1面湯,煮過面的湯,大部分面館都會(huì)給客人提供
2芹菜湯,一些面館會(huì)專門用焯過芹菜的湯,帶有清香味,個(gè)人比較喜歡
3棗茶,烤過的紅棗加上春尖,冰糖熬煮成的茶
4八寶茶,紅棗、枸杞、桂圓、杏脯,冰糖等八種食材煮成的茶
5豆?jié){,現(xiàn)在一些新派的面館也會(huì)給客人提供豆?jié){,比如元森白老七牛肉面館。
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