1. 普洱0085價格
認識瀾滄古茶的人,對于0085都是耳熟能詳?shù)?,它的傳奇故事也已?jīng)聽了不少,做茶、喝茶的人對于0085的認知度和認可度極高,對其也是好評不斷,在行業(yè)之內已經(jīng)被界定為是瀾滄古茶熟茶中的標桿性茶品了。0085,從原料、生產(chǎn)加工及發(fā)酵技術的把關極為嚴格。原料都是選用景邁山古樹春茶為原料,也正是因為這個原因,0085每隔兩年才能出一批,而且每一批的產(chǎn)量也一直不高。
0081是瀾滄古茶自2001年至今打造的經(jīng)典好茶。每年的推出都代表了瀾滄古茶對廣大茶友虔誠的感恩之情。
0081配方傳統(tǒng)、制作嚴謹、生產(chǎn)衛(wèi)生、口感純凈、性價比高,是瀾滄古茶四大基石產(chǎn)品之一。其出色的內質也是“瀾滄味”典型代表。
2. 普洱 0085
茶媽媽
茶媽媽是中國女排官方茶品牌,而且還是《航天級食品新會小青柑柑皮普洱茶》標準的制定者,算得上是業(yè)內的領頭羊,他的0081、0085系列也受到廣大茶客的喜歡。
3. 普洱0085和0081區(qū)別
瀾滄古茶0088,干茶聞起來已無堆味,茶餅壓制的相對這兩年的88較硬,翹茶下針要小心,內外一口料,不會像一些茶僅僅在表面撒了稍許的芽頭,而是里外全部一樣的原料。120蓋碗8克投茶,洗茶之后杯蓋有比較明顯的糯香,好過今年的0085,入口糯滑,細膩,厚度稍顯欠缺。茶味也有點淡,口腔的留存度表現(xiàn)中等,需要稍重手,增加一下出湯時間才會把稠感和滋味沖泡出來,出彩的地方不明顯,跟這兩年的傳奇88相仿,沒有太大的特點,主要就是細,滑,以及后面茶湯的木甜香。比金針白蓮這類好很多,喝起來比較雅的感覺,適合一些喜歡宮廷級料的茶友,不用擔心出湯晚了會過于濃釅無法下口。葉底色澤紅褐,發(fā)酵勻稱。
瀾滄古茶0085
印象一:干茶
餅面料子偏細,壓得的精致,面有金毫。茶針探入,易拆,干濕程度適中,微微干茶香氣。
印象二:延續(xù)性
妥妥的0085傳統(tǒng)口味,但相對2012那批發(fā)酵會感覺微微重一點,整體制茶工藝相當穩(wěn)定,如果你是個古粉,一入口你就會知道這個味道就是0085,而不是0088、曼弄或者低一點的八壹金瓜。
印象三:香醇
靜心品飲幾次,這一代首先的深刻印象,就是熟茶香氣好,入湯,不是聞出來的而是喝出來的,不揚但火候掌握的夠,明顯略好于2014年的0085餅。醇度很好,老碗多次聊熟茶提到醇度,這個最不好界定,每個人都有不同理解。湯中香醇結合在一起的口感,拿捏的恰到好處,就是這一代0085給老碗最深的印象。
印象四:苦含甜
茶湯香醇,湯水口感有帶有微苦底為主,甜度微,苦中隱約有甜,甜中帶有一些焦糖苦感。總體來講,甜度較前幾代略有下降,控制甜度這點和前幾天品飲的0081有所類似。品飲中幾次喉部微有回甜感。
印象五:湯感
厚度不是要強調的點,0085被一些茶友詬病的就是認為以往湯略薄,其實不少茶友以價格衡量,認為就應該這個茶各方面都是最好的,其實老碗認為每個茶都不是全能戰(zhàn)士,要表達的點也都不一樣,不過確實有些年份的0085薄了一些,比如2014年的。2018年這一代厚度微有提升,但依然不能達到有些茶友想要的厚度感,但這一代由于整體性比較出色,厚度老碗在這一代算是中規(guī)中矩,已經(jīng)不能歸于缺項。
稠滑不是要強調的點,去年開始流行古樹料熟茶,流行湯水要稠滑,就像喝米湯上面那層,不少茶到尾水就是就這種感受,前幾天似乎在2018年0081品飲中也找到類似的改變。而新一代0085沒有走這條路,基本沒有稠感,隱約有一點滑度。
