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              四川白酒中的“六朵金花”有哪些?

              來源:www.twpcom.com???時(shí)間:2023-01-15 04:44???點(diǎn)擊:76??編輯:admin???手機(jī)版

              一、四川白酒中的“六朵金花”有哪些?

              眾所周知,四川是一個(gè)白酒大省,很多知名白酒都源于四川省,而在眾多的白酒品牌中,最有名的莫過于川酒中的“六朵金花”了,這六朵金花分別是五糧液、瀘州老窖、郎酒、沱牌曲酒、全興大曲、劍南春。

              巧合的是,把“六朵金花”所處的地理位置連接起來,正好是一個(gè)酒瓶的形狀。而白酒盛出,皆因此處豐饒富足、氣候宜人,加上白酒廠區(qū)所經(jīng)之處也都遍布酒遺址、作坊,造就了無(wú)數(shù)景觀??v觀白酒的中國(guó)地理,不難發(fā)現(xiàn),四川腹地聚集了眾多的中國(guó)名酒。除卻火鍋的麻辣、川茶的清新、峨眉的秀麗、九寨的神奇,最能體現(xiàn)天府之國(guó)精髓的還是川酒。四川人性格的火辣、辛勤、勇敢、智慧都盡在川酒那醇、香、辣、且回味悠長(zhǎng)的酒水里。北有杜康,南有五糧,歷史要追溯到商周時(shí)代去了。四川幾千年的文化、風(fēng)俗都溶進(jìn)了清冽、酣香的酒水里。川酒中,最有名的“六朵金花”:五糧液、瀘州老窖、郎酒、沱牌曲酒、全興大曲、劍南春。巧合的是,把“六朵金花”所處的地理位置連接起來,正好是一個(gè)酒瓶的形狀。而白酒盛出,皆因此處豐饒富足、氣候宜人,加上白酒廠區(qū)所經(jīng)之處也都遍布酒遺址、作坊,造就了無(wú)數(shù)景觀。

              二、國(guó)內(nèi)比較好的茶葉品牌,有沒有四川雅安塔山老川茶???

              國(guó)內(nèi)好茶葉還是不少的,畢竟中國(guó)的茶文化還是很有講究的,要說雅安塔山老川茶,是四川老字 號(hào)的品牌了,味道醇厚,不是劣質(zhì)茶葉的平淡無(wú)味,塔山茶喝完回味無(wú)窮、唇齒留香。

              若只是比較好的話,這茶葉也行!

              三、問下四川塔山生態(tài)茶有什么特點(diǎn)?產(chǎn)地是雅安嗎?

              塔山山嵐茶產(chǎn)于湖南常寧塔山山區(qū),屬于條形烘炒綠茶。條索緊細(xì),形如彎眉,茸毫顯露,色澤綠翠,香氣高長(zhǎng),湯色黃綠明亮,滋味濃醇,葉底嫩明勻凈是塔山山嵐茶的特點(diǎn)。

              塔山山嵐茶是歷史名茶,據(jù)記載起源于宋朝,由宋真宗之女升國(guó)公主自種自制。

              品質(zhì)特征

              塔山山嵐茶自宋以來歷代均為上等貢品,色澤綠翠,滋味濃醇。

              茶條索緊秀微曲,白毫滿披,翠綠鮮活,沖泡后色澤澄綠,湯色澄明,清澈綠凈,葉底嫩綠明亮。

              茶香撲鼻,清香高銳,幽雅持久。

              滋味鮮醇爽口,回甘生津,味醇韻雅,回味悠長(zhǎng)。

              品飲一杯后令人心曠神怡,寧心除煩。

              高山出好茶,塔山山嵐茶產(chǎn)于湖南省常寧市塔山瑤族鄉(xiāng),塔山位于衡陽(yáng)常寧西南邊陲,系南嶺余脈,平均海拔800米左右,森林覆蓋率高達(dá)90.8%,負(fù)氧離子含量多達(dá)2.7萬(wàn)個(gè)/cm3。

              此地山勢(shì)回旋、溝壑縱橫,茂林修竹、飛瀑流泉之間終年云霧繚繞,加上土壤濕潤(rùn)肥沃,腐殖質(zhì)豐富,植茶環(huán)境得天獨(dú)厚。經(jīng)測(cè)土化驗(yàn),每公斤土壤中鋅含量達(dá)2.88 mg、硒含量達(dá)0.60 mg。

              這些得天獨(dú)厚的條件造就了塔山山嵐茶的獨(dú)特品質(zhì):條索緊細(xì),香氣持久,湯色清澈,醇厚爽口。特別是每年春季的新茶,色如翡翠,香似梅蘭,味比甘草,堪稱上佳的高山有機(jī)茶。

