1. 小葉種普洱熟茶好嗎
紅茶是屬于我國(guó)大有名氣的一款茶類(lèi),特別是腸胃有問(wèn)題,經(jīng)常性嚴(yán)重腹瀉等癥狀的朋友們,更加適合喝紅茶。
制作紅茶,可以使用小葉種茶葉,也可以使用中葉種茶葉,更加有大葉種的茶葉,茶葉長(zhǎng)度為10cm以上,葉片面積≥40-60cm2即可稱(chēng)為大葉種茶,再經(jīng)由紅茶制作工藝而成,因此大葉子的紅茶也是屬于紅茶類(lèi)的一種,本質(zhì)上是沒(méi)有改變的
2. 小葉種普洱熟茶好嗎知乎
這涉及多方面的問(wèn)題。從品種來(lái)講,大葉種是最地道的品種。但在實(shí)際中,大葉也意味著葉較老,葉老則等級(jí)低,嫩芽葉小則等級(jí)高。但也有長(zhǎng)年陳茶葉會(huì)更好的說(shuō)法。
3. 普洱茶中小葉種
曼松屬于中檔次
曼松茶甜潤(rùn)細(xì)膩,入口感覺(jué)喉頭很甜,就像喝蜂蜜水一樣,有濃郁的蜂蜜甜感,從舌尖一直彌漫到喉嚨,氣韻悠長(zhǎng),辨識(shí)度非常高。曼松的兒茶素含量只有2.3%,對(duì)比老班章的5.7%和刮風(fēng)寨的4.6%,足足少了一半,這就是曼松茶澀度低的原因。曼松茶的香氣含而不露,香氣悠遠(yuǎn)高雅。湯香蜜甜持久,細(xì)膩稠糯的茶湯攜著清雅蘭香、野蜜香,豐富而內(nèi)斂,暗香浮動(dòng),令人沉醉。
4. 普洱茶有小葉種嗎
沒(méi)有。
冰島茶指云南省臨滄市境內(nèi)勐庫(kù)鎮(zhèn)冰島村所產(chǎn)的冰島大葉種茶,是普洱茶的一種。特點(diǎn)是回甘效果持久、甜味較其他茶種濃厚、細(xì)膩。
勐庫(kù)冰島(當(dāng)?shù)厝艘卜Q(chēng)“丙島”)是臨滄市雙江縣著名的古代產(chǎn)茶村,以盛產(chǎn)冰島大葉種茶而聞名,是該縣最早有人工栽培茶樹(shù)的地方之一。冰島茶種是著名的勐庫(kù)大葉種的主要組成部分,冰島村是勐庫(kù)茶種的主要發(fā)源地。
5. 普洱茶老葉與嫩葉哪個(gè)好
根據(jù)采摘嫩度不同,茶葉的芽葉可以分為單芽、一芽一葉、一芽二葉、一芽三葉等不同程度,其中單芽是最嫩的茶葉。芽茶主要由單芽構(gòu)成,比如白茶中的白毫銀針,一芽二葉、一芽三葉等則屬于葉茶,比如有紅茶、烏龍茶等。
芽茶和葉茶的區(qū)別
芽是指尚未發(fā)育成長(zhǎng)的葉子與枝條,葉是指已經(jīng)發(fā)育成葉子、枝條的芽。根據(jù)芽下方葉片數(shù)量的多少,正常芽葉可以分為一芽一葉、一芽二葉、一芽三葉等,一片葉子都沒(méi)有則稱(chēng)為單芽。芽茶主要由單芽組成,葉茶則包含了不同數(shù)量的葉。
根據(jù)采摘嫩度的不同,單芽是最嫩的茶葉,其次是一芽一葉,一芽二葉三葉則相對(duì)老一些。但并非單芽、一芽一葉一定最好,比如名優(yōu)紅茶或綠茶通常均采摘一芽一葉至一芽?jī)扇~,烏龍茶甚至?xí)烧?-4葉。