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              茶葉需要防潮嗎(茶葉防潮的使用方法)

              來源:www.twpcom.com???時間:2022-11-29 12:28???點擊:150??編輯:admin???手機版

              1. 茶葉防潮的使用方法

              首先說說白茶存放的注意事宜:

              1、白茶有按品種、嫩度分類的。目前市面上的白茶大部分是按采摘原料分以下三種:

                白毫銀針:用肥大芽頭制成,色白如銀,形狀如針。毫香濃,滋味鮮爽。

                白牡丹:一芽二葉,二葉抱心,色澤灰綠。香氣清純,鮮甜甘爽。

                壽眉:有時又稱貢眉。用一芽二三葉制成,香氣純正,滋味醇和。

                喝白毫銀針,喝的是它的鮮;喝白牡丹,喝的是它的甜;喝壽眉,喝的是它的醇。這三種茶葉采摘的原料是由嫩到老,并不意味著越嫩越好,只是說嫩度不同,風(fēng)味各異。老銀針和老牡丹是比較少的。恰恰相反,原料較老的壽眉,正最適合陳放成老白茶的,也就是平時常說的老壽眉。

              2、存儲老白茶要注意防潮。茶葉吸濕性強,容易吸附空氣中的水分。尤其是在廣東梅雨季節(jié),更容易受潮,甚至需要在室內(nèi)開抽濕機,以保持茶葉的干燥。因此普通家庭存放白茶一般避免接觸地板和天花板,同時在梅下雨時可在存放地方散點石灰粉或無味除濕劑。

               3、存儲老白茶要注意防異味,保存環(huán)境要求無異味和刺激性氣味,盡可能與其他茶類分開存放。一般普通家庭存放時會選擇書房的書柜上來存放。

               4、存儲老白茶要在常溫、避光條件下保存。高溫環(huán)境下茶葉內(nèi)含成分變化加快,使品質(zhì)陳化加速,失去原有風(fēng)格。在這里強調(diào)一點,白茶本身的品質(zhì)決定了茶的好壞,并非時間能讓老白茶“變好”。所以,在選擇白茶儲存的時候,對白茶自身的品質(zhì)要有一定的鑒賞能力。一般情況下,普通家庭在書房的書柜子上存放白茶是最好的,或者選擇干燥的木柜子,存放地方需離地面及墻面。同時存放時會用2-3層的錫箔紙包著干茶葉,再放進干燥的鐵罐子。

              二、接著說說普洱茶存放的注意事宜:

              1、在現(xiàn)行的國家標(biāo)準(zhǔn)中,普洱茶分為生茶和熟茶。從普洱茶被壓制成型、正式出廠的時候看,生茶未經(jīng)發(fā)酵,熟茶全發(fā)酵,這是它們最本質(zhì)的區(qū)別。生茶走向是自然后發(fā)酵,熟茶走向是人工渥堆發(fā)酵。

              2、俗話說:酒是陳的醇,茶是新的香。不過普洱茶是個例外,越陳越香,被譽為“可以喝的古董”。決定普洱茶陳化狀況主要有四個因素:溫度、濕度、通風(fēng)、無異味。存放普洱茶最佳環(huán)境是在20-30℃的溫度、65%-75%的濕度、通風(fēng)無異味。

              3、一般情況下,普通家庭存放普洱茶最佳地點是在書房。存放茶葉地方要遠離地面15㎝以上,且不可貼著墻壁。在梅雨季,書房的門、窗關(guān)好,防止潮濕。若過于潮濕,則需抽濕。生茶可放在書柜低層,因為生茶需要更多的水分來轉(zhuǎn)化;熟茶則可放在書柜高層。在天氣較為干燥時候,可添加加濕器。同時,普洱茶需用密封的干燥的容器存放,可選擇紫砂罐子或加厚的牛皮紙箱。

              2. 茶葉包裝防潮材料

              工具原料茶葉,熱水瓶,茶葉罐,密封袋,存茶室,干燥劑

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              茶葉應(yīng)該選擇放在一處干凈通風(fēng)的地方,室內(nèi)環(huán)境要防止過潮,要與地面保持一定距離,可以用貨架隔開,防止地面返潮,延長茶葉保存期限。

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              可以將茶葉放在密封的容器內(nèi),比如陶瓷罐或者其它材質(zhì)的容器內(nèi),容器要干凈無異味,蓋口要保持密封性。蓋蓋子的時候要檢查一下,或者套個袋子,蓋好后茶葉就不易受潮。

