1. 咸寧市喝茶
是啊,烏濃茶,亦稱青茶、半發(fā)酵茶,是中國(guó)幾大茶類中,獨(dú)具鮮明特色的茶葉品類。烏濃茶是經(jīng)過殺青、萎雕、搖青、半發(fā)酵、烘焙等工序后制出的品質(zhì)優(yōu)異的茶類。
1青茶是烏濃茶的別稱，兩者是指同一種茶。烏濃茶屬半發(fā)酵茶，烏濃茶滋味醇厚回甘。品飲烏濃茶有“喉韻”的特殊感受，即茶湯過喉徐徐生津，而有回味，細(xì)加品味，似嚼之有物。
烏濃茶，亦稱青茶、半發(fā)酵茶及全發(fā)酵茶，品種較多，是中國(guó)幾大茶類中，獨(dú)具鮮明中國(guó)特色的茶葉品類。烏濃茶是經(jīng)過采摘、萎凋、搖青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品質(zhì)優(yōu)異的茶類。烏濃茶由宋代貢茶龍團(tuán)、鳳餅演變而來(lái)，創(chuàng)制于1725年（清雍正年間）前后。
品嘗后齒頰留香，回味甘鮮。烏龍茶的藥理作用，突出表現(xiàn)在分解脂肪、減肥健美等方面。有“美容茶”、“ 健美茶”之稱。
產(chǎn)地分類：1、閩北烏濃（武夷巖茶——大紅袍、水仙、肉桂、半天腰、奇蘭、八仙等，還有些建甌建陽(yáng)等地產(chǎn)的茶，如矮腳烏龍等）2、閩南濃龍（鐵觀音、奇蘭、水仙、黃金桂等，這里的水仙和奇蘭主要是指主地的不同，同一種茶地在不同的產(chǎn)地產(chǎn)的茶）3、廣東濃龍（鳳凰單樅、鳳凰水仙、嶺頭單樅等）4、臺(tái)灣濃龍（凍頂烏龍，包種等，前兩年流行的那個(gè)叫東方美人的也是這種）阿里山高山茶（阿里山青心烏龍茶，阿里山極品金萱茶等）
擴(kuò)展資料：還有一種茶叫“老青茶”，確實(shí)屬于黑茶類。別稱青磚茶，又稱川字茶，主要產(chǎn)于湖北省內(nèi)蒲圻、咸寧、通山、崇陽(yáng)、通城等市、縣，所以又稱“湖北老青茶”，在湖南省的臨湘縣也有老青茶的種植和生產(chǎn)。
老青茶的制造分面茶和里茶兩種，面茶較精細(xì)，里茶較粗放。面茶是鮮葉經(jīng)殺青、初揉、初曬、復(fù)炒、復(fù)揉、渥堆、曬干而制成。里茶是鮮葉經(jīng)殺青、揉捻、渥堆、曬干而制成。老青茶一般分成灑面、二面、里茶三個(gè)等級(jí)。一級(jí)茶（灑面）條索較緊，稍帶白梗，色澤烏綠。二級(jí)茶（二面）葉子成條，紅梗為主，葉色烏綠微黃。三級(jí)茶（里茶）葉面卷皺，紅梗，葉色烏綠帶花，茶梗以當(dāng)年新梢為度。
2. 咸寧茶博會(huì)
有的，世界茶博會(huì)在咸寧赤壁舉辦，赤壁有名的青磚茶特別好！
3. 咸寧特產(chǎn)茶
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在咸寧市內(nèi)的購(gòu)物主要以旅游紀(jì)念品、地方土特產(chǎn)為主。目前已有的旅游商品有果品（獼猴桃、柑橘、桃、梨等）、飲品（酒類、茶葉、保健飲品等）、竹制工藝品（包括紙扇、絹傘）、林特產(chǎn)品（食用菌、干鮮果品、野生蔬菜等）、中藥材和一些旅游紀(jì)念品等。
咸寧土特產(chǎn)
松峰綠茶
赤壁市羊樓洞是我國(guó)綠茶故鄉(xiāng)，馳名中外，流傳千古。相傳元朝末年，朱洪武率領(lǐng)農(nóng)民起義，羊樓洞茶農(nóng)從軍奔赴新(疆)蒙(古)邊城。他們?cè)谲娭幸娪腥孙埡蟾雇?，便將帶去的蒲圻綠茶給病者服用。服后，患者相繼病愈。這件事被朱洪武得知，他記在了心里。當(dāng)了皇帝后，朱洪武派人到實(shí)地考察，見滿山芙蓉，認(rèn)為花好不常開，于是便將芙蓉山那支余脈長(zhǎng)有松峰的突峰，命名為松峰山。意在“松葉長(zhǎng)青，香茶千古”。從此綠茶改為松峰綠茶。?
