1. 荊州茶餅好吃嗎
喝貢茶，品種很多，下面有列
貢茶起源于西周，迄今已有三千多年歷史了，晉《華陽(yáng)國(guó)志之巴志》載：“周武王伐紂，實(shí)得巴蜀之師”。巴蜀作戰(zhàn)有功，冊(cè)封為諸侯，作為封候國(guó)向周王朝納貢的有“土植五谷……茶……”，但這僅僅是貢茶的萌芽而已，既未形成制度，更未歷代相沿襲。
貢茶從李唐王朝開(kāi)始形成制度，歷代相傳，延續(xù)幾百年之久。唐代貢茶制度有兩種形式：
朝廷選擇茶葉品質(zhì)優(yōu)異的州定額納貢。有常州陽(yáng)羨茶，湖州顧渚紫筍茶；睦州鳩坑茶；舒州天柱茶；宣州雅山茶；饒州浮梁茶；溪州靈溪茶；岳州邕州含膏；峽州碧澗茶；荊州團(tuán)黃茶；雅州蒙頂茶；福州方山露芽等20多州的名優(yōu)茶。雅州蒙頂茶號(hào)稱第一，名曰“仙茶”。常州陽(yáng)羨茶，湖州紫筍茶同列第二。荊州團(tuán)黃茶名列第三。
選擇茶樹(shù)生態(tài)環(huán)境得天獨(dú)厚自然品質(zhì)優(yōu)異，產(chǎn)量集中：交通便捷的重點(diǎn)產(chǎn)品，由朝廷直接設(shè)立貢茶院（即貢焙制），專業(yè)制作貢茶。
貢茶制度的目的是既要滿足朝廷窮奢極侈的需要，又能繞過(guò)商品流通渠道，縮小商業(yè)經(jīng)營(yíng)范圍，阻礙商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，扼殺資本主義因素的增長(zhǎng)，維護(hù)封建制度的根基。但貢茶是專供皇室朝廷飲用的，不惜耗用巨資，制作精益求精，品目日新月異，客觀上推動(dòng)了茶葉科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步。同時(shí)貢茶的產(chǎn)制和運(yùn)輸，對(duì)驛道交通建設(shè)，地區(qū)聯(lián)誼，民族團(tuán)結(jié)也有促進(jìn)作用。
入宋，貢茶沿襲唐制，但顧渚貢茶院漸趨衰落，福建建安（今建甌）境內(nèi)風(fēng)凰山“北苑龍焙”代之而大興，其規(guī)模也很壯觀，名聲顯赫“自南唐歲率六縣民采造，大力民間所苦”?！肮偎街喝偃辛薄Ｆ鑹阂糟y模，飾以尤鳳花紋，彬彬如生，精湛絕倫?！靶F(tuán)凡二十餅重一斤，其價(jià)值金二兩”。成品茶按質(zhì)量好次分成十個(gè)等級(jí)，朝廷官員按職位高低分別享用。宋徽宗《大觀茶淪》云：“本朝之興，歲修建溪之貢，龍團(tuán)鳳餅，名冠天下……故近歲以來(lái)，采摘之精，制作之工，品第之勝，烹點(diǎn)之妙，莫不盛造其極”。把我國(guó)茶葉制造技術(shù)、品飲技藝提高到一個(gè)新水平。把茶葉飲用價(jià)值和工藝欣賞價(jià)值完善地結(jié)合起來(lái)了，由物質(zhì)享受升華為精神享用。
入元明，貢焙制有所削弱，僅在福建武夷山置小型御茶園，定額納貢制仍照實(shí)施。明太祖朱元璋，出身貧寒，才略出眾。他善于總結(jié)歷代王朝興衰的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，深知“居安慮危，處治思亂”的治國(guó)策略。他常說(shuō)：“民富則親，民貧則離，民之貧富，國(guó)家休戚系焉?！倍矣捎谒H自參加元末農(nóng)民大起義，輾戰(zhàn)江南廣大茶區(qū)，對(duì)茶事有接觸，深知茶農(nóng)疾苦，并表同情。南京稱帝后，看到進(jìn)貢的是精工細(xì)琢的龍風(fēng)團(tuán)餅茶，令他感嘆不已！但他認(rèn)為這既勞民又耗國(guó)力，因之詔令罷造，“唯采芽以進(jìn)”。這一舉措，實(shí)質(zhì)上是把我國(guó)唐代炙烤煮飲餅茶法改革為直接沖泡散條茶“一淪而啜”法，遂開(kāi)我國(guó)千年茗飲之宗，客觀上把我國(guó)造茶法、品飲法推向一個(gè)新的歷史時(shí)期，具有重要的歷史意義和現(xiàn)實(shí)意義。
