1. 茶葉為啥有的卷有的直
這是茶葉的制作工藝導(dǎo)致邊緣卷起，在茶青采摘回來之后有一道是曬青，搖青等工序促進(jìn)茶葉發(fā)酵
2. 有一種茶葉是卷起來的
大葉擰成卷的茶葉叫苦丁茶。
苦丁茶是用一種常綠喬木苦丁樹上的葉子經(jīng)過加工處理制作出來的，經(jīng)過萎凋、殺青和揉捻之后，就變成了有些許卷曲的棍子樣的茶葉，茶葉上面是黃綠色或者灰綠色，下面是黃綠色，味道有些許的苦味。
苦丁茶雖然味道略苦，并不如其他的茶葉那樣濃醇，但是，它的功效極大
3. 茶葉卷的好還是直的好
嶗山綠茶在外型上分為扁茶和卷茶兩大類，顧名思義扁茶的外形較為扁平，卷茶因茶葉卷曲而得名。扁茶按照加工工藝的差異分為普通扁茶與松針/銀針，個中又以松針/銀針為幾類茶葉中最鮮嫩清香的。卷茶類也分為以烘制為主的碧螺春和炒制工藝為主的普通卷茶。
茶樹在過冬抽芽后就可以對新芽進(jìn)行采摘制作茶葉了，春茶由于茶樹營養(yǎng)物質(zhì)富厚，芬芳物質(zhì)和維生素含量較高，滋味鮮爽，香氣透發(fā)，外形條索緊結(jié)重實。春茶采摘后首選是制作松針/銀針，一方面是因為春茶葉片較小，另外也是為了保存葉片香氣的透發(fā)性，所以選擇一種輕工藝來進(jìn)行加工。跟著時間的推移鮮葉逐漸長大，香氣厚重，已不再適合制作松針/銀針，一般就會用來制作普通扁茶。跟著氣溫進(jìn)一步升高香氣量逐漸增加，之后的鮮葉更適合制作香氣足、耐沖泡的卷茶類。
價格方面，因為自古以來我國的先賢大多推崇茶葉的清香淡雅，因此清香逸然而且顯露雅士風(fēng)度的松針/銀針也就更受到接待，加之是早春之茶產(chǎn)量較少，所以價格相對較高，扁茶次之，碧螺春產(chǎn)量逐步增多，價格最低。作為我們寬大消費者品茶來說，主要照舊要看本身的口味愛好來選擇。
所以您可以簡單的理解為按照時間順序最早采摘的一批小而鮮嫩的鮮葉被制作成松針/銀針（量少、價高），之后制作成普通扁茶（量次少、價次高），再厥后葉片較大的被制作成碧螺春等卷茶類（量最多、價格相對最低）。
4. 什么茶葉是卷卷的
一根卷起來的茶葉是苦丁茶，
卷成棍的茶葉是苦丁茶，它是用植物苦丁的葉子制成的一種養(yǎng)生茶，這種茶的味道比較苦，外觀像棍一樣接近黑色，沖泡以后有獨特的香氣，飲用以后能讓身體吸收豐富營養(yǎng)，還能清熱解毒，清熱去火，能維持人體健康預(yù)防多種疾病發(fā)生。
5. 茶葉有點卷是什么茶
按外形分有扁平型，如龍井茶有卷曲型，如碧螺春有顆粒型，如羊巖勾青有細(xì)針型，如南京雨花茶，銀針茶等有蘭花型，如舒城蘭花有鳳羽型，如安吉白茶等等
6. 為什么有的茶葉是卷的有的直的
炒茶的時候，需要揉，要不，茶葉片會干脆碎掉。炒茶的過程揉的過程中，茶葉片的水分隨著炒茶時候的熱量，水分減少，被炒茶過程烘干后，茶葉片就卷起來啦！
去看看炒茶的過程啦，就是茶葉制作。
7. 茶葉怎么有卷起來的有平的
首先，這跟茶的質(zhì)量沒關(guān)系 你泡茶時仔細(xì)觀察 當(dāng)水注入后 有些茶葉上會附著一些氣泡 就會浮上來 沒有氣泡附著的茶葉會沉下去 過一會 上面的茶葉上的氣泡脫離了茶葉 那它自然就沉下去了 有時會發(fā)現(xiàn)一些茶葉在水葉上上下下 或懸浮 這就是氣泡向上的拉力剛好與茶葉的重量相抵捎 址平了
其次，茉莉花茶茶葉應(yīng)該沉底，當(dāng)然有少數(shù)漂浮，茉莉花倒是應(yīng)該漂浮。
優(yōu)質(zhì)的茉莉花茶具有干茶外形條索緊細(xì)勻整，色澤黑褐油潤，沖泡后香氣鮮靈持久，湯色黃綠明亮，葉底嫩勻柔軟，滋味醇厚鮮爽的特點。那么如何鑒別茉莉花茶的好壞呢？
觀其形。選購茉莉花茶，最直觀的莫屬看了。一般上等茉莉花茶所選用毛茶嫩度教好，以嫩芽者為佳，以福建花茶為例：條形長而飽滿、白毫多、無葉者上，次之為一芽一葉、 二葉或嫩芽多，芽毫顯露。越是往下，芽越少，葉居多，以此類推。低檔茶葉則以葉為主，幾乎無嫩芽或根本無芽。
聞其香?？赐陾l形還不夠，因為茉莉花茶不光光是條形好看就可以的，很重要的一點也是飲茶者喜歡它的最重要原因——茉莉花香。好的花茶，其茶葉之中散發(fā)出的香氣應(yīng)濃而不沖、香而持久，清香撲鼻，聞之無絲毫異味。
