下關(guān)松鶴沱茶生茶非常好。該沱茶原料選用的是布朗山大樹春茶,采用傳統(tǒng)沱茶加工工藝制作而成的??诟刑攸c(diǎn)是:沱型圓潤(rùn),條索肥壯清晰,沖泡茶湯黃綠清亮,蜜香氣和蘭花香濃郁,略帶煙香,入口香醇甜潤(rùn),層次感分明,回甘生津持久,口齒留香明顯,耐泡度高,綜合口感協(xié)調(diào)度很好。
下關(guān)沱茶蘭花香最好的是銀松鶴鐵餅,精選陳期2年的一級(jí)茶菁為原料,用傳統(tǒng)揉茶工藝制作,并經(jīng)大理點(diǎn)蒼山天然泉水燒制的蒸汽蒸壓而成。
外形緊結(jié)端正,色澤墨綠光潤(rùn)、條索肥嫩、芽毫顯露;湯色橙黃明亮、香氣馥郁持久、滋味釅厚回甘,葉底粗壯,經(jīng)久耐泡。
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