1. 普洱工藝茶餅值錢嗎知乎
普洱茶更好因?yàn)槠斩⒉枰孜疆愇丁Ｃ枵伎臻g大，與空氣接觸面大，會(huì)導(dǎo)致茶內(nèi)水份與空氣中水份交換過(guò)于頻繁，茶體吸收空氣中含的各種雜味，同時(shí)放出自身茶味，最終令茶葉產(chǎn)生異雜味。
4、普洱餅茶有利于接菌種。餅茶制作中有一個(gè)高溫蒸軟茶葉的過(guò)程，這個(gè)過(guò)程非常關(guān)鍵，能夠讓茶葉更加有利于接菌種，從而增加轉(zhuǎn)化必備條件。因?yàn)榻?jīng)過(guò)蒸氣回軟，然后再壓制干燥，等于是一次短暫的發(fā)酵工藝，更有利于去除青味，提香。
5、普洱餅茶有利于均衡轉(zhuǎn)化。茶餅壓制過(guò)程中也能讓茶葉的細(xì)胞壁破壞更多一點(diǎn)。茶葉的細(xì)胞壁破壞達(dá)到30%左右才更加有利于均衡轉(zhuǎn)化。現(xiàn)在很流行拋條揉捻，而拋條的細(xì)胞壁是不能破壞到30%的。
2. 普洱為什么是茶餅
茶餅并不是一種茶的品種，而是一種包裝方式。
茶餅：又稱餅茶、團(tuán)茶。北宋初“丁晉公為福建轉(zhuǎn)運(yùn)使始制鳳團(tuán)”，后又作龍團(tuán)。歐陽(yáng)修《歸田錄》：“茶之品，莫貴于龍鳳，謂之團(tuán)茶，凡八餅重一斤?！饼垐F(tuán)鳳餅作為宮廷貢茶，一直沿用至明朝。明“洪武二十四年九月，上以重勞民力，罷造龍團(tuán)，惟采茶芽以進(jìn)”。
現(xiàn)在仍然采用餅茶生產(chǎn)技術(shù)的主要就是普洱茶、六堡茶，這樣更能發(fā)揮普洱茶越陳越香的特色風(fēng)味。而對(duì)于需要新鮮品飲的綠茶、烏龍茶來(lái)說(shuō)，自然是散茶了。
3. 普洱茶餅越久越貴
并不是普洱茶存放越久越好！
正常保存10-20年為佳，20年以后為陳化后期，茶葉中所含各種有益物質(zhì)開(kāi)始慢慢減少，甚至轉(zhuǎn)化為其它物質(zhì)，口感越來(lái)越淡，以至影響茶葉的口感。
所謂的存放了五十年、一百年的茶葉只是噱頭而已，不知道還會(huì)剩下什么有益物質(zhì)，更不知道喝下去的是什么了。
4. 普洱茶餅貴嗎
至于說(shuō)普洱茶的價(jià)格，首先要看你在什么地方，通過(guò)什么渠道拿貨了。如果是在產(chǎn)地的話，這個(gè)價(jià)格已經(jīng)很不錯(cuò)了，算中上檔次，一餅357g。
5. 怎么樣的普洱茶餅值得收藏
喝熟茶，品老茶，藏生茶。 普洱收藏生茶為宜
收藏普洱茶，一般以生茶中的緊壓茶為主。熟茶已經(jīng)過(guò)渥堆發(fā)酵，雖然也會(huì)隨時(shí)間提升品質(zhì)，但口感變化不大。生茶則更具收藏價(jià)值和升值空間，生茶初成之時(shí)口感苦澀，但在良好的儲(chǔ)藏環(huán)境中，茶氣和茶質(zhì)的變化很大。
相比散茶，緊壓茶更適合收藏：它體積小，有規(guī)則，易于存放。再者緊壓茶耐儲(chǔ)藏，不宜變質(zhì)，緊壓在內(nèi)部的茶所處的環(huán)境較好，利于后發(fā)酵。
建議收藏級(jí)別較高的茶葉， 這樣的茶葉內(nèi)容物多且純，容易陳放出好口味。品質(zhì)優(yōu)良的好茶，一般保存一年，價(jià)值會(huì)增加10-20%。一般來(lái)講，生茶餅每過(guò)一年的售出價(jià)自動(dòng)提高10%；而熟茶餅一年售價(jià)的升值為5%。