清代，我國(guó)茶業(yè)進(jìn)入鼎盛時(shí)期，全國(guó)形成了以產(chǎn)茶著稱的區(qū)域和區(qū)域化市場(chǎng)，商業(yè)資本逐步轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)資本，如福建建甌茶廠不下千家，小者數(shù)十人，大者百余人，以茶為業(yè)者日眾，又如江西《鉛山縣志》載：“河口鎮(zhèn)乾隆時(shí)期業(yè)茶工人二、三萬(wàn)之眾，有茶行48家”。我國(guó)出口農(nóng)產(chǎn)品以茶為大宗。清代前期，雖然采取歷代產(chǎn)茶州定額納貢制，但到中葉由于社會(huì)商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)中資本主義因素進(jìn)一步增長(zhǎng)，貢茶制度則隨之逐漸消亡。
貢茶制度是中國(guó)封建禮教的象征，是封建社會(huì)商品經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá)的產(chǎn)物。
貢茶品種:
普洱茶貢茶為四種：團(tuán)茶、瓶裝芽茶、蕊茶、匣裝茶膏共八色。作為貢茶的還有景谷民樂(lè)秧塔白茶，即“白龍須貢茶”和墨江的“須立貢茶”。
蒙頂茶，產(chǎn)于地跨四川省名山，雅安兩縣的蒙山。歷史悠久，是中國(guó)最古老的名茶，被為茶中故舊，名茶先驅(qū)。
蒙頂茶，是蒙山所產(chǎn)各種花色名茶的統(tǒng)稱。唐代開(kāi)始成為貢茶，早期的貢品，大都為細(xì)嫩的散茶，品名有雷鳴、霧鐘、雀舌、鷹嘴、芽白等。以后又有鳳餅、龍團(tuán)等緊壓茶，后來(lái)又出現(xiàn)甘露、石花、黃芽、米芽、萬(wàn)春銀葉、玊葉長(zhǎng)春花色品種。其中石花、黃芽屬于黃茶類，其余屬烘青綠茶。民國(guó)初年，以生產(chǎn)黃芽為主，故稱蒙頂黃芽，為當(dāng)時(shí)蒙頂茶的代表。
“大紅袍”是中品質(zhì)最優(yōu)異者。產(chǎn)于福建的武夷山。宋代列為皇家貢品，元代在武夷山九曲溪之四曲畔設(shè)立御茶園專門(mén)采制貢茶，明末清初創(chuàng)制了烏龍茶。
當(dāng)今的中國(guó)名茶和地方名茶中，有許多曾被歷代皇室列入貢茶，計(jì)有（不完全）：
浙江：西湖龍井、淳安鳩坑茶、顧渚紫筍、天目山清頂、雁蕩毛峰、金華舉巖、日鑄雪芽；
安徽：、敬亭綠雪、涌溪火青、；
福建：白茶、天山清水綠、武夷大紅袍、安溪虎岳鐵觀音、武夷肉桂；
湖南：君山毛尖、毗廬洞云霧茶、官莊毛尖、南岳云霧、大庸毛尖、古丈毛尖；
四川：蒙頂黃芽、巴岳綠茶；
貴州：貴定云霧茶、都勻毛關(guān)、湄江翠片；
江西：寧紅、婺源綠茶、廬山云霧茶（古時(shí)名為聞林茶）；
江蘇：碧螺春、花果山云霧茶、宜興陽(yáng)羨茶；
陜西：紫陽(yáng)毛尖；
河南：信陽(yáng)毛尖；
云南：普洱茶；
臺(tái)灣?。何纳桨N茶。
2. 荊州月餅?zāi)募液贸?/h2>
1、洪湖蓮子
洪湖蓮子，湖北省洪湖市特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。洪湖蓮子出產(chǎn)于生態(tài)環(huán)境優(yōu)良的洪湖湖區(qū)，產(chǎn)品顆大粒圓、皮薄肉厚，兼有清香甜潤(rùn)、微甘而鮮的風(fēng)味。具有廣泛的食用和藥用價(jià)值。
洪湖蓮子產(chǎn)品顆大粒圓、皮薄肉厚，兼有清香甜潤(rùn)、微甘而鮮的風(fēng)味。洪湖蓮子含有豐富的蛋白質(zhì)、淀粉、磷脂、生物堿、類黃酮以及多種維生素等營(yíng)養(yǎng)保健成分，可以制成多種飲料、食品。在醫(yī)療上蓮子有止血、散淤、健脾、安神等功效，是一種滋補(bǔ)佳品。
其蓮心制成茶，有減肥功效?！侗静菥V目》稱洪湖蓮子是一種難得的純中藥野生植物。洪湖自形成以來(lái)，就自然生長(zhǎng)著大量野生蓮藕。
文獻(xiàn)可考的人工種植歷史也有2000多年。洪湖出產(chǎn)的蓮子中，有相當(dāng)數(shù)量來(lái)自野生蓮藕。這些蓮子每年秋天銷往中國(guó)各地，被制成各種佳肴。據(jù)悉，廣式月餅中最好的蓮蓉，公認(rèn)是由洪湖蓮子為原料制作而成的。
