1. 普洱茶沖泡用什么壺
購買適合泡普洱茶的紫砂壺 普洱茶本身的復(fù)雜性決定了本文所指的普洱茶是廣義的普洱茶，也就是包括已經(jīng)轉(zhuǎn)化的自然發(fā)酵多年的陳茶、新生產(chǎn)的生茶，還有經(jīng)渥堆發(fā)酵的熟茶。如何正確選擇適宜泡普洱茶的紫砂壺，筆者主要是談紫砂壺型、容積、泥料、燒法溫度以及壁厚等，藝術(shù)性暫時不在本文中討論。目前這個題目還沒有統(tǒng)一的認(rèn)識，筆者主要是通過自己的體驗來探討一下。希望能取到拋磚引玉的作用?！ ∠日?wù)剦氐娜莘e。一般在這個問題上，大家的看法是比較一致的，泡普洱茶的紫砂壺容積一般要比泡烏龍茶的大些。因為云南大葉種茶本身葉片比較大，大一點(diǎn)的壺有利于葉片充分舒展開、內(nèi)涵物質(zhì)的釋放，而烏龍茶講究小壺，逼出香氣。所以壺不能大。泡普洱一般宜選擇一吧0亳升～二00毫升左右的茶壺，當(dāng)然也可選擇更大一些的壺，視喝茶人數(shù)的中國而定?！ ∑浯?，談一下壺型。泡普洱茶宜選擇脖大、耳桶飽滿的壺型。出水一定要好，流以直流，劍流最好，口蓋一般不宜過小，過小不利于壺內(nèi)溫度散發(fā)，尤其是品飲新制作的生茶時，紫砂壺型中苦澀就會增加。口蓋過大也不好，象虛扁一類的壺型，飲用過程中口蓋過大，熱量散發(fā)太快，茶香就不能飲滿，常用的壺型推薦象景洲石飄，仿古，標(biāo)準(zhǔn)水平，巨輪珠等。方型壺由于是方流，出水一般都較慢，不推薦。還有象藥型等實用性都可能會差一些?！ ≡俅?，談一下壺泥料。這里有一個前提就是喝普洱茶的目的是為了試茶還是為了飲用。有時候我們喝普洱茶就是試一下茶質(zhì)的好壞來決定是否有繼續(xù)存放的價值。這時該用目數(shù)高的朱泥壺就好，基本上比較能如實地反映茶質(zhì)的好壞。正常飲用的話選擇朱泥段的泥料為宜，紫砂可以吸附一部分與普洱茶質(zhì)中不好的苦、澀、吸煙味，用紫泥壺來泡渥堆味會減少很多，老的入倉茶也可以用紫砂來吸附一定的雜味?！ ∵€有就是燒結(jié)溫度與壺壁厚度的問題。筆者認(rèn)為，如果是泡干倉老茶，本身茶質(zhì)就可以，苦澀度也低，水甜，就不必選用燒結(jié)溫度低的壺，而宜選用燒結(jié)溫度高、壺壁薄的壺，這樣可以更好表現(xiàn)干倉普洱好茶的香、醇、滑、厚來。吸附異味就不是太重要。熟茶來講，窯溫低、粗砂壺壁厚吸附堆味的能力最強(qiáng)，熟茶由于要迅速降低茶的溫度來減少清澀味、壺壁厚薄一點(diǎn)，燒結(jié)溫度低一下為好，宜選用紅泥本山綠泥、降坡泥一類泥料所制的壺?！ ∫陨现皇枪P者個人品飲云南普洱茶的一點(diǎn)心得，云南普洱茶是個神奇的茶，筆者對它的了解還很膚淺，談點(diǎn)心得給大家做參考，每個人可以根據(jù)自己的品位體驗用心辯別，選用合適的紫砂壺來獲得最大的品飲樂趣，目的是為了把普洱茶最好的方面顯現(xiàn)出來?！ ∫?紫砂壺的器形自己覺得好就行，當(dāng)然出水越好越好，大小在一50-二50CC我個人認(rèn)為較為實用些，泥料我也不懂，但論壇里很多帖都說得很清楚，石昆牧老師也說了： 二.新制生茶以蓋碗(顯香)或低密度高煅燒壺(軟水)沖泡?！ ∪?新制熟茶以低密度低煅燒壺去堆味、軟水?！ ∷?有倉味茶品以低密度低煅燒壺去雜味。 5.無倉味老陳茶則以高密度老壺沖泡?！ 楸阌诟魑粔赜寻锤髯耘蒿嬓枨筮x購茶壺，在這里我大略總結(jié)以下兩點(diǎn)： 一.扁壺型，如仿鼓壺、虛扁壺等，身筒矮，不易儲溫；口大，與空氣的接觸面就大也易散熱，壺口大揭蓋還便于觀察綠茶在水中的形態(tài)美感。這種造型特別適合泡綠茶，使較嫩的綠茶不易泡老，可較好的展現(xiàn)出綠茶滋味清爽、鮮活的特點(diǎn)。 二.而類似于西施、匏尊、容天，蓮子，掇球等等，肚大，口小，不易散香；壺深，易于保溫。這種造型適合泡烏龍茶，鐵觀音，普洱等需要高溫發(fā)茶的茶葉。它容易表現(xiàn)出烏龍茶香氣濃郁、持久，滋味醇厚、甘甜的特點(diǎn)。泡普洱的亦是口感突出，陳香不絕；潮汕工夫茶講究壺的宜小不宜大，宜深不宜淺
