1. 沒(méi)有炒過(guò)的茶葉能吃嗎怎么保存
茶葉根據(jù)其品種不同，保質(zhì)期也有所不同，一般的生活中比較常見(jiàn)的綠茶，以新鮮茶為最佳，一般保質(zhì)期也在一年左右，而一些磚茶、發(fā)酵茶等以陳化一段時(shí)間為最佳，保質(zhì)期也就相對(duì)長(zhǎng)一些，可達(dá)10年以上的保質(zhì)期。茶葉的保質(zhì)期與茶的品質(zhì)有關(guān)，不同茶葉的保質(zhì)期不一樣。
比如云南普洱茶陳化的品質(zhì)更佳，保質(zhì)期可以長(zhǎng)達(dá)10-20年；武夷巖茶隔年陳茶香氣更加馥郁，滋味更加醇厚，因此它的保質(zhì)期也很長(zhǎng)。但一般的茶葉還是新鮮的比較好，比如綠茶，它在常溫下可以保存一年左右。
2. 茶葉沒(méi)喝完怎么樣保存最好
3月內(nèi)飲用放保鮮；3月后飲用放冷凍。3個(gè)月以內(nèi)要飲用就放保鮮里就好，超過(guò)3個(gè)月不飲用就需要密封保存放進(jìn)冷凍里。茶葉具有很強(qiáng)的吸濕性，放進(jìn)冰箱里必須嚴(yán)格密封。注意，放進(jìn)保鮮里最好用鐵罐等裝茶葉，放進(jìn)冷凍里，最好在密封保存后再套一層袋子。保鮮最好溫度控制在10度左右。
3. 沒(méi)有炒過(guò)的茶葉能吃嗎怎么保存好
茶葉的保質(zhì)期根據(jù)品種不一樣，保質(zhì)時(shí)間長(zhǎng)短不一?？紤]如果保存得到，沒(méi)有發(fā)霉等情況出現(xiàn)，舊茶一般是可以飲用的，只是味道沒(méi)那么濃，可不必過(guò)于擔(dān)心。食用前一定要檢查茶葉是否變質(zhì)發(fā)霉,滋生異物,儲(chǔ)存時(shí)要保持干燥衛(wèi)生,平時(shí)多注意飲食安全。
4. 沒(méi)有炒制的茶葉
俄羅斯沒(méi)有毛峰茶，因?yàn)槎砹_斯人主要以紅茶為主。俄國(guó)人喝茶，常伴以大盤小碟的蛋糕、烤餅、餡餅、甜面包、餅干、糖塊、果醬、蜂蜜等等“茶點(diǎn)”。
毛峰茶屬于綠茶，是我國(guó)十大名茶之一，在云南、峨眉、遵義等地均有產(chǎn)出，最著名的毛峰產(chǎn)地為黃山地區(qū)。黃山毛峰一般在谷雨季節(jié)采摘，選擇較為肥厚的嫩芽，經(jīng)過(guò)手工炒制，品質(zhì)較佳。
5. 茶葉沒(méi)保存好能喝嗎
果奶茶保存得當(dāng)，沒(méi)有變質(zhì)，是可以隔夜喝的。如果奶茶已經(jīng)變質(zhì)壞掉了，就不能喝了。不過(guò)隔夜的奶茶即使能喝也不如剛做的好喝。如果是紅茶和純牛奶泡的奶茶，隔夜茶不能喝的。正常的奶茶是有鮮牛奶和紅茶的，放置一夜會(huì)有變質(zhì)的可能性，也是會(huì)有很大的不同，產(chǎn)生變色是正常的。隔夜奶茶的變化是茶多酚的進(jìn)一步氧化，顏色加深。這是茶水中的茶多酚氧化形成黃紅、紅褐色的氧化產(chǎn)物，主要是茶黃素、茶紅素、茶褐素等。
6. 沒(méi)有炒過(guò)的茶葉能喝嗎
茉莉花茶葉過(guò)期能否喝取決于保存的環(huán)境與方式。如果保存良好，只是超過(guò)標(biāo)注的時(shí)期是可以喝的，如果保存不好出現(xiàn)變質(zhì)則不能喝。 保質(zhì)期的定義是：食品在標(biāo)簽指明的貯存條件下，保持品質(zhì)的期限。
食物的保質(zhì)期期限說(shuō)的是在適宜的貯存條件下，也就是說(shuō)如果你的貯存條件沒(méi)能滿足食物的儲(chǔ)藏需要，食物的保質(zhì)期可能會(huì)縮短。
而保質(zhì)期內(nèi)的物品保證的是其最佳使用或食用的日期，并不表示超過(guò)日期的物品一定不能用。 擴(kuò)展資料： 綠茶是以鮮葉為原料，經(jīng)殺青、揉捻、干燥等工藝制成的產(chǎn)品，一般分為炒青綠茶、烘青綠茶、曬青綠茶和蒸青綠茶4類。
影響茶葉品質(zhì)的因素主要有溫度、光線、濕度等。
綠茶作為非發(fā)酵茶，口感上注重一個(gè)“鮮”字，對(duì)保存條件要求比較苛刻：高溫會(huì)加速綠茶中葉綠素的降解，降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值；強(qiáng)光則會(huì)導(dǎo)致綠茶中植物色素和脂類物質(zhì)發(fā)生光化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生異味；如果受潮，會(huì)加快變質(zhì)，甚至發(fā)生霉變。
因此，夏季最好將綠茶裝進(jìn)密封容器，再放入冰箱。