這一代發(fā)酵微微重,湯入口細膩、醇和、精致、微有濃儼感,功夫下在整體協(xié)調性上,尤其前五水高峰期,老碗認為整體湯感比前兩代微有提升。
印象六:耐泡度
幾次品飲均在10-12水前后結束品飲,高峰期前六水,耐泡程度達到預期,相對前幾代也算微微有些提升,0085前幾代耐泡度確實非常一般,基本10水左右就沒什么飲品下去的可能了。
老碗總結:
這一代0085,新壓制出廠,渾濁且水氣很重,其實半年后品飲才算比較公正和能體會到茶的真實感受。但總體來講,在老碗眼里相對前兩代一些細節(jié)上微微有些小幅提升,是一款簡簡單單入口即明了的茶品,喝的就是制茶師傅掌握的香醇融合感,另外在入口湯感整體協(xié)調性上相對前兩代有所提升,同時沒有因為迎合這兩年熟茶市場流行的口感一些變化而做太多改變,比較有這個嘜號的延續(xù)性,在湯薄和耐泡度上略有改善,對于老碗是一款不錯的高端熟茶了。當然性價比不在這篇茶文討論的范疇,因為每個飲茶人都有不同的消費觀和投入計劃。
4. 普洱熟茶0085價格
一、大益
普洱茶龍頭老大,中國首屈一指的現(xiàn)代化大型茶業(yè)集團。在勐海茶廠(創(chuàng)立于1940年)的基礎上發(fā)展而來,從國有體系到改制民營,從傳統(tǒng)工廠到現(xiàn)代企業(yè),贏得眾多榮譽和獎項,出品打造了很多收藏流通的標桿茶和傳奇茶品,多數(shù)品種具有較強的流通變現(xiàn)能力,在全國范圍內擁有龐大的受眾。
代表產(chǎn)品:7542、7572、軒轅號、倉頡號、滄海、千羽孔雀、群峰之上等。
二、中茶
新中國第一批國有專業(yè)公司,中華老字號,全品類茶葉企業(yè)。歷史上有光輝也有暗淡,近些年產(chǎn)品都是有一個很明確的目標——重續(xù)輝煌,一直在復刻,突破性不強。在外圍市場擁有廣泛的市場號召力,市場價值流通性中等,具有很大潛力。
代表產(chǎn)品:八八青、水藍印、大藍印、大紅印、吉祥如意沱、六面佛等
三、下關
前身是國營茶廠血統(tǒng),云南省著名商標和名牌產(chǎn)品,農業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè),主做下關茶,以沱茶出名,制茶經(jīng)驗豐富,拼配發(fā)酵技術成熟,毛茶藏量大,歷年出了很多經(jīng)典茶品。品類繁多,延續(xù)性強,品質過關,價格親民,主要的消耗類品牌,量大價低,外圍市場認可度高,市場流通價值低,直播行業(yè)的興起,下關茶也在水漲船高。
代表產(chǎn)品:甲級沱 特級沱 金絲沱、銷法沱、8653鐵泡餅、8633鐵泡餅、8613鐵泡餅、黃印、綠印、南詔班章餅、小飛鐵、大飛鐵等。
四、瀾滄古茶
前身是國營茶廠瀾滄縣古茶山景邁茶廠,始建于1966年,云南老字號,普洱市普洱茶產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè),產(chǎn)品以景邁山的千年萬畝古茶園和邦威古茶樹群為主要原料。系列產(chǎn)品一直有做,消耗類快銷品也在做,但是研發(fā)力度和創(chuàng)新不夠,在收藏流通市場不溫不火,聲音比較少。
代表產(chǎn)品:0085、001、烏金號、大馬幫等。
五、潤元昌
2011年成立的精品普洱茶品牌,創(chuàng)始人從it行業(yè)轉做普洱茶,市場洞察力敏銳。深耕普洱核心產(chǎn)區(qū)勐海布朗,熟茶定位春茶發(fā)酵的熟茶,這些年一直在做突破創(chuàng)新,且都成功了,從一家新銳品牌成為普洱茶中堅品牌,是一家在收藏流通普洱茶和消耗快消禮品都具有較強競爭力的多品類品牌,在市場口碑。