松峰綠茶，其味獨(dú)特，色澤碧綠，香味清高，是羊樓洞茶場(chǎng)的拳頭產(chǎn)品，經(jīng)過商檢部門檢測(cè)，農(nóng)藥殘留低于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。人們常飲此茶，能清心明目，提神健身，兼有防幅射，防癌之功能。松峰綠茶連續(xù)兩年奪得部?jī)?yōu)產(chǎn)品稱號(hào)，被評(píng)為全國(guó)十大名茶之一。特制一級(jí)茉莉花茶、毛尖花茶、碧葉青茶、玉茗露、松峰龍井先后被湖北省評(píng)為優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。不僅暢銷國(guó)內(nèi)，還出口亞非等十多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，深受中外客商的贊譽(yù)。
桂花
桂花不僅是名貴的園林觀賞花木，而且是香料工業(yè)、食品工業(yè)、藥材工業(yè)、輕工業(yè)的寶貴原料。主要產(chǎn)品有桂花酒、飲料、糕點(diǎn)、糖制桂花、桂花浸膏、浸酒、香料等。桂花糕創(chuàng)制于明朝末期。它的特點(diǎn)：糕質(zhì)細(xì)軟滋潤(rùn)、色澤潔白，具有濃郁的桂花清香，入口化渣，口味清香，長(zhǎng)期暢銷省內(nèi)外。
野桂花蜂蜜
野桂花蜂蜜氣味芬芳，質(zhì)地特優(yōu)、花期、香味酷似家桂花（注意：家桂花只開花，不出蜜、市面上有很多桂花蜜賣，但都是人為用普通蜂蜜加桂花香味而己，并不是天然的野桂花蜜），口感極佳，能適應(yīng)任何人群，因而深受廣大群眾嗜愛。
碧葉青茶
碧葉青茶產(chǎn)于全國(guó)三大國(guó)營(yíng)茶場(chǎng)之一的羊樓洞茶場(chǎng)，是湖北茗苑中綻開的一朵新花，因其外形碧綠顯毫酷似碧綠的竹葉而得名。1985年問世以來(lái)，便以其優(yōu)良的品質(zhì)和獨(dú)特的風(fēng)韻而膾炙人口，倍受贊賞，連續(xù)10年被評(píng)為湖北省優(yōu)質(zhì)名茶。
嘉魚麻糖
“嘉魚麻糖”是獨(dú)具特色的地方風(fēng)味食品，早在公元960年的宋代就開始制作，有1000多年的歷史，具有香、甜、白、薄、脆、味純、保鮮期長(zhǎng)等七大特點(diǎn)，營(yíng)養(yǎng)豐富，老少咸宜。多次被評(píng)為省、部?jī)?yōu)質(zhì)產(chǎn)品，多次榮獲中國(guó)食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)，省精品展銷會(huì)金獎(jiǎng)，消費(fèi)者滿意金杯獎(jiǎng)。產(chǎn)品暢銷全國(guó)各地，出口到10多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，深受消費(fèi)者喜愛，多次被中央領(lǐng)導(dǎo)作為禮品贈(zèng)送給外國(guó)友人并獲得好評(píng)。公司生產(chǎn)的水洗芝麻仁，具有色白、粒滿味香等特點(diǎn)，含有多種氨基酸，廣泛用于食品工業(yè)，暢銷海內(nèi)外，是湖北省的定點(diǎn)出口產(chǎn)品。
4. 咸寧品茶信息網(wǎng)
咸寧名茶有赤壁的青磚茶，咸寧農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院的芽旗香毛尖，汀泗川玉有機(jī)茶，等等為綠茶。茶有六大系，分別為綠茶，紅茶，青茶，白茶，黃茶，黑茶，黑茶有云南普洱茶，湖北青磚茶，廣西六堡茶，四川邊茶。綠茶種類很多有毛尖，梅茶，等等。喝茶可以滿足人們養(yǎng)身的需求，比如解渴，提醒，祛火，消食等等的益處。
5. 湖北咸寧茶
九宮山云霧茶很有名的，九宮山為古楚腹地，唐、宋起九宮山就有興茶歷史。
相傳公元1762年清乾隆帝巡視江南，去江西經(jīng)九宮山小憩，山中道士以煎片茶敬之，乾隆帝品后，睡(目 困)意頓去，即興寫道：“破 睡見茶功”，并冊(cè)封為貢茶。此后，連年上貢朝廷。古茶樹現(xiàn)存一處。
現(xiàn)茶園分布于海拔980米以上的九宮山麓，四季云霧繚繞，夏季如春，晝夜溫差大，無(wú)任何污染，是生產(chǎn)有機(jī)茶的最佳地域。獨(dú)特的地理環(huán)境和氣候條件造就了九宮山茶色綠、形美、香高、味醇山縣九宮山有機(jī)茶基地是融茶葉生產(chǎn)、加工、學(xué)研為一體，實(shí)行品牌策劃與經(jīng)營(yíng)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)，是咸寧市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化市級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)。
基地座落于國(guó)家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)，國(guó)家級(jí)森林保護(hù)區(qū)區(qū)域的九宮山系上王山、龍?zhí)辽降热荷缴希骄０?000米左右，夏季如春，晝夜溫差大，無(wú)任何污染，是生產(chǎn)有機(jī)茶的好地域。