2、筆架魚(yú)肚
長(zhǎng)江它處水域既無(wú)此魚(yú)，也無(wú)有“筆架魚(yú)肚”。當(dāng)?shù)孛耖g傳說(shuō)：筆架山下有座魚(yú)宮，宮里住首一位魚(yú)王，凡是到此朝拜過(guò)它的魚(yú)，都會(huì)得到筆架山形的大魚(yú)鰾。 魚(yú)肚，又稱“魚(yú)膠”，是用魚(yú)類的鱗、皮、骨、鰾作為原料制成的動(dòng)物膠或明膠。
大黃魚(yú)、等鰾膠是直接干燥制成的魚(yú)膠，除用作工業(yè)原料外，供食用的叫“魚(yú)肚”。 石首筆架魚(yú)肚則是采用長(zhǎng)江石首段水域0產(chǎn)的魚(yú)鰾制成的一種珍貴食品。 魚(yú)，即 “筆架魚(yú)”，這種魚(yú)體型較大，長(zhǎng)達(dá)一米左右，一般重七、八斤，大者二十多斤。
背部 呈灰白色，腹部白色。 魚(yú)體無(wú)鱗，肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，肉細(xì)刺少，能烹制多種美味 魚(yú)肴。鰾個(gè)大肥厚，營(yíng)養(yǎng)豐富，魚(yú)鰾的外形和鑲嵌在鰾內(nèi)的紅色紋理，酷似屹立 在長(zhǎng)江岸邊的石首筆架山，故得名“筆架魚(yú)肚”。
筆架魚(yú)肚外形精美，色澤白中帶綠，晶瑩可愛(ài)。曬制好的魚(yú)肚猶如玉雕。一般一個(gè)魚(yú) 肚二兩左右，大者可達(dá)半斤。
3、荊州魚(yú)糕
荊州傳統(tǒng)名菜，又名荊州花糕。源于戰(zhàn)國(guó)。相傳戰(zhàn)國(guó)時(shí)楚都紀(jì)南城內(nèi)有一家專門(mén)烹制鮮魚(yú)的酒店，一年夏天，店主購(gòu)進(jìn)許多鮮魚(yú)，客人少，剩魚(yú)多，眼看魚(yú)肉將腐，店主急中生智，做成魚(yú)糕。食客嘗后覺(jué)得鮮嫩可口，回味無(wú)窮，皆交口稱贊。
從此這家酒店便以經(jīng)營(yíng)魚(yú)糕聞名。此糕經(jīng)后人不斷改進(jìn)，在用料和制作上，取肥大鮮魚(yú)去刺、漂洗，加以適量的豬板油或肥肉，剁成肉泥，再加蛋清、生粉及生姜等調(diào)料，拌勻后入籠蒸熟，即可食用。若配上肉丸、豬肚、豬腰、木耳、黃花裝碗更佳。
魚(yú)糕現(xiàn)為荊州一帶筵席上的頭道菜，民諺謂之：無(wú)糕不成席。魚(yú)糕是荊州一帶特有的風(fēng)味，以吃魚(yú)不見(jiàn)魚(yú)，魚(yú)含肉味，肉有魚(yú)香，清香滑嫩，入口即溶被人稱道。
4、公安葡萄
公安葡萄是湖北省荊州市公安縣的特產(chǎn)。公安葡萄品種較為單一，95%都是藤捻葡萄，藤捻葡萄產(chǎn)量高，個(gè)大、汁多、皮薄、糖分足。公安是一個(gè)農(nóng)業(yè)大縣，素有“江南魚(yú)米之鄉(xiāng)”、“銀公安”的美譽(yù)。
近年，全縣葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢(shì)頭迅猛，種植規(guī)模和產(chǎn)量占據(jù)全省半壁江山，品牌影響力日漸凸顯，此項(xiàng)產(chǎn)業(yè)已成為公安農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的特色產(chǎn)業(yè)、高效產(chǎn)業(yè)和致富產(chǎn)業(yè)。
目前，全縣葡萄種植面積達(dá)6.5萬(wàn)畝，其中受益面積5.9萬(wàn)畝，種植農(nóng)戶1萬(wàn)余戶，年葡萄總產(chǎn)量9.5萬(wàn)噸，年產(chǎn)值超5億元，產(chǎn)業(yè)規(guī)模穩(wěn)居全省第一。
經(jīng)過(guò)20余年的探索，公安縣葡萄產(chǎn)業(yè)從無(wú)到有，從小到大，已經(jīng)發(fā)展成為年產(chǎn)值過(guò)5億元的特色產(chǎn)業(yè)，并形成“荊秋緣”、“荊楚天心眼”等葡萄品牌。目前，公安葡萄占據(jù)湖北葡萄產(chǎn)業(yè)的“半壁江山”。
5、洪湖蓮藕
