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              好喝的普洱茶推薦

              普洱茶,獨具魅力的中國茶類之一,具有獨居特色豐富的滋味,不同口感的獨特風(fēng)味,尤其具有舉世人公認的保健功效,她對邊疆人民生活飲食的健康需求、精神追求等方面起著舉足輕重的作用。

              普洱茶的種類很多,今仔巖天特別向您推薦一款好喝的普洱茶――冰島茶。

              冰島,不是北歐那個33萬人的甜蜜國家的名字,而是一個滇南古樹普洱茶產(chǎn)地的名字,也是一個頗具特色的茶園地標,冰島產(chǎn)的冰島古樹茶,從茶文化的意義上講,這局笑是一種甜蜜和另一種甜蜜的抗衡。

              冰島茶品感:入口苦澀度低,幾乎沒有感覺,喉嚨部位漸漸會有一絲絲涼氣,兩頰不斷生津,感覺像兩條小溪,慢慢地轉(zhuǎn)化為舌頭中后部兩頰生津,入口時幾乎沒有覺察出有茶味,但茶味是漸漸從喉部延伸到整個口腔。生津效果明顯持久,主要集中在兩頰部位,茶湯冰糖甜,濃度(飽滿度)高,杯蓋杯底高香,冷杯后聞出點冰糖香。

              怎樣品鑒冰島茶?

              一、觀察葉形

              冰島茶的葉型肥厚、碩大,茶青的顏色一般呈現(xiàn)褐黑色。冰島茶的采摘功夫很規(guī)范,一芽二葉,條索清晰,最為關(guān)鍵的是,冰島茶茶青中幾乎沒有“馬蹄”,即便有,所占的比例不會超過千分之五。

              二、嗅聞香氣

              茶之所以受到人們的贊美,除了其保健價值,香氣是一個重要的因素。有人把冰島茶形容成女人茶,這大概與香氣有關(guān)。冰島茶的香氣很柔和,與茶湯相生相隨相伴,掛杯持久而不事張揚,這一點的確像一位款款而行的女子,迷人而不諂媚。關(guān)于冰島茶的香型,因人的嗅覺而異,或者由于在制作過程中的某種不確定性,總體感覺,以花果香型為主,就像冰糖甜。

              三、觀看湯色

              冰島春茶的湯色蜜黃透亮。夏秋茶的湯色則前兩開稍有渾濁,而后轉(zhuǎn)亮。不過從湯色分辨,的確不易,也不準,建議湯色不作為分辨的主要因子。

              四、檢驗葉底

              也就是泡飲結(jié)束以后的茶渣。冰島茶的葉底厚實、飽滿葉形完整,很關(guān)鍵的一點就是非常柔軟有光潤。其它茶的葉底則柔軟度稍差,念臘御甚至堅挺硬朗。

              五、感受回甘生津

              產(chǎn)于臨滄的許多茶回甘表現(xiàn)都不錯,其苦盡甘來的口腔感覺也是人們迷戀喝茶的原因之一,冰島茶一樣具有很好的回甘。

              普洱熟茶 勐海的口感好點

              生茶 云南范圍內(nèi)都有好茶,不僅態(tài)孝限于某一地方。

              鑒別普洱茶的好壞:普洱茶首先看外觀,不管是茶餅、沱茶、磚茶,或其它各種外型的茶,先看茶葉的條形,條形是否完整,葉老或嫩,老葉較笑罩大,嫩葉較細。若一塊茶餅的外觀看不出明顯的條形(一片片茶葉形成的紋路),而顯得碎與細,就是次級品制作的。

              第二要看茶葉顯現(xiàn)出來的顏色,是深或淺,光澤度如何帆升稿。

              第三看湯色。好的普洱茶,泡出的茶湯是透明的、發(fā)亮的,湯上面看起來有油珠形的膜。不好的,茶湯發(fā)黑、發(fā)烏;第四要聞氣味。清香味出不出的來,有沒有回甘。陳茶則要看有沒有一種特有的陳味,是一種很甘爽的味道,而不是臭仆味。

              普洱茶的種類很多,今天特別向您推薦一款好喝的普洱茶――冰島茶。

              冰島,不是北歐那個33萬人的甜蜜國家的名字,而是一個滇南古樹普洱茶產(chǎn)地的名字,也是一個頗具特色的茶園地標,冰虧旅島產(chǎn)的冰島古樹茶,從茶文化的意義上講,這是一種甜蜜和另一種甜蜜的抗衡。

              冰島茶品感:入口苦澀度低,幾乎沒有感覺,喉嚨部位漸漸會有一絲絲涼氣,兩頰不斷生津,感覺像兩條小溪,慢慢地轉(zhuǎn)化為舌頭中后部銷磨凳兩頰生津,入口時幾乎沒有覺察出有茶味,但茶味是漸漸從喉部延伸到整個口腔。生津效果明顯持久,主要集中在兩頰部位,茶湯冰糖甜,濃度(飽滿度)高游梁,杯蓋杯底高香,冷杯后聞出點冰

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