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              有哪些比較好的武夷巖茶品牌?

              來源:www.twpcom.com???時間:2022-12-28 06:07???點擊:248??編輯:admin???手機版

              有哪些比較好的武夷巖茶品牌?

              上過巖茶教室專題的基本都是好巖茶

              武夷巖茶哪個會比較好一點的?

              在小陳茶事看來,武夷巖茶是各有各的特點,并不能說哪一個比哪一個好。如果你是剛開始喝巖茶的新手的話,可以給一些建議。

              水仙,巖茶當家花旦之一,以湯水稠滑度著稱,可謂教科書般的存在。

              入口,水仙茶是甘醇,飽滿的,漿感強烈,好似含著一口牛奶。喝過水仙后,方知一款巖茶的湯感可以飽滿到什么程度。

              尤其是核心山場的水仙茶,因生長環(huán)境優(yōu)勢,積累了超高含量的茶多糖、果膠、茶多酚、氨基酸、咖啡堿等物質(zhì),在這些物質(zhì)的綜合作用下, 湯感醇厚感獨一無二。

              只要工藝不出錯,核心山場的水仙茶,隨便一款都能獨挑大量,成為主角。

              肉桂,同樣是巖茶界的當家花旦,這幾年風頭正盛,有領(lǐng)跑其他茶類的趨勢。

              而推薦大家喝肉桂,除了這是目前茶圈的流行趨勢外,還在于肉桂的本身特質(zhì)。

              熟悉肉桂的朋友都知道,肉桂走的是張揚路線,外放、熱情、高昂是大多數(shù)肉桂的行事風格,其最有利的武器,就是它的香氣!

              香不過肉桂,名號在外,有什么理由不喝它?

              作為巖茶界的名片,大紅袍有著“茶王”的稱號,可見其地位之崇高。

              若要說大紅袍的推薦緣由,莫過于它的多變性。

              我們目前能接觸到的大紅袍,以拼配大紅袍居多。所謂拼配,大家也先別急著排斥。

              拼配,非常考驗技術(shù)含量。

              要能將茶拼配的好,這要求制茶師對每一款茶的特性要非常熟悉,物盡其用,讓每一個品種閃光發(fā)熱,為大紅袍的香氣、湯水增添一份力量。使其湯水、香氣達到一個完美比例。

              雖說梅占號召力上欠缺了些,沒有振臂一呼就有大軍跟隨的氣勢,然,梅占,是一支潛力股。

              生于正巖的梅占,享盡山場優(yōu)勢,修煉出了梅花般高潔的品格。

              但,它卻是低調(diào)的。

              梅香清冷,落在水底。在你毫無防備的狀態(tài)下,襲擊了你的口腔。

              無意苦爭春,一任群芳妒。零落成泥碾作塵,只有香如故。

              其清冷的香氣,與其不爭不搶的個性,相得益彰。

              欲感受梅花的清幽,可一定要尋一款正巖梅占,最好還是老叢,認真品嘗。

              鐵羅漢,武夷巖茶四大名叢之一,以藥香著稱。

              樹齡老,山場好,工藝好的鐵羅漢,湯水里帶著藥香??此迫岷偷臏?,卻有一股能量在暗暗發(fā)力。

              在過去醫(yī)藥缺少的年代,據(jù)說鐵羅漢還可以入藥,在部分閩南地區(qū)有著藏老茶鐵羅漢的習慣。

              鐵羅漢之名,也有普度眾生的意韻。

              而如今,推薦大家喝鐵羅漢,也別無其他,作為盛名在外的名叢,若是您不喝,反倒教人笑話了:“沒喝過鐵羅漢,還敢說自己是資深巖茶粉?”

              武夷巖茶的品牌子很多,其實每都有一二款茶葉好喝,喝茶還是要看個人偏好,特別武夷巖茶的品種又很多,選茶的原則有:按滋味來選,好巖茶的共同特征是,滋味醇厚,茶汁濃郁,回甘明顯,順滑,滋味好的巖茶有肉桂,水仙,還一些名樅。按茶香來選,有清香型巖茶的如奇蘭,濃香型的巖茶黃觀音(105)等等。選茶還要看個人茶力,喝濃茶的可選肉桂,鐵羅漢,或正巖山場的茶。喝清淡點的可選像奇蘭等小品種茶。――武夷山茶葉農(nóng)民專業(yè)合作社為您承現(xiàn)

              大紅袍,肉桂,水仙是武夷巖茶的當家花旦其中三種,大紅袍是很多人熟知的品種,而且肉桂和水仙又有,醇不過水仙,香不過肉桂的說法。對這三種茶,我覺得品中王家的祥瑞大紅袍和老樅水仙是非常好的,性價比很高。肉桂的話就是武夷星的挺不錯。

              武夷巖茶的種類還是比較多的。如果你是一個新手想要嘗試一下的話,那么我推薦你嘗試一下老叢水仙。這個口感是比較甜的,而且在嘴里面有一股淡淡的蘭花香是比較好喝的。

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