產(chǎn)于日照東港的“碧綠”等都是條形烘炒綠茶。外形纖細圓緊，色澤綠潤，有碗豆香、栗香不同香型，均較濃郁，滋味爽口。山東是我國的新興茶區(qū)，近年來在我國大力發(fā)展名優(yōu)茶的影響下，茶葉質量普遍較好。由于山東人均飲茶數(shù)量高于全國平均水平，因而消費量大，有力地促進了山東地產(chǎn)茶的發(fā)展。
7. 山東日照產(chǎn)紅茶嗎
北方現(xiàn)在一般都喝山東產(chǎn)的茶，比如說日照綠茶。而很多喝的也是從南方過來的紅茶，茉莉花茶。
8. 日照紅茶的產(chǎn)地
紅茶在分類的時候需要從多個方面進行，根據(jù)產(chǎn)地和歷史、品種、工藝，被分為了祁紅、滇紅、正山小種這三大類型。
一、產(chǎn)地與歷史
1.祁紅
產(chǎn)自安徽省黃山市祁門縣，光緒元年，胡元龍在培桂山房籌建日順茶廠，用自產(chǎn)茶葉，請寧州師傅舒基立按寧紅經(jīng)驗試制紅茶。
2.滇紅
產(chǎn)自云南省南部與西南部的臨滄、保山、鳳慶、西雙版納、德宏等地。由漢族茶農(nóng)創(chuàng)制于民國年間。
3.正山小種
產(chǎn)自福建省武夷山市桐木村，正山小種是世界上最早的紅茶，世界紅茶的鼻祖，距今已經(jīng)有400多年的歷史。
二、品種
這三種紅茶的原料都是選自當?shù)氐膬?yōu)良茶樹品種，品種和地域特征差異大，因此做出來的茶風味大不相同。
1.祁紅
選用祁門當?shù)氐闹腥~、中生種茶樹“櫧葉種”，又名祁門種。
2.滇紅
選用云南當?shù)貎?yōu)良的云南大葉種茶樹。
3.正山小種
選用桐木村當?shù)匾吧?、半野生的菜茶群體種。
三、工藝
祁紅與滇紅基本上按一般的工夫紅茶工藝加工。而正山小種有兩個獨特的工藝，一是過紅鍋：將發(fā)酵過的茶放到鍋中炒制，鈍化酶活性，保持正山小種的香氣和口感；二是熏焙：用馬尾松進行熏焙，干燥茶葉的同時引入正山小種特有的松香。
四、外形
1.祁紅
條索緊細，外形秀麗，有鋒苗，稍彎曲，色澤烏潤帶灰光。
2.滇紅
條索肥壯，緊結重實，色澤烏潤帶紅褐，金毫顯露，如果是純芽滇紅則滿披金毫。
3.正山小種
條索粗壯長實，身骨重實，色澤烏黑油潤。
五、香氣
1.祁紅
香氣豐富且清新，似花似果又似蜜，有類似玫瑰或蘋果的清香。
2.滇紅
香氣來的更濃，高揚、鮮爽，帶蜜香。
3.正山小種
帶高雅的花香和獨特的松煙香，香氣持久。
六、湯色
1.祁紅
湯色紅亮清澈。
2.滇紅
湯色紅艷，有稠度，金圈明顯。
3.正山小種
湯色呈糖漿狀的深金黃色。
七、滋味
1.祁紅
滋味鮮醇而甜，順滑潤喉。
2.滇紅
鮮、濃、強，口感飽滿稠厚。
3.正山小種
滋味醇厚，帶有桂圓般的香甜，喉韻明顯。