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              杭州茶葉博覽會(huì)(杭州市茶葉博覽會(huì))

              來源:www.twpcom.com???時(shí)間:2022-12-08 09:04???點(diǎn)擊:160??編輯:admin???手機(jī)版

              1. 杭州市茶葉博覽會(huì)

              杭州采茶時(shí)間在四月初至五月底。這個(gè)時(shí)間茶葉成熟了、茶葉特別嫩,炒出來的茶、香氣撲鼻。

              這個(gè)時(shí)間采茶的工人可辛苦了。她們頭上包著頭巾、腰上拖著一個(gè)口袋、雙手忙不停的工作。

              采茶到了五月份時(shí)、地里的蛇出窩了、采茶的人要特別小心,防止被蛇咬到,那就有生命危險(xiǎn)了。

              2. 中國(guó)杭州茶葉博覽會(huì)

              5月21日,由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部和浙江省人民政府共同主辦的第四屆中國(guó)茶業(yè)國(guó)際高峰論壇暨2021“國(guó)際茶日”中國(guó)主場(chǎng)活動(dòng),在杭州國(guó)際博覽中心舉辦。

              3. 浙江茶葉博覽會(huì)

              茶業(yè)是浙江農(nóng)業(yè)傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè),“十三五”期間(2016~2020年),在浙江省委省政府高度重視下,浙江茶產(chǎn)業(yè)再創(chuàng)輝煌,取得了令人矚目的成就,為茶業(yè)提質(zhì)增效、茶農(nóng)增收和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)做出了重要貢獻(xiàn)。

              2020年,全省茶園總面積、茶葉總產(chǎn)量、總產(chǎn)值分別達(dá)到20.5萬公頃、19.1萬噸、238.6億元,比2015年分別增長(zhǎng)4.2%、11.7%、43.8%,再創(chuàng)歷史新高。“十三五”期間的浙江茶產(chǎn)業(yè)較好地遵循了20多年來堅(jiān)持的“穩(wěn)面積、穩(wěn)產(chǎn)量、提品質(zhì)、提效益”的發(fā)展方針。

              杭州市、紹興市和湖州市“三足鼎立”的態(tài)勢(shì)繼續(xù)保持,其中茶園面積方面,前三位差距依然不大,茶葉產(chǎn)量方面,麗水大幅增加反超紹興,茶葉產(chǎn)值方面,湖州、麗水增長(zhǎng)較多,前三位差距逐步拉開。

              4. 杭州中國(guó)茶博會(huì)

              2021年沒有預(yù)定咸陽(yáng)茶博會(huì)具體時(shí)間。5月16日,咸陽(yáng)茯茶在杭州舉行專場(chǎng)推介。

              5. 杭州茶文化博覽會(huì)

                承天雪龍茶是浙江省溫州市泰順縣的特產(chǎn)。泰順雪龍茶其形似龍井,以香高味醇、清湯綠葉而馳名中外,多次被中國(guó)國(guó)際茶博覽會(huì)、農(nóng)博會(huì)評(píng)為“金獎(jiǎng)”和“國(guó)際名茶獎(jiǎng)”,一九九九年榮獲IMO國(guó)際“有機(jī)茶證書”。

                承天雪龍茶,原名銀劍,產(chǎn)于溫州市泰順縣,是著名的泰順高山云霧茶。其外形條索扁平,挺削如劍,色澤嫩綠、白毫披身;香氣芬芳,滋味濃鮮,湯色杏黃明亮,葉底色綠芽壯肉質(zhì)葉形初展單一,大小均勻廠芳香濃郁、持久,狀似雪龍,1985年在泰順承天氡泉召開的泰順名茶品評(píng)會(huì)上,被專家們命名為“承天雪龍”。1991年獲中國(guó)杭州國(guó)際茶文化節(jié)《名茶新秀》獎(jiǎng)杯,取得農(nóng)業(yè)部《名茶品質(zhì)鑒定認(rèn)可證書》,現(xiàn)被正式列為浙江省地方名茶。承天雪龍屬于扁條形炒青綠茶,形似龍井茶,而品質(zhì)則異,據(jù)三省茶葉專家鑒定,“承天雪龍”挺削似劍,剛勁有神;色澤翠綠,白毫披身;香氣芬芳,滋味濃鮮,湯色杏黃明亮,葉底色綠芽壯。

                承天雪龍采于春分前后,全年春、夏、秋三季均可采制,品質(zhì)以明前茶為最優(yōu),因其清香持久,甘醇爽味,可謂茶中極品,多次被評(píng)為國(guó)家和省部級(jí)金質(zhì)獎(jiǎng)、名茶獎(jiǎng)。2001年承天雪龍商標(biāo)獲溫州市知名商標(biāo)。

              6. 杭州茶葉博覽會(huì)會(huì)議會(huì)展中心

              浙江杭州舉行的第四屆中國(guó)國(guó)際茶葉博覽會(huì)新聞發(fā)布會(huì)上了解到,第四屆中國(guó)國(guó)際茶葉博覽會(huì)(下稱茶博會(huì))將于5月21日—25日在杭州舉辦,2021“國(guó)際茶日”中國(guó)主場(chǎng)活動(dòng)同期舉辦。本屆茶博會(huì)展示展銷面積7萬平方米,有標(biāo)準(zhǔn)展位3423個(gè),比上屆增加10%,其中商業(yè)招展展位1700個(gè)。

