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              白茶產(chǎn)地及茶葉特點(diǎn)(白茶的種類和產(chǎn)地)

              來(lái)源:www.twpcom.com???時(shí)間:2022-12-10 20:08???點(diǎn)擊:220??編輯:admin???手機(jī)版

              1. 白茶的種類和產(chǎn)地

              常見(jiàn)白茶有白牡丹、白毫銀針、貢眉、壽眉、月光白茶等,白茶屬于六大茶類之一,輕微發(fā)酵,是經(jīng)過(guò)萎凋、干燥等工序制成的茶葉。

              其主要產(chǎn)地為福鼎、政和、松溪、建陽(yáng)等,其中福鼎生產(chǎn)的白茶為福鼎白茶,而政和生產(chǎn)的白茶為政和白茶,且兩者品質(zhì)突出,各具特色。

              2. 白茶的產(chǎn)地有哪些

              白茶種類:白茶,屬微發(fā)酵茶,

              主要產(chǎn)區(qū):在福鼎、政和、松溪、建陽(yáng)等地。

              白茶特點(diǎn):其茶多為芽頭,白毫遍布,如銀似雪,因而得名,是中國(guó)茶類中的特殊珍品。

              3. 常見(jiàn)白茶有哪些品種

              白茶的等級(jí)如排行如下:

              1、白毫銀針

              白毫銀針屬于芽茶,在白茶中等級(jí)最高。

              白毫銀針,頭一批采摘的春白茶,以純芽頭聞名于世,擁有一旗一槍的標(biāo)準(zhǔn)長(zhǎng)相,白毫銀針的采摘十分細(xì)致,素有“十不采”的說(shuō)法。以單芽為原料,披滿白毫,條素頎長(zhǎng),色白如銀,外形似針,因此所以得名白毫銀針。

              并且白毫銀針,素以茶氨酸含量高而倍受喜愛(ài)。

              它是白茶里營(yíng)養(yǎng)成分最登峰造極的,但產(chǎn)量低,自然,也是價(jià)格最貴的。

              特點(diǎn):香氣清新,湯色淺黃,味道清新。因?yàn)椴烧缀零y針時(shí)溫度低,氨基酸含量高,它鮮爽程度最高。

              2、白牡丹

              白牡丹,一芽一葉、二葉為原料制成。

              每年春天,在白毫銀針季結(jié)束之后,便開始采摘白牡丹。它的營(yíng)養(yǎng)成分略遜色于白毫銀針,產(chǎn)量也較白毫銀針為高,價(jià)格略低于白毫銀針。在白茶的等級(jí)里,它排第二,泡在杯中,如牡丹花開放。

              特點(diǎn):花香四溢,杏黃或橙黃色,清新醇厚。白牡丹既保留了銀針鮮爽的特點(diǎn),又具有特定的香氣

              3、貢眉

              貢眉,毫比較小,毫心明顯,茸毫色白目多,葉子比較細(xì),湯色成深黃色,葉低均勻鮮亮。

              貢眉是白茶中產(chǎn)量較高的一個(gè)品種,它是以群體種茶樹的嫩梢為原料制成。

              特點(diǎn):湯色淺橙黃,醇甜,經(jīng)久耐用,耐泡。

              4. 白茶的種類和產(chǎn)地是什么

              中國(guó)綠茶排名前十名:西湖龍井,洞庭碧螺春,安吉白茶,信陽(yáng)毛尖,黃山毛峰,六安瓜片,太平猴魁,竹葉青,日照綠茶,都勻毛尖。

              白茶產(chǎn)地排名:白茶產(chǎn)地在我國(guó)福鼎、景谷、靖安、武漢新洲舊街、松溪等地,由于茶葉中多為芽尖,且表面覆蓋一層白色絨毛,所以稱為白茶,屬于發(fā)酵茶,其品種較多,常見(jiàn)的有首日芽、天山白、白毫銀針等品種。

              5. 白茶的種類和產(chǎn)地在哪里

              白茶起源福建省福鼎市,后發(fā)展到建陽(yáng),再到政和?,F(xiàn)在白茶產(chǎn)地主要集中在福建省,包括福鼎、政和、松溪、建陽(yáng)等地。僅福建的白茶產(chǎn)量就已占據(jù)全國(guó)總產(chǎn)量的一半以上。除福建以外,云南、廣東、臺(tái)灣、蘇州等地也有少量生產(chǎn)。

              6. 白茶的種類和產(chǎn)地是哪里

              云南白茶,大家對(duì)“月光白”、“月光美人”的稱呼會(huì)更清晰一些。目前在國(guó)內(nèi),除了福建白茶外,以云南的白茶產(chǎn)量最大;在國(guó)外,斯里蘭卡和印度兩個(gè)國(guó)家,也生產(chǎn)少量白茶。

              起源

              唐朝咸通三年(公元 862 年),樊綽出使云南,其《蠻書》寫道;“茶出銀生城界諸山,散收無(wú)采造法?!逼渲械摹吧⑹諢o(wú)采造法”,推測(cè)就是自然干燥茶葉的方法,與當(dāng)今白茶加工法類同。

              發(fā)展

              在清朝時(shí)期,云南白茶曾被稱為“貢茶”上貢給朝廷。

              1939年9月,佛海茶廠試制的第一批茶葉,就有白茶的身影。1943年,佛海茶廠生產(chǎn)高檔白茶318市斤。不過(guò),也許是因?yàn)樵颇系峒t、普洱的風(fēng)頭太盛,而云南白茶的制作工藝又太過(guò)簡(jiǎn)單,才導(dǎo)致它的存在感一直很低。