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              也可以使用熱水瓶儲存茶葉,先去商店購買一個熱水瓶,要保證內(nèi)膽干燥無異味,保證內(nèi)膽無破損。然后打開瓶蓋,把茶葉放進去,蓋好瓶蓋放好即可,可避免茶葉受潮,經(jīng)濟實惠。

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              一些地方天氣比較潮濕,為了防止茶葉受潮,可以在放茶葉的地方放一些木炭或者生石灰,也可以使用干燥劑,可以改變潮濕的狀況,有利于茶葉更好的保存,不會影響品質(zhì)。

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              茶葉如果要保存好,可以通過打包或者使用牛皮紙等包裝材料,要保證茶葉抽真空密閉保存,可以隔絕與空氣的接觸。茶葉在喝不完的情況下,可以扎緊袋口,放在通風(fēng)地方,避免受潮。

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              茶葉放置一段時間后,要注意查看茶葉是否發(fā)生變化,如果受潮會有濕潤感,顏色也會相應(yīng)發(fā)生轉(zhuǎn)變。這個時候,應(yīng)該把茶葉趕緊喝掉處理掉,如果感覺變化不大,也可以通過復(fù)烘,使茶葉保持干燥,就可以多存放一段時間。

              3. 茶葉防潮劑

              儲存茶葉不可以放干燥劑,正常生產(chǎn)、加工的茶葉其干燥度是符合標(biāo)準(zhǔn)的,并保持在一定范圍內(nèi),而且含水率也不是越低越好,使用干燥劑則會過度吸收茶葉水分,從而使得茶葉本身的風(fēng)味以及香氣銳減,降低茶葉的品飲價值,因此存茶不可以放干燥劑。

              4. 茶葉防潮的使用方法是

              茶葉包裝方法一:紙盒茶葉包裝盒。紙盒是用白板紙、灰板紙等經(jīng)印刷后成型,紙盒包裝防止了易破損,遮光性能也極好。為解決紙盒包裝茶葉香氣的揮發(fā)和免受外界異味的影響,一般都用聚乙烯塑料袋包裝茶葉再裝入紙盒。若在里面用塑料袋作成小包裝袋,防護效果更好。

              茶葉包裝方法二:復(fù)合薄膜袋包裝。塑料復(fù)合薄膜具有質(zhì)輕、不易破損、熱封性好、價格適宜等許多優(yōu)點,在包裝上被廣泛應(yīng)用。復(fù)合薄膜具有優(yōu)良的阻氣性、防潮性、保香性、防異味等。由于多數(shù)塑料薄膜均具有80%~90%的光線透射率,為減少透射率,可在包裝材料中加入紫外線抑制或者通過印刷、著色來減少光線透射率。

              茶葉包裝方法三:鐵盒茶葉包裝盒。如今人們還利用了鐵盒來裝茶葉,這樣會防止茶葉在一定的條件下受潮,也是比較受歡迎的一種茶葉盒。

              茶葉包裝方法四:金屬罐包裝。金屬罐一般用鍍錫薄鋼板制成,罐形在方形和圓筒形等,其蓋有單層蓋和雙層蓋兩種。從密封上來分,有一般罐和密封罐兩種。在包裝技術(shù)處理上,一般罐可采用封入脫氧劑包裝法,以除去包裝內(nèi)的氧氣。密封罐多采用充氣、真空包裝。

              茶葉包裝方法五:紙袋茶葉包裝盒。又稱為袋泡茶,這是一種用薄濾紙為村料的袋包裝,用 時連紙袋一起放入茶具內(nèi)。用濾紙袋包裝的目的主要是為了提高浸出率,另外也使茶廠的茶末得到充分的利用。

              茶葉包裝方法六:塑料包裝。聚乙烯、聚丙稀、聚氯乙烯等塑料成型容器有著大方、美觀,包裝陳列效果好的特點,但是其密封性能較差,在茶葉包裝中多作為外包裝使用,其包裝內(nèi)多用復(fù)合薄膜塑料袋封裝。

              5. 茶葉可以防潮防霉嗎

              冷藏好。將茶葉冷藏保存時間更長。茶葉有很強的吸附性,容易吸收空氣中的異味,所以保存時需注意防潮、防霉變、防異味。

              有一些茶葉,如綠茶、清香型烏龍茶等,溫度低,保存時間長。 1、茶葉在空氣中,受到水分、茶的干度和環(huán)境濕度、溫度、氧氣和光照等因素的影響,會發(fā)生一系列復(fù)雜的化學(xué)反應(yīng)。