洪湖蓮藕：洪湖生產(chǎn)的蓮藕是一種水生作物，俗名蓮菜、蓮根、藕藕瓜等，屬草本科植物，系湖北洪湖的主要土特產(chǎn)之一。種植歷史悠久，名揚(yáng)荊楚大地。洪湖蓮藕賦有悠久的歷史沉淀和豐富的文化內(nèi)涵。
洪湖遍湖滿港都是蓮藕，是蓮、魚(yú)、野鴨的盛產(chǎn)之地，自古以來(lái)就有“長(zhǎng)江的魚(yú)，洪湖的藕，才子佳人吃了不想走”的美名。洪湖蓮藕伴隨著革命歌曲《洪湖水浪打浪》的 “四處野鴨和菱藕，秋收滿畈稻谷香”美妙玄律，名揚(yáng)全國(guó)，成為了洪湖人民創(chuàng)業(yè)致富的無(wú)形資產(chǎn)。
洪湖蓮藕是湖北蓮藕中的特有品種，有2300多年的種植歷史，相傳在元代中葉洪湖淤填形成之后，這里就已開(kāi)始種植蓮藕。由于水土肥沃，洪湖人民經(jīng)長(zhǎng)期栽培，形成了這一優(yōu)良的品種。
洪湖蓮藕含有豐富的淀粉，蛋白質(zhì)、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分，即可鮮食，又可加工，還可入藥。2015年洪湖蓮藕的種植面積達(dá)1萬(wàn)多公頃，總產(chǎn)量30萬(wàn)噸，產(chǎn)品暢銷全國(guó)。蓮藕，生長(zhǎng)在淺水中。
6、荊州大白刁
荊州大白刁學(xué)名翹嘴紅鲌，其體型細(xì)長(zhǎng)，側(cè)扁，呈柳葉形。其肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美、清新爽口，深受消費(fèi)者親睞。荊州大白刁獲評(píng)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。荊州大白刁學(xué)名翹嘴紅鲌，其體型細(xì)長(zhǎng)，側(cè)扁，呈柳葉形。
背部青色，體側(cè)銀灰色，腹部純白色，背鰭、尾鰭灰黑色，胸鰭、腹鰭、臀鰭灰白色。頭背面平直，口上位，下頜堅(jiān)厚急劇上翹，豎于口前，使口裂垂直，眼大而圓。頭后背部隆起，鱗小，側(cè)線明顯，前部略向上彎，后部橫貫體側(cè)，中部略下方。
三年養(yǎng)殖個(gè)體平均體重為1.5-2.0千克。其肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美、清新爽口，深受消費(fèi)者親睞。據(jù)了解，荊州區(qū)大白刁在湖北魚(yú)禾園生態(tài)有限公司的示范帶動(dòng)下，大力推廣“1231”高效養(yǎng)殖模式，養(yǎng)殖面積已達(dá)2萬(wàn)畝，成為養(yǎng)殖戶增收的又一大亮點(diǎn)。
7、洪湖再生稻米
洪湖再生稻米是湖北荊州洪湖的特產(chǎn)。洪湖位于湖北省中南部，江漢平原東南端，南臨長(zhǎng)江，瀕臨百里洪湖，與三國(guó)古戰(zhàn)場(chǎng)赤壁隔江相望，市治新堤鎮(zhèn)東距省會(huì)武漢市175公里，西距荊州市區(qū)201公里。全市轄20個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，3個(gè)農(nóng)場(chǎng)，總?cè)丝?4萬(wàn)，全市版土面積2519平方公里。
洪湖再生稻米優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)基地，涵蓋了洪湖市境內(nèi)的長(zhǎng)江流域，沿洪湖周邊，漢沙河流域，洪排河流域，內(nèi)荊河流域，東荊河流域的沙口、汊河、新灘等14個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)70個(gè)村。
現(xiàn)已建立綠色食品基地的有沙口、汊河兩個(gè)鎮(zhèn)，沙咀、龍甲、董口、新墩等10個(gè)村，基地面積3萬(wàn)畝，網(wǎng)絡(luò)農(nóng)戶1240人，為農(nóng)民增收1500萬(wàn)元。
