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              湄潭縣茶葉加工十要十不準(zhǔn)(貴州省湄潭縣茶葉)

              來源:www.twpcom.com???時(shí)間:2022-12-11 03:52???點(diǎn)擊:51??編輯:admin???手機(jī)版

              1. 貴州省湄潭縣茶葉

              鮮葉原料要求

              不同級(jí)別的黑毛茶對(duì)鮮葉原料的要求有所不同,其中:特級(jí)黑毛茶以谷雨節(jié)前后一芽一葉或二葉的鮮葉為主;一級(jí)黑毛茶以谷雨后或四月下旬一芽二、三葉的鮮葉為主;二級(jí)黑毛茶以立夏前后或五月上旬一芽三葉和一芽四葉初展鮮葉為主;三級(jí)黑毛茶以五月中旬前后一芽四葉或同嫩度的對(duì)夾葉為主;四級(jí)黑毛茶以小滿前后一芽五葉和同嫩度的對(duì)夾葉為主,稍帶嫩梗;五級(jí)黑毛茶以較粗的對(duì)夾五、六葉及部分嫩梢為主;六級(jí)黑毛茶以芒種后采下的對(duì)夾葉駐梢及帶紅梗的成熟新梢為主。

              2. 貴州省湄潭縣茶葉協(xié)會(huì)

              湄潭茶文化歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng),早在漢代,漢武帝派中郎將唐蒙來到黔北,發(fā)現(xiàn)茶葉貿(mào)易十分興盛,并購(gòu)買了一些回去呈送給皇帝;在唐朝時(shí),茶圣陸羽在《茶經(jīng)》中就記載了湄潭的種茶歷史,并說“往往得之,其味極佳”。1939年中央農(nóng)業(yè)實(shí)驗(yàn)所在湄潭建立了茶場(chǎng),開始了大規(guī)模的種茶、制茶。

                抗戰(zhàn)期間,當(dāng)代茶界泰斗張?zhí)旄O壬H自選址的中央實(shí)驗(yàn)茶場(chǎng)和浙大西遷的一大批愛國(guó)學(xué)者在湄潭工作、學(xué)習(xí),品茗賦詩留下的詩篇助推了茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。同時(shí),當(dāng)代十大茶人中的張?zhí)旄?、劉淦芝、李?lián)標(biāo)曾在湄潭工作過,浙大西遷湄潭辦學(xué)七年,蘇步青等著名教授發(fā)起成立的《湄江吟社》,留下了數(shù)十首茶的詩詞歌賦等豐富文化資源,各種茶文化活動(dòng)也蓬勃開展,為湄潭茶文化建設(shè)打下了深厚的基礎(chǔ)。

              3. 貴州省湄潭縣茶葉有網(wǎng)購(gòu)嗎?

              貴州斗茶·名茶城在貴陽市威清路開業(yè)。這是我省繼太升茶葉批發(fā)市場(chǎng)、貴州茶城和黔粹行之后,開設(shè)的又一家貴州中高檔名優(yōu)茶流通平臺(tái)。這一平臺(tái)將茶流通、交易、展示、品茗、茶藝表演和休閑斗茶融為一體。   據(jù)貴州省茶葉流通商會(huì)介紹,斗茶·名茶城中融入了多彩貴州的民族文化和豐富的茶文化,目前已有32家茶企、茶商入駐。其中,匯集了貴州各大產(chǎn)茶區(qū)上百個(gè)名優(yōu)系列綠茶和紅茶,并匯聚了全國(guó)六大茶類名優(yōu)茶 地址:貴陽市云巖區(qū)威清路83號(hào)

              4. 貴州省湄潭縣茶葉每有補(bǔ)助嗎

              昕澤源夢(mèng)是正規(guī)公司。貴州昕澤源夢(mèng)茶業(yè)有限公司在貴州遵義湄潭縣注冊(cè),公司目前處于存續(xù)(在營(yíng)、開業(yè)、在冊(cè))狀態(tài),

              5. 貴州省湄潭縣茶葉生產(chǎn)基地

              2013年9月28日

              該館自2013年5月開始籌建,2013年9月28日遵義市第二屆旅發(fā)大會(huì)在湄潭召開期間對(duì)外開放。

              貴州茶工業(yè)博物館,是貴州茶文化生態(tài)博物館群的一個(gè)重要專館,位于貴州省湄潭縣湄江鎮(zhèn)茶城社區(qū)貴州省湄潭茶場(chǎng)制茶工廠舊址內(nèi),館區(qū)總占地面積約25300平方米。

              6. 貴州省湄潭縣茶葉研究所

              湄潭山清水秀,氣候宜人,百里湄江畫廊風(fēng)光旖旎,萬畝茶海碧波蕩漾,北面水神奇古樸,湄江湖秀麗動(dòng)人,湄江峽雄奇險(xiǎn)峻,湄潭新老八景景色迷人,朝陽古洞、清虛古洞、萬鳥歸巢、寒潭映月、虛閣暮煙、水源洞、金橋宋墓、湄江大橋、浙江大學(xué)西遷陳列館、天主堂紅軍標(biāo)語、城西森林公園等是夏季旅游觀光的好去處,湄江是有名的省級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)。湄潭儺文化、茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),漫畫等現(xiàn)代藝術(shù)蓬勃發(fā)展,紅軍長(zhǎng)征時(shí),羅炳輝將軍率領(lǐng)的紅九軍團(tuán)曾駐湄潭,三十年代國(guó)民政府在湄潭設(shè)中央茶場(chǎng)、茶葉研究所,抗戰(zhàn)期間文軍長(zhǎng)征,浙江大學(xué)西遷湄潭,著名科學(xué)家竺可楨、蘇步青、王淦昌等在湄潭辦學(xué)七年之久,撒播了現(xiàn)代文明。