              因此,要想保持茶葉的特點,必須避免上述因素對茶葉的影響。

              2、冰箱冷藏保存,可以大大延長茶葉的壽命,茶葉變質(zhì)速度推遲,有利于品質(zhì)保存,一般貯藏溫度在5℃以下為好。

              3、傳統(tǒng)烏龍茶、紅茶、白茶、普洱茶可以不放在冰箱內(nèi)保存。低溫會抑制茶葉的香氣。

              6. 茶葉防潮的使用方法有哪些

              1、有條件的可將裝入鐵罐內(nèi)的茶葉用抽氣機抽去罐內(nèi)空氣,再焊好封口,如此可貯藏茶葉二三年,如條件不夠,可用熱水瓶膽貯藏,因為水瓶膽與外界空氣隔絕,茶葉裝入膽內(nèi),加塞蓋嚴(yán)后,以白蠟封口,外包膠布,簡單易行,易于家庭保管。

              2、普通的瓶、罐等保管茶葉,用設(shè)有內(nèi)外雙層蓋或以口小腹大的陶罐為好,可以減少容器內(nèi)的空氣接觸,容器蓋要與容器身結(jié)合嚴(yán)密,以防止?jié)駳膺M入。

              3、茶葉的包裝材料要求無異味,盛茶容器和使用方法上要盡可能密閉,有良好的防潮性能,減少與空氣接觸,要求存放在干燥、清潔、無異味的地方。

              4、利用冷藏室或電冰箱貯藏,貯藏時注意將茶葉密封后再放入。

              5、用生石灰或高級干燥劑,如硅膠吸收茶葉中的水分,保藏效果較好。

              6、利用罐內(nèi)空氣稀薄及密封后罐內(nèi)茶葉與外界隔絕原理,將茶葉烘干到含水量在2%左右趁熱立即裝入罐內(nèi),然后再密封,在常溫下也可貯藏一二年。

              7. 茶葉如何防潮防蟲

              硅膠干燥劑、竹炭包保存法:茶葉如何防潮?茶葉防潮方法?如果是家庭少量存茶葉,比如幾餅或是幾塊的量,可用干凈無異味的保鮮袋密封好,再放些干凈的竹炭或木炭,炭要用麻布袋或無紡布袋裝好。竹炭、木炭是防潮濕的好幫手,還可去除異味。竹炭包一般超市即可購買,每月拿到室外暴曬個2-3次,可循環(huán)利用。硅膠干燥劑和石灰干燥劑也可以有效防潮,可將硅膠防潮珠(即干燥劑)和塊狀石灰包置于其間。硅膠干燥劑過一兩個月就要更換一次,否則吸潮飽和后有可能失效。拆過的或者將要喝的茶餅,可以小心松開成小片,用棉紙或者無味道的紙包住,放入陶罐、瓷罐、錫罐、鐵罐等儲存。茶葉如何防潮?茶葉防潮方法?如果是成件儲存,最好辟出專門的房間或倉庫存放,并在箱子里的四周放置適量的硅膠干燥劑。放置茶葉的地方,都有些最基本的要求,如與異味隔離,不靠近廚房、浴室,不可以在臥室。當(dāng)然可以啊,市面上就有人用茶葉做成一小包防潮劑啊,很多保溫杯放的防潮劑,其實里面的原料就是茶葉。你百度搜索:鼎興茶葉干燥劑,去看看吧。硅膠干燥劑、竹炭包保存法:茶葉如何防潮?茶葉防潮方法?如果是家庭少量存茶葉,比如幾餅或是幾塊的量,可用干凈無異味的保鮮袋密封好,再放些干凈的竹炭或木炭,炭要用麻布袋或無紡布袋裝好。竹炭、木炭是防潮濕的好幫手,還可去除異味。竹炭包一般超市即可購買,每月拿到室外暴曬個2-3次,可循環(huán)利用。硅膠干燥劑和石灰干燥劑也可以有效防潮,可將硅膠防潮珠(即干燥劑)和塊狀石灰包置于其間。硅膠干燥劑過一兩個月就要更換一次,否則吸潮飽和后有可能失效。拆過的或者將要喝的茶餅,可以小心松開成小片,用棉紙或者無味道的紙包住,放入陶罐、瓷罐、錫罐、鐵罐等儲存。茶葉如何防潮?茶葉防潮方法?如果是成件儲存,最好辟出專門的房間或倉庫存放,并在箱子里的四周放置適量的硅膠干燥劑。放置茶葉的地方,都有些最基本的要求,如與異味隔離,不靠近廚房、浴室,不可以在臥室。