種植基地土壤肥沃，光照充足，雨量充沛，加之有百里洪湖得天獨(dú)厚的自然生態(tài)，是種植優(yōu)質(zhì)稻的天然場(chǎng)所，身臨其境，正如洪湖赤衛(wèi)隊(duì)歌曲中所唱的一樣“處處野鴨和菱藕，秋收滿畈稻谷香”。所孕育出來(lái)的再生稻米在三國(guó)時(shí)就已享盛名。
8、洪湖野鴨
洪湖民間素有“九雁十八鴨，最佳不過(guò)青頭與八塔”之諺。以“青頭”“八塔”為代表的洪湖野鴨可說(shuō)全身是寶。
洪湖紅燒野鴨已有200多年的歷史，被選入《中國(guó)菜譜》。早在三十年代初期，53萬(wàn)畝的洪湖就具有良好的濕地環(huán)境和豐富的濕地資源，是濕地水鳥(niǎo)重要的棲息地、越冬地和繁殖地。
洪湖得天獨(dú)厚的生態(tài)環(huán)境使遷徙來(lái)的野鴨久久不愿離去，豐富的餌料資源使得成群結(jié)隊(duì)的野鴨聚集在洪湖棲息、繁殖、安營(yíng)扎寨，使野鴨的種群數(shù)量日益增多，“四處野鴨和菱藕”的壯觀湖景，裝點(diǎn)了洪湖，使得湖面上的野鴨有了一個(gè)地標(biāo)性的名字—洪湖野鴨。
洪湖野鴨它含有氨酸和多種維生素，有補(bǔ)虛暖胃，行氣活血之功，沒(méi)有一般飛禽常有的腥燥味，是一種氣質(zhì)純和食味清雋的滋補(bǔ)佳品。洪湖野鴨取其體毛，精羽可制成羽毛扇，是我省著名的傳統(tǒng)工藝品。還是戲劇舞臺(tái)上理想的道具，也是一種珍貴的禮品。細(xì)絨則能做羽絨服。
9、洪湖大閘蟹
洪湖大閘蟹，湖北省洪湖市洪湖湖區(qū)特產(chǎn)。因該市為洪湖大閘蟹注冊(cè)了“清水牌”商標(biāo)，故也稱“洪湖清水蟹”、“洪湖清水大閘蟹”“洪湖清水河蟹”。產(chǎn)品主要養(yǎng)殖區(qū)域位于洪湖大湖區(qū)，產(chǎn)品色澤艷麗，膏滿肥黃、不含任何激素，為河蟹中的上品。
洪湖大閘蟹，產(chǎn)于洪湖，湖區(qū)水資源豐富，水質(zhì)優(yōu)良無(wú)污染。底泥為黃壤土， 經(jīng)多年沉積，富含有機(jī)質(zhì)。河蟹屬大湖養(yǎng)殖，植被豐富，動(dòng)植物餌料充裕，輔以少量人工科學(xué)喂養(yǎng)，不需使用魚(yú)藥，養(yǎng)殖出的河蟹色澤艷麗，膏滿肥黃、不含任何激素，稱之為河蟹中的上品。
具有青背、白肚、黃毛、金爪和肉質(zhì)細(xì)膩、味道鮮美等優(yōu)良性狀，其風(fēng)味獨(dú)特之處在于腥、鮮、甘、嫩、肥、爽。銷往北京、武漢、上海等100多個(gè)大中城市及港澳臺(tái)地區(qū)，深受消費(fèi)者喜愛(ài)。地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。
10、桃花雞蛋
桃花山雞蛋，產(chǎn)于石首東南沿邊的桃花山區(qū)。45里桃花山，峰峰相連，處處成蔭。碧綠山林宛如一道天然屏障隔絕了外界污染。竹園里，山?jīng)_中，泉水淙淙，蟲(chóng)鳴唧唧，地勢(shì)曠野，為天然養(yǎng)雞場(chǎng)。荊楚桃花山雞放養(yǎng)在風(fēng)光旖旎的桃花山修竹叢林間，覓蟲(chóng)草，啄砂石，飲山泉，吸麗山之靈韻。
納秀水之清純，取萬(wàn)物之精華，蛋黃金橙，質(zhì)嫩味美，比一般雞蛋的蛋白質(zhì)含量高20%，并能在36℃至38℃的高溫下保存，其蛋品中蛋白質(zhì)、氨基酸、多種微量元素及各項(xiàng)營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)均達(dá)到較高水平，對(duì)人體具有滋補(bǔ)作用。深受海內(nèi)外客商的歡迎。
桃花山是著名的“荊楚第一竹鄉(xiāng)”，風(fēng)景十分秀麗。在漫山遍野的竹林中，山民飼養(yǎng)著大群的本地“桃花雞”。桃花雞在茂密的竹林間追蟲(chóng)捕食，飲泉啄石，產(chǎn)的雞蛋又多又大。桃花山雞蛋外表呈粉紅色，蛋白清亮，蛋黃金澄，質(zhì)嫩味美，十六、七個(gè)雞蛋即可達(dá)一公斤。
擴(kuò)展資料：
荊州主要景點(diǎn)：
1、荊州古城：
