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              生普洱不醒茶鎖喉(普洱茶鎖喉多久后會(huì)消失)

              來(lái)源:www.twpcom.com???時(shí)間:2023-01-06 21:12???點(diǎn)擊:56??編輯:admin???手機(jī)版

              1. 普洱茶鎖喉多久后會(huì)消失

              鎖喉”表現(xiàn)為咽喉間有過(guò)于干燥、吞咽困難、緊縮發(fā)癢、疼痛等不適感。導(dǎo)致鎖喉口感主因有六,不同的原因?qū)е碌逆i喉感略各有差異。普洱茶鎖喉的成因有以下幾種:

              一、高沖沖泡時(shí)注水高沖,以及出湯時(shí)茶湯高沖注入公道杯,都會(huì)產(chǎn)生鎖喉現(xiàn)象。

              二、緊壓茶未醒茶緊壓茶拆剝后,未經(jīng)適當(dāng)?shù)臅r(shí)間與環(huán)境進(jìn)行醒茶,馬上進(jìn)行沖泡,會(huì)產(chǎn)生鎖喉現(xiàn)象。

              三、倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)境問(wèn)題高溫高濕或不通風(fēng)環(huán)境都可能導(dǎo)致茶品鎖喉。另外,茶品若無(wú)包裝與容器,直接放置于空氣中,快速氧化出現(xiàn)油耗味時(shí),也會(huì)出現(xiàn)鎖喉現(xiàn)象。

              四、制程高溫干燥包括毛茶和成品緊壓茶采用高溫烘干或是刻意焙火,都會(huì)導(dǎo)致鎖喉。

              五、成品日曬干燥成品單餅直接日曬干燥,或是為完全干燥前包裝整筒再日曬干燥,都會(huì)引起鎖喉現(xiàn)象。六、不當(dāng)拼配因拼配茶區(qū)導(dǎo)致茶質(zhì)沖突,亦會(huì)導(dǎo)致鎖喉感,此種狀況較為少見(jiàn),只發(fā)生在新制生茶階段,待陳化數(shù)年后鎖喉感會(huì)消失。具體到某款茶品,還需注意上述導(dǎo)致鎖喉因素的輕重程度、不同因素的復(fù)合作用,以及沖泡時(shí)采用的茶水比(茶湯濃度),和品飲者自身的敏感程度,這些都會(huì)影響茶品鎖喉感的輕重。

              2. 普洱茶卡喉

              應(yīng)該叫壩卡龍

              布朗山壩卡竜(壩卡龍)古樹(shù)普洱茶的特點(diǎn)

              “壩卡竜”是傣語(yǔ)地名,意為“荒涼的大壩子”,居住的同樣是拉祜族,平均海拔在1800米左右,年均氣溫18.7度,生態(tài)植物多樣性保護(hù)完好,土壤有機(jī)質(zhì)豐富,陽(yáng)光充足、雨量充沛、溫濕適宜、云霧繚繞,特殊的小氣候環(huán)境,為茶樹(shù)生長(zhǎng)提供了得天獨(dú)厚的自然條件,蘊(yùn)育出了生態(tài)純凈,內(nèi)含物質(zhì)豐富,外形、口感、品質(zhì)極佳的壩卡竜古樹(shù)茶。

              壩卡竜古樹(shù)茶的特點(diǎn):

              2019年的壩卡竜古樹(shù)頭春,入口花果香濃郁,典型的布朗片區(qū)特征霸占整個(gè)口腔,給人苦而厚重之感,茶湯濾過(guò)舌尖、滑過(guò)喉嚨,苦漸漸的變成陣陣回甘,生津來(lái)的也很快。

              3. 白茶為什么會(huì)鎖喉

              靠譜(1)老白茶茶湯中飽滿的厚度

              這里要說(shuō)一下厚度,茶湯的厚度和濃度不是同一種感覺(jué)。厚度與老白茶茶湯質(zhì)地的關(guān)系,是一種很舒服的感覺(jué)。

              當(dāng)茶湯滑進(jìn)口腔,你感受到的濃厚稠密的粘稠感,就是老白茶的厚度。

              (2)老白茶茶湯中油潤(rùn)的滑度

              不知道茶友們喝老白茶的時(shí)候有沒(méi)有喝到一種很滑的口感。就是喝過(guò)后會(huì)有一種“留下了一層油”的感覺(jué),類(lèi)似喝豆?jié){或米湯。