飲其湯。購買時如若條件允許，可坐下來品嘗一下，通過沖泡能使茉莉花茶的品質(zhì)得以充分展示，畢竟其作為商品的最主要用途是飲用。觀其湯色，聞其香氣、品其滋味方能知其品質(zhì)。香氣濃郁、口感柔和、不苦不澀、沒有異味為最佳。
8. 茶葉有的是卷的有的是直的
答：大體上可分為：條形、卷曲條形、圓珠形、扁形、針形、尖形、花朵形、束形、片形、雀舌形、環(huán)鉤形、團(tuán)塊形、螺釘形以及粉末形等各種形狀?，F(xiàn)對這些形狀的茶品略舉數(shù)例介紹如下：
(1)條形條形茶的長度比寬度大許多倍，有的外表圓渾，茶的外表有棱角較毛糙。但其條索緊結(jié)、有鋒苗。屬此類型茶的品種極多，如綠茶的炒青、烘青、曬青、特珍、特眉、特針、雨茶，紅茶中的條形紅毛茶、工夫紅茶，各種毛尖、毛峰等，以及用條形炒青、烘青等毛茶窨制成的高檔花茶。
(2）卷曲形凡選料鮮葉細(xì)嫩，滿布白毫,在制茶時有搓團(tuán)、提毫工藝，其干茶條索緊細(xì)卷曲，白毫顯露。此類型茶有碧螺春、高橋銀峰、都勻毛尖、蒙頂甘露等。
(3)圓珠形包括腰圓形、拳圓形、盤花形等。圓珠形干茶顆粒細(xì)緊滾圓。形似珍珠者有珠茶；腰圓形有涌溪火青；茶條卷曲緊結(jié)如盤花者有泉崗輝白；拳圓形帶切口者有貢熙。
(4）螺釘形茶條頂端扭轉(zhuǎn)成圓塊狀或芽菜形。其品種主要有鐵觀音、閩南青茶、閩北青茶、武夷巖茶等。
(5)扁形包括扁條形、扁片形。屬此類型的茶，主要有西湖龍井、杭州旗槍、大方、湄江翠片、仙人掌茶等。以龍井茶為典型，高級龍井外形扁平光滑，苗峰尖削，芽長于葉，形似“碗釘”。旗槍形狀近似龍井，但其區(qū)別之處是其不及龍井細(xì)嫩與扁平直；高級大方，鮮葉為一芽三四葉，其形狀同龍井、旗槍相比較，條長而厚，大方干茶形似竹翠葉，故其俗稱竹葉大方。
(6）針形茶條緊圓挺直，兩頭尖似針狀。其茶品有銀針、松針、雨花茶等。其中銀針茶為肥實芽頭制成，茶身滿被白毫，如白茶類的白毫銀針、黃茶類的尹山銀針和紅茶類的蒙頂石花等；松針形茶多由一芽一葉初展制成。其干茶形狀，緊細(xì)圓直，白毫顯露，茶條秀麗，形似松針。其名品有安化松針、南京雨花茶等。
(7)花朵形選用較嫩芽葉，在制作中不經(jīng)揉捻或稍經(jīng)輕捻，較完整地保持了原鮮芽葉的自然形狀，再經(jīng)烘干的茶葉，芽葉相連，宛似花朵。其名品有白牡丹、綠牡丹、溈山毛尖等。
9. 什么茶葉是卷起來的
1.檢查蟲害。
2.當(dāng)出現(xiàn)茶花葉子卷起來的情況，可能是因為有蟲害，這是我們需要檢查一下整株植物的葉片特別是葉背的位置，看一下是否有蟲害，如果有蟲害則可以噴灑殺蟲藥劑。
3.注意土壤酸堿性。
4.茶花適宜酸性的土壤，不宜種植在偏堿性的土壤中，如果土壤偏堿性，可能會造成葉黃，枯萎的現(xiàn)象。
5.補救辦法。
6.以上的因素可能是由于通風(fēng)狀況不好，或者澆水不當(dāng)造成的，所以我們一定要保持良好的通風(fēng)情況。
10. 茶葉為什么會卷起來
1.水分不足。到了夏天，天氣炎熱，土壤水分蒸發(fā)比較大，會導(dǎo)致辣椒在生產(chǎn)過程中無法吸收養(yǎng)分，葉子就會卷起來。我們要適當(dāng)澆水，盡可能地采取小水勤澆，澆完水觀察葉子的長勢是否有好轉(zhuǎn)，沒有好轉(zhuǎn)的話，要找其他原因采取相應(yīng)的防治措施。
2.過多使用農(nóng)藥。很多種植過程中，種植戶稍微覺得辣椒不太正常，就要打農(nóng)藥，殺蟲劑除草劑等等，結(jié)果農(nóng)藥使用得越多辣椒長得越不好，從而導(dǎo)致辣椒葉子卷起來。我們要根據(jù)情況把卷起來的辣椒葉子去掉，不要影響整株的辣椒生長。
3.夏天溫度過高。到了夏天辣椒生長過程中溫度比較高，有些地方可以達(dá)到40度，一般農(nóng)作物都很難承受這種溫度，辣椒就會出現(xiàn)卷葉的情況。我們可以在辣椒種植區(qū)域加蓋遮陽網(wǎng)，避免太陽光直射引起辣椒葉子卷起來。
4.病蟲害。茶黃害蟲會導(dǎo)致辣椒葉子卷起來，這個時候我們要采取措施進(jìn)行防治。如果自家種植面積比較小，可以人工手動除蟲，如果種植面積比較大，最有效的方法就是噴灑農(nóng)藥。