荊州古城墻被國(guó)務(wù)院公布為全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位，因墻體保持完整，形制完備，在中國(guó)七大古城墻中排名第二，已經(jīng)聯(lián)合中國(guó)七大古城墻城市聯(lián)合申請(qǐng)世界文化遺產(chǎn)。荊州古城總面積4.6平方公里，分為三層，最外層為水城、中間是磚城。
里面是土城，水城（護(hù)城河（全長(zhǎng)10500米，寬30米，水深4米，西通太湖，東連長(zhǎng)湖，與古運(yùn)河相連；城墻四周原有東門(mén)（迎賓門(mén)）、小東門(mén)（公安門(mén)、水門(mén)）、北門(mén)（拱極門(mén)）、小北門(mén)（遠(yuǎn)安門(mén)）、西門(mén)（安瀾門(mén)）、南門(mén)（南紀(jì)門(mén)）6座城門(mén)，除小東門(mén)外。
其它五座城門(mén)都由兩道門(mén)組成，有甕城，建國(guó)后，又新開(kāi)3座城門(mén)，分別是新東門(mén)、新南門(mén)、新北門(mén)，均無(wú)甕城，原來(lái)6座城門(mén)上都有城門(mén)樓，分別是賓陽(yáng)樓、望江樓、九陽(yáng)樓、曲江樓、朝宗樓、景龍樓等，其中以曲江樓和景龍樓最為出名。
2、章華寺
章華寺位于湖北省沙市太師淵，為荊楚名剎，同漢陽(yáng)歸元寺、當(dāng)陽(yáng)玉泉寺并列為湖北三大叢林，是湖北省重點(diǎn)保護(hù)單位。據(jù)寺內(nèi)碑文記載，該寺始建于元代泰定年間，即1325年左右。清代章華寺重修。殿宇建筑面積1.2萬(wàn)平方米。
有山門(mén)、天王殿、財(cái)神殿、韋馱殿、大雄寶殿、觀音殿、彌陀殿、藏經(jīng)樓、禪堂、念佛堂、凈月堂、齋堂、客堂、方丈室等主體建筑，規(guī)模巨大，雄偉壯觀。整座寺廟為宮廷式建筑格局，布局合理，金碧輝煌。
3、荊州博物館
荊州博物館位于荊州城西門(mén)內(nèi)側(cè)，是一座融陳列展覽、宣傳教育、文物收藏與保護(hù)、考古發(fā)掘與研究等多種功能于一體的地方性綜合博物館，館舍占地面積5萬(wàn)余平方米，建筑面積達(dá)2.3萬(wàn)平方米，由古建筑開(kāi)元觀、陳列大樓、珍寶館、考古修復(fù)大樓、文物保管大樓、楚樂(lè)宮和辦公樓等組成。
開(kāi)元觀始建于唐開(kāi)元年間，明清時(shí)重修，現(xiàn)存山門(mén)、雷祖殿、三清殿、祖師殿等建筑物，是一組基本完整的道教古建筑群；陳列大樓是一幢三層大屋頂琉璃瓦仿古建筑，面積4000平方米；珍寶館為前后三重庭院式建筑。
面積2200平方米。有工作人員105人，設(shè)有辦公室、考古研究所、文物勘探大隊(duì)、陳列部、宣教部、文物保管部等業(yè)務(wù)機(jī)構(gòu)。隸屬于荊州市文化局。
1993年，被國(guó)家文物局評(píng)為地縣級(jí)十佳優(yōu)秀博物館，1995年被文化部、人事部命名為全國(guó)文化先進(jìn)集體。2000年，國(guó)家旅游局授予4A級(jí)旅游景點(diǎn)。
4、關(guān)公義園
荊州關(guān)公義園位于荊州古城東南側(cè)，東北緊鄰荊州市護(hù)城河，南臨學(xué)苑路，西鳳臺(tái)路，規(guī)劃用地面積228畝，項(xiàng)目總投資15億元，以“義”為主題，以多種方式生動(dòng)展現(xiàn)關(guān)公“義薄云天”的一生。園內(nèi)矗立著世界最大體量關(guān)公青銅雕像。
是世界和平藝術(shù)家、當(dāng)代藝術(shù)大師、“福娃之父”韓美林的收山之作。雕像總高58米，寓意關(guān)公一生度過(guò)了58個(gè)春秋，重1200余噸，內(nèi)部采用鋼構(gòu)固定，外貼4000多片青銅片。關(guān)公圣像雙目微醺，不怒而威，側(cè)身迎風(fēng)而立，右手拖一把70米長(zhǎng)大刀，整個(gè)身軀如山巒般屹立。
5、黃山頭森林公園
黃山頭國(guó)家森林公園是1992年7月經(jīng)國(guó)家林業(yè)部批準(zhǔn)的首批國(guó)家級(jí)森林公園之一。坐落于武陵山余脈延伸的黃山，北枕長(zhǎng)江，南撫洞庭，地處湖北省荊州市南部，為鄂南湘北邊界公安、石首、安鄉(xiāng)三縣市的結(jié)合部。
