1. 茶葉的標準歐盟和國標有什么區(qū)別
到當?shù)厣虣z局進行備案,向國內(nèi)大型外貿(mào)公司申領(lǐng)進出口許可證。
中方茶葉出口企業(yè)如果是生產(chǎn)加工型企業(yè),長期從事進出口貿(mào)易,并有獨立的進出口權(quán),可以到當?shù)厣虣z局進行備案,直接向國內(nèi)大型外貿(mào)公司申領(lǐng)進出口許可證(注:國家對茶葉出口仍實行計劃配額和出口許可證管理,同時需出口合同),
同時可以依客戶要求申請FORM—A(普惠制產(chǎn)地證)。FORM—A可以在當?shù)厣虣z局辦理。凡有茶葉出口經(jīng)營權(quán)的部委直屬公司,其茶葉出口許可證由外經(jīng)貿(mào)部配額許可證事務(wù)局核發(fā)。各省、自治區(qū)、直轄市及計劃單列市茶葉出口企業(yè)的茶葉出口許可證由外經(jīng)貿(mào)部各特派員辦事處核發(fā)。
歐盟日前宣布,從2011年10月1日起,將對我國出口茶葉采取新的進境口岸檢驗措施,要求所有從中國進口的茶葉必須通過歐盟指定口岸進入;所有貨物必須有常規(guī)入境文件才被允許進入指定口岸;
將對10%的貨物進行農(nóng)藥檢測,如果該批貨物被抽中,則要實施100%抽樣檢測(每一個麻袋)。此次歐盟抽樣檢測的農(nóng)殘項目指標也有所提高,噻嗪酮、吡蟲啉、三唑磷等主要農(nóng)藥殘留限量標準都更加嚴格。
2. 符合歐盟標準的茶葉品牌
大益茶業(yè)集團是中國現(xiàn)代化大型茶業(yè)集團,集團母公司為云南大益茶業(yè)集團有限公司,集團旗下包括勐海茶廠(勐海茶業(yè)有限責任公司)、東莞大益茶業(yè)科技有限公司、北京皇茶茶文化會所有限公司、北京大益餐飲管理有限公司、江蘇宜興宜工坊陶瓷工藝品有限公司等成員企業(yè),擁有“大益”品牌。
云南大益集團作為專業(yè)供應(yīng)商,大益產(chǎn)品線已涵蓋普洱茶、紅茶、綠茶、保健系列茶等眾多品類。集團出品的傳統(tǒng)緊壓茶、包裝散茶、新型袋泡茶等眾多形態(tài)的茶產(chǎn)品均獲國家環(huán)保總局有機食品發(fā)展中心頒發(fā)的“有機”(天然)食品證書,多次榮獲國際、國家、部省級金銀獎,并通過歐盟國際有機認證,遠銷港臺、日本、韓國、馬來西亞、歐美等國家和地區(qū)。在全國開立了2600多家大益茶授權(quán)專營店。2008年,“大益茶制作技藝”成為普洱茶工藝代表,入選國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄;“大益”茶已成為經(jīng)典茶品與健康品質(zhì)生活方式的代表。
3. 茶葉歐洲標準
1606年由荷蘭東方公司運抵阿姆斯特丹,直到1669年,該公司一直壟斷著茶葉生意。荷蘭和丹麥逐漸成為茶葉消費大國。由于荷蘭人“送貨上門”,茶葉于1636年(即路易十三時代)進入法國,但當時只是在一些封閉的圈子內(nèi)流行。
4. 我國現(xiàn)行的茶葉標準有哪些
通常來說密封包裝的茶葉保質(zhì)期是12個月至18個月不等,在茶葉的包裝袋上會標明。
而散裝茶葉的保質(zhì)期相對來說短一些,茶葉的保質(zhì)期與茶的品種有關(guān),不同的茶葉保質(zhì)期也不一樣。因此國家對其沒有制定保質(zhì)期。
還有,判斷茶葉是否過期主要有以下幾個方面:看它是不是發(fā)霉,或出現(xiàn)陳味(舊相味);湯色變褐、暗;滋味的濃度、收斂性和鮮爽度下降,此外看它包裝上的保質(zhì)期。
另外,如果是散裝茶葉,最好不要超過18個月再沖飲。不過,無論什么茶葉,不僅注意保質(zhì)期,也要注意品質(zhì),品質(zhì)好的茶葉更有益處,也更好喝。建議你可以到待客九品預(yù)定茶葉,茶樹下放養(yǎng)跑山雞,蟲害較少,嚴格控制質(zhì)量。不過待客九品每年的茶產(chǎn)量較少,都是需要提前預(yù)定的!