              8. 茶葉可以防潮濕嗎

              可以的,茶葉是最吸異味的,可以將茶葉放在衣柜的四個角落里,存放幾天,衣柜就沒什么味道了,剛裝修的家可以用茶葉去除異味和甲醛,如果樓主嫌浪費的話,可以用喝完茶葉是天然的干燥劑,它能夠吸附空氣中的水分,從而達到干燥的效果。

              我們將平時喝剩下的茶葉曬干,然后用一個小布袋進行包裝,將其擺放在整體衣柜的角落或者懸掛在整體衣柜的上方,都能起到一定的防潮效果。

              9. 茶葉怎么除潮

                步驟一:準(zhǔn)備茶具

                選用白色瓷杯或透明玻璃杯一個。尤其是以玻璃杯為佳,因為玻璃茶具質(zhì)地透明、形態(tài)各異,而深受人們的青睞。尤其是沖泡各類名優(yōu)茶,欣賞茶湯的色澤、沖泡過程等,是一種美的藝術(shù)享受,別有一番風(fēng)趣。

                步驟二:溫杯

                第一泡之前,用熱水先溫燙茶杯,因為這樣可以保持茶杯的溫度,使茶的香氣更明顯、滋味更醇厚。

                步驟三:投茶

                將3-5克的化佛茶投如茶杯中,用量也可根據(jù)個人的口味濃淡程度進行增減。

                步驟四:沖泡

                一般用水溫在85℃左右的開水進行沖泡,沖水至八分滿為止,沖入水后立即加蓋進行悶泡,以?;鸩璧牟柘恪?/p>

                步驟五:聞香品飲

                沖泡約2-3分鐘后,即可聞香品飲了。品飲前,一般是先聞茶香,再品茶啜味,享受茶葉帶來的好心情。

                注意:

                1、沖泡化佛茶時,水溫不要過高,控制在85℃左右即可。

                2、沖泡茶葉的第一泡不要喝,搖晃一下即可倒掉。

                3、沖泡的茶葉最好在1小時之內(nèi)喝掉,以確保茶里的營養(yǎng)成分不會缺失。

                4、化佛茶沖泡,一般以2-3次為宜。再泡,茶味就淡了。

                化佛茶的保存方法

                1、忌潮濕

                一般大多數(shù)茶葉都具有很強的吸濕還潮性。存放時,相對濕度在60%較為適合,超過70%就會因吸潮而發(fā)作霉斑,進而酸化變質(zhì)。所以回南天、黃梅天的時候,記得要把茶葉袋子封緊,以免受潮。

                2、忌高溫

                化佛茶比較適合低溫保存。溫度過高,茶葉中的氨基酸、糖類、維生素和芳香性物質(zhì)則會被分解破壞,使質(zhì)量、香氣、味道都有所下降。切記,茶葉不要長期放在煮水壺旁邊。

                3、忌陽光

                陽光會推進茶葉色素及酯類物質(zhì)的氧化,能將葉綠素分解成為脫鎂葉綠素,使茶葉質(zhì)量變壞。所以,茶葉一般貯存在鋁質(zhì)袋子中,或者牛皮袋子中。

                4、忌氧氣

                茶葉中的葉綠素、醛類、酯類、維生素C等易與空氣中的氧結(jié)合,氧化后的茶葉會使湯色變紅、變深,使?fàn)I養(yǎng)價值大大下降。所以,每次取茶喝茶,切記先把封口封好。

                5、忌異味

                茶葉中含有高分子棕櫚酶和萜稀類化合物。這類物質(zhì)生性活波極不穩(wěn)定,能夠廣吸異味。因而,茶葉與有異味的物品混放貯存時,就會吸收異味而且無法去除。

                其實,我們?nèi)粘<依锎娣挪枞~不像茶商存茶那么量大,所以存放的要求也就相對要簡單很多。大家常用的密封不透光的茶葉袋,只要平時喝茶的時候,注意每次都把茶葉袋子緊封好就可以了。另外,如果是想要存放的時間比較長,也可以在茶葉袋的基礎(chǔ)上,再加一層密封保鮮袋,然后放到冰箱里。