荊（荊州（東（東岳廟（高速公路和207國(guó)道從北側(cè)穿過(guò)。距荊州100公里，是集自然風(fēng)光和人文景觀為一體的游覽勝地。突兀千里平川之上的黃山，因“土石皆黃色”故名。黃山頭國(guó)家森林公園總面積100平方公里，其中心景區(qū)50平方公里，大小32峰，主峰海拔286米。
參考資料來(lái)源：百科-荊州
3. 荊州有什么茶
主產(chǎn)綠茶，出名點(diǎn)的有宜昌毛尖，恩施玉露，英冊(cè)毛尖等等，這些武漢市云霧茶葉有限公司在網(wǎng)上和實(shí)體店中都有售的，購(gòu)買(mǎi)比較方便。
4. 荊州茶餅好吃嗎知乎
《品令·茶詞》是北宋詞人黃庭堅(jiān)所作的一首詠茶詞。這首詞的佳處就是把人們當(dāng)時(shí)日常生活中心里雖有而言下所無(wú)的感受情趣，表達(dá)得十分新鮮具體，巧妙貼切，耐人品味。“
品令·茶詞
黃庭堅(jiān)
鳳舞團(tuán)團(tuán)餅。
恨分破，教孤令。
金渠體靜，只輪慢碾，玉塵光瑩。
湯響松風(fēng)，早減了二分酒病。
味濃香永。
醉鄉(xiāng)路，成佳境。
恰如燈下，故人萬(wàn)里，歸來(lái)對(duì)影。
口不能言，心下快活自省。
這首《品令》是作者詠茶詞的奇作了。
上片寫(xiě)碾茶煮茶。開(kāi)首寫(xiě)茶之名貴。宋初進(jìn)貢茶，先制成茶餅，然后以蠟封之，蓋上龍鳳圖案。這種龍鳳團(tuán)茶，皇帝也往往以少許分賜從臣，足見(jiàn)其珍。下二句“分破”即指此。接著描述碾茶，唐宋人品茶，十分講究，須先將茶餅?zāi)胨槌赡侥苋胨??！敖鹎比錈o(wú)非形容加工之精細(xì)，成色之純凈。如此碾成瓊粉玉屑，加好水煎之，一時(shí)水沸如松濤之聲。煎成的茶，清香襲人。不須品飲，先已清神醒酒了。
換頭處以“味濃香永”承接前后。正待寫(xiě)茶味之美，作者忽然翻空出奇：“醉鄉(xiāng)路，成佳境。恰如燈下，故人萬(wàn)里，歸來(lái)對(duì)影”，以如飲醇醪、如對(duì)故人來(lái)比擬，可見(jiàn)其愜心之極。山谷茶詩(shī)中每有這種奇想，如《戲答荊州王充道烹茶四首》云：“龍焙東風(fēng)魚(yú)眼湯，個(gè)中即是白云鄉(xiāng)”，甚至還有登仙之趣哩。
也提到“醉鄉(xiāng)”：“三徑雖鉏客自稀，醉鄉(xiāng)安穩(wěn)更何之。老翁更把春風(fēng)碗，靈府清寒要作詩(shī)?！睉阎兄?，碗中之味，確有可以匹敵的地方。詞中用“恰如”二字，明明白白是用以比喻品茶。其妙處只可意會(huì)，不能言傳。這幾句話，原本于蘇軾《和錢(qián)安道寄惠建茶》詩(shī)：“我官于南（時(shí)蘇軾任杭州通判）今幾時(shí)，嘗盡溪茶與山茗。胸中似記幫人面，口不能言心自省?！钡髡呱约狱c(diǎn)染，添上“燈下”、“萬(wàn)里歸來(lái)對(duì)影”等字，意境又深一層，形象也更鮮明。這樣，作者就將風(fēng)馬牛不相及的兩樁事，巧妙地與品茶糅合起來(lái)，將口不能言之味，變成人人常有之情。
黃庭堅(jiān)這首詞的佳處，就是把人們當(dāng)時(shí)日常生活中心里雖有而言下所無(wú)的感受情趣，表達(dá)得十分新鮮具體，巧妙貼切，耐人品味?！扒∪鐭粝?，故人萬(wàn)里，歸來(lái)對(duì)影?？诓荒苎?，心下快活自省”是這首詞的出奇制勝之妙筆，尤耐人尋味。
5. 湖北荊州喝什么茶
三皮罐是原產(chǎn)于湖北的一種茶葉，是鄂西地區(qū)家喻戶曉的消暑的必備飲品。三皮罐學(xué)名為湖北海棠，別名甜茶果、泰山海棠。
三皮罐，原產(chǎn)于湖北的一種茶葉，顧名思義，三片茶葉泡一罐，是鄂西地區(qū)家喻戶曉的消暑的必備飲品。三皮罐是一種天然茶葉，流行于鄂西地區(qū)，尤以荊州、荊門(mén)為甚，是一種地域性非常強(qiáng)的涼茶飲料。當(dāng)?shù)厝硕剂?xí)慣在夏季用三皮罐茶葉沖制涼茶解暑。
6. 荊州特產(chǎn)什么餅
湖北特產(chǎn)太多太好吃！這里只給你介紹一部分：