5. 茶葉的國家標準是什么
db好。
DB是地方標準,GB是國家標準,地方標準又稱為區(qū)域標準,對沒有國標和行業(yè)標準而又需要在省、自治區(qū)、直轄市范圍內(nèi)統(tǒng)一的工業(yè)產(chǎn)品的安全、衛(wèi)生要求,可以制定地方標準。
地方標準屬于四級標準之一。國標分為強制性國標(GB)和推薦性國標(GB/T)。強制性國標是保障人體健康、人身、財產(chǎn)安全的標準和法律及行政法規(guī)規(guī)定強制執(zhí)行的國標;推薦性國標是指生產(chǎn)、檢驗、使用等方面,通過經(jīng)濟手段或市場調(diào)節(jié)而自愿采用的國標。
6. 茶葉的標準歐盟和國標有什么區(qū)別呢
英國
茶是英國人普遍喜愛的飲料,80%的英國人每天飲茶,茶葉消費量約占各種飲料總消費量的一半。英國本土不產(chǎn)茶,而茶的人均消費量占全球首位,因此,茶的進口量長期遙居世界第一。
英國飲茶,始于17世紀中期,1662年葡萄牙凱瑟琳公主嫁與英國查爾斯二世,飲茶風尚帶入皇家。凱瑟琳公主視茶為健美飲料,嗜茶、崇茶而被人稱為'飲茶皇后',由于她的倡導(dǎo)和推動,使飲茶之風在朝廷盛行起來,繼而又擴展到王公貴族和貴豪世家及至普通百姓。英國人好飲紅茶,特別崇尚湯濃味醇的牛奶紅茶和檸檬紅茶,伴隨而來的還出現(xiàn)了反映西方色彩的茶娘、茶座、茶會以及飲茶舞會等。目前,英國人喝茶,多數(shù)在上午10時至下午5時進行。倘有客人進門通常也只有在這時間段內(nèi)才有用茶敬客之舉。他們特別注重午后飲茶,其源始于18世紀中期。
7. 歐盟對我國茶葉的檢測標準
南北朝時,中國茶葉隨絲綢、瓷器傳到土耳其;唐代時,中國茶種傳入了日本和新羅。中國茶傳入歐洲則在新航路開辟以后。1545年前后,意大利人賴麥錫的《航海記集成》中提到了中國的茶,這是歐洲最早的有關(guān)茶的文獻記載。明萬歷三十五年(1607年),荷蘭海船從爪哇來澳門販運茶葉,并于1610年轉(zhuǎn)運至歐洲,成為西方人來東方運載茶葉的開始,從此,中國茶開始占領(lǐng)歐洲人的食譜。
8. 茶葉的標準歐盟和國標有什么區(qū)別和聯(lián)系
提到喝茶,大家肯定首先想到中國的茶文化,作為茶的起源,中國茶葉不僅種類多樣,而且也成功將飲茶這一文化傳播到全世界。
而對于西方的印象,一般都是喝咖啡多于茶的感覺。不過很多同學(xué)到了歐洲后會發(fā)現(xiàn),英國人其實也酷愛喝茶,而且人均飲茶量遠比咖啡要多。18世紀以來,英國一直是世界上最大的茶葉消費國之一,根據(jù)調(diào)查顯示,英國有13%的人每天至少喝六杯茶,四分之三的人每天至少喝一杯茶。
即使是在全世界,英國的人均飲茶量也是排在前三,僅有土耳其和愛爾蘭排在它前面。
9. 茶葉標準有國家標準
前言
本標準按照GB/T 1.1—2009給出的規(guī)則起草。
本標準代替GB/T 22291—2008《白茶》。與GB/T 22291—2008相比,除編輯性修改外主要技術(shù)變化如下:
——調(diào)整部分引用標準;
一一增加術(shù)語和定義;
——產(chǎn)品中增加“壽眉”并規(guī)定相應(yīng)的感官品質(zhì)和理化指標;
一一理化指標中增加水浸出物指標。
本標準由中華全國供銷合作總社提出。
本標準由全國茶葉標準化技術(shù)委員會(SAC/TC 339)歸口。
本標準起草單位:中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院、福建省裕榮香茶業(yè)有限公司、福鼎市質(zhì)量計量檢測所、福建品品香茶業(yè)有限公司、福建省天湖茶業(yè)有限公司、政和縣白牡丹茶業(yè)有限公司、政和 縣稻香茶業(yè)有限公司、福建農(nóng)林大學(xué)、國家茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心、中國茶葉流通協(xié)會。
本標準主要起草人:翁昆、蔡良綏、潘德貴、林健、林有希、余步貴、黃禮灼、趙玉香、孫威江、張亞麗、 蔡清平、鄒新武、朱仲海。
本標準所代替標準的歷次版本發(fā)布情況為:
——GB/T 22291—2008。
白 茶
1范圍
本標準規(guī)定了白茶的產(chǎn)品與實物標準樣、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志標簽、包裝、運輸和貯存。
本標準適用于以茶樹Camellia sinensis (Linnaeus.) O.Kuntze的芽、葉、嫩莖為原料,經(jīng)萎凋、干燥、揀剔等特定工藝過程制成的白茶。