如果想隨時(shí)喝，可將綠茶放入冷藏室，但若是未開(kāi)封的茶葉，想長(zhǎng)時(shí)間保存，應(yīng)放入冷凍室。
一般情況下，綠茶的保質(zhì)期為一年。 參考資料來(lái)源：人民健康網(wǎng)－食品保質(zhì)期不是死期！哪些東西過(guò)了期還能吃？ 參考資料來(lái)源：人民健康網(wǎng)－過(guò)期綠茶做不了紅茶
7. 沒(méi)有炒過(guò)的茶葉能吃嗎怎么保存的
高山炒茶可以放6個(gè)月。密封冷藏保存6個(gè)月左右。新炒的茶葉可分成小份密封低溫保存。分成小份，按量取用能夠減少茶葉與空氣的接處，延長(zhǎng)茶葉保質(zhì)期；密封同樣是為了減少茶葉接觸空氣中的水分和氧氣；零下5度左右的低溫能夠保持茶葉的新鮮程度。如果沒(méi)有打開(kāi)密封條件好時(shí)茶葉可以放2年左右，如果沒(méi)有密封，飲用時(shí)間不要超過(guò)6個(gè)月。
8. 沒(méi)有炒制過(guò)的茶葉曬干后可以喝嗎
很難喝茶葉，需經(jīng)歷水與火的考驗(yàn)直接曬干的，有一股日曬味，青草氣，散發(fā)不掉。一系列的化學(xué)反應(yīng)也沒(méi)有發(fā)生產(chǎn)生不了好的味道。 你可以一試，以驗(yàn)證我的說(shuō)法
9. 茶葉沒(méi)有炒制直接曬制能喝嗎
絞股藍(lán)是一種樹(shù)林、果園或河岸上的一年生草本藤類植物，在農(nóng)村很常見(jiàn)。絞股藍(lán)茶具有去火、消炎的功效。農(nóng)村大媽經(jīng)常會(huì)采一些回家，制作成茶，堅(jiān)持喝對(duì)身體很有好處。
如何制作絞股藍(lán)茶，有人用曬太陽(yáng)的方法，有人用炒制成茶。哪個(gè)方法好？我認(rèn)為炒制比較好。因?yàn)橥ㄟ^(guò)炒制，更能激發(fā)出茶葉的香味。直接曬制，青草味比較大，不好喝。
10. 沒(méi)炒的茶葉怎么存放
鐵觀音茶葉一般在高溫天氣中超過(guò)7天味道都會(huì)變了，要是不想讓本來(lái)很好的味道給變了，最好是放冰箱儲(chǔ)存著，但儲(chǔ)存后拿出來(lái)放外面壞得更快，放冰箱冷藏；如果有真空包裝的話，放個(gè)1年應(yīng)該是沒(méi)有問(wèn)題的；對(duì)于保質(zhì)期就不好說(shuō)了，現(xiàn)在有些人還喝著陳茶，茶葉這種只要不發(fā)霉了，一般都是可以喝的，只是味道會(huì)改變。
11. 茶葉吃不完怎樣保存
茶葉不能放在冰箱里儲(chǔ)存，因?yàn)椴枞~的吸濕性頗強(qiáng)，貯存空間的相對(duì)濕度最好控制在50%以下，貯存期間茶葉水分含量須保持在5%以下。
茶葉儲(chǔ)存方法：根據(jù)茶葉的特性和造成茶葉陳化變質(zhì)的原因，從理論上講，茶葉的儲(chǔ)藏保管以干燥（含水量在6%以下，最好是3%－4%）冷藏（最好是零攝氏度）無(wú)氧（抽成真空或充氮）和避光保存為最理想。但由于各種客觀條件的限制，以上這些條件往往不可能兼?zhèn)涠兄?/p>
因此，在具體操作過(guò)程中，可抓住茶葉干燥這個(gè)必需的要求，根據(jù)各自現(xiàn)有條件設(shè)法延緩茶葉的陳化過(guò)程，再采取一些其他措施。
擴(kuò)展資料
茶葉的保質(zhì)期：國(guó)家以食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù)制訂了茶葉標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)保質(zhì)期也作出了限定。但國(guó)家對(duì)普洱茶沒(méi)有制定標(biāo)準(zhǔn)，因?yàn)樗侨l(fā)酵產(chǎn)品，比較難制定保質(zhì)期標(biāo)準(zhǔn)。其他茶葉應(yīng)該嚴(yán)格按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)來(lái)操作，否則過(guò)了保質(zhì)期，茶葉就失去了自身的品質(zhì)和韻味，若受潮發(fā)霉還對(duì)人體有害。
當(dāng)然茶葉的保質(zhì)期與茶葉的品質(zhì)有關(guān)，不同的茶保質(zhì)期也不一樣。像普洱茶、黑茶陳化的反而好一些，保質(zhì)期可達(dá)10——20年；又如武夷巖茶，隔年陳茶反而香氣馥郁、滋味醇厚；再如湖南的黑茶、湖北的茯磚茶、廣西的六堡茶等，只要存放得當(dāng)，不僅不會(huì)變質(zhì)，反而能提高茶葉品質(zhì)。