孝感米酒；孝感麻糖；孝感蔥香千層肉餅；孝感糍粑；孝感九黃餅；孝感肉糕；孝感懶豆腐；孝感粽子；孝感米粑粑；孝感魚(yú)面；孝感面窩；孝感香餅；孝感鴨脖；孝感豆皮；孝感熱干面！
有人不服氣，怎么都是孝感特色了！因?yàn)槲业侥抢锍赃^(guò)，見(jiàn)過(guò)！當(dāng)然其它地方也有不少好吃的，也未必是山寨，所以，大家都可以曬曬，讓我們開(kāi)開(kāi)眼界！
7. 荊州什么餅好吃
在荊門(mén)，“過(guò)早”是一種既隆重又匆忙的存在！隆重，在于吃的種類實(shí)在是多。
豬油餅子，砂鍋粉，煎包，油墩子，紅苕粑粑，熱干面，米酒湯圓，牛肉面，鴨血粉，鴨血面，財(cái)魚(yú)面，鱔魚(yú)面，早堂面。
荊門(mén)好吃的早餐店：解師傅牛肉面，早尚好面面館，車站路牛肉拉面館，牛筋粉大王，石化雞湯粉，楊氏牛肉面，唐氏包子，天鵝拉面館，豬油餅，605?；蹨显琰c(diǎn)鋪，牛魔王牛肉面館，三鮮面，劉氏牛肉面，雞肉砂鍋米粉，煎包。
8. 荊州品茶地方
品讀藝術(shù)家戴永祥先生風(fēng)景油畫(huà)《家園》隨感
一次偶然的機(jī)會(huì)，有幸與荊州市老一輩藝術(shù)家戴永祥先生近距離交流，并一起品茶欣賞戴老先生的近期油畫(huà)作品。戴老的油畫(huà)是以家鄉(xiāng)的自然江湖風(fēng)光為主題，油畫(huà)的色彩以灰色調(diào)為主，猶如一首首踐行踐遠(yuǎn)的朦朧詩(shī)。戴永祥先生早年畢業(yè)于華中師范大學(xué)中文系，我想在戴老的人生歲月里不僅是裝滿了美麗的山水風(fēng)景畫(huà)，更應(yīng)該隱藏著一首首浪漫的詩(shī)行。
作為畫(huà)外人，我無(wú)法用業(yè)內(nèi)專業(yè)名詞給戴老作品點(diǎn)評(píng)，因?yàn)槔舷壬漠?huà)超凡脫俗，又注滿鄉(xiāng)音鄉(xiāng)情，我只能站在詩(shī)人的角度用詩(shī)的感概表達(dá)畫(huà)的語(yǔ)言。下面就請(qǐng)讀者隨我一起來(lái)邊讀詩(shī)邊欣賞戴永祥老先生筆觸細(xì)膩，色彩淡雅的油畫(huà)作品吧，讓您在繁忙之余獲得一份詩(shī)情畫(huà)意的閑暇好時(shí)光!
《家園》
文/冰清梅
在我最美好的記憶
是家園最美的長(zhǎng)湖
湖邊長(zhǎng)滿蓬松的蘆葦?shù)痛沟臈盍?/p>
湖水平靜如鏡透明
漁民劃著小船哼著趕魚(yú)的吆喝
在湖心輕云行舟
在我最美的記憶
是家園最美的江河
江南江北筑滿小城故事
江水滔滔沉俘流沙的漩渦
南來(lái)北往的行運(yùn)
承載著城市的繁忙收獲
在我最美的記憶
是家園青石小街的彎彎樓角
青磚黛瓦掛著小吃的木牌
在我嘴饞的時(shí)候
任走一家可嘗嘗糯米油條、豆腐圓子湯
家園是人生一輩子走不出的小巷
人生得意時(shí)可回家耀輝增光
人生失意時(shí)可回家避難遮擋
人生啊!不管你路途走出有多長(zhǎng)
最溫暖的路仍然是在記憶中的家鄉(xiāng)
戴永祥先生部分油畫(huà)欣賞
《八天八夜大營(yíng)救》
江南水鄉(xiāng)風(fēng)景
作者簡(jiǎn)介
戴永祥生于1941年，湖北省荊州市人(祖籍紅安縣)，1964年畢業(yè)于華中師大中文系，當(dāng)過(guò)教師，長(zhǎng)年從事健康教育工作，主任技師職稱。曾主持過(guò)“南方九省區(qū)衛(wèi)生美術(shù)干部培訓(xùn)班、和湖北省衛(wèi)生美術(shù)干部培訓(xùn)班等工作。曾進(jìn)修于浙江美院和中央工藝美院，是中國(guó)衛(wèi)生美術(shù)研究院首屆理事，湖北省美術(shù)家協(xié)會(huì)會(huì)員，湖北省荊州市美術(shù)家協(xié)會(huì)會(huì)員。
作者和戴永祥老先生合影留念
作者冰清梅，楚天布衣女子，湖北荊州市作協(xié)會(huì)員，喜詩(shī)愛(ài)畫(huà)，詩(shī)畫(huà)成韻。詩(shī)畫(huà)藝評(píng)在中國(guó)藝術(shù)網(wǎng)、百度詩(shī)畫(huà)網(wǎng)、中華藝術(shù)網(wǎng)等多家專欄平臺(tái)有發(fā)表。