2規(guī)范性引用文件
下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,僅注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。
GB/T 191 包裝儲運圖示標志
GB 2762 食品安全國家標準 食品中污染物限量
GB 2763 食品安全國家標準 食品中農(nóng)藥最大殘留限量
GB 7718 食品安全國家標準 預(yù)包裝食品標簽通則
GB/T 8302 茶 取樣
GB/T 8303 茶 磨碎試樣的制備及其干物質(zhì)含量測定
GB/T 8304 茶 水分測定
GB/T 8305 茶 水浸出物測定
GB/T 8306 茶 總灰分測定
GB/T 8311 茶 粉末和碎茶含量測定
GB/T 14487 茶葉感官審評術(shù)語
GB/T 23776 茶葉感官審評方法
GB/T 30375 茶葉貯存
GH/T 1070 茶葉包裝通則
JJF 1070 定量包裝商品凈含量計量檢驗規(guī)則
定量包裝商品計量監(jiān)督管理辦法 國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局令〔2005〕第75號
國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局關(guān)于修改《食品標識管理規(guī)定》的決定 國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局令〔2009〕第 123 號
3術(shù)語和定義
GB/T 14487界定的以及下列術(shù)語和定義適用于本文件。
3.1
白毫銀針 Baihaoyinzhen
以大白茶或水仙茶樹品種的單芽為原料,經(jīng)萎凋、干燥、揀剔等特定工藝過程制成的白茶產(chǎn)品。
3.2
白牡丹 Baimudan
以大白茶或水仙茶樹品種的一芽一、二葉為原料,經(jīng)萎凋、干燥、揀剔等特定工藝過程制成的白茶產(chǎn)品。
3.3
貢眉 Gongmei
以群體種茶樹品種的嫩梢為原料,經(jīng)萎凋、干燥、揀剔等特定工藝過程制成的白茶產(chǎn)品。
3.4
壽眉 Shoumei
以大白茶、水仙或群體種茶樹品種的嫩梢或葉片為原料,經(jīng)萎凋、干燥、揀剔等特定工藝過程制成的白茶產(chǎn)品。
4產(chǎn)品與實物標準樣
4.1白茶根據(jù)茶樹品種和原料要求的不同,分為白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉四種產(chǎn)品。
4.2每種產(chǎn)品的每一等級均設(shè)實物標準樣,每三年更換一次。
5要求
5.1 基本要求
具有正常的色、香、味,不含有非茶類物質(zhì)和添加劑,無異味,無異嗅,無劣變。
5.2感官品質(zhì)
5.2.1白毫銀針的感官品質(zhì)應(yīng)符合表1的規(guī)定。
5.2.3貢眉的感官品質(zhì)應(yīng)符合表3的規(guī)定。
5.2.4壽眉的感官品質(zhì)應(yīng)符合表4的規(guī)定。
5.3理化指標
理化指標應(yīng)符合表5的規(guī)定。
5.4衛(wèi)生指標
5.4.1 污染物限量指標應(yīng)符合GB 2762的規(guī)定。
5.4.2農(nóng)藥殘留限量指標應(yīng)符合GB 2763的規(guī)定。
5.5凈含量
應(yīng)符合《定量包裝商品計量監(jiān)督管理辦法》的規(guī)定。
6試驗方法
6.1感官品質(zhì)
按GB/T 23776的規(guī)定執(zhí)行。
6.2理化指標
6.2.1 試樣的制備按GB/T 8303的規(guī)定執(zhí)行。
6.2.2 水分檢驗按GB/T 8304的規(guī)定執(zhí)行。
6.2.3 總灰分檢驗按GB/T 8306的規(guī)定執(zhí)行。
6.2.4 粉末檢驗按GB/T 8311的規(guī)定執(zhí)行。
6.2.5 水浸出物檢驗按GB/T 8305的規(guī)定執(zhí)行。
6.3衛(wèi)生指標
6.3.1 污染物限量檢驗按GB 2762的規(guī)定執(zhí)行。
6.3.2 農(nóng)藥殘留限量檢驗按GB 2763的規(guī)定執(zhí)行。
6.4凈含量
按JJF 1070的規(guī)定執(zhí)行。