              塔山茶產(chǎn)地是四川雅安,老字 號(hào)了,是有機(jī)茶葉,在整個(gè)生產(chǎn)和加工過程中減少對(duì)環(huán)境污染的同時(shí),也最完整的保留了茶的清香甘醇的特性。

              四川被認(rèn)為是中國(guó)乃至世界種植、制作、飲用茶葉的起源地之一,茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。四川也是中國(guó)產(chǎn)茶大省,茶業(yè)與茶文化,既促進(jìn)了經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng),又改善豐富了人民群眾的生活。

              四川茶葉

              區(qū)域優(yōu)勢(shì)

              川茶主產(chǎn)區(qū)處在雪山和盆地交匯處,晝夜溫差大,使川茶具備獨(dú)特的甘烈香型。同時(shí),川茶采摘比江浙產(chǎn)區(qū)提早30天,具備市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)。[3]

              歷史沿革

              四川茶文化是古代巴蜀文化的重要組成部分。它以種茶、飲茶歷史悠久、文化底蘊(yùn)深厚,茶樹品種資源豐富,譽(yù)為我國(guó)茶和茶文化的搖籃之地而聞名于世。中國(guó)所以能形成四千余年的茶文化歷史,是因?yàn)椴杈哂凶匀坏恼T人的特殊的色、香、味、形和茶對(duì)人體的特有功效。

              巴蜀自古出文宗。巴蜀是中國(guó)文壇領(lǐng)袖的孕育地:西漢詞賦家司馬相如、漢代儒圣揚(yáng)雄、巴蜀漢賦名家王褒、茶祖吳理真。四川人杰地靈,名人薈萃:李白、杜甫、白居易、蘇軾、黃庭堅(jiān)、陸游、鄭板橋、何紹基等,他們都在四川留下了許多優(yōu)秀的茶漢賦和吟茶詩(shī)文;四川出土的茶具和茶事活動(dòng)的文物,孕育了光輝燦爛的巴蜀歷史文化,如唐德宗建中年間由西川節(jié)度使崔寧之女發(fā)明的“蓋碗茶”。“文宗自古傳巴蜀”,優(yōu)雅燦爛的巴蜀文化史就是由“文宗文化”構(gòu)成其四川茶文化的主線。

              發(fā)展方向

              但進(jìn)入新世紀(jì)后,與全國(guó)比較,四川茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展比較滯后,川茶知名度偏低、業(yè)界話語(yǔ)權(quán)不強(qiáng),與四川茶業(yè)大省、茶文化大省的地位不相適應(yīng)。為振興川茶,四川省委省政府提出打造茶葉強(qiáng)省,到2020年建成千億茶產(chǎn)業(yè)的戰(zhàn)略部署。

              四川省專門制定《川茶品牌發(fā)展規(guī)劃》,把打品牌作為首要任務(wù)。峨眉山茶、蒙頂山茶、米倉(cāng)山茶和宜賓早茶這“三山一早”四大區(qū)域品牌成為重點(diǎn),叫響企業(yè)品牌、做強(qiáng)區(qū)域品牌,川茶品牌戰(zhàn)隨即打響。

              四、求告知,四川雅安塔山老川茶大概多少錢???

              蜀道何迢迢,豐鎬隔煙霞,周公祭廟日,天下識(shí)靈芽。一葉老川茶在壺中煮沸,幽香中窺見茶葉的萬(wàn)古長(zhǎng)河。老川茶起源于川蜀地區(qū),是一種原生群體的茶葉品種。老川茶繼承保留了很多古茶樹的基因,老川茶的飲用歷史可追溯到商周時(shí)期,從唐代起。川茶廣受推崇,是達(dá)官貴人休閑養(yǎng)生的常備佳品。

              但在大眾飲品圈里,很多人并不了解老川茶,甚至連老川茶這三個(gè)字也沒有聽說過。有少部分了解的人也可能從獵奇的心理出發(fā),去購(gòu)買,去體驗(yàn)。

              事實(shí)上,老川茶并非新興品種,更不是從國(guó)外引進(jìn),“老”也并非老茶之意,它與普通的茶差異在于老川茶是地方的原生品種,而非經(jīng)過優(yōu)化則良后的品種。

              按照國(guó)內(nèi)老川茶研究會(huì)宋齊山的介紹,老川茶泛指自古生在在巴蜀地區(qū),經(jīng)過漫長(zhǎng)自然演化,物競(jìng)天擇后,遺留的群體種茶樹。廣義上的老川茶包含大葉種和中小葉種,分為喬木型和灌木型,分布在偏僻的高山茶園,品種多樣,形狀各具姿態(tài)。

              盡管各具百態(tài),但所有的老川茶都有共同點(diǎn)的特點(diǎn),果實(shí)有性繁殖,有主根,晚出芽,品嘗起來滋味濃郁,內(nèi)涵物質(zhì)豐富,值得回味。