代表產(chǎn)品:陸羽班章、老班章土雞沱、千山醉、班章之春、大美之春、嵐翠云煙、紅藍綠黃印級系列等。
六、今大福
2012年大白菜創(chuàng)始人何寶強創(chuàng)立,走高端收藏路線,以班章大白菜系列聞名,受到市場的廣泛認同和追捧,主要從事金融屬性的茶,落地實銷較少
強收藏流通代表產(chǎn)品:三四五六星白白菜系列、孔雀系列等
七、老同志
成立于1999年,由普洱茶業(yè)界鄒炳良先生和盧國齡先生共同創(chuàng)建。老資品牌,主做消耗,產(chǎn)品質量穩(wěn)定,市場占有率較大,沒有太多創(chuàng)新和運營,主要市場在北方市場,南方除了中期茶,新茶流通較少。
強收藏流通代表產(chǎn)品:2004年老班章大餅、老班章小餅、99海灣紅印青餅、2004年彩版、普洱貢餅等。
八、黎明八角亭
八角亭茶業(yè),原黎明茶廠,隸屬于云南省農墾集團公司。注冊商標“八角亭”被評為“云南省著名商標”,并先后被政府授予“云南名牌農產(chǎn)品”和“云南名牌產(chǎn)品”稱號,茶品為純正勐海布朗味,中老期茶價格親民,流通量比較大
強收藏流通代表產(chǎn)品:早春銀毫餅,2002云南大葉種(黎明綠紙)、0432、7540、宮廷普洱王、御賞貢品、越陳越香等。
九、昌泰
1998年成立昌泰茶行,2004年,昌泰集團正式掛牌,云南省普洱茶重點龍頭企業(yè)。近二十年發(fā)展,古茶園基地萬余畝,現(xiàn)在儲存規(guī)模已達到1.5萬噸,擁有1000多個豐富的普洱茶產(chǎn)品,早期廠量非常大,現(xiàn)在有充足的產(chǎn)品流通,受到全國各地受眾的廣受認可。
強收藏流通代表產(chǎn)品:易昌號、昌泰號、歲月昌泰等
十、興海茶
創(chuàng)立于2002年,位于普洱茶核心產(chǎn)區(qū)勐海,云南省茶業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展先進企業(yè),佳兆業(yè)旗下控股子公司。過去別的茶商在那定制的產(chǎn)品比較多,中老期茶品種多,口碑不錯,收藏流通地比較多,新茶則較少。
強收藏流通代表產(chǎn)品:2003孔雀之鄉(xiāng)、2003越陳越香青餅,2004年的土雞沱、302景邁圓茶、云南景邁生態(tài)古茶等。
5. 巖冷普洱0085
許多人認識“瀾滄味”,是從,0085開始的,這是有著獨特氣質的熟茶,是古樹熟茶的王者,被譽為“普洱茶中的瑰寶”,其多年來堅持使用景邁山古樹發(fā)酵,被稱之為景邁山古樹熟茶的標桿之作。
憑著悠長濃郁的特有芳香,熟悉0085的茶客馬上就能辨認出來。
茶湯如紅酒般明艷透亮,呈現(xiàn)出紅寶石般的光澤,而且越是年份長的0085,越能表現(xiàn)瑰麗的色彩,讓人過目不忘。
6. 瀾滄普洱茶0081價格表
0081,采用云南古樹茶與大葉種喬木老樹茶進行拼配,餅面干凈,條索肥壯,金毫凸顯,有很濃烈的陳香,入口甘甜有韻味。
0085,原料上,依然是傳統(tǒng)經(jīng)典的配方,由古樹茶、老樹茶拼配而成,香氣帶有成熟原料特有的參香,陳香濃郁誘人,整體口感醇厚,甜柔回甘。
兩者口感雖相似,但有細微的差別。0081在工藝上屬于重發(fā)酵,0085則屬于中發(fā)酵,醇厚感前者高于后者,所以入口的感覺,0081味道更濃,更醇厚順滑,帶糯米感,但0085保留了非常濃郁的香氣,入口帶藥香和木質香,香滑順甜,甜度飽滿,整體口感協(xié)調性更高,兩者各有風采,喜歡厚重濃烈的口感,選擇0081,喜歡整體協(xié)調度強,選擇0085。