              如今,全國(guó)出現(xiàn)了白茶熱潮,而福建主產(chǎn)地的產(chǎn)量十分有限,擁有豐富茶資源的云南就成為茶商的新一個(gè)原料市場(chǎng),并被逐漸運(yùn)用起來(lái)。

              產(chǎn)地

              目前云南白茶主要產(chǎn)區(qū),在景谷和云南瀾滄江流域。

              因?yàn)榈靥幐咴?,海拔較高,光照充足,故內(nèi)質(zhì)豐厚,口感相對(duì)更為醇厚。

              特點(diǎn)

              云南白茶的主要茶樹品種,是景谷大白茶。大白茶是景谷特有的一個(gè)品種,有性繁殖系,喬木型、大葉類、晚生種。

              7. 白茶有哪些品種排名以及產(chǎn)地

              一白豪銀針白茶,高山地帶白茶品種,營(yíng)養(yǎng)保健作用明顯。

              二白牡丹白茶,有解毒利尿和清熱解暑的功效。

              三品品香白茶,產(chǎn)于福建,口感甘甜。

              四天豪白茶,產(chǎn)于浙江,白茶精品。

              五綠雪芽白茶,產(chǎn)于福建。

              六本源香藝白茶,產(chǎn)于福建。

              七鼎白白茶,茶中精品。

              八政名白茶,味道香甜濃郁。

              九張?jiān)洶撞?,茶葉中的誠(chéng)信品牌。十大沁白茶。

              8. 白茶的種類及產(chǎn)地

              白茶,屬微發(fā)酵茶,是中國(guó)茶農(nóng)創(chuàng)制的傳統(tǒng)名茶。主要產(chǎn)區(qū)在福建福鼎、政和、松溪、建陽(yáng)、云南景谷等地。

              9. 白茶的代表名茶及產(chǎn)地

              點(diǎn)頭鎮(zhèn)、溪美村、靖安縣、潘溪鎮(zhèn)

              白茶屬輕微發(fā)酵茶,是中國(guó)茶類中的特殊珍品。因其成品茶多為芽頭,滿披白毫,如銀似雪而得名。主要在福建福鼎、政和、蕉城天山、松溪、建陽(yáng)、云南景谷等地。

              產(chǎn)區(qū):福鼎、景谷、靖安等地,產(chǎn)地:點(diǎn)頭鎮(zhèn)、溪美村、靖安縣、

              白茶是中國(guó)的傳統(tǒng)名茶,在全國(guó)只有少數(shù)幾個(gè)地區(qū)有白茶的生產(chǎn),但是也因?yàn)樵谶@樣獨(dú)特的白茶產(chǎn)地、獨(dú)特的品種之下,造就了白茶優(yōu)質(zhì)的品質(zhì)。

              10. 白茶產(chǎn)地分類

              老白茶產(chǎn)地在福建省的福鼎、政和、松溪、建陽(yáng)等地,老白茶是新白茶經(jīng)過(guò)時(shí)間陳化的產(chǎn)物,其工藝為萎凋、干燥等工序,制成的白茶具有越陳越香的品質(zhì)特征,在品種上主要分為白牡丹、白毫銀針、貢眉、壽眉四種。

              11. 白茶有哪些品種及產(chǎn)地

              白茶有品種排名

                1.白毫銀針:白毫銀針也叫銀針白毫,是白茶中的極品。原料為白茶的芽頭,因其成茶芽

                頭肥壯、身披白毫,挺直如針、色白如銀而得名。沖泡時(shí)茶色清亮杏黃,毫香濃顯,茶香甜長(zhǎng),入口甘馨鮮爽,沁人心脾。杯中葉芽豎立有致、豐潤(rùn)怡然。

                2.白牡丹:白牡丹是指一芽一、二葉為原料制成的白茶。因其外形綠葉夾銀白色白毫,芽形似花朵,沖泡之后綠葉拖著嫩芽,宛如蓓蕾初開而得名。品質(zhì)特征:成品色澤灰綠色或暗綠,葉背白毫銀亮,綠而白底,故有“青天白地”之稱。且由于長(zhǎng)時(shí)間的萎凋,葉色漸變而呈“綠葉紅筋”,因而有“紅裝素裹”之譽(yù),毫心肥壯,葉張肥嫩并波紋隆起,葉緣微向葉背垂卷,芽葉連枝,葉片抱心型似花朵。內(nèi)質(zhì)毫香,味鮮醇,不帶青氣和苦澀味,湯色橙黃,清澈明亮,葉底淺灰,葉脈微紅。

                3.貢眉?jí)勖迹簜鹘y(tǒng)的貢眉是指用一芽二、三葉及小茶(菜茶)制成的白茶,由于其外形較白茶瘦小,形似眉毛而得名。出口的貢眉有一級(jí)貢眉、二級(jí)貢眉、三級(jí)貢眉、四級(jí)貢眉(也叫壽眉)。產(chǎn)品特征:毫顯而多,湯色橙黃或深黃,葉底勻整、柔軟、鮮亮,葉張主脈迎光透視時(shí)紅色,味醇爽,香鮮純。

                4.新工藝白茶:原料嫩度要求相對(duì)較低,一般采摘標(biāo)準(zhǔn)為一芽二、三葉,駐芽二、三葉,單片等,原料要求與低檔的貢眉、壽眉相似。因新白茶制作工藝與之有所區(qū)別,雖內(nèi)質(zhì)類似傳統(tǒng)白茶低檔貢眉、壽眉的風(fēng)味,但外形卷縮,略帶褶條,清香味濃,湯色橙紅,滋味甘和稍濃;葉底展開后可見(jiàn)其色澤青灰?guī)S,筋脈帶紅;茶湯味似綠茶但無(wú)清香,又似紅茶而無(wú)酵感;其基本特征是濃醇清甘又有閩北烏的“馥郁”。

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