              老川茶對(duì)環(huán)境具有極高的適應(yīng)性,即便在寒冷的地區(qū)也能頑強(qiáng)生長(zhǎng),老川茶進(jìn)入秋冬之后,有較長(zhǎng)的休眠期,發(fā)芽時(shí)間晚,在漫長(zhǎng)的休眠期里積累了豐富的物質(zhì),茶葉氨基酸含量高,味道稍稍帶有苦澀,口感十分醇厚。

              由于發(fā)芽晚的特性,在茶葉市場(chǎng)上,老川茶并未帶來很大的經(jīng)濟(jì)效益,茶農(nóng)紛紛將目光瞄向改良后的茶葉品種,老川茶逐漸被市場(chǎng)遺忘。時(shí)光流轉(zhuǎn),長(zhǎng)在燦爛陽(yáng)光下的高山老茶回歸大眾視野,喝慣了良種茶的人們想要嘗試不同尋常的口感。

              當(dāng)年,高山老川茶經(jīng)由茶馬古道傳遍西陲,也奠定了中國(guó)藏茶之鄉(xiāng)雅安的美譽(yù)。塔山公司前身為國(guó)營(yíng)雅安市第三茶場(chǎng),成立于1956年。是四川省七大農(nóng)墾茶場(chǎng)之一。茶場(chǎng)成立源于明清時(shí)滎經(jīng)縣的一款“貢茶”觀音仙茶,經(jīng)專家反復(fù)論證選址于四川省滎經(jīng)縣民建鄉(xiāng)。

              1999年,茶場(chǎng)改制正式更名為“四川省滎經(jīng)縣塔山有限責(zé)任公司”開啟了有機(jī)茶葉的生產(chǎn)之路。塔山公司擁有35畝加工基地,設(shè)計(jì)產(chǎn)能2000噸,全部實(shí)行清潔化生產(chǎn),自有土地認(rèn)證,是目前全國(guó)成片保有面積最大的老川茶生產(chǎn)基地,茶場(chǎng)海拔高度在1200-1600米之間,茶樹良種繁育全省領(lǐng)先,是國(guó)內(nèi)優(yōu)質(zhì)的有機(jī)茶葉生產(chǎn)基地。

              作為四川老字號(hào),塔山茶葉品種繁多,茶葉的味道各有特色,生產(chǎn)有機(jī)茶、紅茶、黑茶、藏茶、高山老樹茶等等。塔山茶的核心理念是自然生長(zhǎng),構(gòu)建害蟲益蟲相生相克,不適用任何農(nóng)藥和花費(fèi),在茶園養(yǎng)護(hù)上采用傳統(tǒng)技藝,用茶園間的雜草作為天然肥料,構(gòu)建平衡生態(tài),保證茶葉的有機(jī)品質(zhì)。

              老川茶耐沖泡,味香濃醇,回味悠長(zhǎng),塔山茶場(chǎng)一直延續(xù)著傳統(tǒng)的生態(tài)種植模式,傳承地道老茶,讓川茶香飄萬(wàn)里。

              實(shí)際上,老川茶并非什么新生品種,或者從外引進(jìn)的良種。其“老”,也并非是老茶之意。

              在此之前,我們不妨做一個(gè)通俗易懂的形比。時(shí)下人們追求“土”產(chǎn)品,相比洋雞蛋,在有條件的情況下,人們更樂于消費(fèi)土雞蛋、土豬肉。但凡打上“土”字,其身價(jià)就會(huì)翻上幾倍。兩者差別主要表現(xiàn)在品種、培育方式上。一個(gè)是地方原生品種,一個(gè)是經(jīng)過優(yōu)化優(yōu)選后的良種。

              寫到這里,我們很有必要簡(jiǎn)單介紹一下老川茶:

              按照老川茶研究會(huì)宋齊山指出,老川茶泛指自古生長(zhǎng)在巴蜀地區(qū),經(jīng)過漫長(zhǎng)的自然演化,物盡天擇后,遺留的群體種茶樹。廣義的老川茶包含大葉種和中小葉種,可分為喬木型和灌木型。狹義的老川茶為灌木型,多分布于偏僻的高山茶園,中小葉種,品種多樣,性狀不一。

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              但是老川茶有一個(gè)共同的特點(diǎn),就是茶果有性繁殖,有主根,出芽晚,休眠期長(zhǎng),且滋味濃郁,內(nèi)涵物質(zhì)豐富,是四川特有的茶樹品種。

              這個(gè)茶葉性價(jià)比是不錯(cuò)的,都不是很貴,我們家一直都喝這個(gè)牌子的,綠色無(wú)公害的,喝著對(duì)健康好,很放心。

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