              7. 杭州茶葉國(guó)際博覽會(huì)

              可以有好幾個(gè)的。

              我知道龍塢有個(gè)批發(fā)市場(chǎng),西湖區(qū)轉(zhuǎn)塘鎮(zhèn)上有個(gè)很大的市場(chǎng),你可以來看看,不過最好帶本地人。

              你可以坐308/504都可以到轉(zhuǎn)塘的。延安路或開元路都可以坐車

              8. 杭州市茶葉博覽會(huì)官網(wǎng)

              杭州獅峰茶葉有限公司前身是創(chuàng)始于1984年的杭州西子貿(mào)易公司,是西湖龍井原產(chǎn)地的鄉(xiāng)辦企業(yè)。1985年更名為杭州獅峰茶葉公司,1998年轉(zhuǎn)制為杭州獅峰茶葉有限公司。

                      公司坐落于秀麗溫婉的茶都杭州,總部位于西湖龍井一級(jí)保護(hù)區(qū)內(nèi)獅峰山下,是集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、文化交流于一體的西湖龍井茶企,公司“獅”牌西湖龍井歷年來屢獲多項(xiàng)國(guó)際、國(guó)家級(jí)獎(jiǎng)項(xiàng),將1200年獅峰山產(chǎn)地制茶歷史一脈相承......

              官網(wǎng)http://www.xihulongjing.com.cn

              9. 杭州市茶葉博覽會(huì)地址

              杭州西湖龍井茶葉有限公司【專賣店地址:杭州鳳起路602號(hào)】;

              杭州獅峰茶葉有限公司【專賣店地址:杭州延安路228號(hào)】;

              杭州茶廠有限公司【專賣店地址:杭州清河坊187號(hào)】;

              杭州龍發(fā)茶葉有限公司【專賣店地址:杭州平海路30號(hào)】;杭州西湖龍井實(shí)業(yè)有限公司【杭州梅家塢10號(hào)】

              10. 杭州茶業(yè)博覽會(huì)

                開采一般在4月上中旬,明前茶最好。

              當(dāng)茶園中有10-15%的新梢,達(dá)到采摘標(biāo)準(zhǔn)時(shí)即可開采。一般像綠茶比較好的就是明前茶(即清明節(jié)之前)、谷雨茶(每年4月19日~21日視為谷雨)這兩個(gè)節(jié)氣,具體時(shí)間跟氣候有關(guān),如果這期間倒春寒等因素降溫,可能就會(huì)晚一些。

               

                做到及時(shí)采?!霸绮扇焓莻€(gè)寶,遲采三天便是草”,并做到分批多次采,先發(fā)先采,后發(fā)后采。

               

                人工手采時(shí),應(yīng)盡可能把對(duì)平葉和生長(zhǎng)不正常的芽葉采下來。幼年茶樹應(yīng)“以養(yǎng)為主,以采為輔,打頂護(hù)邊,采高養(yǎng)低,輕采養(yǎng)蓬”;成年茶葉“以采為主,以養(yǎng)為輔,采養(yǎng)結(jié)合”。采摘時(shí)切忌用指甲掐下茶葉,也不可用手捏緊茶葉。嚴(yán)防采光葉片,采碎芽葉,也不可折斷枝條,或老嫩一把捋的做法。

               

                每種茶的采摘時(shí)間都關(guān)系著茶葉成品的質(zhì)量。一般來說采摘要在晴天進(jìn)行,雨天一般不采。一般上午采、中午揀,當(dāng)天制完。

                西湖龍井的采摘時(shí)間

               

                龍井茶的采摘有三大要求:一是早,二是嫩,三是勤。

               

                1、以早為貴:歷來龍井茶采摘時(shí)間很有講究,以早為貴。茶農(nóng)常說:茶葉是個(gè)時(shí)辰草,早采三天是個(gè)寶,遲采三天變成草。

               

                2、細(xì)嫩著稱:龍井茶的采摘還以采摘細(xì)嫩而著稱,并以采摘嫩度的不同分為蓮心、雀舌、旗槍,鮮葉嫩勻度構(gòu)成龍井茶品質(zhì)的基礎(chǔ)。只采一個(gè)嫩芽的稱蓮心,采一芽一葉或一芽二葉初展,葉形如雀舌的稱雀舌。

               

                3、采摘次數(shù)多:采摘次數(shù)多,也是龍井茶的一大特色。長(zhǎng)期以來,采大留小分批采摘,已經(jīng)成了習(xí)慣。一般春茶前期天天采或隔天采,中后期隔幾天采一次,全年采摘在30批左右。

                龍井茶在一整年中可以采制三季,這三季可被稱為春茶、夏茶、和秋茶。其中春茶的品質(zhì)相對(duì)后兩者來的好,而春茶又可分為明前茶和雨前茶,其中以明前茶的品質(zhì)為最佳。

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