年輕人創(chuàng)業(yè)，首先想到的一定是開奶茶店。開奶茶店成本低、利潤高，加上現(xiàn)在的年輕人都愛喝奶茶，讓許多人認為這是一個百賺不賠的創(chuàng)業(yè)項目，然而事實真的是這樣的嗎？下面我們就來詳細分析分析，現(xiàn)在開一家奶茶店，究竟還能不能賺錢？
一、飲品市場前景分析，仍有消費需求
去年12月份，美團就在“中國飲品的創(chuàng)新峰會”上發(fā)布了2019年飲品行業(yè)趨勢發(fā)展的相關報告。
報告中顯示：2018年，我國的茶飲市場全面爆發(fā)，截止至去年9月，我國的現(xiàn)制茶飲店數(shù)量達到了41萬家，去年一年內(nèi)同比增加了74%。
中國茶飲在經(jīng)歷了粉末時代，街頭時代后，正邁向“健康、空間、顏值、故事、數(shù)據(jù)化”的新式茶飲時代。
同時，伴隨著我國日益增長的的經(jīng)濟水平，現(xiàn)制飲品行業(yè)未來在三、四線城市擁有巨大的發(fā)展空間。
二、開一家奶茶店，究竟要花多少錢？
茶飲創(chuàng)業(yè)分自創(chuàng)品牌和加盟品牌兩種方式。依照店面所在的地域、定位、規(guī)模不同，投資成本有高有低。
在三四線城市開一家奶茶店，門店租金大概是5K-10K一個月，保證金5000。裝修成本按照裝修風格的不同，價格在3萬-5萬左右。制冰機、操作臺、冰柜、封口機、冰沙機、收銀機等設備，加上雪克杯，打蛋器、漏勺、冰鏟等零零碎碎的小物件，大概要花去1.5萬~2萬。開始一個月的原料采購大致在1K-2K左右，員工的的工資要3000。
總的來說，開一家奶茶店的前期投入資金大約在8萬左右，當然如果你的產(chǎn)品定位，是幾年前街邊小店里簡單的奶精沖調(diào)飲料，開店成本至少可以減一半。
至于加盟，在這里不多說，那些說只需要2-4萬就能開店的基本都是坑。選擇加盟的投資者一定要擦亮雙眼，謹慎而為，最好選擇有完善的售后服務體系的大品牌、大公司。
三、實踐是檢驗成功的唯一標準
茶飲市場的行情在幾年前還沒有如今那么火熱，那時候就有部分人說想開奶茶店，幾年過去了，付諸行動的人，基本都賺得盆滿缽滿，而另外一部分人則至今都在惋惜，當初為什么不開一家奶茶店。當你決定做一件事情的時候，最好的開始時間就是現(xiàn)在。
目前在很多小城市的商業(yè)街，還沒有出現(xiàn)一點點、蜜雪冰城、喜茶這樣極具競爭力的大品牌。隨著國民消費水平的不斷提升，現(xiàn)制飲品的潛在需求巨大，因此自創(chuàng)的茶飲品牌，在三四線城市尚有一搏之力。小編在這里提醒，切勿錯失良機。
桂南大俠總結：
回到開頭我們問的：開一家奶茶店賺不賺錢？答案是：賺錢。但只有能夠沉下心來，深耕茶飲市場的人能賺錢。創(chuàng)業(yè)的心態(tài)也很重要，開店并不意味這輕松、悠閑，可能還會讓你感到焦慮、迷茫，只有不畏艱難、執(zhí)著的人才能獲得成功
新式茶飲市場下沉 三四線城市發(fā)展機遇較大
新式茶飲是一種采用優(yōu)質(zhì)茶葉、鮮奶、新鮮水果等天然、優(yōu)質(zhì)的食材生產(chǎn)的茶底和配料組合成的中式飲品，其備受年輕人青睞，近幾年消費需求持續(xù)攀升，行業(yè)得到快速發(fā)展。伴隨著消費升級以及居民健康消費觀念提升，我國居民對于茶飲品質(zhì)、健康要求提升，使得新式茶飲品牌紛紛推出健康茶飲，人造肉、植物基、0卡糖、燃爆菌等健康元素被廣泛應用在新式茶飲。
根據(jù)新思界產(chǎn)業(yè)研究中心發(fā)布的《2021-2025年中國新式茶飲市場深度調(diào)研報告》顯示，伴隨著消費升級，年輕消費者對于飲料要求提升，新中式茶飲備受消費者青睞，近幾年消費需求持續(xù)攀升，在2019年我國新中式茶飲市場規(guī)模約為1000億元，且市場規(guī)模仍舊保持7%的速率增長，在2024年市場規(guī)模達到1430億元左右。我國新式茶飲市場規(guī)模仍舊保持增長趨勢，新式茶飲行業(yè)未來發(fā)展前景較好。
隨著外賣、配送等產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，國內(nèi)消費者線上購物需求提升，在2020年我國新式茶飲線上訂單占比高達55%，按照當前發(fā)展趨勢，預計未來線上銷售到將成為新式茶飲行業(yè)主要銷售渠道。就消費者群體分析，目前90后是新式茶飲主要消費群體，占比高達50%，其次是00后，占比約為30%。從地域上來看，一線城市新式茶飲市場規(guī)模龐大，占據(jù)整體新式茶飲市場規(guī)模的65%左右，未來三四線城市發(fā)展機遇較大。從消費者傾向來看，目前最受消費者喜愛的產(chǎn)品是水果茶、奶蓋茶、奶茶。
從市場競爭方面來看，由于新式茶飲行業(yè)發(fā)展前景較好，市場規(guī)模龐大，當前較多投資者布局該領域，但喜茶、奈雪等布局該領域較早，且定位在高端市場，門店數(shù)量較少；中端品牌有CoCo、一點點、茶顏悅色等熱門品牌，該領域市場競爭激烈；低端品牌有蜜雪冰城，主要是依靠低價策略，占據(jù)三四線市場。
新思界產(chǎn)業(yè)分析人士表示，新式茶飲口味多樣，且具有健康元素，備受國內(nèi)青少年青睞，近幾年市場需求持續(xù)攀升，市場規(guī)模不斷擴大。就整體發(fā)展來看，當前三四線城市的新式茶飲消費增速遠高于一線城市，隨著三四線城市消費能力的提升，未來低線城市新式茶飲發(fā)展空間龐大，因此當前新式茶飲品牌紛紛打入下沉市場。而喜茶等高端茶飲品牌，由于客單價過高，因此多推出中低端品牌進入下沉市場，未來新式茶飲在三四線城市發(fā)展機遇較大。