另外要注意的是：雖然普洱茶有"越陳越香"的說(shuō)法，但并非無(wú)限期的"越陳越香"。普洱茶特有的品質(zhì)和陳香是在陳放過(guò)程中后發(fā)酵形成的，一定時(shí)間后普洱生茶中的主要化學(xué)成分茶多酚，氨基酸，糖類等各種物質(zhì)之間發(fā)生變化，使得湯色，香味趨向于理想化，但是如果儲(chǔ)藏條件不當(dāng)或不講科學(xué)地?zé)o限期存放，這也必然降低其品質(zhì)。品質(zhì)達(dá)到至優(yōu)的普洱茶，仍一味地?zé)o限期存放，必然使其茶葉中的有益成分逐漸分解，氧化，進(jìn)而失去普洱茶應(yīng)有的特殊風(fēng)味。早有茶葉專家指出：普洱茶是有峰值和保存期限的。
一般新的生茶存放5-8年左右，可得較為滿意的品質(zhì)。熟茶存放2-3年，就能獲得較好的品質(zhì)風(fēng)味。當(dāng)然，每批茶葉的品質(zhì)不同，導(dǎo)致它們的最佳藏期不同，各位收藏者可在品玩比較之后，找到適合的年限和口感。
所以，如果主要目的是收藏升值的話，建議樓主收藏生餅！
6. 工藝普洱茶餅?zāi)芎让?/h2>
普洱茶具有耐放的特性，放置個(gè)幾十年也還能飲用，因此06年的普洱茶餅可以喝。普洱茶具有“能喝的老古董”這一稱謂，其放置的時(shí)間越長(zhǎng)，口感就會(huì)越醇厚，價(jià)值也就越高。
06年的普洱茶餅放到現(xiàn)在，已經(jīng)有了十幾年的時(shí)間了，這個(gè)時(shí)候的普洱茶餅的滋味會(huì)有些濃醇，但卻沒(méi)有先前的馥郁。這是因?yàn)槠斩栾灥淖罴逊胖闷谑?0年，一旦超過(guò)了這個(gè)期限，普洱茶餅的品質(zhì)就會(huì)整體走下坡路。
另外，06年普洱茶餅?zāi)芎鹊那疤崾?，茶餅必須保存完整，沒(méi)有出現(xiàn)變味、腐爛、發(fā)霉等情況，不然普洱茶餅根本就無(wú)法飲用，還可能會(huì)使人出現(xiàn)食物中毒的癥狀。所以，在飲用06年的普洱茶餅時(shí)，一定要看清楚茶餅的品質(zhì)，一旦發(fā)現(xiàn)不對(duì)，要立即將普洱茶餅扔掉，總之千萬(wàn)不要飲用有問(wèn)題的茶餅。
7. 普洱工藝茶餅可以喝嗎
2009年的普洱生茶餅的茶葉還是可以喝的，只要該款茶沒(méi)有明顯的發(fā)霉變質(zhì)，長(zhǎng)毛有刺鼻異味的情況下，沖泡是沒(méi)有問(wèn)題的，像普洱茶當(dāng)中存放十年以上的普洱生茶是非常常見(jiàn)的，通過(guò)十年的時(shí)間轉(zhuǎn)化，可以使其茶葉的內(nèi)含物質(zhì)以及氣味發(fā)生些許的變化，可以使茶湯更加柔和，香氣更為內(nèi)斂所以，2009年至今11年的時(shí)間，這款普洱生茶是可以喝的狀態(tài)。
8. 普洱工藝茶餅值錢嗎知乎文章
能喝到挺好的生茶了，生茶也看茶區(qū)的，150-300之間一餅價(jià)位的，起碼能喝到有點(diǎn)山頭意思的生茶了，也就是混采的。200喝熟茶，看渠道了，熟茶主要要試喝，有可能比較便宜，但你很喜歡。
9. 普洱工藝茶餅值錢嗎知乎推薦
正山的20年的老班章茶餅（357克）市場(chǎng)價(jià)值大約有三個(gè)，老班章的口感特點(diǎn)是條索肥壯，茶湯橙黃透亮，入口醇香，苦感明顯，回甘生津非常快而且持久。
第一個(gè)是古樹(shù)級(jí)老班章，價(jià)值大約在二萬(wàn)元左右，第二個(gè)是老樹(shù)級(jí)的，口感比古樹(shù)級(jí)弱一些，市場(chǎng)價(jià)大約在五千至一萬(wàn)元之間，第三個(gè)是大樹(shù)級(jí)的，口感明顯比古樹(shù)差一個(gè)檔次，市場(chǎng)價(jià)在一千元左右。