              10. 茶葉如何防潮

              冰箱保存:將茶葉置于干燥、無異味、能密封的盛器瓶中放入冰箱的冷藏柜中即可。如茶葉數(shù)量少而且很干燥,也可用二層防潮性能好的薄膜袋包裝密封好,放在冰箱中。 茶葉保存最基本的要求是:一要干燥,二要低溫(一般0-5℃較合適)。下面為你介紹幾種存放茶葉的其他方法: 罐子存放法 將茶葉裝入有雙層蓋的馬口鐵茶葉罐里,最好裝滿而不留空隙,這樣罐里空氣較少。雙層蓋都要蓋緊,用膠布粘好蓋子縫隙,并把茶罐裝入兩層尼龍袋內(nèi),封好袋口。 保溫瓶存入法 把茶葉裝入干燥的保溫瓶中,蓋緊蓋子,用白蠟密封瓶口。 法意事項:茶葉在保存中的含水量不能超過5%(綠茶)—7%(紅茶),可先將茶葉炒干或烘干,然后再收藏;而炒茶、烘茶的工具要十分潔凈,不能有一點油垢或異味;并且要用文火慢烘,要注意避免茶葉焦糊和破碎或被其它異味污染。 呵呵 順便談?wù)剬iT適合存放茶葉的冰箱吧:海爾四溫區(qū)冰箱“0+007”冰箱符合存放茶葉的條件。據(jù)介紹,這款冰箱獨特的冰溫保鮮室可存放茶葉1到2個月,軟冷凍室可以放6個月,不但茶葉顏色不會變,而且密封性的果菜盒也保證了茶葉的香氣,可以從根本上解決儲存茶葉難的問題?,F(xiàn)在,海爾四溫區(qū)冰箱成了茶農(nóng)們“寶貝”。這款冰箱尤其適合龍井茶的保存溫度。 茶葉是一種飲品,當(dāng)然有保質(zhì)期啦。過了保質(zhì)期或者存放不適當(dāng),茶葉同樣會霉變的。霉變的茶葉不能再喝啦。通常,密封包裝的茶葉保質(zhì)期是12個月至24個月不等,在茶葉的包裝袋上會標(biāo)明的。散裝茶葉保質(zhì)期就更短啦,在購買時,盡量選當(dāng)年的新茶買吧。 茶葉是有保質(zhì)期的,但與茶的品種有關(guān),不同的茶保質(zhì)期也不一樣。像云南的普洱茶,少數(shù)民族的磚茶,陳化的反而好一些,保質(zhì)期可達10到20年。又如武夷巖茶,隔年陳茶反而香氣馥郁、滋味醇厚;湖南的黑茶,湖北的茯磚茶,廣西的六堡茶等,只要存放得當(dāng),不僅不會變質(zhì),甚至能提高茶葉品質(zhì)。 一般的茶,還是新鮮的比較好。如綠茶,保質(zhì)期在常溫下一般為一年左右。不過影響茶葉品質(zhì)的因素主要有溫度、光線、濕度。如果存放方法得當(dāng),降低或消除這些因素,則茶葉可長時間保質(zhì)。 判斷茶葉是否過期,主要有以下幾個方面:看它是不是發(fā)霉,或出現(xiàn)陳味;綠茶是不是變紅,湯色變褐、暗;滋味的濃度、收斂性和鮮爽度下降,此外看它包裝上的保質(zhì)期,另外如果是散裝茶葉,最好不要超過18個月再沖飲。 一般人認為散裝茶能很清楚地看清茶的外形,可以就此判斷茶的好壞,所以大都喜歡購買散裝茶。實際上,散裝茶在銷售的過程中就在不斷地變質(zhì),因為露放在空氣中,一是吸潮、二是吸異味,這樣就導(dǎo)致茶葉無形之中會發(fā)生質(zhì)變,使其喪失原茶風(fēng)味。與散裝茶相比,包裝茶的優(yōu)點較多,比如不易受到污染,不易變質(zhì),而且規(guī)范的產(chǎn)品包裝上有明確的等級、生產(chǎn)日期、廠名、廠址、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)等內(nèi)容。消費者一旦發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題容易投訴。所以,在茶葉的發(fā)展方向上,今后我們將更多地倡導(dǎo)帶包裝的茶葉。

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