              7. 貴州省湄潭縣茶葉總公司

              貴州省湄潭縣栗香茶業(yè)有限公司成立于2001年4月,注冊(cè)資本2512萬元,是一家集茶園基地建設(shè)、茶葉生產(chǎn)加工、茶葉研發(fā)、茶葉銷售、良種茶苗繁育為一體的茶葉專營(yíng)公司。主要產(chǎn)品栗香紅茶以香氣純正、幽長(zhǎng)、濃郁的花果香型為特色 ,茶湯滋味濃郁,回味悠長(zhǎng)。

              8. 貴州省湄潭縣茶葉批發(fā)市場(chǎng)

              貴州湄潭沁園春茶業(yè)有限公司是2006-12-29在貴州省遵義市湄潭縣注冊(cè)成立的有限責(zé)任公司(自然人獨(dú)資),注冊(cè)地址位于貴州省遵義市湄潭縣湄江鎮(zhèn)中國(guó)茶城6區(qū)6-1-19

              9. 貴州省湄潭縣茶葉研究所待遇怎么樣

              1、遵義紅

              湄潭是中國(guó)古老的茶區(qū)之一,是遵義市重點(diǎn)茶葉生產(chǎn)基地,湄潭茶葉種植歷史悠久,茶圣陸羽在《茶經(jīng)》中說:“黔中生思州、播州、費(fèi)州、夷州,往往得之,其味極佳”。

              在湄潭,茶葉是一項(xiàng)春天的產(chǎn)業(yè)、陽光的產(chǎn)業(yè),而遵義紅正是這陽光產(chǎn)業(yè)中最絢爛的一束。

              “遵義紅”紅茶是湄潭盛興茶業(yè)有限公司新開發(fā)產(chǎn)品,公司根據(jù)湄潭黔湄系列茶樹品種的特性,將“湄紅”加工工藝與福建政和工夫紅茶、坦洋工夫紅茶、祁門紅茶的加工工藝相結(jié)合,并用以“紅色遵義”獨(dú)特的地域特性作為商品名稱的一款高品質(zhì)紅茶。

              2、遵義綠茶

              遵義毛峰茶,原產(chǎn)于湄潭縣一帶,是解放后創(chuàng)制的名茶,已進(jìn)入全國(guó)名茶行列,多次榮獲省優(yōu)和部?jī)?yōu)產(chǎn)品稱號(hào)。其主要特點(diǎn)是茶片緊細(xì)圓直翠潤(rùn),白毫顯露,嫩香持久,湯色淺綠明凈,味清醇爽口。

              遵義毛峰之所以成名,一是茶質(zhì)好。這一帶坡地廣闊,山勢(shì)回緩,溫、濕度宜于茶樹生長(zhǎng);二是制作工藝獨(dú)特。每年清明節(jié)前后10至15天,茶樹經(jīng)過一冬天可塑性物質(zhì)的積累,生機(jī)旺盛,茶芽如春筍般茁壯成長(zhǎng),芽葉細(xì)嫩,密被茸毛。用這些茶芽經(jīng)過精細(xì)加工而成遵義毛峰。

              3、湄潭翠芽

              湄潭翠芽,貴州省遵義市特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。外形扁平光滑,形似葵花籽,隱毫稀見,色澤綠翠,香氣清芬悅鼻,粟香濃并伴有新鮮花香,滋味醇厚爽口,回味甘甜,湯色黃綠明亮,葉底嫩綠勻整。

              湄潭翠芽產(chǎn)地范圍為貴州省遵義市湄潭縣、鳳岡縣、余慶縣、正安縣、道真縣、務(wù)川縣現(xiàn)轄行政區(qū)域。每年2月下旬至4月下旬采摘單芽至一芽一葉的嫩梢,經(jīng)攤青→殺青→理?xiàng)l→整形→脫毫→提香工藝制成。

              10. 貴州省湄潭縣茶葉生產(chǎn)廠家

              貴州十大名茶是:

                產(chǎn)自貴州都勻的都勻毛尖茶、

                產(chǎn)自湄潭縣的湄潭翠芽茶、

                產(chǎn)自印江土家族苗族自治縣的梵凈山翠峰茶、

                產(chǎn)自石阡縣的“泉都坪山”牌石阡苔茶、

                產(chǎn)自鳳岡縣的鳳岡鋅硒茶、及“春江花月夜”牌明前毛尖茶、和“綠寶石”茶、

                產(chǎn)自貴定縣的貴定云霧貢茶、

                產(chǎn)自金沙縣的“清水塘”牌清池翠片

                產(chǎn)自雷山縣的雷公山銀球茶。

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