7檢驗規(guī)則
7.1取樣
7.1.1取樣以“批”為單位,同一批投料生產(chǎn)、同一班次加工過程中形成的獨立數(shù)量的產(chǎn)品為一個批次,同批產(chǎn)品的品質(zhì)和規(guī)格一致。
7.1.2取樣按GB/T 8302的規(guī)定執(zhí)行。
7.2檢驗
7.2.1出廠檢驗
每批產(chǎn)品均應(yīng)做出廠檢驗,經(jīng)檢驗合格簽發(fā)合格證后,方可出廠。出廠檢驗項目為感官品質(zhì)、水分和凈含量。
7.2.2型式檢驗
型式檢驗項目為第5章要求中的全部項目,檢驗周期每年一次。有下列情況之一時,應(yīng)進行型式檢驗:
a) 如原料有較大改變,可能影響產(chǎn)品質(zhì)量時;
b) 出廠檢驗結(jié)果與上一次型式檢驗結(jié)果有較大出入時;
c) 國家法定質(zhì)量監(jiān)督機構(gòu)提出型式檢驗要求時。
型式檢驗時,應(yīng)按第5章要求全部進行檢驗。
7.3判定規(guī)則
按第5章要求的項目,任一項不符合規(guī)定的產(chǎn)品均判為不合格產(chǎn)品。
7.4復(fù)驗
對檢驗結(jié)果有爭議時,應(yīng)對留存樣或在同批產(chǎn)品中重新按GB/T 8302規(guī)定加倍取樣進行不合格項目的復(fù)驗,以復(fù)驗結(jié)果為準。
8標志標簽、包裝、運輸和貯存
8.1 標志標簽
產(chǎn)品的標志應(yīng)符合GB/T 191的規(guī)定,標簽應(yīng)符合GB 7718和《國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局關(guān)于修 改〈食品標識管理規(guī)定〉的決定》的規(guī)定。
8.2包裝
應(yīng)符合GH/T 1070的規(guī)定。
8.3運輸
運輸工具應(yīng)清潔、干燥、無異味、無污染。運輸時應(yīng)有防雨、防潮、防曬措施。不得與有毒、有害、有異味、易污染的物品混裝、混運。
8.4貯存
應(yīng)符合GB/T 30375的規(guī)定。產(chǎn)品可長期保存。
10. 什么是茶葉標準
|國家標準(110項)|
GB 2762-2012 食品安全國家標準 食品中污染物限量|
GB 2763-2012 食品安全國家標準食品中農(nóng)藥最大殘留限量|
GB 7718-2011 食品安全國家標準 預(yù)包裝食品標簽通則|
GB/T 8302-2013 茶 取樣|
GB/T 8303-2013 茶 磨碎試樣的制備及其干物質(zhì)含量測定|
GB/T 8304-2013 茶 水分測定|
GB/T 8305-2013 茶 水浸出物測定|GB/T 8306-2013 茶 總灰分測定|
GB/T 8307-2013 茶 水溶性灰分和水不溶性灰分測定|
GB/T 8308-2013 茶 酸不溶性灰分測定|GB/T 8309-2013 茶 水溶性灰分堿度測定|
GB/T 8310-2013 茶 粗纖維測定|
GB/T 8311-2013 茶 粉末和碎茶含量測定|
GB/T 8312-2013 茶 咖啡堿測定|
GB/T 8313-2008 茶葉中茶多酚和兒茶素類含量的檢測方法|
GB/T 8314-2013 茶 游離氨基酸總量測定|
GB/T 9833.1-2013 緊壓茶第1部分:花磚茶|
GB/T 9833.2-2013 緊壓茶第2部分:黑磚茶|
GB/T 9833.3-2013 緊壓茶第3部分:茯磚茶|
GB/T 9833.4-2013 緊壓茶第4部分:康磚茶|
GB/T 9833.5-2013 緊壓茶第5部分:沱茶|
GB/T 9833.6-2013 緊壓茶第6部分:緊茶|
GB/T 9833.7-2013 緊壓茶第7部分:金尖茶|
GB/T 9833.8-2013 緊壓茶第8部分:米磚茶|
GB/T 9833.9-2013 緊壓茶第9部分:青磚茶|
GB 11767- 2003 茶樹種苗|
GB/T 13738.1-2017 紅茶 第1部分:紅碎茶|
GB/T 13738.2-2017 紅茶 第2部分:工夫紅茶|
GB/T 13738.3-2012 紅茶 第3部分:小種紅茶|
GB/T 14456.1-2017 綠茶
11. 達到歐盟標準的茶
別的茶不是太清楚,普洱老茶知道一點。原來中茶銷法沱袋泡,包裝是法國人設(shè)計的非常的經(jīng)典。專供法國市場、90年代出口還挺不錯的,茶葉出口歐洲不容易、歐洲食品標準要求很高啊,這些年國內(nèi)很多茶葉出不去就是因為過不了標準!