2. 普洱茶用什么壺泡最好
泡普洱用宜興紫砂壺是最好的。
紫砂壺的良好透氣性和吸附作用，有利于提高普洱茶的醇度，提高茶湯的亮度。選擇砂壺一般以朱泥調(diào)砂和紫泥調(diào)砂為理想，以利于提高透氣性。
普洱茶的泡茶器皿以宜興紫砂壺為首選。紫砂壺的良好透氣性和吸附作用，有利于提高普洱茶的醇度，提高茶湯的亮度。選擇砂壺一般以朱泥調(diào)砂和紫泥調(diào)砂為理想，以利于提高透氣性。
茶壺容積相對寬松，便于茶條舒張和滋味的浸出。這與烏龍茶用壺"以小為貴"恰恰相反。二三人同飲普洱茶，一般用250毫升紫砂壺，人多時可用300-400毫升的茶壺沖泡。
剛買到的新壺要用茶水煮一煮，以去除"窯味"和土味，并經(jīng)使用一段時間(俗稱"養(yǎng)壺")后再沖泡好茶，達(dá)到"壺熟茶香"的效果。此外，用瓷壺和瓷蓋碗茶具也可沖泡普洱茶。
3. 普洱茶一般用,什么壺來泡
用悶茶壺泡普洱茶是非常好的，因為普洱茶分兩種，一種是普洱生茶，一種是普洱熟茶，不管這兩種哪一種，都非常適合久泡，普洱熟茶屬于全發(fā)酵茶葉，他并不怕長時間或者是高溫的悶泡，而普洱生茶大多都是大葉種喬木茶，這種茶葉非常耐泡，所以使用溫茶壺來沖泡普洱茶是非常不錯的選擇。
4. 煮普洱茶用什么壺
泡普洱茶需要選擇腹大的壺，因為普洱茶的濃度高，用腹大的茶壺沖泡，較能避免茶泡的過濃的問題，材質(zhì)最好是陶壺或紫砂壺。
5. 普洱茶沖泡用什么壺比較好
潘壺沒有容天適合泡普洱茶，因為容天壺屬于厚胎壺最適合泡普洱，普洱屬于發(fā)酵茶，口感比較平和，屬性也比較溫和，可達(dá)到養(yǎng)胃的功效，
潘氏訂制的砂壺形制固定，且慣于將印款落于蓋沿之上，壺底及他處反而不落款，所用印款均為陽文篆字“潘”印。由于潘氏聲名遠(yuǎn)播，世人乃將此一形制稱為“潘壺”。
6. 普洱茶用什么壺泡比較好
陳年普洱茶的沖泡用紫砂壺比較合適,要注意的就是溫度,水溫越高越好。用厚壁壺或出茶前用漲水淋壺都是辦法。好的陳年普洱茶泡法不用太考究,之所以好就是怎么泡怎么好喝。紫砂壺:紫砂壺的透氣性和保溫性也可作為沖泡普洱茶的器皿。(3)蓋碗杯:蓋碗清雅靈便,也不失為沖泡普洱茶的器皿。五、 杯子的選用:最好選用大一點(diǎn)的、晶瀅剔透的玻璃杯最好。這樣才有利于觀賞普洱茶獨(dú)具 魅力的湯色。
最好用什么壺來沖泡普洱茶？一般來說，普洱茶的濃度高，選用腹大的壺沖泡，可避免茶湯過濃。尤以陶壺、紫砂壺為宜。沖泡時茶葉份量大約占壺身20%。將茶磚、茶餅撥開后，暴露在空氣中2星期，然后再沖泡，味道更好。沖泡普洱茶時，要先沖一次熱水。第一次沖泡茶葉的熱水除了可以喚醒茶葉的味道之外，還具有將茶葉中雜質(zhì)一并洗凈的作用。第一次的沖泡速度要快，只要能將茶葉洗凈即可，不要將它的味道浸泡出來；第二次以后，濃淡的選擇就可依照個人喜好來決定了。
7. 普洱茶用什么壺泡才正確
1.從經(jīng)濟(jì)適用性最佳考慮，首選瓷蓋碗，既容易留住茶香，也成本也比較低，綜合效用最好，確定是持握容易燙到手，需要練習(xí)技巧。
2.講究一點(diǎn)，可以選擇陶器。柴燒、宜興紫砂、潮州朱泥都可以，有點(diǎn)文藝范兒，同時，這些茶壺都有握把，容易持握，方便。但因為陶器吸味，初期茶葉的香味可能稍有減損，但過一陣子就好了。注意一般同一把壺盡量不要換其他茶種類。因為茶色較深，所以陶器差距泥料也選擇較深的品種為佳。
3.如果只是想喝杯茶，不想任何繁文縟節(jié)，任何沖泡茶具其實都可以，普洱高香濃湯，而且無觀形的需要，可以適配任何工具。
8. 最適合泡普洱茶的壺
高深筒紫砂壺適合沖泡普洱茶、烏龍茶、黑茶、老白茶等，不適宜沖泡嫩度較高的綠茶、黃茶、紅茶等，對于發(fā)酵茶以及老茶，紫砂壺能起到很好的增香，潤滑茶湯的作用，而嬌嫩不宜高溫悶泡，如黃茶、綠茶、新白茶等茶品，不適合用紫砂壺沖泡。
紫砂壺的壺身粗糙，帶有小氣孔，這些氣孔的作用很多，可以吸取茶葉的茶香與茶味，也可以吸附茶葉的雜味與雜質(zhì)，改善茶湯，對茶湯起到修飾的作用。