              老白茶的茶湯進(jìn)入口腔片刻,通過(guò)喉嚨流向胃部時(shí),會(huì)給人體留下圓潤(rùn)、很親切、很自然的感覺(jué),喝起來(lái)十分的舒服,而品質(zhì)不好的茶湯就會(huì)有“鎖喉”之感。

              4. 熟普洱鎖喉多久能退去

                沒(méi)事,受潮的普洱在去除潮氣以后就可以喝了。把受潮尚未發(fā)生霉變的普洱茶及時(shí)轉(zhuǎn)移到干燥的環(huán)境里存放;對(duì)于已經(jīng)發(fā)生霉變的普洱茶,應(yīng)設(shè)法進(jìn)行曬、烘烤、焙干等干燥處理,處理后的藏品,應(yīng)轉(zhuǎn)移到陰涼干燥的環(huán)境下儲(chǔ)藏?! ∑斩枋巧衩氐摹吧锸称贰保⑸锓庇慕Y(jié)果對(duì)儲(chǔ)藏的茶品未必就是毀滅性的破壞,有的甚至有利于茶品朝著優(yōu)質(zhì)方向轉(zhuǎn)化,應(yīng)區(qū)別對(duì)待。微霜狀的“白霉”,在普洱茶里有“貴族之霉”的美譽(yù),經(jīng)干燥退“霜”處理一段時(shí)間后,茶品滋味的醇和、甘滑度明顯增強(qiáng)。黃色的“金花霉”數(shù)量的多少,歷史上曾作為“老青茶”品質(zhì)鑒定的重要指標(biāo),數(shù)量多者為優(yōu)質(zhì)茶品。但黑色的“霉變”,似對(duì)茶品有不利影響,常有“麻”、“掛喉”、“叮喉”或“鎖喉”感,使人不悅,卻偶有口感很好的佳品現(xiàn)象。如果是紅霉就不要飲用了,個(gè)中奧秘,有待進(jìn)一步研究。對(duì)于發(fā)生“霉變”的普洱茶,應(yīng)持謹(jǐn)慎態(tài)度,倡導(dǎo)以食品衛(wèi)生的安全性為原則,未經(jīng)適當(dāng)處理,切勿草率飲用。  望采納,謝謝!

              5. 普洱茶喝了鎖喉

              沒(méi)有,老班章是普洱茶茶中之王,香氣高揚(yáng),回甘強(qiáng)烈,葉條粗壯。

              6. 普洱生茶鎖喉的原因

              八角亭普洱茶缺點(diǎn):選料級(jí)別不高(老梗老葉含量偏高),加工過(guò)存在小問(wèn)題(有淡煙味,葉片有斑,總體不多),不耐泡(十泡以?xún)?nèi))。評(píng)價(jià):包裝干凈整潔,無(wú)損壞,字跡清晰,內(nèi)飛內(nèi)票干凈完整,包裝簡(jiǎn)潔不媚俗。茶餅勻稱(chēng)端正,茶餅內(nèi)無(wú)異物、無(wú)異味,茶餅緊實(shí),條索完整,銀毫顯露,餅面以墨綠色為主。

              茶湯以綠黃明亮為主,湯底含有少量碎屑和糊點(diǎn),茶湯順滑,苦澀度低,香氣平正,生津不強(qiáng)。葉底開(kāi)展,紅梗紅葉約占五分之一左右,顏色以黃綠為主,老梗老葉占比略高,葉底無(wú)異物,部分葉片有焦斑。

              優(yōu)點(diǎn):苦澀度低,茶品清潔干凈,無(wú)異物,無(wú)異味,淡煙味恰到好處(類(lèi)似于下關(guān)沱茶的淡煙味),茶湯順滑不鎖喉,茶湯穩(wěn)定。綜合其價(jià)格來(lái)看,此茶是一款不錯(cuò)的口糧茶。

              7. 普洱茶為什么會(huì)鎖喉

              普洱茶分為生茶和熟茶,生茶的湯色是淺綠色或是淺黃色的,口感帶苦澀回甘甜,有點(diǎn)鎖喉的感覺(jué);熟茶的湯色是酒紅色的,像紅酒似的,味道是甜的,喝著很醇厚,順滑的像吃果凍似的感覺(jué)。

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