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              猴魁的沖泡方法?

              來(lái)源:www.twpcom.com???時(shí)間:2023-01-17 23:36???點(diǎn)擊:107??編輯:admin???手機(jī)版

              一、猴魁的沖泡方法?

              泡太平猴魁首先要溫杯、投茶,這也太平猴魁沖泡方法和其他的茶不一樣的地方。用80℃左右的開(kāi)水溫玻璃杯。然后取適當(dāng)?shù)牟枞~放在玻璃杯中,投茶時(shí)注意將太平猴魁的根部朝下。泡太平猴魁其次是要洗茶。太平猴魁與其他茶葉不同的地方在于,沖太平猴魁要洗茶。但是這個(gè)洗茶的過(guò)程只能維持3秒。因?yàn)?秒過(guò)后太平猴魁的茶葉的香味和對(duì)人體有益的成份就要慢慢溢出來(lái)了,所以洗茶的過(guò)程要非??臁O虿璞械谷胨臅r(shí)候要沿著茶杯內(nèi)壁倒進(jìn)去。

              太平猴魁沖泡方法在實(shí)際操作的時(shí)候,在泡茶的環(huán)節(jié)還是有講究的。洗完茶之后,就可以泡茶了。先向杯子中倒入1/3的開(kāi)水,然后拿起水杯慢慢的搖一搖,這主要是為了讓茶葉充分吸收水分。30秒之后,再次注水。5分鐘之后一杯香氣濃郁的太平猴魁就泡好了。

              二、太平猴魁屬于什么茶 太平猴魁沖泡方法

              1、太平猴魁是綠茶,茶性偏寒且不經(jīng)發(fā)酵,太平猴魁的產(chǎn)地為安徽省黃山市黃山區(qū)猴坑、猴崗一帶,制作工藝為采摘、揀尖、攤晾、殺青、布尖、排版、烘壓、烘干等工序,制成的太平猴魁干茶扁平壯實(shí),兩葉抱一芽,色澤明亮,口感鮮爽醇厚且回甘生津。

              2、太平猴魁的沖泡方法:

              (1)宜選用修長(zhǎng)的透明玻璃杯沖泡猴魁比較合適,這樣方便觀察其條形。

              (2)在沖泡猴魁的時(shí)候,投茶量可以適當(dāng)加大,先將玻璃杯燙熱,取8~12根放入杯中,利用杯身的熱量將茶葉烘熱,趁機(jī)聞其干香。

              (3)隨后注入少量熱水,水溫85℃~90℃為宜,讓茶葉潤(rùn)濕,順便再聞一聞茶葉的香氣,這時(shí)候的蘭花香是最濃郁的,聞香完畢之后,將水注入杯中七八分滿,待茶葉舒展開(kāi)之后便可開(kāi)始品飲。

              (4)等杯中的水只剩下1/3的時(shí)候,再次注入熱水,如是可以沖泡4~5次,正如前面講過(guò),猴魁的口感特點(diǎn)可以概括為頭泡香高,二泡味濃,三泡四泡幽香猶存,每一泡的滋味都不盡相同,細(xì)細(xì)感受,回味無(wú)窮。

              三、太平猴魁口感特點(diǎn) 太平猴魁口感特點(diǎn)介紹

              1、太平猴魁扁平挺直,沖泡后,芽葉成朵肥壯,有若含苞欲放的白蘭花。香氣高爽持久,太平猴魁比一般的地方名茶更耐泡,“三泡四泡幽香猶存”,一般都具有蘭花香。太平猴魁滋味鮮爽醇厚,回味甘甜,泡茶時(shí)即使放茶過(guò)量,也不苦不澀。

              2、不精茶者飲用時(shí)常感清淡無(wú)味,有人云其“甘香如蘭,幽而不冽,啜之淡然,似乎無(wú)味。飲用后,覺(jué)有一種太和之氣,彌淪于齒頰之間,此無(wú)味之味,乃至味也”。

              四、太平猴魁是什么茶葉?

              太平猴魁屬于綠茶類尖茶類。

              太平猴魁成品茶挺直,兩端略尖,扁平勻整,肥厚壯實(shí),全身白毫,茂盛而不顯,含而不露,色澤蒼綠,葉主脈呈豬肝色,宛如橄欖;入杯沖泡,芽葉徐徐展開(kāi),舒放成朵,兩葉抱一芽,或懸或沉;茶湯清綠,香氣高爽,蘊(yùn)有誘人的蘭香,味醇爽口。

              擴(kuò)展資料

              太平猴魁其實(shí)是茶葉的名茶,是產(chǎn)于安徽省黃山地區(qū)的一種綠茶類的尖茶性茶品,屬于我國(guó)的歷史名茶。由于黃山地區(qū)雨量充沛常年云霧繚繞,土壤中含有豐富的礦物質(zhì)以及有機(jī)成分,使的出品的太平猴魁別有一番風(fēng)味。

              太平猴魁芽葉挺直細(xì)嫩,形狀肥碩,茶葉呈翠綠色,同時(shí)還伴有白毫。太平猴魁沖泡出拉力的茶湯呈現(xiàn)翠綠色,茶香十分的香濃,品飲起來(lái)滋味甜醇。

              參考資料來(lái)源:百度百科―太平猴魁

              五、太平猴魁泡水喝的好處 太平猴魁泡水喝有什么好處

              1、興奮作用:茶葉的咖啡堿能興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng),幫助人們振奮精神、增進(jìn)思維、消除疲勞、提高工作效率。

              2、利尿作用:茶葉中的咖啡堿和茶堿具有利尿作用,用于治療水腫、水滯瘤。利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎。

              3、強(qiáng)心解痙作用:咖啡堿具有強(qiáng)心、解痙、松弛平滑肌的功效,能解除支氣管痙攣,促進(jìn)血液循環(huán),是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。

              4、抑制動(dòng)脈硬化作用:茶葉中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀防止動(dòng)脈硬化的作用。所以經(jīng)常飲茶的人當(dāng)中,高血壓和冠心病的發(fā)病率較低。

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